Картинка для детей куры: Рисунок курочки для детей — 76 фото

93 фото популярной и многочисленной домашней птицы

Курица относится к семейству Фазановых, роду Джунглевых кур и виду Банкивских джунглевых куриц.

Содержание

1. Немного истории
2. Виды куриц
3. Мясные
4. Бойцовские
5. Мясо-яичные куры
6. Яичные куры
7. Декоративные
8. Рассмотрим эти породы подробнее
9. Фото курицы

Немного истории

На сегодняшний день курицы являются одними из самых известных домашних птиц. Их одомашнили в первую очередь. Предками домашних кур считаются дикие кустарниковые куры, родиной которых являлась Юго-Восточная Азия.

Это самая распространенная и многочисленная домашняя птица.

Изначально людей подкупил бойцовский норов этих птиц. Их начали держать для проведения увеселительных петушиных сражений. В начале никто и не думал держать куриц в хозяйственных целях.

Прошло какое-то время прежде, чем этих птиц стали использовать для получения вкусного мяса и полезнейших для здоровья яиц.

Начали появляться различные разновидности кур. Люди стали заниматься разведением как мясных видов, так и яичных.

Мясо курицы содержит много белка и аминокислот, яйца легко усваиваются организмом.

Домашние куры неприхотливы и нетребовательны в уходе. Их легко содержать в домашних условиях. Самое важное — обеспечить им теплое место и регулярное кормление.

В качестве корма можно использовать зерно. Также допускается свободный выгул кур, при котором они могут есть червячков.

Виды куриц

Существуют следующие разновидности куриц:

Мясные

В них много мяса. Несутся слабо. За год одна птица приносит порядка одной-полторы сотни яиц. Мясная курица имеет широкую грудку с мощно развитой мускулатурой.

Условия содержания мясных пород должны быть схожи с естественной средой обитания. Это способствует улучшению качества их мяса.

Наиболее известные мясные куры – это вьетнамские кохинхины и английские орпингтоны.

Бойцовские

С давних времен их разводили для петушиных боёв. Бойцовая курица имеет довольно длинные, широко расставленные лапы и вытянутую шею. Обычно для подготовки к сражениям у птицы удаляли гребень и сережки и устанавливали их перед зеркальной поверхностью.

Курица начинала ударять клювом в зеркало, эта манипуляция способствовала укреплению клюва. После таких процедур она смело могла участвовать в боях.

В наше время петушиные схватки устраиваются редко. Но такая разновидность кур еще существует. Самые популярные виды – вьетнамская бойцовая, таиландская шамо (высота бойцовой курицы достигает 0,6 м), индонезийская Суматра (эта птица может летать).

Мясо-яичные куры

Универсальны – дают и мясо, и яйца. Широко распространены в сельском хозяйстве. Имеют достаточно большую массу и приносят за год полторы-две сотни яиц.

К мясо-яичным относят кур пород австралорп, виандот, суссекс, голошейных кур.

Яичные куры

Не крупные, в них мало мяса. Данный вид довольно быстро растет и рано начинает нестись. В течение года одна птица приносит приблизительно две-три сотни яиц.

Наиболее известная порода – леггорн, она выведена итальянцами в 19 в.

Декоративные

Их разводят в эстетических целях. Сегодня существует множество разновидностей этих птиц, выделяющихся оригинальной расцветкой. Их используют в качестве домашних любимцев.

Декоративных куриц не используют для получения мяса и яиц.

• Породы декоративных крыс: описание и отличия видов

• Индюк — особенности птицы, породы, уход, размножение, питание + 67 фото

• Свинья — классификация и среда обитания, особые виды, содержание + 68 фото

Наиболее широко распространены бентамки, малазийские серамы, падуаны, голландские белохохлые, курчавые и китайские шелковые куры, а также японские онагадори.

Рассмотрим эти породы подробнее

Бентамские куры делятся на несколько подвидов. В своем большинстве, это среднего размера птицы, имеющие высоко стоящий хвост. Их вес не превышает 0,9 кг. Цвет перьев может быть различным.

Серамы – это миниатюрные куры с высоким хвостом. Вес одной птицы не превышает 0,65 кг. Они довольно проворны. Эта порода относится к редким, поэтому стоимость серам достаточно высока.

Голландская белохохлая курица выведена еще в средневековых Нидерландах. Ее отличительная черта – хохолок. По периметру невысокого гребешка располагаются длинные перышки, что смахивает на оригинальный головной убор.

В Голландии также выведены падуаны. Цвет их перьев может быть как палевым, так и серебристым. Также встречаются птицы с куролапчатым оперением. У падуанов отсутствует гребень, но имеется хохолок.

Курчавых куриц получили индийские и азиатские селекционеры. Оперенье может иметь коричневую, белую, черную или серую окраску. Внешне птицы выглядят взлохмачено, кучеряво.

Китайских шелковых кур вывели на Тибете. Они имеют миниатюрный размер, их перья похожи на шерсть. Цвет кожного покрова у кур такой породы тёмно-синий, а на серёжках — голубой. Основная отличительная черта породы – пять пальцев на лапке.

Онагадори вывели в Японии. Основное отличие представителей этой породы – длинный хвост. Хвостовые перья не выпадают, и постоянно продолжают расти. Длина хвоста может достигать 13 м. Чаще всего онагадори живут в клетке.

В наше время кур держат не только ради хозяйственных нужд, но и в декоративных целях. Встречаются индивиды, который коллекционируют этих птиц. В США и во многих западноевропейских государствах часто можно встретить симпатичных кур необычных расцветок, прогуливающихся около загородных домов.

Фото курицы

 

Куры рисунок цвета Вектор для бесплатного скачивания

петух cotton antelope коровы

Животные Птицы

питание домашняя птица мясо

Вареное мясо шпренгельная

питание мясо партридж

Партридж

питание гусь мясо

Жареный гусь

мультфильм животное силуэт

Утка силуэт

птица животные птицы

Лебединое озеро и закат

курица птицы клип

Куриные птицы

код компьютер текла

Свободное программное обеспечение, как приготовление пищи

блестящий конк рыба

Magnificent Underwater World 05

справочная информация карта мультфильм

Cartoon Cat Background

Cartoon animals

Cartoon animals vector Daquan 1

кошка животные wildlife

Cat vector 74

мило животное животные

Baby Vector Animals

кролик

Кролик 6

номер золотой цветок

Количество Золотые цветы и птицы бабочка

тату дракон фея

Вектор дракон тату

ферма животное буффало

Ферма животных векторная графика

31.

444 Куриные дети Стоковые фото, картинки и изображения

Животные на ферме акварелью. лошадь, корова, овца, курица, гусь, индейка, свинья, коза.PREMIUM

Маленький мальчик кормит цыпленка.PREMIUM

Найдите 10 спрятанных предметов. развивающая игра для детей. милые мыши возле дома в летнем саду. мультяшный стиль. векторная цветная иллюстрация. векторная иллюстрацияPREMIUM

Сцена с мальчиком, собирающим яйца на ферме illustrationPREMIUM

Найдите 10 спрятанных предметов. развивающая игра для детей. забавная семья петуха и курицы с лисой в курятнике. векторная цветная иллюстрация. векторная иллюстрацияПРЕМИУМ

Векторная иллюстрация мультфильма о маленькой девочке-фермере, кормящей своих цыплят. PREMIUM

Лабиринт или игра-лабиринт. головоломка. запутанная дорога. раскраски страницы наброски мультяшный цыпленок с маленькими цыплятами. раскраска для детей.ПРЕМИУМ

Ребенок в комбинезоне сидит высоко на лестнице и кормит цыплят кукурузой. забавная девочка на ферме заботится о животных. петух с курами в деревне. ПРЕМИУМ

Маленькая девочка-фермер, стоящая с ведром фуражного зерна и кормящая веселый выводок маленьких желтых цыплят и симпатичную курицу на птицеферме, векторная карикатура на белом фоне. ПРЕМИУМ

Красивый малыш, ребенок в винтажной одежде, играет с маленькими цыплятами в парке под цветущим деревом в саду, на улице на закатеPREMIUM

Дополните картину милой кавайной цыпочкой. скопируйте картинку. развивающая игра для детей. книжка-раскраска. vector illustration.PREMIUM

Пасхальный лабиринт для детей дошкольного возраста. раскраска страницы. помогите цыпленку с яйцом найти правильный путь к корзине. vector illustration.PREMIUM

Счастливая маленькая девочка кормит цыплят перед птицефермой. летние развлечения для детей.ПРЕМИУМ

Мальчик в оранжевой футболке держит перед собой бумажное ведерко с куриными крылышками и показывает знак «ОК».

С Рождеством. счастливая семья ужинает дома. празднование праздника и единения возле дерева. ПРЕМИУМ

Руки держат домашние вкусные гамбургеры с жареными свиными ребрышками на деревянном столе. концепция американской еды. еда быстрого приготовления. баннер, меню, рецепт, место для текста.ПРЕМИУМ

Векторная иллюстрация коллекции мультяшных животных.PREMIUM

Сладкий милый блондин, малыш, катается на трехколесном велосипеде с маленькими цыплятами в саду, играет с цыплятами. традиционная американская еда. fast food.PREMIUM

Домашний скот, сельскохозяйственные животные и их дети, набор черных иконок, векторная иллюстрацияPREMIUM

Счастливая латинская семья весело обедает вместе домаPREMIUM

Бесшовный узор с милым кроликом, цыпленком и цветамиPREMIUM

Забавные цыплята в ботинках и под зонтиками.PREMIUM

Цыплята и яйца на ПасхуPREMIUM

Реалистичный набор шоколадных яиц. сломанная, порванная яичная скорлупа, две половинки и целое куриное яйцо. ПРЕМИУМ

Черно-белая мультяшная иллюстрация найти и найти шесть отличий между картинками. ПРЕМИУМ

Милые дети, братья и сестры мальчика и девочки дома с маленькими новорожденными цыплятами, наслаждаясь, мило ребенок и друг животного в солнечной комнатеПРЕМИУМ

Развивающая игра, головоломка для детей. найти 10 отличий. забавная семья петуха и цыпленка с лисой в курятнике. милые персонажи на ферме. векторная иллюстрация. векторная иллюстрацияPREMIUM

Азиатская женщина готовит обед на кухне, она показывает жареного цыпленка.PREMIUM

Счастливая латинская семья весело обедает вместе домаPREMIUM

Счастливая маленькая девочка кормит цыплят перед птицефермой. летние мероприятия для детей.PREMIUM

Мультяшная иллюстрация к игре «Найди единственную в своем роде картинку»PREMIUM

Симпатичная девочка смотрит на кур через металлический забор. ребенок изучает природу. ПРЕМИУМ

Коллекция пасхальных открыток и ярлыков с яркими цветами, курицей и кроликом. ПРЕМИУМ

Азиатский школьник обедает в классе у подноса с едой, приготовленного его дошкольным учреждением. Это изображение можно использовать для еды, школы, концепция ребенка и образованияPREMIUM

Симпатичные маленькие новорожденные цыплята в ведре и пасхальные яйца, играющиеPREMIUM

Алфавитная буква h — домашнее упражнение с мультяшной лексикой, векторPREMIUM

Дети Азии Девочка держит в руках утку. девушка улыбка чувство счастьяPREMIUM

Набор милых мультяшных цыплят. пасхальные цыплята в яйцах и цветах, поют, рисуют и веселятся. изолированные картинки для пасхального дизайна, наклейки, поздравленияPREMIUM

Маленький мальчик с вирусом ветряной оспы или пузырьковой сыпью ветряной оспы домаPREMIUM

Жареные шарики моцареллы на белой тарелкеPREMIUM

Мультяшная иллюстрация поиска различий между картинками развивающая игра для детей с петухом и курицей со своим яйцомПРЕМИУМ

Азиатский школьник обедает в классе у подноса с едой, приготовленного его дошкольным учреждением. Это изображение можно использовать для концепции еды, школы, ребенка и образования. PREMIUM

Сцена на ферме или в саду с милыми забавными животными. трава в деревне и пьет молоко из чашки. кошка жадно смотрит на молочную чашку ребенка. Детство в деревне. пастбище для цыплят. ПРЕМИУМ

Азиатская женщина готовит обед на кухне, жарит курицу в кастрюле, не используя масло. ПРЕМИУМ

Бросок пива на стол, полный фаст-фуда, включая гамбургеры, картофельные чипсы, клубный сэндвич, куриные наггетсы и луковые кольца на деревенском столе. ПРЕМИУМ

Толстый азиатский мальчик ест жареную курицу в белой рубашке. концепции проблем со здоровьем у детей патогенные продукты питанияPREMIUM

Мультяшная иллюстрация группы забавных персонажей сельскохозяйственных животных на странице книги-раскраски пастбищаPREMIUM

Нарисованный попугай ара, какаду, яркий, разноцветный на белом фоне. летающий попугай, красивые крылья.ПРЕМИУМ

Набор различных вкусностей PREMIUM

Большой черно-белый векторный набор фермы. коллекция икон сельской линии с забавными детскими фермерами, сараем, загородным домом, животными, птицами, трактором, ветряной мельницей. милые очертания деревни или сада раскраскаPREMIUM

Бесшовный бордюр с курами и цыплятами. векторные иллюстрации, изолированные на белом фоне. ПРЕМИУМ

Набор различных домашних птиц. гуси, куры, лебеди. детенышей и взрослых. петух, утята и другие. векторная плоская иллюстрация. ПРЕМИУМ

Найдите 10 спрятанных предметов. развивающая игра для детей. лиса читала книгу, курица дула на одуванчик. векторная цветная иллюстрация. векторная иллюстрацияPREMIUM

Вид сверху на заказ гамбургера с картофелем фри и красным фруктовым соком, который подается на деревянном подносе в форме ствола дерева. латинская девушка с картофелем фри в руке. street food.PREMIUM

Сладкий малыш рисует яйца в саду, а маленькие цыплята бегают вокруг него на закатеPREMIUM

Векторная иллюстрация пейзажа фермы. сельская сцена с животными, сарай, загородный дом. милый весенний или летний фон природы с прудом, лугом, садом. Детальная картина поля страны для детейPREMIUM

Игра на совпадение, развивающая игра для детей. головоломка для детей. чьи куры? куры, яйца и цыплята. рабочий лист для дошкольников.PREMIUM

Фотография воссоединения всей семьи, сидящего застолья, блюд, куриного стола, общения, осень, ноябрь, осенний праздник, многопоколение в вечерней гостиной в помещении.PREMIUM

Толпа новорожденных утят в коробке, вид сверху. на местном рынке продаются маленькие новорожденные цыплята и бройлеры в картонной упаковке. концепция фермерской компании. птицеводствоPREMIUM

Азиатский школьник обедает в классе с подносом с едой, приготовленным его дошкольным учреждением, это изображение можно использовать для еды, школы, ребенка и концепции образованияPREMIUM

Разнообразие фаст-фуда, домашний вкусный гамбургер и хот-доги с жареным цыпленком, картофелем фри . традиционная американская еда. fast food.PREMIUM

Набор наклеек «Большая ферма в векторе». коллекция икон сельских патчей с забавными детскими фермерами, сараем, животными, птицами, трактором, ветряной мельницей, сеном, ульем. милые плоские деревенские или садовые иллюстрации на деревянном фонеПРЕМИУМ

С Днем Благодарения. фото воссоединения всей семьи сидеть застолье блюда стол встречать большую жареную индейку овации многопоколение восемь родственников мероприятие в гостиной в помещенииPREMIUM

Золотое яйцо, детский сюрприз на пасху и праздники, разбитое. символ успеха.PREMIUM

Забавный тост с яичницей в форме цыпленкаPREMIUM

Большой векторный набор фермы. коллекция сельских икон с забавными детскими фермерами, сараем, загородным домом, животными, птицами, трактором, ветряной мельницей, стогами сена, фруктами, овощами, ульем. милая плоская деревня или садовые иллюстрацииПРЕМИУМ

Набор животных, нарисованных вручную на белом фоне. дикие, ферма, коллекция домашних животных. милый дизайн персонажей. Группа сельскохозяйственных животных на белом фоне. PREMIUM

Детское питание. Наггетсы из курицы, рыбы или индейки в форме динозавра, готовые к употреблению. PREMIUM

Набор больших животных для раскраски. набросок векторной иллюстрации для детей. милые мультяшные персонажи. животные фермы, леса и джунглей.ПРЕМИУМ

Маленький мальчик в комбинезоне кормит кур зерном, работающих на ферме векторная иллюстрацияPREMIUM

Найдите спрятанные фрагменты. игра для детей. забавная семья петуха и курицы с лисой в курятнике. векторная цветная иллюстрация. векторная иллюстрацияPREMIUM

Симпатичные мультяшные сельскохозяйственные животные. нарисованный вручную акварельный изолированный набор для поздравительной открытки, дня рождения и праздничного дизайнаPREMIUM

Счастливая милая девочка-подросток с коричневыми яйцами в коробке, изолированная на белом фонеPREMIUM

Набор различных вкусных блюдPREMIUM

Красивый ребенок ест суп из белой тарелки в кафеPREMIUM

Векторная иллюстрация набора мультяшного шеф-повара на белом фонеPREMIUM

Избирательный фокус девушки, держащей скалку и сито рядом с молодой матерью с маленьким сыном на кухнеPREMIUM

Дуйя/Мьянма-24. 02.2017: петушиные бои в маленьком рыбацком бюллетене. на него смотрят маленькие дети.ПРЕМИУМ

Пасха! крупным планом портрет маленькой девочки в шляпе на фоне пасхального декора. милая девушка охотится за пасхальными яйцами. пасхальный и весенний декор, семейный праздник, сельское хозяйство. ребенок и сад. маленький фермерPREMIUM

Игра на совпадение, развивающая игра для детей. головоломка для детей. соответствовать правильному объекту. помогите цыпленку или птенцу найти его родителей.PREMIUM

Пасхальная раскраска, милый кавайный цыпленок. развивающая игра для детей дошкольного возраста. vector illustration.PREMIUM

Мультяшный цыпленок высиживает яйца на пасху. украсить поздравительные открытки для детейPREMIUM

Забавные домашние животные на белом фонеPREMIUM

Трассировка и цвет. раскраски для детей. практика почерка. рабочий лист по развитию образования. страница активности. игра для малышей. изолированные векторные иллюстрации. мультяшный стиль. пасхальная тема.ПРЕМИУМ

Мультяшная иллюстрация найди и найди шесть отличий между картинками. Развивающая игра для детей с персонажами сельскохозяйственных животных. ПРЕМИУМ

Маленькие милые желтые цыплята с розовыми и голубыми шелковыми лентами в бумажной коробке на зеленой траве в солнечный день. креативная идея гендерной вечеринки.PREMIUM

Маленький мальчик ест шоколадного кролика в саду на закате, вокруг него пасхальные яйцаPREMIUM

Жареные шашлычки из овощей и курицы с картофельным пюреPREMIUM

Распознавание цветов для детей. раскрась всю картинку, которая должна быть синей.PREMIUM

Шаблон для рекламной брошюры с мультфильмом о фермерских детях и сельскохозяйственных животных.PREMIUM

Игра «Собери пару». воспитательная деятельность детей. сопоставьте самцов и самок сельскохозяйственных животных. занятие для детей дошкольного возраста и малышей. ПРЕМИУМ

Пасхальный набор иконок с милыми зубами. стоматолог белый зубной торт, заячьи ушки, верба, творожная пасхальная корзинка, свеча, яйцо, курица, костюм цыпленка. плоский мультфильм вектор стоматология клип арт иллюстрации.ПРЕМИУМ

Симпатичный ребенок дома с маленькими новорожденными цыплятами, наслаждающийся, милый ребенок и друг-животное в солнечной комнате. PREMIUM

Маленькая девочка с отцом на открытом воздухе на семейной ферме, держащая яйца. PREMIUM

Фермерская жизнь и сельскохозяйственные животные. найти всех сельскохозяйственных животных. найти 10 спрятанных предметов на картинке. головоломка спрятанные предметы. забавный мультипликационный персонаж. векторная иллюстрация. setPREMIUM

Факты о курице для детей

Курица ( Gallus gallus domesticus ) — это разновидность домашней птицы. Его широко выращивают ради мяса и яиц. В мире насчитывается 24 миллиарда кур. Люди обычно содержат их в качестве домашнего скота, что означает, что их держат ради мяса и яиц. Большинство пород кур могут летать на короткие расстояния и устраиваться на деревьях, если они предусмотрены.

Самца цыпленка называют петухом или петухом (сокращение от петушок). Самка курицы называется курица . Молодой цыпленок называется цыпленком . Как и другие самки птиц, куры откладывают яйца, из которых вылупляются цыплята.

При выращивании цыплят фермеру необходимо построить курятник (наподобие домика), в котором цыплята могли бы ночевать. Им также нужен выгул или двор, где они могли бы заниматься спортом, принимать ванны с пылью, есть и пить . Куры также должны быть защищены от хищников, таких как лисы, что часто делается с помощью заборов.

Кур также можно выращивать интенсивно. Это позволяет фермам производить много куриного мяса и яиц, но это не так хорошо для цыплят.

Содержание

• Общая биология и среда обитания
  • Поведение
    • Социальное поведение
    • Ухаживание
    • Поведение вложения и укладки
    • Задумчивость
    • Вылупление и ранняя жизнь
• Разведение
  • Происхождение
    • Южная Америка
• Сельское хозяйство
  • Выращенные на мясо
  • Выращивание для яиц
    • Искусственная инкубация
• В пищу
  • Яйца
• В качестве домашних животных
• Курица и ветряная оспа
• Картинки для детей

Общая биология и среда обитания

У некоторых пород взрослого петуха можно отличить от курицы по более крупному гребню

Анатомия курицы.

Куры всеядны. В дикой природе они часто царапают землю в поисках семян, насекомых и даже таких крупных животных, как ящерицы, маленькие змеи или молодые мыши.

Куры могут жить от пяти до десяти лет, в зависимости от породы. По данным Книги рекордов Гиннеса, самой старой курицей в мире была курица, которая умерла от сердечной недостаточности в возрасте 16 лет.

Петухов обычно можно отличить от кур по яркому оперению с длинными развевающимися хвостами и блестящими остроконечными перьями на шее ( челка ) и спина ( седло ), которые обычно имеют более яркий и смелый цвет, чем у самок той же породы. Однако у некоторых пород, таких как курица Себрайт, у петуха лишь слегка заостренные перья на шее того же цвета, что и у курицы.

Идентификацию можно произвести, взглянув на гребешок или, в конечном счете, по развитию шпор на ногах самцов (у некоторых пород и у некоторых гибридов самцы и самки могут различаться по цвету). У взрослых кур есть мясистый гребень на голове, называемый гребешком или петушиным гребешком, и свисающие лоскуты кожи с обеих сторон под клювом, называемые бородками. В совокупности эти и другие мясистые выступы на голове и горле называются карункулами. И у взрослых самцов, и у самок есть сережки и гребни, но у большинства пород они более заметны у самцов.

Муфта или борода — это мутация, обнаруженная у нескольких пород кур, которая вызывает дополнительное оперение под мордочкой цыпленка, придавая ему вид бороды.

Домашние куры не способны летать на большие расстояния, хотя более легкие птицы, как правило, способны летать на короткие расстояния, например, через заборы или на деревья (где они могли бы устроиться на ночлег). Куры могут иногда ненадолго летать, чтобы исследовать свое окружение, но обычно делают это только для того, чтобы избежать предполагаемой опасности.

Поведение

Социальное поведение

Курица с цыплятами, Индия.

Курица с цыплятами, Португалия.

Куры — стайные птицы, живут стаями. У них общий подход к инкубации яиц и выращиванию молодняка. Отдельные цыплята в стае будут доминировать над другими, устанавливая «порядок клевания», при этом доминирующие особи имеют приоритет в доступе к пище и местах гнездования. Удаление кур или петухов из стаи вызывает временное нарушение этого социального порядка до тех пор, пока не будет установлена ​​новая иерархия. Добавление кур, особенно молодых птиц, к существующему стаду может привести к дракам и травмам. Когда петух находит пищу, он может позвать других кур поесть первыми. Он делает это, кудахча на высоком тоне, а также поднимая и бросая еду. Такое поведение также можно наблюдать у кур-несушек, которые подзывают своих цыплят и побуждают их к еде.

Петушиный крик — это громкий, а иногда и пронзительный крик, который посылает другим петухам территориальный сигнал. Однако петухи также могут кукарекать в ответ на внезапные беспорядки в их окружении. Куры громко кудахчут после того, как снесут яйцо, а также для того, чтобы позвать своих птенцов. Куры также издают низкий «предупреждающий сигнал», когда чувствуют приближение хищника.

Ухаживание

Чтобы начать ухаживание, некоторые петухи могут танцевать в кругу вокруг курицы или рядом с ней («круговой танец»), часто опуская ближайшее к курице крыло. Танец вызывает реакцию курицы, и когда она отвечает на его «зов», петух может забраться на курицу и приступить к спариванию.

Поведение при вложении и укладке

Куриные яйца различаются по цвету в зависимости от курицы, обычно от ярко-белого до оттенков коричневого и даже синего, зеленого и недавно зарегистрированного пурпурного (встречается в Южной Азии) (разновидности араукана).

Цыплята перед первым выгулом

Куры часто пытаются отложить яйца в гнездах, в которых уже есть яйца, и, как известно, переносят яйца из соседних гнезд в свои. Результатом такого поведения является то, что стая будет использовать только несколько предпочтительных мест, а не иметь отдельное гнездо для каждой птицы. Куры часто предпочитают нестись в одном и том же месте. Нередко две (или более) курицы пытаются жить в одном и том же гнезде одновременно. Если гнездо маленькое или одна из кур отличается особой решительностью, это может привести к тому, что цыплята будут пытаться лежать друг на друге. Есть свидетельства того, что отдельные куры предпочитают быть одиночными или стайными гнездами. Некоторые фермеры используют поддельные яйца, сделанные из пластика или камня (или мячей для гольфа), чтобы побудить кур нестись в определенном месте.

Насиживание

В естественных условиях большинство птиц откладывают яйца только до завершения кладки, после чего они насиживают все яйца. Многие домашние куры также делают это — и тогда говорят, что они «насиживают наседки». Наседка перестанет нестись и вместо этого сосредоточится на инкубации яиц (полная кладка обычно составляет около 12 яиц). Она будет «сидеть» или «сидеть» в гнезде, протестуя или клюя в защиту, если ее потревожить или удалить, и она редко покидает гнездо, чтобы поесть, попить или искупаться в пыли. Во время насиживания курица поддерживает в гнезде постоянную температуру и влажность, а также регулярно переворачивает яйца в течение первой части инкубации. Чтобы стимулировать насиживание, владельцы могут поместить в гнездо несколько искусственных яиц. Чтобы предотвратить это, они могут поместить курицу в приподнятую клетку с открытым проволочным полом.

Современные яйценосные породы редко насиживают наседку, а те, у которых это происходит, часто останавливаются на полпути инкубации. Тем не менее, некоторые «полезные» (универсальные) породы, такие как кохинхины, корниш и силки, регулярно насиживают наседку и из них получаются отличные матери не только для куриных яиц, но и для яиц других видов, даже тех, у которых размер гораздо меньше. или более крупные яйца и различные периоды инкубации, такие как перепела, фазаны, индюки или гуси. Куриные яйца также можно высиживать под наседкой с переменным успехом.

Вылупление и ранний период жизни

Цыплята, выведенные из яиц

Оплодотворенные куриные яйца вылупляются в конце инкубационного периода, примерно через 21 день. Развитие цыпленка начинается только тогда, когда начинается инкубация, поэтому все цыплята вылупляются в течение дня или двух друг от друга, несмотря на то, что они откладываются в течение двух недель или около того. Перед вылуплением курица слышит, как цыплята выглядывают из яиц, и тихонько кудахчет, чтобы стимулировать их вырваться из скорлупы. Цыпленок начинает с «проклевывания»; прокалывание дыхательного отверстия яичным зубом по направлению к тупому концу яйца, обычно на верхней стороне. Затем цыпленок отдыхает в течение нескольких часов, поглощая оставшийся яичный желток и выводя кровь из мембраны под скорлупой (ранее использовавшейся для дыхания через скорлупу). Затем цыпленок расширяет отверстие, постепенно поворачиваясь по мере продвижения, и в конце концов полностью отрубает тупой конец скорлупы, чтобы сделать крышку. Птенец вылезает из оставшейся скорлупы, а промокший пух высыхает в тепле гнезда.

Куры обычно остаются в гнезде около двух дней после вылупления первого цыпленка, и в это время только что вылупившиеся цыплята питаются, поглощая внутренний желточный мешок. Некоторые коммерческие породы иногда начинают есть треснутые яйца, что может стать привычкой. Куры яростно охраняют своих цыплят и высиживают их, когда это необходимо, чтобы согреться, поначалу часто возвращаясь в гнездо ночью. Она ведет их к еде и воде и зовет их к съедобным предметам, но редко кормит их напрямую. Она продолжает заботиться о них, пока им не исполнится несколько недель.

Разведение

Происхождение

Самец красной джунглевой курицы.

Домашняя курица произошла главным образом от красной джунглевой курицы ( Gallus gallus ) и с научной точки зрения классифицируется как тот же вид. Таким образом, он может и свободно скрещивается с популяциями красных джунглей. Недавний генетический анализ показал, что, по крайней мере, ген желтой кожи был включен в домашних птиц в результате гибридизации с серой джунглевой курицей ( G. sonneratii 9).0208).

Недавние исследования показывают, что в Северной и Южной Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в Африке куры происходят с Индийского субконтинента, где встречается большое количество уникальных гаплотипов.

Утверждается, что куры были одомашнены в Южном Китае в 6000 г. до н.э. Однако недавнее исследование вызывает сомнения относительно того, были ли эти птицы предками сегодняшних кур. Вместо этого источником могла быть хараппская культура долины Инда. В конце концов курица перебралась в бассейн Тарима в Центральной Азии. Курица попала в Европу (Румынию, Турцию, Грецию, Украину) около 3000 г. до н.э.

Ближневосточные следы курицы восходят к чуть ранее 2000 г. до н.э., в Сирии.

Домашняя курица в Америке до западного завоевания до сих пор является предметом дискуссий, но голубояичные куры, встречающиеся только в Америке и Азии, предполагают азиатское происхождение ранних американских кур.

Отсутствие данных по Таиланду, России, Индийскому субконтиненту, Юго-Восточной Азии и Африке к югу от Сахары затрудняет составление четкой карты распространения кур в этих районах; лучшее описание и генетический анализ местных пород, находящихся под угрозой исчезновения, также могут помочь в исследованиях в этой области.

Курица араукана с кисточками на ушах

Южная Америка

Необычной разновидностью кур, происходящей из Южной Америки, является араукана, выведенная на юге Чили народом мапуче. Арауканы, некоторые из которых бесхвостые, а некоторые имеют пучки перьев вокруг ушей, откладывают сине-зеленые яйца.

Давно предполагалось, что они предшествуют прибытию европейских кур, привезенных испанцами, и являются свидетельством доколумбовых транстихоокеанских контактов между азиатскими или тихоокеанскими народами, особенно полинезийцами, и Южной Америкой. Результаты радиоуглеродного анализа в 2007 году, похоже, подтвердили, что цыплята прибыли из Полинезии и что до прибытия Колумба в Америку между Полинезией и Южной Америкой существовали контакты.

Сельское хозяйство

Бывшая курица-батарейка, через пять дней после освобождения. Обратите внимание на бледный гребень — гребень может быть надежным индикатором здоровья или бодрости.

Ежегодно в качестве источника мяса и яиц выращивается более 50 миллиардов цыплят. Только в США более 8 миллиардов цыплят ежегодно забивают на мясо и более 300 миллионов цыплят выращивают для производства яиц.

Подавляющее большинство домашней птицы выращивается на промышленных фермах. По данным Worldwatch Institute, таким образом производится 74% мяса птицы в мире и 68% яиц. Одной из альтернатив интенсивному птицеводству является выращивание на свободном выгуле.

Противоречия между этими двумя основными методами привели к долгосрочным проблемам этического потребления. Противники интенсивного земледелия утверждают, что оно наносит вред окружающей среде, создает риски для здоровья человека и негуманно. Сторонники интенсивного земледелия говорят, что их высокоэффективные системы экономят землю и пищевые ресурсы за счет повышения производительности, а за животными ухаживают в современных помещениях с контролируемой средой.

Частично из-за условий на интенсивных птицефабриках и недавнего отзыва большого количества яиц, наблюдается растущее движение в пользу небольших микростад или «кур на заднем дворе». Это включает в себя содержание небольшого количества кур (обычно не более дюжины) в пригородных или городских жилых районах для борьбы с насекомыми, использования куриных отходов в качестве удобрения в небольших садах, а также для производства высококачественных яиц и мяса.

Выращивание на мясо

Коммерческий птичник с открытыми стенками для выращивания цыплят-бройлеров на мясо

Цыплята, выращиваемые на мясо, называются цыплятами-бройлерами. Цыплята в естественных условиях живут шесть и более лет, но бройлерам обычно требуется менее шести недель, чтобы достичь убойного размера. Бройлеры на свободном выгуле или органические бройлеры обычно забиваются в возрасте около 14 недель.

Выращенные для яиц

Цыплята, выращиваемые преимущественно для получения яиц, называются курами-несушками. Всего только в Великобритании потребляется более 34 миллионов яиц в день. Некоторые породы кур могут производить более 300 яиц в год, при этом «самая высокая подтвержденная скорость кладки яиц составляет 371 яйцо за 364 дня». После 12 месяцев несения яйценоскость коммерческих кур начинает снижаться до такой степени, что стадо становится коммерчески нежизнеспособным. Куры, особенно в клеточных системах, иногда становятся немощными или потеряли значительное количество перьев, а продолжительность их жизни сократилась с примерно семи лет до менее чем двух лет. В Великобритании и Европе кур-несушек затем забивают и используют в пищевых продуктах или продают как «суповые куры». В некоторых других странах стада иногда принудительно линяют, а не забивают, чтобы оживить яйцекладку. Это включает в себя полный отказ от пищи (а иногда и от воды) на 7–14 дней или достаточно долго, чтобы вызвать потерю массы тела на 25–35%, или до 28 дней в экспериментальных условиях. Это стимулирует курицу терять свои перья, но также активизирует яйценоскость. Некоторые стада могут подвергаться принудительной линьке несколько раз. В 2003 г. в США было перелито более 75% всех стад.

Искусственная инкубация

Инкубатор для яиц

Инкубация может успешно происходить искусственно в машинах, которые обеспечивают правильную контролируемую среду для развития цыпленка. Средний инкубационный период цыплят составляет 21 день, но может зависеть от температуры и влажности в инкубаторе. Регулирование температуры является наиболее важным фактором для успешного вывода. Отклонения более чем на 1 °C (1,8 °F) от оптимальной температуры 37,5 °C (99,5 °F) снизят процент вывода. Влажность также важна, потому что скорость, с которой яйца теряют воду в результате испарения, зависит от относительной влажности окружающей среды. Испарение можно оценить с помощью просвечивания, чтобы увидеть размер воздушного мешка или измерить потерю веса. Относительная влажность должна быть увеличена примерно до 70% в последние три дня инкубации, чтобы мембрана вокруг вылупившегося цыпленка не высыхала после того, как цыпленок треснет скорлупу. Обычно в первые 18 дней влажность ниже, чтобы обеспечить адекватное испарение. Положение яиц в инкубаторе также может влиять на скорость вывода. Для достижения наилучших результатов яйца следует размещать заостренными концами вниз и регулярно переворачивать (не менее трех раз в день) за один-три дня до вылупления. Если яйца не перевернуть, эмбрион внутри может прилипнуть к скорлупе и вылупиться с физическими дефектами. Для обеспечения эмбриона кислородом необходима адекватная вентиляция. Старые яйца требуют усиленной вентиляции.

Многие коммерческие инкубаторы имеют промышленные размеры с полками, вмещающими десятки тысяч яиц одновременно, с полностью автоматизированным процессом вращения яиц. Домашние инкубаторы представляют собой ящики, вмещающие от 6 до 75 яиц; обычно они питаются от электричества, но в прошлом некоторые из них нагревались масляной или керосиновой лампой.

В пищу

Цыпленок, запеченный в духовке с розмарином и лимоном

Куриное мясо, также называемое «курицей», является одним из видов мяса птицы. Из-за своей относительно низкой стоимости курица является одним из наиболее часто используемых видов мяса в мире. Почти все части птицы можно использовать в пищу, а мясо можно приготовить разными способами. Популярные блюда из курицы включают жареную курицу, жареную курицу, куриный суп, крылышки Баффало, курицу тандури, курицу в масле и курицу с рисом. Курица также является основным продуктом многих ресторанов быстрого питания.

Яйца

Яйца Бенедикт

Основные страницы: Список блюд из яиц и Яйца (продукты питания)

В 2000 г. в мире было произведено 50,4 млн тонн яиц ( Руководство по мировым тенденциям в птицеводстве, , 2001 г.) и, по оценкам, 53,4 млн тонн. столовых яиц было произведено в 2002 году. В 2009 году во всем мире было произведено около 62,1 миллиона метрических тонн яиц от общего стада несушек, насчитывающего примерно 6,4 миллиарда кур.

Куриные яйца широко используются во многих блюдах, как сладких, так и соленых, в том числе во многих хлебобулочных изделиях. Яйца можно омлет, жареные, сваренные вкрутую, всмятку, маринованные и вареные. Белок, или яичный белок, содержит белок, но мало жира или совсем не содержит его, и его можно использовать при приготовлении пищи отдельно от желтка. Яичные белки можно аэрировать или взбить до легкой, пушистой консистенции, и их часто используют в десертах, таких как меренги и муссы. Измельченную яичную скорлупу иногда используют в качестве пищевой добавки для доставки кальция. Курицам не нужен самец для производства яиц, только для их оплодотворения. Стая, состоящая только из самок, по-прежнему будет производить яйца; однако все яйца будут бесплодными.

В качестве домашних животных

Домашние цыплята.

Некоторые люди находят поведение цыплят забавным и поучительным и могут держать их в качестве домашних животных. Куриц можно приручить ручным кормлением, хотя петухи иногда могут становиться агрессивными и шумными. Агрессию можно обуздать правильным обращением. Некоторые советуют не держать их рядом с очень маленькими детьми. Некоторые породы, такие как шелковистые и многие виды бантамок, обычно послушны и часто рекомендуются в качестве хороших домашних животных для детей с ограниченными возможностями.

Курица и ветряная оспа

Ветряная оспа не имеет ничего общего с цыплятами. Когда ветряная оспа была впервые описана, было отмечено, что пятна оспы выглядят как овощ под названием нут, нанесенный на кожу. Латинское слово для обозначения нута — cicer , и это оригинальное слово, от которого ветряная оспа получила свое название.

Картинки для детей

• Дидактическая модель курицы.

• Яйца разных пород

• Bergische Kräher кукарекает

• Цыпленок сидит в руке человека

• Череп трехнедельного цыпленка. Здесь опистотическая кость появляется в затылочной области, как у взрослого чехона. bo = бази-затылочный, bt = бази-височный, eo = опистотический, f = лобный, fm = большое затылочное отверстие, fo = родничок, oc = затылочный мыщелок, op = опистотический, p = теменный, pf = заднелобный, sc = Синусовый канал в надзатылочной области, поэтому = надзатылочной, sq = чешуйчатой, 8 = выход блуждающего нерва.

• Геном G. gallus имеет 39 пар хромосом, тогда как геном человека содержит 23 пары

• Красная курица джунглей в Индии

• 95-летняя женщина из Гаваны, Куба, со своим домашним петухом

• Цыплята на заднем дворе едят остатки еды.