Картинка щука для детей: красивые картинки (40 фото) • Прикольные картинки и позитив

• Да 86%, 4074 голоса

  4074 голоса 86%

  4074 голоса — 86% из всех голосов

• Нет 10%, 495 голосов

  495 голосов 10%

  495 голосов — 10% из всех голосов

• Не ем рыбу 3%, 159 голосов

  159 голосов 3%

  159 голосов — 3% из всех голосов

Всего голосов: 4728

18.06.2020

• Да 86%, 4074 голоса

  4074 голоса 86%

  4074 голоса — 86% из всех голосов

• Нет 10%, 495 голосов

  495 голосов 10%

  495 голосов — 10% из всех голосов

• Не ем рыбу 3%, 159 голосов

  159 голосов 3%

  159 голосов — 3% из всех голосов

Всего голосов: 4728

18.06.2020

×

Где обитает

Щука живет практически во всех пресных водоёмах Европы, Азии и Северной Америки. Встречается в различных реках (от маленьких до крупных), озёрах, прудах и водохранилищах, иногда можно встретить даже в болотах. Предпочтительные места стоянки пятнистой – пойменные озера, русла и заливы рек.

Может находиться в различных местах водоема. В озерах или прудах предпочитает располагаться в неглубоких местах, заросших водорослями или прятаться под корягами и тенью деревьев, не любит открытые пространства. В реках живет как на глубине (сюда уплывают в основном крупные особи), так у прибрежных зарослей. В водохранилищах также предпочитает мелководье с обильной растительностью, чаще всего это устья впадающих рек или возвышенности.

Хищница любит погреться на солнышке и в теплые, ясные деньки приплывает погреться к берегу, она выставляет свою спину на поверхность и становится неподвижной. Если её спугнуть, рыба с громким всплеском уйдет на глубину.

Рыба щука нечасто меняет «место жительства» и ведет оседлый образ жизни. Но во время охоты может долго высматривать добычу и передвигаться за ней на приличные расстояния.

Хищницу нельзя встретить в реках с быстрым течением (в горных), так как в таких реках она не сможет устроить засаду для добычи. Рыба щука также не встречается в мелких озёрах, полностью замерзающих в зимнее время года, так как рыбе необходимо обилие кислорода. Любители зимней рыбалке, в какой-то мере заботятся о щучьей популяции, проделывая полыньи.

Форма тела

Щука имеет длинное, обтекаемое и вытянутое тело, оно выглядит как торпеда, благодаря такой форме рыба способна развивать огромную скорость за считаные секунды. Голова сильно удлинённая, заостренная в конце, нижняя челюсть выпирает вперёд. Плавники на теле расположены вдоль позвоночника ближе к хвосту также, чтобы увеличивать скорость рыбы. Все плавники хорошо развиты и имеют округлую форму. Хищница имеет отличительные черты, поэтому её невозможно спутать с другими рыбами.

Тело хищницы покрыто мелкой, плотноприлегающей чешуёй, она защищает от острых зубов сородичей и других хищников. Это одна из самых крупных рыб в наших широтах, она может достигать 2-х метров, больше нее бывают только сомы.

Окраска

Окрас рыбы щуки имеет маскировочный, на теле, везде, кроме брюха, имеется камуфляжный рисунок в виде пятен. Такой узор из чешуи позволяет рыбе оставаться незамеченной в среде обитания, особенно хорошо она прячется в местах с обильной растительностью и среди коряг.

Окрас рыбы зависит от множества факторов: возраст рыбы, корм, ландшафт и т.д. — поэтому трудно сказать какого именно цвета щука. Молодые щучки имеют более светлый окрас, чем старше особь, тем окрас тела темнее. В закрытых прудах с растительностью и большим содержанием ила, окрас более тёмный, чем у особей аналогичного возраста, обитающих в проточных водоёмах.

Большая часть рыб этого вида имеют серо-зеленый окрас с пятнами или полосами оливкового цвета. Спина темнее брюха, живот имеет желтоватый или сероватый окрас, с небольшими крапинками серого цвета. Плавники имеют серый оттенок с выраженными полосами светлых тонов. В Северной Америке обитает разновидность щуки с красными плавниками.

Внешний вид хищницы делает ее незаметной в своей среде обитания.

К какому классу относится

Щука является представителем царства животных, типа хордовых, класса лучепёрых рыб, семейства щуковых, отряд щукообразные, рода щуки.

Представители класса лучепёрых, к которым относится щука — самый распространенный вид современных рыб. Отличаются от других классов строением плавников. Все представители отряда щукообразных – пресноводные хищники.

Пасть, зрение, органы чувств

Форма головы — сплющенная и клинообразная, неслучайно такая, она дает рыбе дополнительную область для обозрения и позволяет точно определять скорость движения и расстояние до всех окружающих объектов. Глаза посажены высоко, что позволяет видеть все над собой, по бокам и немного снизу. Нижний угол обзора перекрывает широкая челюсть рыбы, поэтому, если добыча находится близко, но ниже уровнем, хищница её не увидит.

Если хотите поймать щуку на наживку, не закидывайте удочки близко ко дну. «

Щука в воде, также очень хорошо слышит, благодаря этому чувству она может легко найти добычу даже в мутной воде. Даже если хищница полностью потеряет зрение, он сможет выжить и прокормить себя.

Пасть рыбы щуки вытянутая, похожа на челюсти крокодила. Благодаря особому строению жаберных перепонок, она может открываться очень широко и захватывать особо крупную жертву. Хищница — единственная среди пресноводных рыб, способна заглотить добычу размером 2/3 от своей длины.

Зубы и их смена

У хищницы во рту расположено около 3 тыс. крупных и острых зубов, и несколько тысяч мелких, напоминающих щётку. По бокам челюсти у рыбы щуки расположены клыки, они длинные и острые, имеют белый цвет. Внутри основания они пустые, прочно соединены с челюстью твердой костной массой другого оттенка. Во рту у щуки также много очень мелких зубов, они образуют щёточки. Они расположены вдоль нёба и на языке, если прогладить по этим щёточкам рукой по направлению к горлу, зубы загнутся, а в обратную сторону начнут впиваться в кожу. Сделано это для того, чтобы не дать пойманной добычи улизнуть.

Зубы у щуки не являются жевательными, их значение — удерживать добычу в пасти и не дать ей сбежать, свою жертву хищница заглатывает целиком. Своими острыми зубами она может легко перерезать связанную леску или сеть.

Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. Достоверной информации, по каким причинам и когда это происходит, трудно, также не известно меняются ли мелкие зубья, так как этот процесс сложно контролировать. Но ихтиологами установлено, как обновляются крупные зубы — клыки.

Сначала старый зуб меняет цвет, отмирает и отваливается от соединительной ткани. На его месте или близко к нему вырастает новый. Сначала в пасти его удерживают только выпирающие части тканей, и при нажатии пальцем на «молодой» зуб, он легко меняет наклон, если вы найдете такой «мягкий зуб» это признак того, что это «молодой» зуб. Со временем вокруг него образуется ткань похожая на хрящ, позже и она становится похожей на костную ткань. Она крепко удерживает зубы в челюсти, и сместить его пальцем уже невозможно.

Большинство рыбаков верят информации, что свои зубы щука меняет единоразово и в полнолуние, в это время она перестает охотиться и из-за этого невозможна рыбалка. Но это не так, ихтиологи точно определили, что обновление зубов идет круглый год и сменяются они постепенно. Однако установить причину, по которой зубы начинают меняться, пока не удалось, этот вопрос остался открытый.

Внутреннее строение

Как и все костистые рыбы, щука имеет дыхательную, кровеносную, нервную и пищеварительную систему, у щуки хорошо развит позвоночник и скелет.

Дыхательная система состоит из жаберных щелей — это орган дыхания. На жаберных дугах находятся специальные пластины с обилием капилляров, через них из воды в организм рыбы поступает кислород. Кровеносная система замкнутая и состоит из 1-го круга кровообращения. Нервная система включает головной, спинной мозг. На теле рыбы также расположены специальные нервные точки (недалеко от глаз и по боковой линии туловища), с их помощью она может чувствовать движения, даже самые бесшумные.

Как и все рыбы, щука имеет плавательный пузырь, с его помощью она может свободно плавать на разной глубине. При изменении давления окружающей среды рыба наполняет пузырь газами из окружающей воды и из собственного организма.

Особенностью внутреннего строения рыбы щуки является кишечник, как и у всех хищников, он короткий. Он составляет отношение к длине тела всего 1:1.25 Из-за такой длины ей приходится часто есть и много охотится, неслучайно рыбу называют прожорливой.

Почему называют пресноводной акулой

Это пресноводная рыба, обитает в пресных водоемах, но может встречаться в опреснённых заливах морей. Из-за своего строения не может выжить в соленых водах, так как просто не выживет при обилии соли.

Щуку часто сравнивают с морской акулой, и неслучайно! Две рыбы имеют схожий образ жизни: они обе хищницы, обе обладают зубастой и мощной челюстью. Щука, как и акула готова съедать все на своем пути. Также это один из самых крупных пресноводных хищников, обычно она вырастает до 1 метра и весить около 20 килограмм. Были случаи, когда человеку удавалось выловить и двухкилограммовых красавиц, такой улов сразу запечатлеют на фото. Больше щуки в наших широтах бывает только сом.

Какую максимальную скорость развивает

Щука — один из главных хищников в пресных водах. Главное её преимущество перед добычей — скорость. Определить её точную скорость в воде трудно, так она зависит от размера рыбы. Молодая щучка размером не более 17 см способна развить скорость около 2 м/с или 7 км/ч(максимальная скорость в виде рывка с места). При размере рыбы от 20 до 30 см скорость будет около 1,7 м/с. Особи в 40 см развивают скорость – 3 м/с. Это высокая скорость, но и не 300 км/ч, как считают некоторые люди.

А нужна ли хищнице большая скорость? Щука в воде атакует всегда с небольших дистанций, скорость 2 м/с делает возможным поймать жертву меньше чем за секунду. Способна ли добыча за такой короткий период среагировать и убежать? Максимальная скорость окуня составляет 1,7 м/с, а плотвы 1,3 м/с. Факт, от хищницы жертва не успеет «убежать», это самая быстрая речная рыба.

Биологическое значение

Это промысловая рыба и объект спортивного рыболовства. Уловы рыбы по Алтайскому краю в середине 50-х годов прошлого века достигали 50-100 тонн, в конце 90-х они снизились до 5-10 тонн.

Начиная с 80-х годов прошлого века характерно уменьшение дикой щуки в природе, что связано неблагоприятной экологической обстановкой и выловом особей в преднерестовый период.

Сегодня щука продолжает иметь важное биологическое значение, ее довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Во Франции из общей площади прудов в 100 тыс. га половины площадей отданы под разведение щуки. Мясо щуки содержит 2-3% жира, является диетическим продуктом, особенно если рыба поступает для потребления в свежем виде.

Щука для детей

Это популярная промысловая рыба, она частый гость на столах. Мам часто беспокоит, можно ли давать мясо этой рыбы деткам и когда. Любая рыба — это аллерген, поэтому вводу в рацион щуки нужно подойти с осторожностью, начинать надо не раньше 1 года. Мясо нужно тщательно перебрать от костей и перетереть через сито. Первый раз лучше дать его в первой половине дня и последить за реакцией организма. Начиная с двух лет, можно смело готовить блюда из щуки для деток, особенно вкусными из этой рыбы получаются котлеты. Полезной и питательной также считается щучья икра, её тоже можно смело давать малышам на обед.

Тщательно убирайте кости, в рыбе очень много мелких косточек, которые могут навредить ребенку.»

Виды

На сегодняшний день известно пять разновидностей щук, обитающих в природе. Каждый имеет свои отличительные черты и ареал обитания. На территории России, а также остальной части Европы и Азии плавают два вида: щука обыкновенная и амурская, первая также является самым распространенным видом во всем мире, она также водится и в Северной Америке. В американских и канадских водах распространены три вида щук: маскинонг, полосатая и красноперая. Все виды обитают в пресных реках, озерах или опресненных заливах морей.

Щука альбинос

Удачей для рыбака является поймать щуку-альбинос, такая хищница имеет чисто белый цвет. Большинство рыбаков знают о существовании такого вида, только по описанию, или видели на фото, лично её мало кто ловил.

Красноперая

Красноперая Щука самая маленькая из своего семейства, её можно встретить только на востоке Северной Америки. Её также называют Американская Красноперая Щука, или Северная Красноперая Щука. Отличительный признак вида от ближайшей родственницы (травяной щуки) красная окраска плавников. Максимальный размер этого вида не превышает 40 см, а вес около 1 кг. Средняя масса этого вида составляет всего 300 гр. Рыба имеет узор из темных и широких полосами с узкими светлыми обводами. Отличительной особенностью обладают и глаза рыбы — они очень темные с красным или кровяным оттенком.

Этот вид предпочитает обитать в медленных речках, прудах, озерах или даже болотах, обязательно с обильной растительностью, где она может легко спрятаться от более крупных хищников.

Эта разновидность чаще всего обитает в мелководье, обильно заросшем растительностью, здесь она может спокойно охотиться. Половая зрелость у этого вида наступает через 2-3 года после рождения, длина рыбы при этом около 14 см, всего такая щука живет около 10 лет.

Пусть и маленькая, но это хищница, она поедает более мелких рыбок и крупных насекомых. Рыболовы не жалуют этот вид, из-за скромных размеров и предпочитают охотиться на более крупные виды, но её легко можно ловить на мелкую снасть.

Северная

Самый распространенный вид, его еще называют щука обыкновенная. Распространена по всей территории России.

Длина взрослой особи около одного метра, а вес около восьми килограмм. Встречаются особи длиной до двух метров и весом около 30 кг. Причем самки всегда крупнее самцов.

Туловище рыбы отличается вытянутой, удлиненно-стреловидной формой. Голова щуки длинная, с узким рылом, нижняя челюсть заметно выступает вперед. Хищную рыбу отличает необычное строение ротовой полости, благодаря чему ее прозвали «речной акулой» или «речным волком».

Северная щука — чаще всего оливковая, с оттенком от желтого к белому по животу. Бока отмечены маленькими, светлыми, продолговатыми пятнами. У нее могут быть немногочисленные или многочисленные темные пятна на плавниках. Нижняя половина покрытия жабр почти не имеет чешуи, имеются большие сенсорные поры на голове и на нижней части нижней челюсти, которые являются частью боковой линейной системы. В отличие от близкого родственника — маскинонга, северная щука имеет светлые отметины на темном фоне тела и на шести сенсорных порах на нижней части каждой стороны нижней челюсти.

Северная щука иногда скрещивается с маскинонгом, чтобы произвести гибрид, обычно известный как тигровый маскинонг (Esox masquinongy x lucius или Esox lucius x masquinongy, в зависимости от рода каждой из разновидностей содействия). В гибридах самцы почти всегда бесплодны, хотя самки иногда могут давать плод. Другая форма северной щуки — серебряная щука, не является подвидом, это, скорее, мутация, которая происходит в рассеянных поселениях. Серебряная щука, иногда называемая серебряным маскинонгом, не имеет ряда пятен и кажется серебряной или серебристо-синей по цвету.

Озерная

Любой опытный рыбак знает, что между озерной и речной щукой лучше всего выбирать первую. На это есть причины, основная заключается в том, что в озере гораздо проще изучить рельеф дна и легче вычислить место обитания добычи.

Весной, во время паводка, из озера щука никуда уплыть не может, не уходит она из водоема и по окончании нереста, как речная рыба. Вся ее жизнь проходит в пределах ее водоема. Из-за ограниченного пространства водоема озерная щука всегда меньше особей обитающих в реках. Зато ловить в озере проще и интересней. Иногда и в озерах вырастают довольно крупные особи, особенно если данный водоем не очень популярен у рыбаков.

Что нужно знать об озерной щуке?

• Она значительно позже выходит из зимовки, чем речная, а уходит на покой, и того раньше.
• Ее весенний жор начинается еще тогда, когда водоем покрыт льдом, поэтому спиннингисту практически невозможно к ней подступится.
• Бесклевье в озере может длиться практически два месяца, поскольку вода в это время сильно прогревается, особенно если оно небольшое и не очень глубокое.

Щука — мечта любого рыбака, каждый мечтает поймать крупную красавицу на свой крючок. Ловля мелкой щучки (менее 1 кг) запрещена и считается браконьерством. Также при ловле на крючок, будьте осторожны и не хватайте добычу голыми руками, она легко может покусать.

👍 По щучьему веленью (Емеля) 🐱

Сказки » Сказки народов мира » Русские народные сказки » По щучьему веленью (Емеля)

Порекомендовать к прочтению:

Страницы: 1 2

ил-был старик. У него было три сына: двое умных, третий — дурачок Емеля. Те братья работают, а Емеля целый день лежит на печке, знать ничего не хочет.

Один раз братья уехали на базар, а бабы, невестки, давай посылать его:
— Сходи, Емеля, за водой.
А он им с печки:
— Неохота…
— Сходи, Емеля, а то братья с базара воротятся, гостинцев тебе не привезут.
— Ну, ладно.
Слез Емеля с печки, обулся, оделся, взял ведра да топор и пошел на речку.
Прорубил лед, зачерпнул ведра и поставил их, а сам глядит в прорубь. И увидел Емеля в проруби щуку.

Изловчился и ухватил щуку в руку:
— Вот уха будет сладка!
Вдруг щука говорит ему человечьим голосом:
— Емеля, отпусти меня в воду, я тебе пригожусь.
А Емеля смеется:
— На что ты мне пригодишься? Нет, понесу тебя домой, велю невесткам уху сварить. Будет уха сладка.
Щука взмолилась опять:
— Емеля, Емеля, отпусти меня в воду, я тебе сделаю все, что ни пожелаешь.
— Ладно, только покажи сначала, что не обманываешь меня, тогда отпущу.
Щука его спрашивает:
— Емеля, Емеля, скажи — чего ты сейчас хочешь?
— Хочу, чтобы ведра сами пошли домой и вода бы не расплескалась…
Щука ему говорит:
— Запомни мои слова: когда что тебе захочется — скажи только:

По щучьему веленью,
По моему хотенью.

Емеля и говорит:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
ступайте, ведра, сами домой…

Только сказал — ведра сами и пошли в гору. Емеля пустил щуку в прорубь, а сам пошел за ведрами.

Идут ведра по деревне, народ дивится, а Емеля идет сзади, посмеивается… Зашли ведра в избу и сами стали на лавку, а Емеля полез на печь.
Прошло много ли, мало ли времени — невестки говорят ему:
— Емеля, что ты лежишь? Пошел бы дров нарубил.
— Неохота…
— Не нарубишь дров, братья с базара воротятся, гостинцев тебе не привезут.
Емеле неохота слезать с печи. Вспомнил он про щуку и потихоньку говорит:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
поди, топор, наколи дров, а дрова — сами в избу ступайте и в печь кладитесь…

Топор выскочил из-под лавки — и на двор, и давай дрова колоть, а дрова сами в избу идут и в печь лезут.
Много ли, мало ли времени прошло — невестки опять говорят:
— Емеля, дров у нас больше нет. Съезди в лес, наруби.
А он им с печки:
— Да вы-то на что?
— Как мы на что?.. Разве наше дело в лес за дровами ездить?
— Мне неохота…
— Ну, не будет тебе подарков.
Делать нечего. Слез Емеля с печи, обулся, оделся. Взял веревку и топор, вышел на двор и сел в сани:
— Бабы, отворяйте ворота!
Невестки ему говорят:
— Что ж ты, дурень, сел в сани, а лошадь не запряг?
— Не надо мне лошади.
Невестки отворили ворота, а Емеля говорит потихоньку:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
ступайте, сани, в лес…

Сани сами поехали в ворота, да так быстро — на лошади не догнать.
А в лес-то пришлось ехать через город, и тут он много народу помял, подавил. Народ кричит «Держи его! Лови его!» А он знай сани погоняет.

Приехал в лес:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
топор, наруби дровишек посуше, а вы, дровишки, сами валитесь в сани, сами вяжитесь…

Топор начал рубить, колоть сухие дерева, а дровишки сами в сани валятся и веревкой вяжутся. Потом Емеля велел топору вырубить себе дубинку — такую, чтобы насилу поднять. Сел на воз:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
поезжайте, сани, домой…

Сани помчались домой. Опять проезжает Емеля по тому городу, где давеча помял, подавил много народу, а там его уж дожидаются. Ухватили Емелю и тащат с возу, ругают и бьют.
Видит он, что плохо дело, и потихоньку:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
ну-ка, дубинка, обломай им бока…

Дубинка выскочила — и давай колотить. Народ кинулся прочь, а Емеля приехал домой и залез на печь.
Долго ли, коротко ли — услышал царь об Емелиных проделках и посылает за ним офицера: его найти и привезти во дворец.
Приезжает офицер в ту деревню, входит в ту избу, где Емеля живет, и спрашивает:
— Ты — дурак Емеля?
А он с печки:
— А тебе на что?
— Одевайся скорее, я повезу тебя к царю.
— А мне неохота…
Рассердился офицер и ударил его по щеке.
А Емеля говорит потихоньку:

— По щучьему веленью,
По моему хотенью —
дубинка, обломай ему бока…

Дубинка выскочила — и давай колотить офицера, насилу он ноги унес.
Царь удивился, что его офицер не мог справиться с Емелей, и посылает своего самого набольшего вельможу:
— Привези ко мне во дворец дурака Емелю, а то голову с плеч сниму.
Накупил набольший вельможа изюму, черносливу, пряников, приехал в ту деревню, вошел в ту избу и стал спрашивать у невесток, что любит Емеля.
— Наш Емеля любит, когда его ласково попросят да красный кафтан посулят, — тогда он все сделает, что ни попросишь.
Набольший вельможа дал Емеле изюму, черносливу, пряников и говорит:
— Емеля, Емеля, что ты лежишь на печи? Поедем к царю.
— Мне и тут тепло…
— Емеля, Емеля, у царя будут хорошо кормить-поить, — пожалуйста, поедем.
— А мне неохота…
— Емеля, Емеля, царь тебе красный кафтан подарит, шапку и сапоги.

Емеля подумал-подумал:
— Ну ладно, ступай ты вперед, а я за тобой вслед буду.
Уехал вельможа, а Емеля полежал еще и говорит:

Страницы: 1 2

Читайте также сказки:

Щука — одна из самых распространенных рыб нашей страны. Хищник лютый. Зеленые страницы. Рассказы о природе.

Щука — одна из самых распространенных рыб нашей страны. Ее можно встретить в любой реке, иногда даже в совсем небольшой и мелководной речушке, и почти в любом озере. Она обычный трофей промышленного рыболовства и спортивного лова. Эта оседлая рыба. Она может всю жизнь провести в небольшом бочажке крохотной речушки или в небольшом заливчике озера, пока ее оттуда не выловят.

Наша щука — крупная рыба. Экземпляры в 5-6 кг — явление обыденное. А самые крупные, из когда-либо пойманных, весели больше двух пудов. Такие рекорды объясняются тем, что щука живет долго и практически всю жизнь растет. Известно множество рассказов о поимке щук, которым было по 200-300 лет и которые вырастали до многометровой длины. В некоторых музеях демонстрируются даже скелеты этих чудовищ. Но не верьте своим глазам! Это — подделки. Скелеты составлены из позвонков многих рыб.

Познакомиться со щукой в ее природной среде легче всего весной, когда солнце начинает сгонять снег с холмов и полей, а озера еще покрыты льдом. Талая вода стекает в озера, и лед слегка отходит от берегов. Вот на эти мелководья, с прогретой солнцем водой, щуки выходят на нерест. Обычно крупную самку сопровождают несколько самцов. Они поменьше. Самки всегда крупнее.

Чтобы полюбоваться на рыбью свадьбу, нужно выбрать теплый солнечный денек. Приезжать рано не стоит. Утром можно увидеть только торчащие из воды рыбьи спины, но нерест начинается часов в 12 и особенно бурно проходит в 2-3 часа пополудни. Близко подходить к воде не стоит, рыбы заметят вас и удерут. Если это произошло, не огорчайтесь. Спрячьтесь и наберитесь терпения. Через 20-30 минут рыбы успокоятся и вернутся.

Вылупившиеся из икринок личинки быстро растут и с самого детства ведут себя как лютые хищники. Если в начале лета вода спадает быстро, щурята не успевают уйти в более глубокие участки водоема и остаются на мелководье рек, в глубоких лужах у берегов озер. Таким рыбешкам нужно помочь. Обычно их можно выловить даже игрушечным сачком и выпустить в глубокий водоем.

Отнерестившиеся щуки возвращаются на свои охотничьи участки. Они засадники. Забившись в заросли травы, рыбы терпеливо подкарауливают добычу и бросаются на любую проплывающую мимо рыбешку, а крупная щука не побрезгает и утенком. И молодые щурята, и матерые рыбины любят поджидать добычу, находясь у самой поверхности воды. Сверху они хорошо видны рыбоядным птицам, и малыши попадают в желудок зимородкам, а крупные — скопе и орлану-белохвосту.

Рыбы речные и озерные — 40 видов с фото

Всего в России насчитывается более 400 видов пресноводных рыб. Они отличаются поведением, временем активности и многими другими характеристиками. Вашему вниманию будет представлено описание самых ярких рыб по нескольким критериям:

• названию;
• ихтиологическим особенностям: внешним признакам, среде обитания;
• поведению: мирный или хищник;
• кулинарной ценности;
• пользы и вреда для организма человека.

Названия речных и озерных видов рыб  

Пресноводные рыбы не могут жить в морской воде. Однако один и тот же представитель водоплавающих, может обитать и в озерах и в горных реках с бурным течением. Но некоторые виды не всегда остаются на одном месте на протяжении всей жизни: они  уплывают в моря на нерест.

В список с названиями видов речных и озерных обитателей попали только те, что имеют наибольшую промышленную, кулинарную ценность или интересны с точки зрения поведенческого фактора. Посмотрите внимательно фото каждого представителя для того, чтобы научиться различать один вид от другого, ведь вкусовые качества каждого вида рыбы неповторимы.

Хищные рыбы: виды, повадки, особенности и фото

Щука

Щука — яркий представитель хищников. Взрослые рыбы вырастают весом до 16 кг, но встречаются и гиганты до 25 кг. Отличительная черта щуки — наличие мелких острых зубов и высоко посаженных глаз. Окраска щуки серая, что позволяет ей оставаться незамеченной в глубине вод. При этом цвет тела тех рыб, что живут на глубине намного темнее, чем у тех, что плавают на поверхности.

Рыба предпочитает обитать вдоль прибрежной линии и прятаться в густых кустах или заводях. Рыболовам нужно быть осторожными при попытке снять щуку с крючка, потому что своими зубами она может очень серьезно поранить палец.

Судак

Это еще один представитель хищных видов рыб. Он предпочитает жить в одиночестве, и только в молодости сбивается в небольшие стайки ради удачной охоты. Хищник проявляет активность круглосуточно, в любое время года. Днем он предпочитает прятаться в ямах, а ночью подниматься на поверхность.

Судак обитает только в чистых водоемах и очень оригинально охотится. Свою добычу он сначала оглушает хвостом, а затем поедает.

Берш

Это рыба внешне похожая на судака. Она также относится к виду хищных рыб, но проявляет свою активность не круглосуточно, а только ранним утром или поздним вечером. Охотится и жить берш предпочитает на больших глубинах.

Отличительная внешняя характеристика рыба — наличие чешуи на плавниках. По способу охоты берш также схож с судаком: перед тем, как заглотить жертву он оглушает ее хвостом.

Окунь

Самый яркий и активный хищник. Окуни редко имеют крупные размеры. Они живут стайно, причем чем меньше особи, тем крупнее стая. В еде рыба неприхотлива: хищник не брезгует никакой белковой пищей (червями, личинками или мелкой рыбешкой). Окунь уничтожает мелочь, которая очень часто досаждает рыбакам. Поэтому в некоторые пруды его запускают специально, чтобы избавить водоем от малоценной с точки зрения промысла.

Ерш

Этот хищник является самым прожорливым. Оно охотится круглые сутки и в любое время года. Живет хищник повсеместно даже в тех водоемах, где вода очень грязная. Ерш плохо реагирует на повышение температуры воды и отсутствие в ней достаточного количества кислорода. В таких условиях он быстро погибает.

Несмотря на то, что ерш агрессивен, им не прочь полакомится и другие хищники: щуки, сомы и т.д

Налим

Это единственный представитель тресковых видов рыб, который способен жить в пресной воде. Налим впадает в спячку в летнее время года, когда температура воды повышается до 14-16 градусов. Он не любит теплую воду и не может охотится в таких условиях.

По внешним характеристикам налим очень напоминает сома, но может иметь на теле цветные пятна. Окрас рыбы может меняться в зависимости от цвета дна.

Сом

Это хищные рыбы, которые ведут ночной образ жизни. Они питаются как мелкими, так и крупными рыбешками. Их широкая пасть позволяет им проглотить рыб большого размера.

Сом — это донная рыба. Рыбаки отмечают, что для поимки крупного хищника требуется много усилий. Однако с точки зрения кулинарных характеристик рыба представляет небольшую ценность. Мясо сома жирное и имеет ярко выраженный запах тины.

Пираньи

Эти маленькие рыбки проживают в реках Южной Америки и странах с теплым климатом. В России они также могут успешно выживать в водоемах, куда их выбрасывают недобросовестные аквариумисты. 

Внешний вид хищных рыб устрашающий — они имеют массивную нижнюю челюсть с выдвинутыми вперед клиновидными зубами. Такое строение зубов добавляет укусу рыбы разрушительную силу

Густера

Рыба относится к условным хищникам. Молодняк не нападет на более мелкую добычу и предпочитает питаться планктоном. Но по мере взросления рыбы добавляют в свой рацион и пищу животного происхождения, в том числе моллюсков и мелких рыбешек. Густера — это неактивный и не агрессивный хищник.

Чоп

Это мелкая рыбешка, вес которой редко превышает 300 г. Для рыбаков  поймать чопа — большая удача. Хищник охотится только в определенные часы — обычно после захода солнца и очень чувствителен к перепадам температур,  атмосферного давления.

Чоп несмотря на свои небольшие размеры не опасается других, более агрессивных и крупных хищников. На его шабрах есть острые шипы, которые в момент опасности впиваются в горло врагу.

Речной угорь

Это один из самых необычных видов хищников. Он охотится на разные виды рыб, в том числе и щуку. Жить предпочитает в реках с песчаным или илистым дном. Угорь обитает только в тех водоемах, которые имеют выход в море. Внешне больше похож на змею, нежели на рыбу.

По достижению 8-10 лет взрослые особи мигрируют из пресных водоемов в моря. Там они откладывают икру и погибают.

Змееголов

Это еще один хищник с вытянутой формой туловища. Змееголов — уникальный хищник: он может поедать практически любых рыб, которые мельче его в размерах, а также мелких грызунов. Кроме того, он может перемещаться по суши от одного водоема к другому благодаря своему мускулистому телу.

Голавль

Рыбы предпочитает жить на каменистом дне и не любит ил, грязь. Питается  личинками, червями и насекомыми, которые падают в воду.

Голавли очень осторожны, поэтому при виде человека они сразу прячутся в укромные места. Выманить их из убежища можно с помощью различных приманок, ведь голавль — это чрезвычайно любопытная рыбка.

Язь

Этот вид  рыб один из немногих, который  может жить и в соленой, и в пресной воде. В пресноводных водоемах язь любит прятаться в ямки, коряжники и ил.

Язь относится к хищникам, потому что может охотится на лягушек и их головастиков. Однако молодые особи предпочитают лакомиться растительной пищей и насекомыми.

Жерех

Рыбаки называют этот вид пресноводных рыб хватом. Это связано с поведенческим фактором жереха. Он начинает охоту будучи мальков, нападает на мелких рыбешек и плотву. Однако часто эти атаки оказываются неудачными, потому что у жереха очень маленькая глотка.

Обитает этот вид рыб только в проточных водах. И избегает селиться в стоячих водоемах.

Сиг

Сиг относится к лососевым разновидностям рыб. Он любит холодную и чистую воду. Высоко ценится благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам. 

Разные виды сига могут сильно отличаться внешне, но у рыб есть и общие характеристики: у них укорочена верхняя челюсть, а на нижней часто выпадают зубы.

Мирные виды рыбы: описание с фото и краткие характеристики

Мирные виды отличаются от хищников отсутствием зубов. У них имеются лишь мелкие глоточные зубцы, которые позволяют лучше перерабатывать и усваивать растительную пищу. Однако строение ротовой полости мирных рыб изначально не предназначено для переработки грубой пищи.

Рыболовы предпочитают охотиться именно на мирные виды. Причин этому несколько. Во-первых, они представлены большим разнообразием, чем хищники. Кроме того, мирные ловятся практически круглогодично и не реагируют на смену погодных условий.

Сопа

Эта рыбка по внешним характеристикам очень похожа на леща. Но она ценится больше с точки зрения вкусовых характеристик: ее мясо нежное и сочное. Ценности этой рыбки добавляет ее немногочисленная популяция. Сопа живет в маленьких колониях и даже в искусственных условиях ее не получится разводить в промышленных масштабах.

Когда рыбу извлекают и воды. ее цвет меняется. Туловище становится мягким, чешуя тускнеет.

Тарань

Ее еще называют таранкой. Она очень ценится любителями сушеной рыбки. Мирный обитатель рек и озер привередлив в еде, и даже будучи голодным не будет потреблять мусор. Из-за этого мясо таранки имеет сладковатый привкус.

Живут рыбки большими стаями. Поймать их рыболовом не составит труда, поскольку они в изобилии присутствуют в водоемах и вылавливаются в промышленных масштабах.

Плотва

Это основной источник пищи крупных хищников. До взрослого возраста доживает лишь незначительная часть особей, несмотря на то, что рыба очень пуглива и осторожна. В Северных регионах плотву массово вылавливают и истребляю, поскольку рыба очень прожорлива и уменьшает количества корма для более ценных пород рыб — лосося и форели.

Лещ

Эта рыба является излюбленной для рыбаков. Его мясо вкусно в любом виде — жареном, сушеном, копченом. Успех ловли зависит от того, насколько правильно выбрано место возможного пребывания лещей.

Охотятся лещи коллективно и остаются в одиночестве только перед нерестом. Перед размножением самцы активно ухаживают за самками, выпрыгивают из воды и делают на дне водоемов колеи из вспаханного ила.

Карась

Есть 2 названия карасей — серебряная и золотистая. Последние лучше приспосабливаются к окружающим условиям и могут проявлять активность даже при сниженной концентрации кислорода в воде.

Активен карась только в теплое время года. Нерест мирной рыбы происходит после того, как температура воды прогревается до 16 градусов.

Линь

Это самая  ленивый и неподвижный вид мирных рыб. Он любит только стоячие водоемы и длительное время находится в неподвижном положение. Прячутся лини в водорослях и прибрежной растительности, а в случае опасности полностью зарываются в ил.

В течение жизни рыбы очень медленно растут. Размер самых крупных особей редко превышает 16 см

Чехонь

Эта мирная рыбка относится к стайным видам. Ее по-другому называют рыбой-саблей из-за необычного строения тела. Селится чехонь в чистых водоемах, где нет водорослей и ила.

Рыбаки любят чехонь за ее вкусовые свойства. Жареная, копченая и вяленая — эта рыбка будет сладкой и жирной при всех способах приготовления.

Красноперка

Внешне рыба напоминает плотву, но имеет яркий окрас плавников — красный или ярко-малиновый. Красноперка любит тепло, поэтому в жаркое время года она поднимется на поверхность, чтобы погреться на солнышке. Пик клева приходится на летнее время или в зимние оттепели.

Подуст

Эта мирная рыба была распространена в 19 веке. Сейчас же популяция подуста снизилась из-за плохой экологии. Пресноводные обитатели предпочитают растительную пищу, личинок и червей, но могут также лакомиться икрой жереха.

Уклейка

Рыба распространена повсеместно. Это самый подвижный вид мирных рыб. За своей добычей — насекомыми, уклейка способна выпрыгивать из воды. Оценили активность уклейки и рыбаки при ее ловле на живца.

Максимальная продолжительность жизни рыбы составляет 7-8 лет. В 90% случаев основной причиной гибели уклейки становится нападение хищников.

Быстрянка

Поведение рыбки напоминает тоже, что у уклейки. Они немного отличаются внешне от уклейки тем, что имеют более широкую форму головы и меньше живут — до 6 лет.

Быстрянки ведут стайный образ жизни. Они нерестятся при температуре свыше 15 градусов.

Пескарь

Рыба может жить в водоемах с песчаным и каменистым дном.Рацион питания пескарей составляют черви, моллюски и мелкие ракообразные. Активность рыба проявляет только днем. Рыболовы говорят, что поймать ее ночью практически невозможно.

Нерестится пескарь в середине весны. Нерест сопровождается шумом и повышенной активностью мирных обитателей рек. Самки откладывают икринки на коряги, камни и прибрежную растительность.

Белый Амур

Рыба живет в реках и питается исключительно растительной пищей. По этой причине рыбаки идут ловить белого амура на манку или пшено. Лучше всего белый Амур клюет в дневное время. Но выудить его чрезвычайно сложно, потому что он отличается большой силой и скоростью.

Толстолобик

Толстолобик относится к группе речных промысловых рыб. Ценность рыбы обусловлена ее вкусным мясом, в котором очень мало костей. Но рыбакам нужно вести себя очень аккуратно и осторожно, чтобы не спугнуть мирного толстолобика.

Нерест толстолобика приходится на начало лета, когда температура воды прогревается до 20-22 градусов.

Вьюн

Еще один интересный представитель мирных  рыб. Тело вьюна имеет вытянутую форму, как у змеи. Рыба предпочитает жить в заиленных водоемах и прятаться на дне рек и озер от хищников. Окрас тела вьюна полностью сливается с дном, поэтому он редко становится жертвой хищников.

Предпочтительная пища рыбы — моллюски и черви. На эту наживку вьюны очень охотно клюют. Однако при вываживании из воды они издают пронзительный писк.

Голец

Рыбка отличается пестрой окраской. На сером туловище имеется множество ярких желтоватых пятен. Голец — одна из самых мелких мирных рыб. В длину она редко достигает боеле 12 см.

Голец предпочитает питаться планктоном, червями и другими насекомыми.

Минога

Рыбка с удлиненным туловищем обитает в крупных реках — Дон, Днепр. В последние десятилетия ее популяция уменьшилась из-за того, что экология стала хуже.

Миногу нельзя назвать хищником и мирным обитателем пресных водоемов. Она скорее относится к паразитам. Рыба присасывается к жертве с помощью специальных присосок и питается кровью последней.

Стерлядь

Это рыба является самым развитым видом из всех мирных. Они живут в группах и создают крепкие пары. В холодное время практически ничем не питаются, а летом едят растительность и икринки других рыб.

Стерлядь в давние времена подавали на царские столы. Но рыбу не добывают в промышленных масштабах, так как законы ограничивают этот процесс.

Лосось

Ручьевой или речной лосось находится на грани вымирания. Это связано с тем, что регионы где он обитают испытывают серьезный экологический кризис.

Лосось нерестится по достижении половозрелого возраста — 6-8 лет и живет в среднем 20 лет.

Форель

Форель живет в бурных пресноводных  горных реках или в озерах. Она размножается только в холодное время года, когда температуры воду не превышает 7-8 градусов.

В качестве питания речной обитатель предпочитает насекомых и планктон. Встречались случаи, когда форель нападала на лягушек. Максимальные размеры взрослых особей 50 см в длину и 3 кг веса.

Осетр

Осетр — это крупная мирная рыба. Его длина туловищ может достигать 6 метров.

Самка за 1 раз может отложить икры в ¼ собственного веса. Но несмотря на высокую плодовитость, популяцию осетров постоянно сокращается. Из-за этого их занесли в красную книгу.

Хариус

 Имеет характерный окрас: на сером туловище имеются ярко-розовые пятна. Хариус может нападать на мелких рыбешек, но назвать его полноценным хищником нельзя, ведь подавляющую часть его рациона составляет растительная пища.

Набор веса хариуса напрямую зависит от условий окружающей среды. В плохих условиях он набирает максимум 1 кг , в хороших может набирать от 3 и более кг.

Умбра

Рыбка относится и к речным (озерным) видам и к декоративным. Максимальная длина туловища самцов — 12 см, а самок — 15 см.

Чаще всего умбры обитают на дне реки или озера, потому что там им проще прятаться от хищников. Пребывать длительное время под илом мирным рыбам позволяет особое строение кислородного пузыря.

Вырезуб

Эта рыба распространена на ограниченных территориях — в бассейнах рек, которые впадают в Черное море и в нижней части Дона. Популярностью у рыбаков вырезуб пользуется благодаря нежному и уникальному наа вкус мясу.

Польза и вред речной рыбы: мясо, икра, молоки

Речная рыба содержит около 20% белка. Жир составляет от 0,1 до 54%. При определении пищевой ценности рыбы учитывают не только количество жира, но и то, где он располагается. Есть рыба, которые накапливает жир в брюшке, печени, в подкожном слое или у основания плавников. Но самой ценной считают рыбу, у которой жир равномерно распределяется в мышцах.

Рыба из реки или озера является низкокалорийным продуктом. В среднем ее питательность составляет от 80 до 90 Ккал. Лишь некоторые виды пресноводных рыб имеют калорийность больше 100 Ккал.

Полезные свойства рыбы

Уникальное сочетание химических элементов, которые содержаться в речной и озерной рыбе, позволяет нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, заметно снижает риск возникновения рака.

• Белок, содержащийся в рыбе, участвует в процессах формирования мышечной ткани, потому она часто входит в состав меню для спортсменов. Кроме того, из-за низкой калорийности, блюда из пресноводной рыбы рекомендуются людям с избыточным весом.
• Витамин D способствует усвоению кальция, укрепляет зубы, кости и волосы. Кроме того, он сокращает период реабилитации после переломов, и предупреждает появление остеопороза.
• Витамин A и полиненасыщенные жирные Омега-3 кислоты улучшают зрение, способствуют регенерации клеток и замедляют процесс старения. При регулярном употреблении рыбных блюд в пищу, повышается тонус кожи и разглаживаются мелкие мимические морщинки.
• Метионин уменьшает плохой холестерин в крови, тем самым помогает предотвратить образование холестериновых бляшек. Медики считают, что метионин препятствует образованию и развитию болезни Паркинсона.
• Цинк благотворно влияет на мужскую потенцию и улучшает качество спермы.
• Магний показан при нервном напряжении, защищает от стресса и позволяет нормализовать сон. Регулярный прием магния снижает нервозность и раздражительность.

Вред речной и озерной рыбы

При всей пользе, речная рыба может нести и потенциальную угрозу для здоровья. Рыбу следует аккуратно употреблять, или совсем исключить из рациона, людям с сильной аллергической реакцией. Вещества, которые в ней содержаться, могут вызвать высыпания на коже.

Существуют и другие факторы, которые говорят о том, что рыба может быть вредна

• Заражение гельминтами или другими паразитами. Употребление в пищу такой рыбы грозить инфицированием. Потому рыбу нужно тщательно осматривать перед покупкой, и обязательно термически обрабатывать.
• Накопление мясом токсинов и солей тяжелых металлов. При покупке следует как можно полнее выяснить ее происхождение.
• Быстрая порча (особенно в жаркое время года). Готовить ее нужно не позднее, чем на следующий день после покупки.

Вяленая и соленая рыба вредна гипертоникам и людям с заболеваниями мочевой системы. Во многих видах речных и озерных рыб много мелких костей. Они могут поцарапать не только гортань, но и кишечник.

Икра речной рыбы: польза и вред

Икра речной рыбы по своим полезным свойствам ничуть не уступает мясу рыбы. Помимо белка, которого содержится даже больше, чем в мясе рыбы, она содержит в больших количествах витамины А, B, D, E и комплекс микроэлементов, полиненасыщенные кислоты.

Самой покупаемой является икра щуки и карася, но ничуть им не уступает икра судака, кефали и воблы.

Икра делится на красную, полученную от лососевых рыб, черную осетровую, розовую из трески или минтая, желтую — ее иногда называю белой — от судака, щуки и прочих пресноводных рыб. Каждая по своему вкусна и полезна.

Калорийность желтой икры составляет около — 132 Ккал. Белков в ней содержится 27,9 гр, жиров — 1,8 гр, углеводов — 1,1 гр.

Полезные свойства икры:

• поддерживает общий тонус организма,
• нормализует сердечное давление,
• участвует в выработке коллагена.
• выводит токсины и продукты распада из организма.
• предотвращает появление болезни Альцгеймера.

Одним из популярных афродизиаков считаются блюда с использованием икры. Она не только повышает потенцию, но и улучшает сексуальную жизнь.

Вред икры может быть вызван большим содержанием соли, что вредно для людей с заболеваниями мочеполовой системы, или возможной аллергией.

Интересно: народы Крайнего севера делают из икры сига энергетический напиток. Для этого свежую икру смешивают с водой и солью. Смесь тщательно перетирают. Через некоторое время икра сига полностью растворяется, и получается напиток, который восстанавливает силы.

Молоки речной рыбы: польза и вред

Молоки — это сперма, которая находится в брюшке самцов в особой пленке. Они имеют молочно-белый цвет, отсюда их название.

Калорийность молок невысока — около 90 гр на 100 граммов продукта. Содержание белка — 16 гр, жиров — около 3 гр. Также молоки содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы.

Регулярное употребление молок оказывает влияние на работу головного мозга и сердца, нормализует уровень холестерина в составе крови. Самыми полезными считаются молоки красных рыб: в их состав входят вещества, оказывающие противовирусное и противомикробное действие. Натриевую соль, которую выделяют из молок в лабораториях, используют для изготовления иммуномодуляторов.

В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом

Молоки могут не только оказать пользу человеку, но и принести вред. Они противопоказаны при нарушениях обмена веществ. Детям в возрасте до трех лет также не рекомендуется давать в пищу молоки из-за их высокой аллергенности.

Интересно: в Финляндии молоки ценятся наравне с икрой. Добавление их в уху является обязательным условием.

Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее

Налим, запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты на 4 порции:

• 800 г филе;
• 2 луковицы;
• 2 помидора;
• 1 морковь;
• 100 г сыра;
• 2 чайные ложки сушеного орегано;
• 2 чайные ложки молотого кориандра;
• зелень укропа или петрушки;
• майонез;
• соль по вкусу;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
2. Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
3. Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
4. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
5. Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
6. Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
7. Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
8. Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
9. Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Караси, запеченные в сметане

Ингредиенты:

• 4 средних карася;
• 250 г жирной сметаны;
• 2 средних луковицы;
• 4 зубчика чеснока;
• 1/2 лимона;
• 8 лавровых листьев;
• соль и черный молотый перец по вкусу;
• пучок укропа, петрушки или кинзы.

Приготовление:

1. Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
2. Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
3. Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
4. Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
5. Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
6. Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
7. На каждую рыбу положите два лавровых листа.
8. Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепты рыбных блюд в духовой печи (без фольги)

Толстолобик по-домашнему

Ингредиенты:

• 2 шт. филе толстолобика;
• 5-6 очищенных картофелин;
• 1 ч. ложка приправы для рыбы;
• 1 ст ложка соевого соуса;
• 2 ст ложки майонеза;
• 2-3 ст ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Включите духовку на температуру 200 градусов.
2. Нарежьте картофель тонкими ломтиками или брусочками. Посолите, поперчите и выложите в форму.
3. Филе толстолобика смазать специями и выложите поверх картофеля.
4. Поместите форму в духовку на 30 минут
5. Смешайте майонез с соевым соусом.
6. Через 30 минут запекания, достаньте форму с рыбой и картофелем из духовки, смажьте приготовленным соусом, и верните в духовку еще на 10 минут.

Вместо толстолобика можно использовать любую рыбу семейства карповых.

 Рецепты засолки рыбы

Домашняя малосольная щука

Ингредиенты:

• растительное масло;
• соль;
• сахар;
• тушка щуки.

Приготовление:

1. Очистите щуку — удалите голову и плавники, чешую. Удалите внутренности.
2. Промойте под проточной водой, вытрите насухо и, завернув в пакет, поместите в морозильную камеру.
3. Если в морозилке есть функция “глубокая заморозка”, значит щуку можно вынимать через семь дней. Если обычная — через две недели.
4. Дайте тушке растаять при комнатной температуре.
5. Если щука мелкая — порежьте ее на куски. Если крупная — снимите с костей и следуйте филе. Для этого сделайте надрез вдоль спинки, короткими разрезами дойдите до хребта и удалите его и все крупные кости.
6. На дно кастрюли насыпьте толстый слой соли.
7. На первый соляно слой выложите филе слоями, дополнительно пересыпая каждое солью.
8. Накройте рыбу тарелкой и поставьте под гнет.
9. Оставьте просаливаться на 72 часа в прохладном помещении.
10. По истечении трех суток рыбу достаньте, удалите кожу, нарежьте тонкими полосками и смешайте с луком, нарезанным кольцами.

Разные виды пресноводных рыб хорошо подходят для приготовления различными способами: засолки, запекания, жарки. Но нужно помнить, что есть их можно в ограниченном количестве и только тем, у кого нет аллергии на рыбные продукты. Также перед покупкой речных рыб стоит ознакомиться с их описанием, ведь каждая имеет разные вкусовые характеристики. Например, у форели, лосося и сига мясо сочное и жирное. У толстолобика, пескарей и карасей — сладковатое.

Русская народная сказка «По щучьему веленью» Толстого и По щучьему веленью

Жил-был старик. У него было три сына: двое умных, третий — дурачок Емеля.

Те братья работают, а Емеля целый день лежит на печке, знать ничего не хочет.

Один раз братья уехали на базар, а бабы, невестки, давай посылать его:

— Сходи, Емеля, за водой.

А он им с печки:

— Неохота…

— Сходи, Емеля, а то братья с базара воротятся, гостинцев тебе не привезут.

— Ну ладно.

Слез Емеля с печки, обулся, оделся, взял ведра да топор и пошел на речку.

Прорубил лед, зачерпнул ведра и поставил их, а сам глядит в прорубь. И увидел Емеля в проруби щуку. Изловчился и ухватил щуку в руку:

— Вот уха будет сладка!

Вдруг щука говорит ему человечьим голосом:

— Емеля, отпусти меня в воду, я тебе пригожусь.

А Емеля смеется:

— На что ты мне пригодишься? Нет, понесу тебя домой, велю невесткам уху сварить. Будет уха сладка.

Щука взмолилась опять:

— Емеля, Емеля, отпусти меня в воду, я тебе сделаю все, что ни пожелаешь.

— Ладно, только покажи сначала, что не обманываешь меня, тогда отпущу.

Щука его спрашивает:

— Емеля, Емеля, скажи — чего ты сейчас хочешь?

— Хочу, чтобы ведра сами пошли домой и вода бы не расплескалась…

Щука ему говорит:

— Запомни мои слова: когда что тебе захочется — скажи только:

По моему хотенью.

Емеля и говорит:

По моему хотенью —

ступайте, ведра, сами домой…

Только сказал — ведра сами и пошли в гору. Емеля пустил щуку в прорубь, а сам пошел за ведрами.

Идут ведра по деревне, народ дивится, а Емеля идет сзади, посмеивается… Зашли ведра в избу и сами стали на лавку, а Емеля полез на печь.

Прошло много ли, мало ли времени — невестки говорят ему:

— Емеля, что ты лежишь? Пошел бы дров нарубил.

— Неохота…

— Не нарубишь дров, братья с базара воротятся, гостинцев тебе не привезут.

Емеле неохота слезать с печи. Вспомнил он про щуку и потихоньку говорит:

По моему хотенью —

поди, топор, наколи дров, а дрова — сами в избу ступайте и в печь кладитесь…

Топор выскочил из-под лавки — и на двор, и давай дрова колоть, а дрова сами в избу идут и в печь лезут.

Много ли, мало ли времени прошло — невестки опять говорят:

— Емеля, дров у нас больше нет. Съезди в лес, наруби.

А он им с печки:

— Да вы-то на что?

— Как мы на что?.. Разве наше дело в лес за дровами ездить?

— Мне неохота…

— Ну, не будет тебе подарков.

Делать нечего. Слез Емеля с печи, обулся, оделся. Взял веревку и топор, вышел на двор и сел в сани:

— Бабы, отворяйте ворота!

Невестки ему говорят:

— Что ж ты, дурень, сел в сани, а лошадь не запряг?

— Не надо мне лошади.

Невестки отворили ворота, а Емеля говорит потихоньку:

По моему хотенью —

ступайте, сани, в лес…

Сани сами поехали в ворота, да так быстро — на лошади не догнать.

А в лес-то пришлось ехать через город, и тут он много народу помял, подавил. Народ кричит «Держи его! Лови его!» А он знай сани погоняет. Приехал в лес:

По моему хотенью —

топор, наруби дровишек посуше, а вы, дровишки, сами валитесь в сани, сами вяжитесь…

Топор начал рубить, колоть сухие дерева, а дровишки сами в сани валятся и веревкой вяжутся. Потом Емеля велел топору вырубить себе дубинку — такую, чтобы насилу поднять. Сел на воз:

По моему хотенью —

поезжайте, сани, домой…

Сани помчались домой. Опять проезжает Емеля по тому городу, где давеча помял, подавил много народу, а там его уж дожидаются. Ухватили Емелю и тащат с возу, ругают и бьют.

Видит он, что плохо дело, и потихоньку:

По моему хотенью —

ну-ка, дубинка, обломай им бока…

Дубинка выскочила — и давай колотить. Народ кинулся прочь, а Емеля приехал домой и залез на печь.

Долго ли, коротко ли — услышал царь об Емелиных проделках и посылает за ним офицера: его найти и привезти во дворец.

Приезжает офицер в ту деревню, входит в ту избу, где Емеля живет, и спрашивает:

— Ты — дурак Емеля?

А он с печки:

— А тебе на что?

— Одевайся скорее, я повезу тебя к царю.

— А мне неохота…

Рассердился офицер и ударил его по щеке.

А Емеля говорит потихоньку:

По моему хотенью —

дубинка, обломай ему бока…

Дубинка выскочила — и давай колотить офицера, насилу он ноги унес.

Царь удивился, что его офицер не мог справиться с Емелей, и посылает своего самого набольшего вельможу:

— Привези ко мне во дворец дурака Емелю, а то голову с плеч сниму.

Накупил набольший вельможа изюму, черносливу, пряников, приехал в ту деревню, вошел в ту избу и стал спрашивать у невесток, что любит Емеля.

— Наш Емеля любит, когда его ласково попросят да красный кафтан посулят, — тогда он все сделает, что ни попросишь.

Набольший вельможа дал Емеле изюму, черносливу, пряников и говорит:

— Емеля, Емеля, что ты лежишь на печи? Поедем к царю.

— Мне и тут тепло…

— Емеля, Емеля, у царя будут хорошо кормить-поить, — пожалуйста, поедем.

— А мне неохота…

— Емеля, Емеля, царь тебе красный кафтан подарит, шапку и сапоги.

Емеля подумал-подумал:

— Ну ладно, ступай ты вперед, а я за тобой вслед буду.

Уехал вельможа, а Емеля полежал еще и говорит:

По моему хотенью —

ну-ка, печь, поезжай к царю…

Тут в избе углы затрещали, крыша зашаталась, стена вылетела, и печь сама пошла по улице, по дороге, прямо к царю.

Царь глядит в окно, дивится:

— Это что за чудо?

Набольший вельможа ему отвечает:

— А это Емеля на печи к тебе едет.

Вышел царь на крыльцо:

— Что-то, Емеля, на тебя много жалоб! Ты много народу подавил.

— А зачем они под сани лезли?

В это время в окно на него глядела царская дочь — Марья-царевна. Емеля увидал ее в окошке и говорит потихоньку:

По моему хотенью —

пускай царская дочь меня полюбит…

И сказал еще:

— Ступай, печь, домой…

Печь повернулась и пошла домой, зашла в избу и стала на прежнее место. Емеля опять лежит-полеживает.

А у царя во дворце крик да слезы. Марья-царевна по Емеле скучает, не может жить без него, просит отца, чтобы выдал он ее за Емелю замуж. Тут царь забедовал, затужил и говорит опять набольшему вельможе:

— Ступай приведи ко мне Емелю живого или мертвого, а то голову с плеч сниму.

Накупил набольший вельможа вин сладких да разных закусок, поехал в ту деревню, вошел в ту избу и начал Емелю потчевать.

Емеля напился, наелся, захмелел и лег спать. А вельможа положил его в повозку и повез к царю.

Царь тотчас велел прикатить большую бочку с железными обручами. В нее посадили Емелю и Марью-царевну, засмолили и бочку в море бросили.

Долго ли, коротко ли — проснулся Емеля; видит — темно, тесно:

— Где же это я?

А ему отвечают:

— Скучно и тошно, Емелюшка! Нас в бочку засмолили, бросили в синее море.

— А ты кто?

— Я — Марья-царевна.

Емеля говорит:

По моему хотенью —

ветры буйные, выкатите бочку на сухой берег, на желтый песок…

Ветры буйные подули. Море взволновалось, бочку выкинуло на сухой берег, на желтый песок. Емеля и Марья-царевна вышли из нее.

— Емелюшка, где же мы будем жить? Построй какую ни на есть избушку.

— А мне неохота…

Тут она стала его еще пуще просить, он и говорит:

По моему хотенью —

выстройся каменный дворец с золотой крышей…

Только он сказал — появился каменный дворец с золотой крышей. Кругом — зеленый сад: цветы цветут и птицы поют.

Марья-царевна с Емелей вошли во дворец, сели у окошечка.

— Емелюшка, а нельзя тебе красавчиком стать?

Тут Емеля недолго думал:

По моему хотенью —

стать мне добрым молодцем, писаным красавцем…

И стал Емеля таким, что ни в сказке сказать, ни пером описать.

А в ту пору царь ехал на охоту и видит — стоит дворец, где раньше ничего не было.

— Это что за невежа без моего дозволения на моей земле дворец поставил?

И послал узнать-спросить: «Кто такие?»

Послы побежали, стали под окошком, спрашивают.

Емеля им отвечает:

— Просите царя ко мне в гости, я сам ему скажу.

Царь приехал к нему в гости. Емеля его встречает, ведет во дворец, сажает за стол. Начинают они пировать. Царь ест, пьет и не надивится:

— Кто же ты такой, добрый молодец?

— А помнишь дурачка Емелю — как приезжал к тебе на печи, а ты велел его со своей дочерью в бочку засмолить, в море бросить? Я — тот самый Емеля. Захочу — все твое царство пожгу и разорю.

Царь сильно испугался, стал прощенья просить:

— Женись на моей дочери, Емелюшка, бери мое царство, только не губи меня!

Тут устроили пир на весь мир. Емеля женился на Марье-царевне и стал править царством.

Тут и сказке конец, а кто слушал — молодец.

Бесплатные изображения, картинки и лицензионные изображения на щуку

Снимков округа Пайк

Добро пожаловать в «Пайк Каунти Таймс».com Мы — страница округа Пайк.

Если у вас есть фотография мероприятия в округе Пайк или жителей округа Пайк, которую вы хотели бы показать, отправьте ее по электронной почте на адрес: editor (at) pikecountytimes (dot) com с описанием, которое я могу разместить под изображением на странице «Мы Веб-страница округа Пайк. Обычно я не помещаю имена детей вместе с их фотографиями или размещаю имена в алфавитном порядке, потому что считаю, что это может представлять опасность для детей, поскольку этот веб-сайт доступен во всемирной паутине.Спасибо всем, кто присылает фотографии и информацию в The Pike County Times. Благодаря вашему вкладу это действительно общественная газета!

Пятый ежегодный благотворительный танец для библиотеки «Вкус двух графств» прошел в субботу, 26 января, в Kiwanis Event Center (1025 S. Hill St.) в Гриффине. В танце, спонсируемом группой друзей Публичной библиотеки Дж. Джоэла Эдвардса, будут звучать биг-бэнд из 17 музыкантов Night Train Swing Band и гладкий вокал фронтмена Кевина Арни.Щелкните здесь, чтобы узнать больше.

Рекордное количество детей всех возрастов втиснулось в публичную библиотеку Дж. Джоэла Эдвардса в субботу, 15 декабря, в надежде, что Святой Николай скоро будет там. Восхитительно удивленный впечатляющим числом тех, кто все еще верит в него, Санта обеспечил индивидуальный подход и игрушку для каждого ребенка — хотя ему пришлось несколько раз отправлять своего эльфа Буббу обратно в сани за новыми игрушками. Щелкните здесь, чтобы узнать больше.

9 сентября г-жа Романга «Полли» Джонсон из Минсвилля отметила 101 год счастливой жизни. Фото любезно предоставлено Центром для пожилых людей Пайк.

Невероятная физика двойного пика Юрченко Симоны Байлс

Гимнастика — чрезвычайно сложный вид спорта, и не только для олимпийских спортсменов, как пятикратная (пока что) призерка Симона Байлз.Физика тоже довольно сложная. Давайте рассмотрим что-нибудь, казалось бы, простое, например флип.

Будет какая-то версия сальто во всех четырех видах женской гимнастики: в полу, брусьях, опоре и бревне. Это один из двух типов вращений, которые гимнастка может делать в воздухе. С точки зрения физики, переворот — это вращение головы к ногам вокруг воображаемой оси, проходящей через бедра гимнастки. Для второго типа вращения, скручивания, представьте себе ось, идущую от головы к ногам.

Может, проще их просто увидеть.Эти две анимации были созданы на Python. (Вы можете увидеть код здесь и здесь.)

Гимнаст действительно может выполнять оба этих типа вращения одновременно — вот что делает спорт таким интересным для просмотра. В физике мы бы назвали этот тип движения «вращением твердого тела». Но очевидно, что люди не жесткие, поэтому математика для описания таких вращений может быть довольно сложной. Для краткости ограничимся обсуждением только флипов.

Есть три вида флипов. Есть макет, при котором гимнастка держит тело в прямом положении. Есть щука, у которой они сгибаются примерно под углом 90 градусов в бедрах. Наконец, есть группировка с подтягиванием коленей к груди.

Какая разница с точки зрения физики?

Вращения и момент инерции

Если вы хотите понять физику вращения, вам необходимо учитывать момент инерции. Я знаю, что это звучит странно.Начнем с примера с лодками. (Да, лодки.)

Предположим, вы стоите на причале рядом с небольшой лодкой, которая там просто плывет и не привязана. Что произойдет, если вы поставите ногу на лодку и толкните ее? Да, лодка уходит, но делает кое-что еще. Лодка также ускоряет по мере удаления. Это изменение скорости является ускорением.

Алексис Пайк идет на большой риск в новой фотокниге об Эвеле Книвеле

В первый раз, когда Алексис Пайк посетила Evil Knievel Days, фестиваль, посвященный жизни и наследию знаменитого мотоциклетного каскадера, она обошла забор, чтобы поближе сфотографировать смельчака Спанки Спенглера-младшего.прыгает на своей машине в трюке, вдохновленном Книвелом. Пайк снимала с помощью 50-миллиметрового объектива, и когда машина взлетела над головой, а на земле лопнул фейерверк, она почувствовала, как на нее падают обломки. Она подумала: «Меня здесь не должно быть», — вспоминает она. Но, добавляет она, «это тоже было волнительно».

До этого момента Пайк в основном снимал пейзажные фотографии. Теперь она снимала боевые кадры, фотографировала толпы людей и кралась за преградами. Этот опыт заставил ее задуматься о том, «как действует адреналин и что побуждает людей хотеть [выполнять трюки]», — вспоминает она.Она также думала о том, что мотивирует людей — не только каскадеров — рисковать, и «об импульсе, который ведет вас вперед, даже когда вы знаете, что впереди крушение поезда», — пишет она в своей новой книге Color Me Lucky исследование американской культуры через наследие Эвела Книвела, которое недавно было опубликовано Aint-Bad.

Пайк вырос в Твин-Фолс, штат Айдахо, где Книвел пытался перепрыгнуть через каньон реки Снейк в 1974 году.Она, как и многие американские дети (и взрослые), была очарована его трюками и даже отправилась в больницу, пытаясь подражать ему, когда ей было шесть лет. Этот детский интерес был частью того, что привлекло ее к съемкам Evel Knievel Days, ныне несуществующего фестиваля, который проводился в Бьютте, штат Монтана, в родном городе сорвиголовы. Пайк впервые сфотографировался там в 2014 году, затем вернулся в течение следующих двух лет. Она также поехала в Лас-Вегас, чтобы сфотографироваться в Caesar’s Palace, где Книвел исполнил еще один из своих знаменитых трюков, пытаясь перепрыгнуть фонтан отеля на своем мотоцикле (безуспешно).

Изображения в книге представляют собой смесь боевых фотографий, портретов толпы и деталей, раскрывающих аспекты культуры, окружающей смельчаков. Пайк использует легенду Книвела и зрелище Дней Ивела Книвела, чтобы вникнуть в идеи о стремлении к острым ощущениям и рискованном поведении, а также о символах мужественности, сексуальности, гендерных отношений и Американы.

«Я чувствовал себя довольно смелым. . . Это открывало мне возможность быть менее замкнутым и чувствовать, что я могу победить любую ситуацию, в которую попадаю.”

— Алексис Пайк

Мы видим человека в огнестойком костюме, который горит в огне, бежит к камере. В воздухе летают мотоциклы, автомобили и ракеты. Мы видим брызговики, украшенные силуэтами обнаженных женщин, мужчин в обрезанных рубашках без рукавов, татуировки Evel Knievel, раздавленную банку Coors Light, запихнутую в задний карман пары Wrangler. И фотографии украшенных американским флагом шлемов, комбинезонов и других памятных вещей Evel Knievel.

Более тонко, Пайк уделяет пристальное внимание в книге изображениям женщин и женственности и подчеркивает женскую перспективу, подтекст, частично вдохновленный ее личным опытом, когда она создавала и редактировала работу.
Мать-одиночка одного ребенка, она недавно приняла решение усыновить двух своих племянниц и племянника, которые находились в приемных семьях. Также она разорвала длительные отношения и снова начала встречаться. Она долгое время работала педагогом, а также получила постоянную должность. «Я чувствовала себя довольно смелой», — говорит она, когда снимала фотографии, которые питали ее работу. Хотя в художественном отношении она находилась вне зоны комфорта, она чувствовала, что «я могу войти и начать создавать эти образы», ​​которые сильно отличались от того, что она делала.«Это открыло мне возможность быть менее замкнутым и иметь возможность чувствовать, что я могу победить любую ситуацию, в которую я попадал. Я действительно была наделена полномочиями », — вспоминает она. На основе собственного творческого и личного риска Пайк признала, что женщины традиционно «рискуют совсем не так, как мужчины». Она не рисковала жизнью и здоровьем, усыновляя троих детей, но подумала: «Подождите, я иду на больший риск, чем Эвел Книвел, потому что я делаю это со своей личной жизнью», — говорит она.

Ее опыт свиданий также побудил ее «пересмотреть то, что такое мужчины и мужественность», — объясняет она. Эта переоценка — часть того, что заставило ее изменить направление проекта. Изначально она предполагала создать собрание работ, в которых Книвел будет рассматриваться как «человек против мифа», — говорит она, но, исследуя жизнь Книвела за пределами его публичной личности, она почувствовала, что не хочет ставить его на пьедестал, «потому что он не был великим человеком ».

Вместо этого она решила сделать акцент на том, как изображены женщины и как они участвуют в этой очень мужской субкультуре, а также отредактировать серию, чтобы показать точку зрения женщины.«В этом мире доминируют мужчины, поэтому на женщин чаще смотрят как на сексуальный объект, а как на пассив», — говорит Пайк. Хотя он не игнорирует объективацию женщин, Color Me Lucky предлагает другое понимание.

На одной из первых фотографий в книге изображена женщина-сорвиголова на розовом мотоцикле рядом с двумя каскадерами, тоже на байках. Двое мужчин сидят на корточках и смотрят на свои мотоциклы, но женщина стоит прямо, когда заднее колесо ее мотоцикла вращается, посылая дым сгоревшей резины в воздух позади нее.На другом раннем изображении изображен мальчик на велосипеде, едущий по куче грязи, а на заднем плане зрители наблюдают, как что-то происходит вне кадра. Мать могла бы заметить такую ​​сцену.

Хотите еще PDN ? Нажмите здесь, чтобы подписаться на нашу рассылку новостей по электронной почте и получать самые свежие новости недели прямо к вам.

Статьи по теме:
Хотите опубликовать фотокнигу? Вот что вам нужно знать

Манифест Кристины Поттер : вызов мужским идеалам и мифология американского Запада

Какова ваша ниша?: Лиз Лутц, фотограф истребителей

Статьи по теме

© Джошуа Дадли Грир

26 декабря 2019 г.
Фотографы показывают, как они улучшили последовательность, начиная с предложений книг и заканчивая готовыми книгами.
Подробнее »

© Дамиани / фото Waltpaper

19 декабря 2019 г.
Чтобы представить идею книги издателям, фотографам необходимо понимать, какие расписания интересуют издателей и крупнейшего в мире книжного ритейлера.
Подробнее »

© Шерон Рупп

16 декабря 2019 г.
Трое опытных профессионалов в области издательского дела говорят, что для заключения сделки с книгой требуется нечто большее, чем просто привлекательная графика.
Подробнее »

Убийство Дейла Пайка: фото улик в деле против Энрико Форти

Дейл Пайк. на фото, прилетел в Майами с Ибицы, Испания, 15 февраля 1998 года. На следующий день он был найден убитым на пляже в Майами.

Во время смерти Пайка Энрико Форти вел переговоры о покупке отеля на Ибице, Испания, принадлежащего отцу жертвы. Дейл Пайк прилетел в Майами, чтобы обсудить сделку.

«48 часов» расследует убийство в «Дело против Энрико Форти»

Игроки

Дейл был сыном Тони Пайка, который владел знаменитым отелем на Ибице. Отель Pikes когда-то был очень популярен среди таких знаменитостей, как Фредди Меркьюри и Хулио Иглесиас, и был местом диких вечеринок.

«Вращающаяся дверь звезд» в отеле Pikes

Игроки

Энрико Форти, итальянский телепродюсер, встретил Дейла той ночью в аэропорту Майами.

Сделка пошла не так?

Дейл Пайк собирался встретиться с Энрико Форти по поводу сделки, которую Форти заключил по покупке отеля «Пайкс» у отца Дейла.

Убийство на пляже

Путешественник на пляже Вирджиния-Ки увидел кровь на песке и на следующий день нашел тело Дейла Пайка в кустах. Пайк был дважды ранен в затылок из пистолета 22-го калибра.

Ключевые подсказки

Бланк на въездную визу и посадочный талон, найденные неподалеку на Вирджиния-Ки, помогли полиции идентифицировать жертву как Дейла Пайка.

Ключевые подсказки

Также рядом с телом был найден амулет из отеля Pikes на Ибице, принадлежащего отцу Дейла Тони Пайку.

Ключевые подсказки

Третьей подсказкой была телефонная визитка.Он использовался только для набора одного номера: Энрико Форти.

Ключевые подсказки

Полиция также нашла поблизости окровавленную рубашку и туфли Дейла Пайка, но орудие убийства так и не было найдено.

Ключевые подсказки

Полиция также нашла поблизости окровавленную рубашку и туфли Дейла Пайка, но орудие убийства так и не было найдено.

Подключение

Энрико Форти изначально отрицал, что забирал Дейла Пайка в аэропорту. Но, проверив записи пейджинговых сообщений в аэропорту, полиция смогла подтвердить, что эти двое поддерживали связь через систему внутренней связи аэропорта.

Подключение

Полиция также получила записи сотовых телефонов Энрико Форти, и звонок, который он сделал своей жене, Хизер, похоже, указывал на то, что он не говорил правду о своем местонахождении в ту ночь.

На месте преступления?

После того, как полиция обратила внимание на Энрико Форти как на подозреваемого в убийстве Дейла Пайка, они начали искать вещественные доказательства, чтобы привязать его к месту преступления. Его машину несколько раз обыскивали.

Важнейшие вещественные доказательства

Когда полиция в третий раз обыскала машину Энрико Форти, они заявили, что нашли примерно чайную ложку песка в сцепке с прицепом.

Важнейшие вещественные доказательства

Местный эксперт по геологии сообщил полиции, а позже показал, что песок из прицепного устройства Энрико Форти совпадал с пляжем в Вирджиния-Ки, где было найдено тело Дейла Пайка.

Дело закрыто?

В июне 2000 года Энрико Форти был признан виновным в убийстве и приговорен к пожизненному заключению без права досрочного освобождения.Он всегда отрицал свою причастность к убийству Дейла Пайка и надеется, что его приговор будет смягчен.

Другой подозреваемый?

Энрико Форти говорит, что после того, как забрал Дейла Пайка в аэропорту, он высадил его в ресторане Rusty Pelican, в двух милях от места преступления. Мы сделали этот набросок на основе описания Форти человека, который, по его словам, подобрал там Дейла.

10 самых больших мировых рекордов щуки всех времен

19 августа 2015 г. Джек Витек

Несмотря на бешеную популярность среди рыболовов всего мира, книга мировых рекордов IGFA показывает, что самая большая щука в мире родом из Европы.

В этом списке представлены некоторые из самых впечатляющих мировых рекордов улова северной щуки.

Рекорд Лотара во всех снастях

Несмотря на миллионы упорных ловцов щуки по всему миру, Лотар Луи остается предметом зависти для всех из-за северной щуки весом 25 кг (55 фунтов, 1 унция), которую он выловил. из озера Грефеерн, Германия, почти 30 лет назад. Когда Луи прибыл к своей местной рыбацкой яме утром 16 октября 1986 года, его план состоял в том, чтобы нацеливаться на карпа и плотву, а не на северную щуку.

Однако Луи, как и многие из нас, рыболовов, был оптимистом. У Луи была привычка в начале каждого рыболовного дня делать 15 забросов своей «удочкой для щуки» — спиннинговым снаряжением, намотанным на 8 кг (16 фунтов) моно. Уже после третьего утреннего заброса оптимизм Луи был вознагражден.

Чудовищная щука вдохнула свою ложку, и Луи привязался к рыбе на всю жизнь. Не имея возможности поймать рыбу из-за ее огромных размеров и опасаясь потери рыбы, у него не было другого выбора, кроме как погрузить руки в жаберные крышки, чтобы поймать рыбу.

В интервью после поимки Лотар сказал, что он «был так взволнован, что не чувствовал боли, когда огромные зубы вонзились в обе руки, когда он поднимал ее на берег».

Безусловно, отчаянный шаг, учитывая серьезный прикус северной щуки, но с такой рыбой на удочке, можно ли винить ее?

12-фунтовый рекорд класса лески Nilsson

Титул второй самой тяжелой северной щуки из когда-либо зарегистрированных — 47-фунтовый зверь весом 4 унции — принадлежит шведскому рыболову Аке Нильссону.

Исторический улов был сделан 29 января 1989 года, когда Нильссон забрасывал приманку Italia с 12-футовой гребной лодки, которой он управлял вниз по реке Лодде в Швеции. Приблизившись к щуке, Нильссон умело ловил рыбу в течение 15-20 минут на тесте на 12 фунтов и всего пару дюймов поводка.

С годами возникли сомнения относительно истинного веса рыбы, поскольку на фотографиях не видно рыбы весом почти 50 фунтов.Однако огромная длина рыбы в 51,5 дюйма и обхват в 31 дюйм не оставляют сомнений в ее невероятных размерах.

Пинотти 8-фунтовый рекорд класса лески

Холодных температур и снегопада было недостаточно, чтобы помешать швейцарскому рыболову Джакомо Пинотти войти в историю рыболовства утром 10 декабря 1990 года, когда он покинул свой дом. в Асконе, чтобы порыбачить на близлежащем озере Маджоре.

Из рассмотрения заявки Пинотти на рекорд, похоже, он знал, что большая щука возможна, поскольку он сообщил, что использовал в качестве наживки большого живого сига.

Подход Пинотти — «большая приманка = большая рыба» тем утром окупился, так как Пинотти в итоге поймал огромную 43-фунтовую щуку весом 3 унции после невероятно полуторачасовой борьбы на 8-фунтовой проверке!

Еще более впечатляющим уловом является то, что Пинотти не использовал поводка и сообщил, что поймал рекордную рыбу с берега!

Петтерссон 20-фунтовый рекорд класса лески

Шведский рыболов Бенни Петтерссон едва пропустил неуловимую 40-фунтовую отметку со своим трофеем, но 39-фунтовая северная щука весом 14 унций, которую он вытащил из Остхаммера, Швеция 20 ноября 1993 года была достаточно большой, чтобы поставить ему мировой рекорд.

Петтерссон забрасывал черно-серебристую вилку Zalt с небольшой лодки, когда ударила рекордная щука. После напряженного 10-минутного боя Петтерссон поймал рыбу на лодке и быстро направился к берегу, чтобы официально зарегистрировать свой улов и новый мировой рекорд в классе 20-фунтовой лески среди мужчин.

Mattsson 6-фунтовый рекорд класса лески

Хотя ловля щуки очень популярна в Европе, многие неевропейские рыболовы не осознают, что лучшая рыбалка происходит в соленой воде.

Фактически, шведский рыболов Кристер Маттссон поймал свою 35-фунтовую 12-унцию щуку в Балтийском море, когда он вытащил ее из Карлсхамна, Швеция, 19 сентября 1998 года.

Маттссон забрасывал приманку Opm для мелководья со своей 12-футовая алюминиевая лодка при ударе щуки. Выживший в первом заходе со своей 6-фунтовой снастью и без лидера, Маттссон начал долгую битву, поскольку щука буксировала его почти час, прежде чем он смог вытащить рыбу на борт. Это единственная щука, когда-либо зарегистрированная IGFA при использовании 6-фунтовых снастей.

Pacchiarini’s 16-фунтовая Fly Rod Record

19 июня 2010 года итальянский рыболов Паоло Паккиарини арендовал лодку для рыбалки нахлыстом на озере Анноне, недалеко от Лекко, Италия. — когда чудовищная щука раздавила муху-приманку, он забрасывал.

8-дюймовая проволочная ударная палочка сразу после его мухи указывает на то, что Паккиарини знал, что в этом районе есть зубастая щука, но он не мог поверить в размер того, что он принес в лодку после 10-минутного боя.

При весе 36 фунтов, улов не только принес Паккиарини новый мужской рекорд в классе 16-фунтовых паланок, но и позволил ему похвастаться тем, что он поймал самый крупный северный улов, когда-либо зарегистрированный IGFA на нахлыстовой снасти.

2-фунтовый рекорд класса лески Таунсенда

В то время как 23-фунтовая северная щука весом 15 унций Рика Таунсенда не является одним из самых крупных экземпляров, когда-либо зарегистрированных IGFA, она, безусловно, одна из самых впечатляющих. ловит.

10 августа 1990 года Рик Таунсенд на самом деле руководил двумя клиентами в пустыне Аляски со своего гидросамолета. После приземления в мелком озере недалеко от Анвика Таунсенд и двое его клиентов начали ловить рыбу с поплавков на своем гидросамолете.

Оснащенный сверхлегкой снастью и забрасывающей ложкой Меппа, Таунсенд поймал то, что он сразу понял, что это качественная рыба.

Поиграв рыбой в течение 15-20 минут с самолета, Таунсенд спрыгнул с самолета в воду по пояс, чтобы дистанцироваться от опасностей самолета, и в конце концов поймал рыбу голыми руками, что принесло ему награду. рекорд в классе на 2 фунта на стропе среди мужчин.

Линдволл 16 фунтов Рекорд класса лески

Томасу Линдволлу потребовалось всего 5 минут, чтобы приземлиться массивной 39-фунтовой северной пикой весом 12 унций, которую он вытащил из тела, находящегося недалеко от него. Tenhultasjon, Швеция, 1 ноября 1990 года, холодно. Линдвалл ловил на своей маленькой лодке приманку Swim Whiz, когда на него накатилась рекордная щука.

После короткой схватки на 16-фунтовой снасти Линдволл поймал рыбу в лодке и возвращался к доку, чтобы получить официальное значение веса рыбы, которая установила рекорд в классе для мужчин на 16-фунтовую удочку для 25 человек. годы.

Gockel’s All- Рекорд длины снастей

Немецкий рыболов Стефан Гокель 1 октября 2013 года установил самый большой северный рекорд длины всех снастей, когда-либо утвержденный IGFA, ловя рыбу в районе Нимвегана. Нидерланды. Гокель забрасывал приманку Rooster V-Tail, когда он поймал на крючок 120-сантиметровую щуку, с которой боролся в течение 10 минут, прежде чем посадить рыбу.

Попав в лодку, Гокель быстро измерил, задокументировал и выпустил рыбу живой.

Брэдли Бефус ‘Two Fly Records

Мировой рекорд по ловле такой популярной промысловой рыбы, как северная щука, — это то, о чем мечтают многие рыболовы. Брэдли Бефусу дважды суждено было сбыться этой мечте во время рыбалки на Аляске в августе 1996 года, когда он установил два отдельных рекорда класса палантин на северной щуке.

5 августа 1996 года Бефус ловил рыбу нахлыстом на реке Инноко, когда 30-фунтовая щука весом 8 унций раздавила мушку, которую он забрасывал.

Через пять минут после подключения Бефус поставил качественную щуку на берег, где он быстро зарегистрировал и выпустил рыбу живой, что принесло ему мировой рекорд в классе 20-фунтовых паланок среди мужчин.

Всего через три дня, 8 августа 1996 года, молния ударила во второй раз, и Бефус приземлил 27-фунтовую щуку на той же реке, но на этот раз на легком палубе.

После еще одной короткой битвы Бефус снова выпустил рыбу обратно в Innoko и ушел с рекордом в классе 8-фунтовых палантинов для мужчин.