Картинка буряк для детей: D1 81 d0 b2 d0 b5 d0 ba d0 bb d0 b0 d0 bb d0 b8 d1 81 d1 82 d1 8c d1 8f картинки, стоковые фото D1 81 d0 b2 d0 b5 d0 ba d0 bb d0 b0 d0 bb d0 b8 d1 81 d1 82 d1 8c d1 8f

Содержание

Тушеная свекла, как в детском саду — фото рецепт

Часто бывает, что ребенок-малоежка начинает ходить в детский сад и буквально «влюбляется» в тамошнюю еду. То, что дома есть отказывался, там он уплетает за обе щеки: супы, молочные каши и разнообразные блюда из овощей.

Одно из «топовых» блюд садиковской кухни – сладкая тушеная свекла. О том, как приготовить именно такое блюдо, мы вам сейчас и расскажем.

Ингредиенты:

Свекла – 5 шт. небольшого размера
Репчатый лук – 1 головка такого же размера
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – меньше щепотки
Вода – 3 ст.л.

Также для приготовления этого блюда вам понадобится крупная терка. Мелкую использовать не желательно: свекольная масса тогда получится слишком мелкой и пустит много сока.

Секрет успешности этого блюда кроется в правильно подобранной свекле. Она должна быть обязательно сладкого сорта, ведь безвкусная и, тем более, горьковатая, малышу точно не придется по душе. Поэтому советуем тушить ту свеклу, которую вы уже пробовали и в сладости которой убедились.

Пошаговый фото рецепт:

1. Первым делом, очистите все овощи от шкурок: с лука снимите шелуху, со свеклы ножом или овоще чисткой срежьте верхний слой.

2. На средний огонь поставьте сковороду и налейте в нее растительное масло. Обязательно следите за уровнем огня: если он будет слишком сильным, свекла зажарится, а это в детском блюде – нежелательный эффект. Пока масло разогревается, нарежьте мелкими кубиками лук и выложите его на сковороду.

3. Натрите на крупной терке свеклу и переместите ее в сковородку тогда, когда кубики лука станут прозрачными. Размешайте свеклу с луком и тушите на небольшом огне, не накрывая крышкой.

Время от времени размешивайте овощи, ведь свекла (а особенно – сладких сортов) может очень быстро подгореть или пристать ко дну посудины.

4. Когда кусочки свеклы немного уменьшатся в размерах и уже перестанут выглядеть сырыми, слегка посолите блюдо, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите до полной готовности.

Воды для этого блюда требуется совсем чуть-чуть – только для того чтобы свекла не подгорала. Если вы добавите слишком много воды, кусочки свеклы сварятся, и по вкусу блюдо получится уже не таким удачным.

В процессе тушения также не забывайте снимать крышку и вымешивать овощи. Под крышкой свекла будет тушиться не более 15 минут: этого вполне хватит, чтобы полностью приготовиться.

Сладкая тушеная свекла с луком, готова! Этот нежный вкус, как в детском саду, отлично сочетается с картофельным пюре или паровыми котлетами из мяса или рыбы. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Салаты из свеклы для детей, рецепты

Салат из свеклы с добавлением яблока

Салат, приготовленный по этому рецепту, можно предлагать малышам начиная с 11 месяцев. Вкус яблока к этому возрасту для подавляющего большинства детей уже привычен, а свекла придаст блюду сладости. Малышу будет интересно попробовать что-то новое.

Ингредиенты:

свекла – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
растительное масло или сметана для заправки.

Свекла небольшого размера отваривается в кожуре. Так в ней сохранится больше питательных веществ. После овощ остужается, чистится и натирается на терке. После этого добавить к свекле тертое яблоко и перемешать. Салат можно заправить чайной ложкой растительного масла или сметаной. Но жирность сметаны не должна превышать 20%, чтобы не перегружать желудок.

Салат из свеклы для детей с черносливом

Этот рецепт особенно подойдет для малышей, страдающих от запоров.

Для приготовления понадобится:

100 гр чернослива;
свекла среднего размера;
растительное масло;
сахар.

Свеклу отварить, очистить, натереть на терке. Промытый чернослив запарить в кипятке, накрыв посуду крышкой, на полтора часа. Очистить его от косточек и мелко порезать. Смешать со свеклой. Заправить небольшим количеством растительного масла, слегка посыпать сахаром.

Свекольный салат с черносливом и орехами

Если ребенок научился хорошо прожевывать пищу, и для него не проблема прожевать орехи, можно приготовить следующий салат.

Нужно подготовить:

свекла – 1 шт.;
чернослив – 50 гр.;
очищенные грецкие орехи – 50 гр.;
нежирные сливки.

Отварить свеклу. Помыть сухофрукты, залить на полчаса горячей водой, нарезать полосками, очистить от косточек. Свеклу натереть на крупной терке. Орехи измельчить ножом, соединить все ингредиенты. Заправить сливками.

Свекольник для детей

Учитывая, как полезна свекла для детей, рецепты с ее использованием существуют разнообразные. В качестве первого блюда на обед можно приготовить свекольник.

Ингредиенты:

свекла – 1 шт.;
картофель – 2-3 шт.;
луковица – 1 шт.;
морковь – 1 шт. ;
яйцо – 1 шт.;
зелень.

Свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Нарезать картофель, лук и морковь. Вскипятить воду, слегка посолить, опустить туда все овощи, кроме свеклы. Варить 15 минут, после добавить свеклу. Дать покипеть пару минут и выключить. В готовый свекольник добавить мелко нарезанное яйцо и зелень, можно заправить нежирной сметаной.

Этот суп просто готовится и нравится детям.

Ребенку обязательно придется по душе один из рецептов, и тогда с приемом овощей не возникнет никаких проблем. Если свекла впервые вводится в рацион, начинать нужно с небольших порций продукта. Также не стоит хранить блюда для детей в холодильнике – лучше каждый раз готовить малышу свежий обед.

Далее: салат из свеклы с яблоком

Тушеная свекла с яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1. 5 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для тушеной свеклы с яблоком на 5 порций :

Рецепт приготовления тушеной свеклы с яблоком по шагам

Тушеная свекла придется по вкусу вегетарианцам, соблюдающим пост и просто любителям этого полезного овоща. Особую пикантность и необычный вкус этому блюду придает яблоко. Такую свёклу можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир, а так же делать бутерброды. Подготовим необходимые ингредиенты, моем и чистим овощи.

Трем на крупной терке свёклу и морковь. Лук режем кубиками.

Разогреваем сковородку, добавляем масло и выкладываем овощи, обжариваем на среднем огне около 10 минут.

Кладем томатную пасту, сахар, соль, перемешиваем, наливаем воду так, чтобы овощи были покрыты жидкостью, делаем очень маленький огонь и тушим 1 час.

За 10 минут до готовности трем на крупной терке яблоко и добавляем к свекле, перемешиваем.

Выключаем огонь, остужаем и убираем в холодильник. Подаем в холодном виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук репчатый

Томатная паста

Пищевая соль

всего в блюде:

133

606

всего в 1 порции:

121

всего в 100 граммах:

10 рецептов для ребенка со свеклой и морковью

Самое время для сбора на зиму урожая свеклы и моркови. Два очень насыщенных полезными элементами корнеплода, которые кажутся нам тем не менее вполне скучными на кухне. Мы подобрали для вас самые интересные рецепты со свеклой и морковью, которые вы смело можете приготовить своим малышам.

Свекольный салат с сулугуни

с 2-х лет

Ингредиенты:

1 запеченная свекла
1 свежий огурец
30 грамм сыра Сулугуни
1 ч. л. оливкового масла
соль

Свеклу вымыть, обмотать фольгой, запечь в духовке.
Порезать, огурец, свеклу, сыр. Заправить маслом и посолить.

Источник: [email protected]

Морковное печенье без яиц

с 12 месяцев

Ингредиенты:

1 большая морковь
200 гр муки пшеничной
80 грамм растительного масла
1 ч. л разрыхлителя
ванилин
50 грамм сахара
Изюм для украшения

На мелкой терке натереть морковь, добавить разрыхлитель, ваниль, масло, муку, сахар. Все хорошо перемешать. Слепить шарики размером с грецкий орех, выложить на бумагу, сверху украсить изюмом. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Источник: [email protected]

Винегрет для всей семьи

с 7 месяцев

Ингредиенты:
1 свекла
1 морковь
2 картофеля
оливковое масло
по желанию для деток от 10 месяцев можно добавить свежий огурец
соль

Все овощи помыть, почистить, отварить и нарезать небольшими кусочками. Добавить немного оливкового масла, соль. Все хорошенько перемешать.

Источник: [email protected]_prikorm

Галеты из булгура с морковью

с 18 месяцев

Ингредиенты:

булгур (отваренный, по количеству на глаз)
1 маленькая морковь
1 кабачок
1 зубчик чеснока
1 яйцо
немного зелени
соль
мука

Морковь и кабачок почистить, помыть и натереть на терке. Смешать их с отваренным булгуром. Нарезать мелко чеснок, зелень. Добавить их к получившемуся фаршу. Посолить. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Добавить 4 ст. л. муки. Сформировать галеты. Их можно запечь в духовке или отварить на пару.

Источник: [email protected]_prikorm

Почему ребенок плачет: 5 причин, о которых должна знать каждая мама!⇒

Свекла с йогуртом

с 9 месяцев

Ингредиенты:

Отваренная свекла
Натуральный йогурт

Свеклу натереть на терке, смешать с йогуртом.

Источник: [email protected]_prikorm

Морковные котлетки

с 12 месяцев

Ингредиенты:
Морковь 5 шт
2 яйца
полстакана муки
соль

Морковь натереть на терке. Добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки. Варить на пару 25-30 мин.
Также можно запечь или приготовить в мультиварке.

Источник: [email protected]_prikorm

Борщ

с 10-ти месяцев

Ингредиенты:

500 г говядины (филейная часть)
1 небольшая морковь
1 средняя свекла
1 луковица
3 средних картошки
200 грамм белокочанной капусты
1 помидор

Свеклу предварительно варим до готовности. Морковь и лук почистим и натрем на крупной терке
Картофель очистим от кожуры и нарежем кубиками. Капусту мелко шинкуем.
Мясо варим на втором бульоне. Минут за 10 до готовности солим, затем мясо вынимаем и процеживаем бульон.
Доводим бульон до кипения и кладем вариться морковь, лук и капусту.
Варим 10 минут, затем добавляем картофель и нарезанный кубиками помидор. Варим еще 10-12 минут.
Свеклу остудим, очистим и натираем на крупной терке. Добавляем в суп свеклу и нарезанное мясо, варим еще пару минут. Добавляем сметану или йогурт.

Источник: [email protected]_for_moms

Сладкий омлет

с 12 месяцев

Ингредиенты:
яйцо 1 шт
яблоко 1 среднее

корица

морковь: 1 средняя
сметана: 1 ст. л

Морковь и яблоко чистим и трем на мелкой терке. Яйцо взбиваем вместе с щепоткой корицы. Смешиваем яблоко, морковь, яйцо и сметану. Получившуюся массу выкладываем в формочку и ставим в духовку на 180 градусов. Готовим 20 минут.

Источник: [email protected]_for_moms

Свекла с черносливом

с 9 месяцев

Ингредиенты:
Свекла (1/2 средней)

Чернослив (5 шт)

Оливковое масло

Чернослив заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Свеклу чистим, режем и варим 20 минут. Чернослив и свеклу пюрируем блендером или трем на мелкой терке.
В готовое блюдо добавляем оливковое масло.

Источник: [email protected]_for_moms

Сколько раз в день нужно обнимать малыша и почему?⇒

Пюре с творогом

с 9 месяцев

Ингредиенты:

Мягкий творог: 30 грамм
Картофель: 1/2 средней

Яблоко: 1/2 небольшого
Морковь: 1/2 маленькой

Картофель чистим, режем и варим 20 минут. Морковь и яблоко чистим и натираем на мелкой терке. Картофель разминаем вилкой и смешиваем с творогом, яблоком и морковью.

Источник: [email protected]_for_moms

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П. 4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

«Верю в сборную — у нее же штаб спартаковский!»

Один из ведущих футболистов «Спартака» 70-х не сомневается, что сборная России доберется до Катара.

Дебютант против Поркуяна

Самохин — из немногих, кто прошел с красно-белыми путь от вылета из высшей лиги до чемпионского звания 1979 года. Позже, поиграв за ЦСКА и саратовский «Сокол», вернулся в родной клуб в качестве тренера и семь лет (1996 — 2002) помогал Олегу Романцеву. А десять лет назад вновь оказался в «Спартаке» — теперь уже в качестве тренера клубной академии.

— Давайте с начала. Как вы пришли в «Спартак»?

— В юные годы я жил в Москве, в Мейеровском проезде, который теперь называется проспектом Буденного. По выходным молодые люди играли там в футбол, делая ставки по рублю. Попутно «забивали козла» и пили пиво. Привлекали к футбольным баталиям и нас, подростков. При этом Александр Горянов, будущий востоковед, сделавший карьеру на телевидении, который был годом старше меня, уже тренировался на Ширяевом поле в «Спартаке». Он и посоветовал записаться в какую-нибудь футбольную школу. Вместе с ним поехал на просмотр в «Спартак» и был принят в группу Михаила Павловича Огонькова (в прошлом защитника сборной СССР, олимпийского чемпиона Мельбурна-56. —

Прим. Sportbox.ru).

До этого я занимался плаванием в бассейне на Мироновской улице. Причем известный пловец Семен Белиц-Гейман (двукратный призер Олимпийских игр 1968 года в эстафетах. — Прим. Sportbox.ru) видел у меня хорошие задатки. Но мне очень хотелось играть в футбол. Сказал родителям, что у меня якобы в воде сводит ноги. Они напугались: «Ладно, занимайся своим футболом».

Со временем меня взяли в сборную Москвы, где собралась плеяда молодых футболистов, попавших впоследствии в команды мастеров. Среди них были динамовские воспитанники Николай Толстых, Николай Колесов и Олег Родин, почти вся карьера которого прошла во львовских «Карпатах», торпедовец Юра Ванюшкин. А потом был дубль «Спартака».

— В основной команде красно-белых вы дебютировали 18-летним в конце сезона-1974 в Днепропетровске. Помните подробности?

— В том матче не смог принять участие Сергей Петрович Ольшанский. У него, кажется, уже тогда были какие-то вопросы с армией, куда его призвали в мае следующего года, после чего я его заменил на постоянной основе. Играл в центре обороны в паре с Николаем Викторовичем Осяниным.

А в матче с «Днепром» пришлось противостоять главным образом опытному Валерию Поркуяну, который прославился на чемпионате мира 1966 года, забив четыре гола. «Помотает он тебя», — посочувствовал сосед по гостиничному номеру Саша Пискарев. Но мы победили — 4:1. Поркуян не забил — значит, я сыграл неплохо.

— Благодаря участию в том октябрьском матче вы в первый раз стали серебряным призером чемпионата (Самохин повторит этот успех в 1980 и 1981 годах. — Прим. Sportbox.ru).

— Но медаль мне не вручили. Для получения награды требовалось провести 50 процентов матчей.

«Заговор против «Спартака»? Мы сами виноваты»

— Чемпионат 1975 года, в котором «Спартак» занял только 10-е место, стал предвестником еще более крупных неприятностей…

— Пошла смена поколений. Да и внутри команды происходили передряги. После сезона убрали не только главного тренера Николая Алексеевича Гуляева, но и начальника команды Николая Петровича Старостина. А ведь это основатель «Спартака». Глыба! Оставив команду без него, профсоюзное руководство допустило огромную ошибку.

— Как конкретно Старостин воздействовал на футболистов?

— Это был великий педагог, психолог. Никогда не повышал голоса. К нему в кабинет на втором этаже офиса возле метро «Красносельская» шли с любыми проблемами. Добрейшей души человек, он всегда выслушивал игроков. Для всех спартаковцев Николай Петрович был как отец родной.

А в тренировочный процесс Старостин не вмешивался.

Только всегда призывал следить за весом, отдыхать и восстанавливаться. Говорил, что, если во время скачек на ипподроме где-то на лошади разместить один гвоздь, то из-за дополнительных ста граммов она, даже будучи фаворитом, может не придти к финишу первой. Так и футболист с лишним килограммом веса раньше устанет и рискует допустить роковую ошибку. «На охоту идут с голодной собакой, а вы бегаете сытыми», — наставлял Старостин.

— Не раз написано, что в 1976 году в команде сложились группировки во главе с Евгением Ловчевым и вратарем Александром Прохоровым. В чем суть их конфликта?

— Эти двое боролись за капитанскую повязку и агитировали за них голосовать, хотя в конечном итоге у каждого футболиста было свое мнение.

В принципе внутри команд всегда существовали и существуют отдельные группы. У молодежи своя компания, у старожилов — своя. Теперь между собой больше общаются, с одной стороны, россияне, с другой — иностранцы.

Кубок СССР по футболу 1972 года. Евгений Ловчев (справа) против Леонида Пахомова («Торпедо») / Фото: © РИА Новости / Дмитрий Донской

— Вы соответственно относились к молодежи, как и Олег Романцев, который тогда по ходу сезона даже уехал из «Спартака» обратно в Красноярск, настолько ему не понравилась обстановка. Лидеры и за ваши голоса боролись?

— Можно и так сказать. (Смеется.) Дистанционного голосования тогда еще не придумали, все было на бумажках, итоги же подводила счетная комиссия.

— В весеннем чемпионате 1976 года «Спартак» занял 14-е место, осенью, когда вылетел из высшей лиги, — 15-е. Получается, провал закономерен?

— Однозначно.

— В осеннем чемпионате шесть голов было на счету у Михаила Булгакова, из которых половина с пенальти, по три — у Евгения Ловчева и Валерия Гладилина, а у нападающих — один забитый мяч на всех. То есть не ладилась прежде всего атака?

— Не ладилась вся игра. Не было взаимодействия, тем более что и состав постоянно менялся. Константин Иванович Бесков в связи с этим потом вспоминал басню Крылова «Лебедь, рак и щука». Каждый тянул одеяло на себя. Накрывали голову — ноги обнажались, мчались в атаку — проваливались в защите.

Анатолий Федорович Крутиков, который в том году возглавил команду, был отличным футболистом, но в тренерском искусстве не преуспевал. Отсюда и результаты. У кого-то есть призвание, а у кого-то нет. Крутикову даже не удалось сблизиться с командой. Тем более, что он перегибал палку и допускал непонятные выпады. Мне, например, ни с того ни с сего заявил: «Ты — алкоголик». Да я в то время вообще не знал, что такое спиртное! Братья Букиевские, Кокорев, Минаев, с которыми дружил, были поражены. Они-то знали, что я даже пиво не употреблял.

— При этом не секрет, что употребляли старшие. Например, в следующем сезоне в первой лиге в «Спартаке» уже не было Николая Абрамова…

— Да, великий футболист, но с зеленым змием справиться не смог.

— Тогда в последнем туре московские команды дружно проиграли со счетом 0:1 конкурентам «Спартака»: ЦСКА — «Днепру», «Локомотив» — «Шахтеру», «Торпедо» — «Арарату». Вы ожидали такого?

— После нашего поражения в последнем туре в Киеве было уже в принципе ясно: не выкарабкаемся. Надеялись на «Торпедо», которое играло в Ереване на день позже. Но оно к тому времени уже обеспечило себе чемпионское звание.

— А спартаковские болельщики были уверены, что их команда стала жертвой заговора клубов-земляков.

— Огульно всех оклеветать и найти оправдание нетрудно. Но не стоит забывать, что все три столичные команды играли на выезде против предельно мотивированных соперников. Мы были сами виноваты в случившемся, и все рассуждения, что, мол, нас кто-то не выручил, — пустые разговоры.

Олег Блохин и Виктор Самохин / Фото: © РИА Новости / Юрий Соколов

«Немцы, говорите, прессинг прививают? А вы советский футбол видели?»

— Что изменилось, когда команду возглавил Бесков?

— Да все! И дисциплина укрепилась, и качество тренировок повысилось. Разбиралась каждая ошибка. Во время занятий то и дело звучала любимая команда Бескова: «Стоп!» После чего он объяснял, как надо было открыться, как ударить. Все же начинается с мелочей.

Показательно, что подопечные Константина Ивановича, начиная с Романцева, многое у него переняли. Вот и я в своей тренерской практике использовал методы работы Бескова.

Константин Бесков с футболистами «Спартака» Сергеем Новиковым и Владимиром Капустиным / Фото: © РИА Новости/Юрий Абрамочкин

Сейчас людям пудрят мозги, рассказывая про новаторство немецких тренеров, прививающих нашим футболистам высокий прессинг. Подождите, а вы советский футбол видели? Посмотрите матчи тех времен. Бесков, Лобановский, Базилевич, Морозов заставляли игроков атаковать соперников сразу после потери мяча, требовали не отходить тотчас назад, а стараться прерывать атаку на чужой половине поля. Именно благодаря высоким скоростям наша команда победила в финале Олимпиады-88 бразильцев.

Тогда, как и сейчас, голову на поле не давали поднять. Разница в том, что качественные футболисты были во всех клубных командах: Черенков, Гаврилов, Ярцев, Блохин, Буряк, Балтача, Бережной, Бессонов, Колотов, Газзаев, Гуцаев, Кипиани, Дараселия, Долматов, Якубик, Добровольский, Колыванов, Кобелев, Сахаров, Филатов, Круглов, Петренко… Этот перечень можно продолжать и продолжать.

Сейчас ходит слух, что «Спартак» собирается пригласить тренера, который работал ассистентом у Антонио Конте (Паоло Ваноли. — Прим. Sportbox.ru). Но почему мы не ценим собственные кадры? Есть же специалисты, продолжатели традиций отечественной школы. Чем Дмитрий Аленичев, прошедший все тренерские ступеньки, хуже итальянца? Андрей Кобелев приводил «Динамо» к медалям, Игорь Колыванов выиграл с юношами чемпионат Европы, Андрей Тихонов на днях завершил работу в Казахстане. Но им всем не дают работать, а ведь эти люди понимают в футболе.

Дмитрий Аленичев и Андрей Тихонов / Фото: © РИА Новости/Александр Ступников

— Вернемся к вашей биографии. Поначалу вы играли в центре обороны, но в недоброй памяти осеннем чемпионате 1976 года действовали на месте правого защитника. И в последующем уже Бесков использовал вас на этой позиции — в 79-м периодически, в 80-м постоянно. Вас это устраивало?

— Вполне. Более того, мне на краю нравилось больше. Там более там работа мобильная. Ты не просто отвечаешь за «своего» нападающего, а можешь подключаться в атаку. Это намного интереснее.

— Иногда вы и в средней линии выходили.

— В 79-м сыграл центрального полузащитника в ключевом матче в Киеве, завершившемся победой «Спартака» — 2:0. Причем накануне отыграл за дубль и никак не ожидал, что меня включат в стартовый состав.

— Для соперников ваше появление в роли волнореза тоже ведь стало сюрпризом?

— Может быть. Во всяком случае, я принял участие в атаке, в результате которой Юрий Гаврилов открыл счет. Тот сезон, ставший чемпионским, вообще, понятно, самый памятный.

Как Южная группа войск венгерского чемпиона громила

— В 1982 году вы оказались в ЦСКА, во многом повторив путь вашего предшественника Ольшанского. Как это случилось?

— Призвали в армию. Только в часть не отправляли, да и в Хабаровске, в отличие от Сергея Петровича, я не играл. Сразу оказался в ЦСКА, которым руководил Олег Базилевич: очевидно, он желал видеть меня в своей команде.

— Однако до 26 лет военные вас не трогали…

— Так я целую вечность студентом был! Сначала, как и большинство спартаковцев, учился в Московском технологическом институте, расположенном недалеко от клубной базы в Тарасовке (теперь там Российский государственный университет туризма и сервиса. — Прим. Sportbox.ru), потом перевелся в инфизкульт в Малаховке. И академические отпуска были, и всякие переносы. В конце концов надо было с учебой заканчивать. В сумме почти десять лет проучился, но армии все-таки не избежал.

— Как жилось и работалось в ЦСКА, который в начале 80-х бился за выживание в высшем дивизионе, а в 84-м все-таки вылетел, и вам снова пришлось играть в первой лиге?

— Со «Спартаком», конечно, сравнивать не приходилось. Хотя в армейской команде собрались отличные ребята и классные футболисты: Чесноков, Аджем, Колядко, Новиков, Штромбергер, Тарханов, Коробочка, Швецов, Пасечник. Видимо, сказалось, что каждый был сам по себе.

— Временщиками себя чувствовали?

— Многие были офицерами — какие же это временщики? Да и я со временем получил звание младшего лейтенанта. Для этого из ЦСКА командировали на курсы в Ленинград. После них я и стал офицером.

Мне был уже почти «тридцатник», рассчитывать на возвращение в «Спартак» не приходилось. Возникла, правда, возможность уйти в волгоградский «Ротор» к Анатолию Константиновичу Исаеву, моему тренеру в спартаковском дубле, но я решил остаться в Москве.

— В 87-м вы оказались в команде Южной группы войск, расквартированной в Венгрии. Что это был за коллектив и с кем он играл?

— Состав у нас был приличный: киевляне Валерий Зуев и Александр Петраков, ныне возглавляющий сборную Украины, Леонид Николаенко, с которым вместе выступали за ЦСКА, Игорь Семенко и Александр Журавлев из «Пахтакора». Компания будь здоров, так что мы выигрывали все, что можно.

Участвовали в региональной лиге Будапешта — не помню точно, как она называлось. Играли с венгерскими командами, завоевывали медали, но выше нас не пускали.

9 мая обычно приезжал в гости на товарищеские матчи «Гонвед», тоже армейская команда, которая во второй половине 80-х постоянно выигрывала чемпионат Венгрии. Мы побеждали ее с разностью в 3-4 мяча.

— Жили в гарнизоне со всеми его прелестями?

— Базировались в районе международного аэропорта, это километрах в 20 от центра Будапешта. Производились, как положено, разводы караулов и периодические проверки. Словом, дисциплина поддерживалась. Но спортивная рота, так или иначе, пользовалась поблажками. В свободное время офицеры переодевались в штатское и ехали в город — по магазинам, в кино, пивка попить. Года четыре я в Венгрии пробыл. А Семенко там даже остался. Он не был офицером, так что решил вопрос без проблем (уроженец Львова скончался в Будапеште в 2011 году. — Прим. Sportbox.ru).

— Последний воинский эшелон ушел из Венгрии в июне 1991-го. А вы когда ее покинули?

— Примерно на год раньше. Демобилизовавшись, отправился в Саратов. Знакомый по «Спартаку» Александр Корешков позвал в саратовский «Сокол», который после распада СССР получил место в первой лиге. Попросил помочь в обороне, и я почти целый сезон, пока не полетел мениск, был играющим тренером. В общей сложности проработал в Саратове три сезона с годичным перерывом.

В финал Кубка УЕФА «Спартак» не пустили судьи

— И наконец, в 1996 году Романцев пригласил вас в «Спартак».

— Позвонил не Романцев, а Ярцев. Олег Иванович как раз тогда временно покинул должность главного тренера, но оставался президентом клуба, и понятно, что мое назначение не могло пройти мимо его внимания.

В тот период у меня возник вариант принять ульяновскую «Волгу», но я, естественно, выбрал «Спартак».

Виктор Самохин, Георгий Ярцев, Олег Романцев / Фото: © Личный архив Виктора Самохина

— В начале 96-го состоялись матчи ¼ финала Лиги чемпионов с «Нантом». После 0:2 во Франции надежду на общий успех возродил в Москве впечатляющий дубль Юрия Никифорова. Увы, продолжения не последовало.

— Нас тогда швейцарский судья Серж Мументалер «убил». Оставил без внимания падение Валеры Кечинова и не назначил чистейший пенальти после того, как Сергею Нагорняку чуть ноги не сломали. К сожалению, раньше наши клубы и сборную иностранные судьи откровенно душили.

— Больше не душат — наверное, в этом просто нет особой необходимости?

— Теперь есть VAR. Был бы он в 98-м, «Спартак» прошел бы «Интер» и играл бы в финале Кубка УЕФА. В миланском матче Саморано открыл счет, облокотившись на Вадима Евсеева, а судивший игру немец Маркус Мерк — ноль внимания.

— Помню, что Романцев рассказывал после той встречи российским журналистам, что при подаче углового Бергоми нагло схватил нашего вратаря Филимонова за мужское достоинство, дезориентировал его, и «Милан», забив гол, вырвал победу 2:1.

— Так и было. А в ответной игре Диего Симеоне, ныне главный тренер «Атлетико», пошел на Филимонова прямой ногой и всю грудную клетку ему шипами расцарапал. Но и в этом случае судья никак не среагировал. Тогда «Спартак» в финал не пустили арбитры.

— За время вашей работы какой «Спартак» был самым сильным?

— Мне трудно выделить какую-то команду. В «Спартаке» в тот период всегда были креативные полузащитники: Дмитрий Аленичев, Егор Титов, Валерий Кечинов и, конечно, Илья Цымбаларь, заводила в коллективе и футболист от бога. Он в истории клуба стоит в одном ряду с Симоняном, Нетто, Черенковым, Гавриловым, Ярцевым.

С одной стороны, спартаковская средняя линия всегда могла что-то придумать, с другой, импровизация дополнялась потрясающим взаимопониманием игроков. К сожалению, сейчас в «Спартаке» нет футболиста, способного вести игру.

— Вы ушли в конце 2002 года, на полгода опередив отставку Романцева. При каких обстоятельствах это произошло?

— По решению Андрея Червиченко. Видимо, он хотел убрать из команды близких к Романцеву людей. Хотя сменивший меня Сергей Павлов тоже не был для Олега Ивановича новым человеком — они вместе работали в сборной.

«Оптимизация» Цорна

— В 2011-м вы вернулись в «Спартак» уже как тренер академии. Кого из известных игроков воспитали? И за кого особенно обидно, что не оправдал надежд?

— В команде 1996 года рождения, которую мы вели вместе с Алексеем Луниным — он теперь возглавляет молодежный «Спартак», — были Зелимхан Бакаев, вратарь Антон Митрюшкин, Владислав Пантелеев из тульского «Арсенала», Игорь Коновалов, выступающий в этом сезоне за «Ахмат», Аяз Гулиев. Последний, казалось, вырастет в игрока высокого класса, но увы… Может быть, ключики к нему не подобрали. Кроме того, я работал с командой 98-го года рождения, за которую играл Александр Ломовицкий.

Виктор Самохин с воспитанниками / Фото: © Академия «Спартак» имени Федора Черенкова

— Почему два года назад ушли?

— Из-за «оптимизации», проведенной господином Цорном. Сократили человек 12-15, в том числе Юрия Дарвина, воспитавшего многих вратарей. Конечно, Юрий Иванович уже не молод, но ему же не надо было самому прыгать и падать в воротах.

В свое время с детьми в «Спартаке» работали Игорь Нетто (его учеником был Игорь Шалимов), Анатолий Ильин, Анатолий Масленкин, в других клубах с подрастающим поколением занимались Эдуард Стрельцов, Владимир Сахаров, Вадим Никонов, Владимир Козлов. Мастера, у которых было чему научиться. Сейчас же порой детскими тренерами назначают молодых людей, которые в футбол не играли даже во второй лиге. Причем они ведут младшие группы, в которых важно заложить футбольные навыки. Вот и выходят потом на поле деревянные игрушки, как в советском мультфильме «Необыкновенный матч».

Важно также, чтобы дети впитывали клубные традиции. К их сохранению очень трепетно относился многолетний директор спартаковской школы Илья Семенович Ивиницкий, постоянно приглашавший ветеранов на встречи с детьми. Безусловно, в академии и сейчас есть известные в прошлом футболисты — Сергей Родионов, Ринат Дасаев, Евгений Сидоров, Борис Поздняков, Владимир Джубанов. Но некоторые из тех, кто там работает, «Спартак» не такого уж далекого прошлого видели, по-моему, только в телевизионной хронике.

— С Валерием Карпиным имели дело?

— Только когда он наведывался в академию как генеральный директор, и общался с тренерами.

— Романцев публично поддержал его назначение главным тренером сборной. А вы как к этому отнеслись?

— Меня тоже обрадовало, что в национальной команде работают спартаковцы, к которым причисляю и Николая Писарева с Виктором Онопко. Причем спартаковским был и предыдущий штаб сборной. Значит, бывшие футболисты чему-то научились у Олега Ивановича. Верю в спартаковский штаб и в то, что мы увидим российскую сборную на чемпионате мира в Катаре.

Детское исследование разнообразных видов жесткокрылых: ИНФОРМАЦИЯ

Как они выглядят?

Жуки похожи на всех насекомых, у них есть голова, грудная клетка, брюшко и шесть ног. Их тела, как правило, очень твердые и крепкие. У них есть жевательный ротовой аппарат и часто мощные челюсти. У взрослых жуков крылья видоизменены: первая пара крыльев небольшая и очень твердая, она служит защитным покровом для второй пары крыльев. Многие жуки могут летать со второй парой крыльев.Большинство взрослых жуков коричневого или черного цвета, но некоторые очень ярко окрашены. Личинки жуков похожи на червей, но у них шесть ног и твердая голова. Куколка жука не может двигаться и покрыта кожистой кожей.

одинакового пола
самка крупнее
самец крупнее
полы окрашены или окрашены по-разному
полы сформированы по-разному
украшения

Где они живут?

Жуки — самая разнообразная группа насекомых. Науке известно более 300 000 видов, и, вероятно, многие десятки тысяч еще неизвестны. Жуки водятся на суше и в пресной воде по всему миру.

Какая среда им нужна?

Жуков можно найти практически в каждой среде обитания. Большинство видов живут на растениях, другие прячутся в туннелях или норках, некоторые плавают.

озера и пруды
реки и ручьи

Как они растут?

Жуки проходят четыре стадии своего жизненного цикла.Взрослые самки жуков спариваются и откладывают яйца. Из яиц вылупляется бескрылая личиночная стадия. Личинка питается и растет и в конечном итоге переходит в стадию куколки. Куколка не двигается и не питается. Со временем куколка превращается во взрослого жука.

Как они размножаются?

Жуки-самки обычно откладывают десятки или сотни яиц. Размножение часто приурочивают к времени приема наиболее доступной пищи.

Сезон размножения
Сезон размножения меняется, часто весной или летом

Взрослые жуки спариваются, и самка откладывает яйца на источник пищи для своих личинок или в непосредственной близости от них.Некоторые жуки собирают корм для своих личинок и откладывают яйцо в комок с едой. Некоторые жуки-падальщики даже кормят своих детенышей.

Как долго они живут?

Большинство видов жуков завершают свою жизнь за один год. Некоторые из них, особенно более крупные, живут более года, вылупляются летом, от нескольких месяцев до года или более в виде личинок и куколок, а затем выходят для размножения во взрослом состоянии.

Как они себя ведут?

Большинство жуков активны ночью, но некоторые активны и днем (особенно если у них есть химическая защита). Часто они рассчитывают время своего роста и размножения, чтобы все взрослые особи появлялись одновременно, и в течение короткого времени вы могли найти множество особей определенного вида.

Как они общаются друг с другом?

Большинство жуков общаются с другими жуками с помощью химических веществ. Самцы часто находят самок по запаху. Жуки обычно плохо видят. Некоторые жуки издают звуки, обычно скрипя ротовой частью друг о друга или потирая ногами о свое тело. Некоторые жуки, живущие в мертвой древесине, барабанят и колеблются.«Светлячки» и «жуки-молнии» на самом деле жуки. Они светятся в темноте, чтобы общаться.

Что они едят?

Жуки едят всевозможную пищу. Большинство из них являются специалистами по нескольким видам, но некоторые, например, жужелицы, едят много вещей. Большинство жуков поедают части растений: листья, семена, фрукты или древесину. Многие из них являются хищниками других мелких животных. Некоторые едят грибок, а есть множество видов, которые едят навоз. Иногда личинки едят другую пищу, чем взрослые особи.

Что их ест и как они избегают употребления в пищу?

Большинство жуков прячутся, и многие личинки роют туннели, чтобы спрятаться. Некоторые полагаются на свой твердый панцирь. Некоторые, например, божьи коровки, содержат токсичные химические вещества, отпугивающие хищников. Некоторые могут укусить. Некоторые, например жужелицы, быстро бегают.

Какую роль они играют в экосистеме?

У жуков много ролей. Навозные жуки помогают избавляться от отходов, жуки, поедающие древесину, разрушают мертвые деревья, некоторые жуки питаются пыльцой и помогают опылять цветы.

Они вызывают проблемы?

Виды жуков — важные вредители, потому что некоторые из них едят нашу пищу. Некоторые едят фрукты, овощи или другие культуры в поле, а другие едят их в хранилище. Фермерам приходится тратить много денег и энергии на защиту своих посевов от жуков. Некоторые жуки туннелируют в лесу, и они могут убить или повредить деревья или повредить вещи, которые мы делаем из дерева, например, мебель или даже дома!

ранит людей
вредитель сельскохозяйственных культур
бытовой вредитель

Как они с нами взаимодействуют?

Некоторые виды жуков являются важными хищниками для вредителей, а другие выполняют ценные работы по очистке, избавляясь от навоза и разрушая мертвые растения.Некоторые виды в настоящее время также используются для поедания проблемных сорных растений.

Находятся ли они под угрозой исчезновения?

Большинство видов жуков многочисленны и не нуждаются в особом сохранении. Жуки, обитающие в изменяемых или уничтожаемых местообитаниях, могут столкнуться с проблемами, а некоторые жуки зависят от определенных видов растений. Если растение уходит, уходят и они. Есть вид водных жуков, который обитает только в нескольких реках северного Мичигана. Считается исчезающим.

Красный список МСОП [Ссылка]
Не оценивался

Самые тяжелые насекомые в мире — жуки. Есть несколько африканских и южноамериканских жуков размером с кулак!

Факты о жуках для детей

Жуки , отряд Жесткокрылые , являются самой большой группой насекомых.Есть 350 000 различных видов жуков, которым присвоены названия: около 40% всех известных насекомых. По оценкам, существует от 800 000 до миллиона живых видов. Жуки обитают почти везде, но не в океане и не в очень холодных местах, например в Антарктиде.

Жуки прошли через массивную адаптивную радиацию в начале своей эволюционной истории. Эволюция цветковых растений помогла расширить разнообразие жуков. Четыре из шести крупнейших семейств жуков поедают в основном цветковые растения.

Тела жуков

Как и у других насекомых, тело жука состоит из трех основных частей: голова, грудная клетка (средняя часть) и брюшко (задняя часть). На голове у жуков есть усики (щупальца), глаза и рот. Ноги и крылья жука прикрепляются к грудной клетке. Брюшко жука обычно не имеет особых частей снаружи, но у него есть кишечник внутри. Как и у других насекомых, у жуков нет внутренних костей, вместо этого они имеют твердый экзоскелет на внешней стороне тела.Экзоскелет состоит из твердых пластин хитина.

Крылья

Задние крылья у жука прозрачные. Этот жук использует свои задние крылья, чтобы летать. Подняты жесткие передние крылья. Жесткие передние крылья жука скрывают задние крылья.

Жуки отличаются от других летающих насекомых, потому что их передние крылья превратились в твердые покровы, или надкрылья. Задние крылья используются для полета. Они тонкие и в покое держатся под надкрыльями. Жуки приподнимают надкрылья, чтобы взлететь.Некоторые виды настоящих жуков имеют похожее устройство.

Не все жуки умеют летать. У некоторых жуков нет задних крыльев, а некоторые не могут отодвинуть передние крылья в сторону. У некоторых жуков вообще нет крыльев. Некоторые жуки без крыльев выглядят как личинки и называются «личинками». Примером может служить семейство Phengodidae, светлячков, у которых самки являются личинками на протяжении всей своей жизни.

Ноги

Ноги жуков помогают им ходить, бегать, плавать и копать. У всех жуков шесть ног, состоящих из нескольких частей.Каждая ножка заканчивается двумя-пятью небольшими сегментами, называемыми лапками . Последняя лапка (единственное число из лапок) каждой «ступни» жука имеет на конце один или два когтя. Большинство жуков ходят или бегают ногами. У некоторых жуков ноги плоские и покрыты длинными волосками. Такие ножки встречаются у водных жуков. Жуки, которые часто копаются в почве, имеют плоские ноги с шипами или рогами по краям. Плоские ноги с рогами называются окаменелыми ногами. У некоторых жуков большие задние лапы, как у кузнечиков, которые помогают жуку прыгать.Блохи — пример прыгающего жука.

Зрение и запах

Жук зарывается в диск цветка во время кормления. Южная Африка

У жуков сложные глаза, что означает, что два больших блестящих глаза на голове на самом деле состоят из множества более мелких частей. Иногда два глаза делятся пополам, так что кажется, что глаз четыре. У одного семейства жуков-вихрей глаза разделены, так что, когда они плавают, они могут видеть одновременно над водой и под водой.У некоторых жуков есть очень простые глаза (обычно два), называемые глазками. Глазки находятся на макушке жука.

Жуки нюхают свои усики. Жуки также используют свои усики, чтобы нащупывать предметы вокруг себя. Усики жуков не все выглядят одинаково. Одни усики длинные и тонкие, другие короткие и широкие. Тонкие антенны называются нитевидными, а широкие на конце — булавовидными.

Устье

Рот жука сильно отличается от рта человека.У большинства жуков есть две жесткие челюсти в передней части рта, которые немного похожи на зубы. Мандибулы помогают жуку есть, измельчая и разрезая пищу. У некоторых жуков челюсти выглядят как большие клешни. У жуков также есть четыре «пальца» вокруг рта, которые проталкивают пищу в пасть жука. Эти пальцы называются пальпами.

Другое

Жуки не дышат; вместо этого у них есть отверстия, называемые дыхальцами, по бокам их тела, которые ведут к трахее, которая действует как легкие.У жуков нет крови, но у них есть нечто вроде крови, называемое гемолимфой. Это зеленый цвет. Это потому, что в их молекуле гемоглобина в центре находится атом меди, а в нашей — атом железа.

Как растут жуки

Пример личинки скарабеевидной формы

Жуки появляются в виде яиц, откладываемых самкой. Некоторые жуки за свою жизнь могут отложить тысячи яиц. Личинка выходит, когда вылупляется яйцо. Большинство личинок жуков не похожи на взрослых жуков.Личинка жука ест и растет, пока не изменится и не превратится в куколку. Когда куколка открывается, выходит взрослый жук, которого иногда называют имаго. Такой способ взросления называется полной метаморфозой.

Жуки больше всего едят в личинке. Некоторые личинки жуков поедают растения снаружи; некоторые питаются внутри растений. Некоторые личинки жуков являются хищниками, что означает, что они охотятся за другими насекомыми, чтобы поесть. Другие личинки жуков поедают мертвые вещи, такие как мертвые растения и мертвые животные.

Не все личинки жуков выглядят одинаково.Некоторые личинки жуков плоские и очень быстро перемещаются. Для описания этих личинок ученые используют описательное слово campodeiform. Некоторые личинки жуков похожи на твердых червей с крошечными ножками. Они имеют удлиненную форму. У личинок щелкунов есть особое название: проволочники. Другие личинки жуков короткие и очень толстые, их называют личинками. У некоторых жуков личинки через некоторое время меняют форму. Личинки пузырчатых жуков начинают двигаться быстро, как, например, камподевидные личинки, но в конечном итоге становятся медленными и толстыми.

Чем занимаются жуки

Еда

Жуки едят много разных вещей, включая живые растения, гниющие растения, животных, которые могут быть мертвыми или живыми, и фекалии животных. Некоторые жуки могут есть как растения, так и животных, в то время как другие едят только один вид пищи. Жуки, которые могут есть только один вид пищи, считаются специфическими для хозяина. Многие листоеды и усачьи специфичны для хозяев.

Защита

Жуки — крепкие животные для своего размера. Они механически выносливы (надкрылья) и обладают множеством способов избежать нападения хищников или паразитоидов.К ним относятся маскировка, мимикрия, токсичность и активная защита.

Некоторые жуки обитают в труднодоступных для хищников местах. Некоторые жуки, например усачьи, живут в туннелях внутри ветвей деревьев. Только особые хищники, которые достаточно малы, чтобы использовать туннели для длиннорогих жуков, могут съесть усачей.

Другие жуки не живут в особых местах, но их цвет или форма затрудняют их поиск. Когда у жуков такая окраска, что хищники не видят их, это называется камуфляжем.Некоторые жуки-листоеды зеленые, поэтому их не видно на зеленых листьях. Некоторые жуки имеют очень сложную окраску, поэтому они похожи на птичий помет.

Иногда жуки используют цвет, чтобы предупредить хищников (предупреждающая окраска). У некоторых жуков есть черные и желтые полосы, поэтому они похожи на пчел и ос. Некоторые жуки даже ведут себя подобно пчелам, чтобы сбить с толку хищников.

Жуки обладают широким спектром химической защиты, в основном получаемой от растений, поедаемых их личинками.Эти химические вещества делают их неприятными на вкус, когда их едят хищники. Жуки-пузыри настолько ядовиты, что, если лошадь съест лишь несколько из них, она может погибнуть. Жуки-бомбардиры брызгают на нападающих горячей ядовитой жидкостью. Жуки-леди выделяют цианистый состав при травмах. У жуков-божьих также есть цвета, которые предупреждают хищников о том, что у них плохой вкус. Насекомые с неприятным привкусом используют предупреждающие цвета, которых птицы учатся избегать. Кроме того, другие вкусные виды копируют эти предупреждающие цвета. Это разновидность мимикрии, довольно часто встречающаяся у насекомых.

Очень крупные жуки иногда сражаются с хищниками. Жуки, которые сражаются, часто используют свои челюсти, чтобы ранить своих хищников.

Репродукция

Жуки имеют половое размножение, и почти все они претерпевают полную метаморфозу. У некоторых жуков сложное поведение, чтобы найти себе пару. Используются феромоны, и разные виды используют разные феромоны. Перед размножением некоторые жуки-самцы иногда борются за самку. Особенно это случается с жуками-оленями: самцы будут драться, используя свои длинные челюсти.Чаще перед спариванием самец и самка проходят долгий распорядок дня. Детали различаются у каждого вида — и в этом суть. Важно, чтобы спаривание происходило между жуками одного вида.

Некоторые жуки особенно заботятся о своих яйцах или личинках. Некоторые жуки-скарабеи, называемые навозными жуками, скатывают комочки навоза (фекалии) и опускают их в ямку в земле. Самка откладывает яйца в навоз. Когда яйца вылупляются, личинки поедают помет, который им дала мать.

Жук эволюция

В 2009 году ископаемый жук был найден в Пенсильвании в Мазон-Крик, штат Иллинойс. Это вернуло происхождение жуков к 318–299 млн лет назад. Окаменелости этого времени были найдены в Азии и Европе, например, в красных сланцевых окаменелостях в Нидермошеле недалеко от Майнца, Германия. Другие окаменелости были найдены в Оборе, Чехия, и Чекарде на Урале, Россия. Первые открытия из Северной Америки в Оклахоме были опубликованы в 2005 и 2008 годах.

После пермско-триасового вымирания окаменелостей насекомых мало, но есть несколько жуков из нижнего триаса. На стоянке Бабий Камень в Кузнецком бассейне много окаменелостей жуков, в том числе целые экземпляры инфраотряда Archostemata (например, Ademosynidae, Schizocoleidae), Adephaga (например, Triaplidae, Trachypachidae) и Polyphaga (например, Hydrophilidae, Byrrhideae).

В юрский период (210–145 млн лет назад) произошло резкое увеличение количества семейств жуков, включая развитие и рост хищных и травоядных видов.Навозники и травоядные жуки, обитающие на хвойных деревьях, были обычным явлением в юрский период. Эволюция цветковых растений в меловом периоде привела к появлению огромного количества видов жуков, существующих сегодня.

Виды жуков

Подзаказы

Жесткокрылые в Государственном музее природы Карлсруэ, Германия

Существует четыре живых подотряда жуков:

Adephaga : 40 000 зарегистрированных видов в 10 семействах. Это подотряд специализированных жуков, второй по величине подотряд.Члены группы включают жужелиц, тигровых жуков, хищных ныряльщиков и жуков-вертолетов. Большинство видов принадлежит к семейству жужелиц, или жужелиц (Carabidae).
Архостемы: Архостемы — наименьший подотряд жуков, состоящий из менее чем пятидесяти известных видов пяти семейств. Архостемы — это древняя линия с рядом примитивных характеристик. По морфологии они похожи на первых жуков, появившихся в летописи окаменелостей около 250 миллионов лет назад.
Myxophaga: Myxophaga — второй по величине подотряд жесткокрылых с 65 видами мелких и мелких жуков в четырех семьях. Члены этого подотряда водные и полуводные, питаются водорослями.
Polyphaga : Polyphaga — самый крупный и разнообразный подотряд жуков. Название означает «пожиратели многих вещей». Полифаги имеют 144 семейства в 16 надсемействах. Они обладают огромным разнообразием специализации и приспособлений: более 300 000 описанных видов, или около 90% видов жуков, обнаруженных и названных на данный момент.Всего существует пять инфраотрядов:

Общие семейства

У стафилококков короткие передние крылья (красные части на спине этого жука), которые не закрывают их брюшко.

Различные виды жуков можно разделить на группы, называемые семействами. Семейство жуков много. Здесь перечислены самые большие семьи.

Жужелицы (семейство Carabidae) часто черные, их можно найти под камнями. Они поедают других насекомых.
Жуки-листоеды (семейство Chrysomelidae) обычно питаются снаружи растений.
Жуки-усики (семейство Cerambycidae) имеют очень длинные усики. Большинство личинок усачей питаются внутри растений.
Долгоносики (семейство Curculionidae) имеют длинные лица, похожие на хобот слона. Долгоносики питаются растениями.
Жуки-скарабеи (семейство Scarabaeidae) имеют широкие на конце антенны. Навозные жуки — группа в этом семействе. Другие скарабеи очень красочные и поедают растения.
Жуки-стафилины (семейство Staphylinidae) имеют короткие передние крылья, не закрывающие брюшко.Бродячие жуки поедают других насекомых.

Наибольший и наименьший

Грибы Nanosella : самые маленькие — 0,35 мм.
Titanus giganteus : самый большой — от 12 до 20 см в длину.

Жуки и люди

Некоторые жуки создают проблемы для фермеров и людей в лесах, потому что они поедают урожай или деревья. Этих жуков называют вредителями. Один жук, который вредит посевам, — это колорадский жук; другой — кукурузный долгоносик. Тот, кто уничтожает деревья, — это Изумрудный ясенелист.

Другие жуки помогают людям; божьи коровки (также называемые божьими коровками) поедают насекомых, которые наносят вред посевам и деревьям.

Людей, изучающих жуков, называют колеоптерологами.

Эванс, Артур V; Чарльз Беллами и Лиза Чарльз Уотсон Чрезмерная любовь к жукам ISBN: 0-520-22323-3
Энтомологическое общество Америки. Личинки жуков мира . ISBN: 0-643-05506-1
Harde K.W. Полевой справочник по жукам по цвету . ISBN: 0-7064-1937-5 Страницы 7–24
Pakaluk J. & Slipinski S.A. eds 1995. Биология, филогения и классификация жесткокрылых: статьи, посвященные 80-летию Роя А.Кроусон . Muzeum i Instytut Zoologii PAN, Варшава.
Росс Х. Арнетт-младший и Майкл К. Томас. 2001/2. Американские жуки . CRC Press. ISBN: 0-8493-1925-0
Белый R.E. 1983. Жуков . Компания Houghton Mifflin, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. ISBN: 0-395-

-7

Картинки для детей

Головка текстора Lamia, вид спереди
Polyphylla fullo имеет характерные веерообразные усики — одну из нескольких отчетливых форм придатков у жуков.
Acilius sulcatus , ныряльщик с задними лапами, приспособленными для плавания
Клетчатый жук Trichodes alvearius при взлете с жесткими надкрыльями (передние крылья, приспособленные как надкрылья), жестко удерживаемыми от крыльев полета
Жук с меткой слоновой кости, Eburia quadrigeminata , может жить до 40 лет в лиственных породах, которыми питается личинка.
Photinus pyralis , светлячок, в полете
Жуки-пузыри, такие как Hycleus , имеют блестящую апосематическую окраску, предупреждающую об их токсичности.
Израильский медный цветок-чейфер ( Protaetia cuprea ignicollis ) на коронной ромашке ( Glebionis coronaria )
Жук-тенебрионид в пустыне Тар
Туманный жук из пустыни Намиб, Stenocara gracilipes , способен выжить, собирая воду из тумана на своей спине.
Титановый жук, Titanus giganteus , тропический лонгхорн, является одним из самых крупных и тяжелых насекомых в мире.
Scydosella musawasensis , самый маленький известный жук: масштабная линейка (справа) составляет 50 мкм.
Жук-геркулес, Dynastes hercules ecuatorianus , самый длинный из всех жуков

Факты о жуках для детей

Жуки , отряд Жесткокрылые , являются самой большой группой насекомых. Есть 350 000 различных видов жуков, которым присвоены названия: около 40% всех известных насекомых. По оценкам, существует от 800 000 до миллиона живых видов. Жуки обитают почти везде, но не в океане и не в очень холодных местах, например в Антарктиде.