Картинки для детей редис: D1 80 d0 b5 d0 b4 d0 b8 d1 81 d0 bc d1 83 d0 bb d1 8c d1 82 d1 8f d1 88 d0 bd d1 8b d0 b9: скачать картинки, стоковые фото D1 80 d0 b5 d0 b4 d0 b8 d1 81 d0 bc d1 83 d0 bb d1 8c d1 82 d1 8f d1 88 d0 bd d1 8b d0 b9 в хорошем качестве

Редиска фото для детей %

Раскраска редиска познакомит деток с одним из самых ранних овощей, который приходит к нам с огорода уже в апреле. Его форма круглая, кругло-приплюснутая и овальная. Размер плодов в среднем не превышает кулачок младенца, но встречаются и крупные экземпляры. На вкус немного горьковатый и тёрпкий, но эти недостатки практически не чувствуются, если овощ выступает ингредиентом в салате со сметаной или растительным маслом. Цвет корнеплода белый, розовый, малиновый, красный и фиолетовый. Данные оттенки и будут ключевыми при рисовании в раскраске спелая редиска, а также зелёный для листочков.

Картинка редис — это обучающая картинка для развития ребенка в игровой форме, которую вы можете бесплатно скачать и распечатать в хорошем качестве. Обучение с помощью разных методик поможет вам узнать и определить степень развития вашего малыша, и проанализировать наклонности ребенка к определенному виду деятельности. Если вашим детям понравилось занятие Картинка редис и его заинтересовала эта тема, то мы предлагаем перейти в раздел Карточки с овощами и посмотреть полную коллекцию обучающего материала, который поможет вам развить ребенка в разных направлениях. Наш сайт постоянно пополняется самыми новыми и уникальными методиками обучения разной сложности, для детей от полугода и старше.

Редис является съедобным однолетним, либо двухлетним растением, которое относят к двудольному классу цветковых, семейству капустных, и относят к многочисленной разновидности редьки.

Изначально родиной редиса признано Средиземноморье, где он успешно выращивается на протяжении 4 тыс. лет. В России начали употреблять и сеять редис в 18 веке. Если перевести название «редис» с латинского языка, то получится слово «корень».

Описание растения редис

Корнеплоды с тонкой окрашенной кожицей (до 3 см.) употребляют в пищу, выращивая во многих странах мира. Они, чаще всего, окрашены в розовый, красный или светло — розоватый цвет и имеют островато — горький привкус.

Если требуется убрать излишнюю горькость, необходимо, перед употреблением, обдать корнеплод кипятком. Нередко, для салатов, используют и ботву, которая имеет богатый состав витаминов и минералов.

Форма клубней также бывает разной: круглая, вытянутая и даже веретенообразная структура.

Овощ рекомендуется выбирать без чёрных точек на корнеплоде, их наличие говорит о начавшемся гниение овоща. А излишняя мягкость подскажет о том, что вы выбрали безвкусный волокнистый корнеплод.

Редиска довольно быстро созревает, что позволяет сажать семена по нескольку раз за сезон. Если же вовремя не вырвать корнеплод из земли, он продолжит свой рост, появятся побеги цветов и из них созреют плоды с семенами. Срок урожайности составляет максимум 180 суток.

Полезные свойства редиса

Этот корнеплод полезно употреблять при некоторых проблемах сердечно — сосудистой системы, болезнях суставов. Имеющееся в составе редиса масло горчицы, которое и придаёт ему острый вкус, возбуждает аппетит и способствует улучшению цвета лица, понижает холестерин и повышает обменные процессы в организме.

Также употребление корнеплода несёт желчегонный эффект и помогает снять отёки, полезен при болезни диабетом и ожирением. Доказано, что в пищу полезнее употреблять цельный овощ, а не порезанный на дольки, так как в нём сохраняется гораздо больше витаминов.

Нельзя забывать, что при заболеваниях желудочно — кишечного тракта и печени злоупотреблять редисом не рекомендуется, так как его состав только раздражает повреждённые органы.

Возможные сорта редиса.

Корнеплод подразделяется на:

• сорт для посева непосредственно в открытый грунт;
• сорт, который созревает в теплице или парнике.

При применении обоих способов посева сорта дают урожай. Также овощ делится по форме плода:

• Круглая форма

• Сорт «Заря» (зреет до 25 дней). Данный сорт рано созревает и имеет ярко — красный цвет, вес составляет максимум 25 грамм.
• Сорт «Сакса». Овощ среднеспелой урожайности (до 30 суток). Такой корнеплод не очень острый на вкус и имеет сочную мякоть.

Овощ длинной вытянутой формы.

Сорт «Красный великан». Такой урожай собирается достаточно поздно (максимум через 50 суток со дня посева), овощ имеет ярко выраженный красный цвет, с беловатыми поперечными полосками длиной до 20 см.

Сорт под названием «18 дней». Такое растение можно употреблять в пищу довольно рано, его урожай имеет сладкий вкус, практически без горечи, которая свойственна остальным сортам.

Сроки посева редиса

Редис отлично переносит возможные весенние заморозки. Семена могут прорасти при довольно низкой температуре (до 3 градусов), а всходы растения устойчивы и к небольшой минусовой температуре.

Благодаря холодостойкости корнеплода, возможно посеять редис уже ранней весной, сразу после схода последнего снега и прогрева почвы. Это свойство позволяет собирать урожай и в осенне — зимний период в прогреваемых теплицах.

Но более поздние сроки посева, из — за длительного светового дня, провоцируют к лишнему росту стебля и цветоноса, что убивает корнеплод. Но зимой, всё — таки, придётся немного продлить светлое время дня, создав искусственное освещение в тепличных условиях.

Правильный посев редиса

Семена перед посадкой можно поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут, чтобы в дальнейшем предотвратить заболевания созревшего плода. Потом выложить на ткань и высушить.

Предварительно перед посевом редиски, необходимо выбрать место в парнике или на открытом грунте, подготовить почву. Разумно сделать это ещё осенью, после сбора урожая. Землю перекапывают, удаляя ненужные сорняки, вносят торф и удобряют компостом. При слишком закисленного уровня почвы, вносят известковые составы, а в тяжёлые сырые — добавляют песок.

Весной следует повторно перекопать землю, снова внести удобрения и сформировать грядки, наметив на них рядки (с шириной 10 см.). Если семеня высевать очень ранней весной, лучше пролить грядку горячей водой, чтобы немного прогреть почву.

Высеивая семена редиса, рекомендуется помещать их в грунт на 1, 5 см. и оставлять расстояния между ними около 4 см. По окончанию посева грядку аккуратно обильно поливают, не допуская размывания рядов.

Как нарисовать редьку карандашом поэтапно для начинающих. — Мой Карапузик

Редька – очень похожа по форме на редис, репу и свеклу. Однако, по цвету она вовсе другая – снаружи черная, а внутри — белая. Но есть и другие сорта редьки, которые также отличаются друг от друга.

Приступая рисовать редьку – вспомните вначале ее форму и цвет. На первых этапах изобразите ее в виде простых и знакомых фигур – окружности, треугольника, полосок. Это значительно упростить вам задачу в передачи ее общей формы на бумаге.

После наброска приступайте к детализации, обрисовки контура черным маркером и приданию цвета разнообразными карандашами. Такие шаги мы выполняли при поэтапном рисовании клубники.

Необходимые материалы:

• черный маркер;
• лист бумаги;
• простой карандаш;
• цветные карандаши;
• ластик.

Этапы рисования:

1. Форма такого овоща, как черная редька, очень похожа на окружность. Поэтому на первоначальном этапе рисования изобразим ее простым карандашом в виде небольшого круга. Чтобы он был ровным – используйте циркуль или круглые предметы, которые можно обводить.

2. Затем прорисуем в нижней части длинный хвостик. У основания окружности он имеет толщину, а затем постепенно сужается. Так что такая фигура может с легкостью напомнить нам общий контур редиски.

3. Добавим в верхней части окружности полоски разных размеров и длины, которые будут извиваться в разные стороны. Это будут зеленые стручки нашей редьки. Вы сможете их сделать разной длины и ширины. А можно вовсе обойтись без них, но лучше оставить хоть небольшой хвостик, чтобы было понятно, что перед нами черная редька.

4. Убираем ластиком линии в нижней части рисунка в основании хвостика, чтобы соединить две фигуры вместе. Затем добавим на хвостике линии и дуги, чтобы показать ворсистость.

5. Рисунок редьки в карандашном варианте готов. Поэтому можно обвести все линии черным маркером и приступить к разукрашиванию рисунка цветными карандашами для начинающих.

6. Первым цветом будет светло-зеленый карандаш, которым придадим цвет стручкам.

7. Придадим объем и глубину цвета на стручках при помощи темно-зеленого карандаша.

8. Разукрашиваем окружность и хвостик черным карандашом. Можно экспериментировать с нажимом карандаша, что придать объем нашей черной редьке.

На этом наш пошаговый рисунок редьки в цвете готов! Так что если вы хотите нарисовать редиску, свеклу или репу – то можете воспользоваться этим уроком, заменив некоторые элементы и цвет плода.

Картинка щавель для детей — MOREREMONTA

Картинка щавель — это обучающая картинка для развития ребенка в игровой форме, которую вы можете бесплатно скачать и распечатать в хорошем качестве. Обучение с помощью разных методик поможет вам узнать и определить степень развития вашего малыша, и проанализировать наклонности ребенка к определенному виду деятельности. Если вашим детям понравилось занятие Картинка щавель и его заинтересовала эта тема, то мы предлагаем перейти в раздел Карточки с овощами и посмотреть полную коллекцию обучающего материала, который поможет вам развить ребенка в разных направлениях. Наш сайт постоянно пополняется самыми новыми и уникальными методиками обучения разной сложности, для детей от полугода и старше.

Овощи картинки, карточки домана скачать, картинки овощи для детей, развивающие карточки, зелень картинки

Овощи картинки и карточки выполненные по методике Глена Домана можно показывать ребенку с самого раннего возраста.

Здесь мы предлагаем вам скачать бесплатно развивающие карточки Домана с картинками овощи и зелень, всего 34 штуки с картинками: базилик, баклажан, брокколи, горох, кабачок, капуста белокочанная, картофель, кинза, кукуруза, лук, морковь, мята, огурец, олива, паслен, патиссон, перец, петрушка, редис, редька, репа, салат, свекла, сельдерей, томат, тыква, укроп, фасоль, цветная капуста, чеснок, шпинат, щавель.

Занятия по карточкам Домана прекрасно развивают зрительную память, внимательность, речь ребенка. Это отличная зарядка для ума.

Вы можете скачать и распечатать бесплатно все

карточками Домана овощи.

Кликните на карточку правой клавишей мышки, нажмите «Сохранить картинку как…» так вы сможете сохранить изображение на свой компьютер.

Как изготовить карточки Домана самостоятельно:

Распечатайте карточки на плотной бумаге или картоне по 2, 4 или 6 штук на 1 листе. Для проведения занятий по методике Домана карточки готовы, Вы их можете показывать малышу и называть название картинки.

Эти карточки Домана помогут вам быстро выучить с ребенком все овощи.

Успехов и новых открытий Вашему малышу!

Развивающее видео для детей (малышей и дошкольников) выполненное по методике Домана «Вундеркинд с пеленок» — развивающие карточки, развивающие картинки на различные темы из части 1, части 2 методики Домана, которое можно смотреть бесплатно здесь или на нашем Канале Раннее развитие детей на youtube

Овощи картинки, карточки домана скачать, картинки овощи для детей, развивающие карточки, зелень картинки

Овощи картинки и карточки выполненные по методике Глена Домана можно показывать ребенку с самого раннего возраста.

Здесь мы предлагаем вам скачать бесплатно развивающие карточки Домана с картинками овощи и зелень, всего 34 штуки с картинками: базилик, баклажан, брокколи, горох, кабачок, капуста белокочанная, картофель, кинза, кукуруза, лук, морковь, мята, огурец, олива, паслен, патиссон, перец, петрушка, редис, редька, репа, салат, свекла, сельдерей, томат, тыква, укроп, фасоль, цветная капуста, чеснок, шпинат, щавель.

Занятия по карточкам Домана прекрасно развивают зрительную память, внимательность, речь ребенка. Это отличная зарядка для ума.

Вы можете скачать и распечатать бесплатно все

карточками Домана овощи.

Кликните на карточку правой клавишей мышки, нажмите «Сохранить картинку как…» так вы сможете сохранить изображение на свой компьютер.

Как изготовить карточки Домана самостоятельно:

Распечатайте карточки на плотной бумаге или картоне по 2, 4 или 6 штук на 1 листе. Для проведения занятий по методике Домана карточки готовы, Вы их можете показывать малышу и называть название картинки.

Эти карточки Домана помогут вам быстро выучить с ребенком все овощи.

Успехов и новых открытий Вашему малышу!

Развивающее видео для детей (малышей и дошкольников) выполненное по методике Домана «Вундеркинд с пеленок» — развивающие карточки, развивающие картинки на различные темы из части 1, части 2 методики Домана, которое можно смотреть бесплатно здесь или на нашем Канале Раннее развитие детей на youtube

Блюда из редиса: 5 лучших рецептов

Весна у многих ассоциируется с чудесной погодой, поездками на пикник, легкими овощными салатиками. Согласитесь, так приятно после прогулки сделать свежий салат из зеленого лука, капусты или редиса. Руки так и тянутся готовить всевозможные вкусные нарезки.

Их запросто можно сделать из одних овощей или сделать аппетитный микс с добавлением яиц, сыра, майонеза. Такие блюда известны многим, да и готовить их совершенно несложно.

Корнеплод известен людям еще со времен Древнего Египта. Немногие знают, но этот овощ было принято преподносить в качестве жертвоприношения богу Аполлону.

С тех времен редис много путешествовал по миру и попал на наш с вами стол еще в прошлом веке. Русские хозяйки открыли для себя замечательные свойства этого корнеплода, изобрели множество оригинальных угощений, о которых сегодня и поговорим.

Вкусный салат из редиски с яйцом, огурцом и зеленым луком

Весной, походив с утра по рынку, так и хочется прикупить какой-нибудь зелени и приготовить витаминный салат. Можно, например, использовать редиску и огурцы.

youtube.com/watch?v=Lz_OlzBwPc0&t=102s

Сегодня приготовим вместе с вами обычный классический салат, который готовится всего лишь несколько минут. Он очень простой в приготовлении. Для работы необходимо взять немного продуктов.

• Пучок зеленого лука.
• Крупная редиска – 300г.
• Отварные яйца – 3 шт.
• Молоденькие огурцы – 2 шт. небольшого размера.
• Майонез или сметана – пару ложек.
• Соль, перец – по вкусу.

Длительность приготовления – четверть часа.

Приступим к приготовлению:

Шаг 1. Для начала нарезаем молоденькие, сладенькие огурчики. Переложить в миску.

Шаг 2. Нарезать кружками или дольками редис. Как кому нравится. Переложить эту яркую красоту в емкость.

Шаг 3. Затем нужно мелко порезать зеленый лук. По желанию можно добавить листья молодого укропа.

Шаг 4. После того как лук был нарублен, крупно нарезать отварные яйца. Можно или на четвертинки или на крупные кубики.

Шаг 5. Добавляем пару ложек майонеза или сметаны. Это уже на усмотрение каждой хозяйки.

Шаг 6. В самом конце добавить соль. Кому нравится, можно слегка присыпать перцем.

В итоге получили неописуемую красоту и вкусный весенний салат. Он очень хорош вприкуску с горбушкой черного хлеба. Попробуйте – это просто объедение!

Простой салат из редиски со сметаной или майонезом

Салат с редиской и сметаной с изысканным ароматом, легкой горчинкой и сочностью весенних овощей – самое вкусное блюдо, к тому же, простое в приготовлении. Сегодня существует масса изумительных рецептов, где можно добавлять дополнительные компоненты и менять состав заправки. Вкус от этого только улучшится.

Теперь приступим к приготовлению легкого и простого салата, состоящего всего из трёх ингредиентов. Ну и как всегда по традиции подготовим для работы необходимые компоненты.

• Редиска – 4 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Немного зелени, соль.
• Майонез и сметану – по вкусу.

Время приготовления – 10-15 минут.

Шаг 1. Все овощи предварительно помыли и высушили. Редиску нарезаем соломкой.

Шаг 2. Огурец также режем соломкой.

Шаг 3. Яйца нарезаем на кубики. Можно порезать соломкой или натереть на терке, как кому удобно.

Шаг 4. Затем измельчаем лук и укроп.

Шаг 5. Приступаем к заправке, добавляем немного соли, майонез и сметану.

На заметку! Если в салат добавить немного нарезанного сыра фета, то он приобретет вкус греческого блюда.

Перемешиваем все ингредиенты между собой и все готово. Все легко и простенько. Приготовлением рецепта можно поделиться с друзьями и близкими.

Как правильно пить водку при проблемах с давлением

Если уж говорить честно, так ставить вопрос нельзя, потому что ответ будет таким: водку при склонности к скачкам давления лучше не пить вовсе.

Но если вы рискнули, то старайтесь, чтобы доза была маленькой, не более 50 мл, и выждите время между приемом алкоголя и своей обычной таблетки – не меньше нескольких часов.

На самом деле последствия могут быть любыми, так как каждый организм индивидуален. Поэтому только вам решать, нужно ли подвергать себя неоправданному риску. Берегите себя –утраченное здоровье нельзя купить ни за какие…

Салат из редиски и помидоров

Как известно, редис прекрасно воздействует на аппетит. Этот овощ помогает укрепить иммунитет и повысить гемоглобин. Но самое главное его качество – низкая калорийность, поэтому дамам рекомендую взять подобные рецепты на вооружение. На салат уходит мало времени. Его можно сочетать с помидорами, огурцами, сыром фета или зеленью.

youtube.com/watch?v=u3-r13C6-mc

Сейчас мы будем готовить легкий салат из свежих овощей, где основным ингредиентом будет помидор и редис. Получится очень вкусное и питательное блюдо. Заправку можно использовать любую, но предпочтительнее заправлять его сметаной либо оливковым маслом.

Готовим для работы ингредиенты:

• редис – 7 шт.;
• свежие помидоры – 2 шт.;
• отварные яйца – 5 шт.;
• сметана;
• соль.

На приготовление блюда уйдет не более 15 минут.

Шаг 1. Для салата были выбраны красивые корнеплоды. Все тщательно вымыто.

Шаг 2. Вначале нужно порезать корнеплод на тонкие пластинки, а затем их шинкуем тонкой соломкой.

Шаг 3. Отправляем нарезанный овощ в салатницу.

Шаг 4. Мелко нарезаем 5 заранее отваренных яиц. Для удобств можно воспользоваться специальным приспособлением.

Шаг 5. Отправляем нарезанные яйца также в салатницу.

Шаг 6. Для блюда еще потребуется два спелых помидора. Плоды мы также мелко измельчим.

Шаг 7. Накрошим ножом пучок укропа и зеленого лука. Отправляем зелень к остальным ингредиентам.

Шаг 8. В последнем действии мы добавляем половина чайной ложки соли. Далее заправляем майонезом или сметаной, тщательно перемешиваем.

Наш весенний или летний салат готов. Он очень вкусный и сытный. Все ингредиенты отлично дополняют у друга, поэтому это блюдо можно приготовить на ужин и подавать с любым гарниром.

Совет! Соль можно заменить соленым огурцом.

Объем ингредиентов может варьироваться. Все зависит от личного предпочтения. Советую уделить внимание помидорам и редису. Остальные компоненты добавляйте по вкусу.

Правильный сбор и хранение ботвы редиса

Ради одной ботвы редис практически не выращивают. По этой причине сбор и хранение редисочной зелени приходится совмещать со сбором корнеплодов, подстраиваясь под него.

Редис вытягивают из земли, взявшись за ботву, поэтому, если она в последующем предназначена для использования, во время этой операции не следует сминать зелень в руке. Имеется ещё один существенный нюанс: собранный редис поначалу лучше сохраняет свои кондиции, если ботва с него не удаляется.

Но зато сама зелёная часть, даже если это большая ботва и её опрыскивают водой, быстро утрачивает свежесть, после чего резко сокращается и сохранность корнеплодов. Следовательно, чаще всего ботва срезается с корнеплодов сразу после сбора урожая.

В свежем виде она максимально пригодна для кулинарного использования, а для длительного хранения эту часть растения приходится высушивать, закрывать в перетёртом и смешанном с солью виде в стеклянных банках или замораживать.

Последний способ, при котором сохраняется максимум полезных веществ, осуществляется посредством измельчения редисочных листьев и помещения их в герметично закрытом полиэтиленовом пакете в морозильную камеру. В таком виде продукт способен сохраняться до следующего урожая.

В сушёном виде листья редиски удерживают в себе гораздо меньше витаминов, но всё же в них остаётся достаточное количество ценных минеральных веществ и эфирных масел. Рассмотрим, как правильно сушить листья редиса.

При этом нужно учитывать, что они содержат много влаги, поэтому их лучше всего высушивать в духовом шкафу при минимальной температуре в течение 8 часов.

Важно! Чтобы при отделении зелёной части от корнеплода не навредить обеим частям растения, ботву нужно не срезать, а выламывать, оставляя на корнеплоде небольшой клочок зелени.

Рецепт салата из редиски и моркови

Хотим также сегодня предложить вам салатик, он очень простой и состоит из нескольких ингредиентов. Основными из них будут морковка и редиска.

youtube.com/watch?v=jvtsR4khtuc

Ну что, начнем?

Из продуктов подготовьте:

• редиска – 0,5 кг;
• морковь – 2 шт. среднего размера;
• твердый сыр – 400 г;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• сметана или йогурт – 120 мл.

Длительность приготовления – полтора часа.

Шаг 1. Морковку натрем на крупной терке. Впрочем, как и другие ингредиенты.

Шаг 2. Теперь также действуем и с редисом. Измельченные овощи перекладываем в емкость, где будем перемешивать салат.

Шаг 3. Как было ранее сказано, заправить салат можно йогуртом при желании или сметаной. Конечно, будет разный вкус. У меня сегодня в холодильнике был майонез, добавлю немного его.

Шаг 4. Посолить можно по вкусу, кому как нравится. Овощи дадут сок, отчего блюдо станет только вкуснее.

Дайте обязательно 20 минут настояться ему, он даст сок. В самом конце добавляем 2-3 зубчика чеснока. С такой заправкой салат приобретет чуть пикантный вкус.

Приготовьте такой блюдо своим домашним. Я надеюсь, что вам очень понравится. Это просто недорого и быстро, очень питательно и чертовски вкусно!

Свойства ботвы редиса

Насыщенность нутриентами обуславливает благоприятные для человеческого организма свойства зелёной части редиса. Соответственно, ответ на вопрос, полезна ли она, однозначно положительный. При этом продукт имеет гораздо меньше противопоказаний, нежели подземная часть растения.

Польза

• Особенно заметно ботва редиски способствует:
• уничтожению в организме вредоносных бактерий и вирусов в качестве природного антибиотика;
• укреплению иммунной системы;
• повышению эластичности кровеносных сосудов;
• снижению уровня сахара в крови, что крайне важно при диабете;
• смягчению протекания болезней мочевыделительной системы и геморроя;
• стимуляции мозговой деятельности;
• оптимизации функционирования сердечно-сосудистой системы;
• успешной борьбе с рахитом у детей;
• улучшению пищеварительной деятельности благодаря наличию клетчатки;
• предотвращению развития атеросклероза;
• поднятию настроения;
• регенерации тканей на клеточном уровне.

Знаете ли вы? Сок из такого корнеплода, как редиска, способен эффективно устранять синяки и болевые последствия ушибов, если им смочить платок и приложить к пострадавшему месту.

Вред и противопоказания

• Кроме людей, страдающих индивидуальной непереносимостью рассматриваемого продукта, редисочную зелень также не показано употреблять больным при:
• язве желудка;
• гастрите;
• обострении желчнокаменной болезни;
• язве двенадцатиперстной кишки;
• повышенной кислотности желудка.

Как приготовить салат из редиски с растительным маслом и уксусом

Об этом салате скажу кратко – это блюдо из моего далекого детства. Обычно его готовили из овощей, которые первыми появлялись на наших грядках. И, конечно же, это был редис, зелень разная, перьевой лук. Особенно мне нравится лук шнитт. У него красивый зеленый цвет и практически нет горечи.

youtube.com/watch?v=q2Azp0XyoZo

Для придания приятного аромата в салат обычно добавляю подсолнечное масло. Наверное, любители диетического питания скажут мне, что масло жирное. Это не так. Оно содержит полезные жирорастворимые витамины. Весной оно только смягчит вкусовую резкость блюд с редисом.

Готовим ингредиенты:

• редис – 200 г;
• подсолнечное не рафинированное масло – 2 ст. л.;
• уксус – 1 ч. л.;
• небольшая морковь и огурец;
• зубчик чеснока;
• зеленый лук, укроп, петрушка – по 30 г.

Время готовки – 10-15 минут.

Шаг 1. Нарезаем дольками корнеплод. Немного солим, и слегка приминаем руками, чтобы овощ пустил сок.

Шаг 2. Теперь переходим к нарезанию огурца и моркови. Можно разрезать на длинные тонкие дольки или кусочки.

Шаг 3. Рубим ножом всю зелень и отправляем в миску.

Шаг 4. Перемешиваем измельченные компоненты, сверху приправляем растительным маслом и уксусом. Для украшения посыпаем веточками укропа.

Подсолнечное масло можно заменить оливковым.

Освежающий суп

Многим хозяйкам интересно, что приготовить из редиски кроме салата. В пищу употребляют не только корнеплоды, но и ботву этого яркого хрустящего овоща. Редис, особенно молодой, отлично гармонирует по вкусу с другими овощами, зеленью, соусами, мясными и колбасными продуктами.

Вы можете добавить абсолютно несовместимые ингредиенты. В результате у вас получится необычайно вкусное блюдо. Помимо салатов, из редиса готовят удивительные закуски, дополняя овощ сыром различных сортов. Из корнеплодов получаются изысканные сытные супы, которые утолят жажду и чувство голода в самый жаркий день.

Проявите фантазию и приготовьте из редиса уникальный джем. Такое лакомство понравится всем сладкоежкам без исключения. Но для начала давайте приготовим холодник.

Состав:

• свекла – 3 корнеплода;
• 1 ст. л. уксуса с 9% концентрацией;
• 3 шт. свежих огурцов;
• 150 г вареной колбасы;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 5-6 шт. редиса;
• перьевой лук, сметана, соль – по вкусу;
• 5 л фильтрованной воды.

Приготовление:

Как только первые лучи весеннего солнышка касаются земли, люди начинают собирать урожай редиса. Из этого овоща готовят множество простейших салатов. Если вы решили разнообразить свое меню, добавьте в привычный салат немного филе сельди, оригинальный соус. И вот обычное блюдо превратилось в истинный шедевр.

Состав:

• 2-3 шт. филе сельди;
• 1 ч. л. горчицы;
• по вкусу душистый перец и соль;
• 8-10 шт. картофельных корнеплодов;
• 6 шт. редиса;
• 10 шт. томатов сорта Черри;
• лимон;
• перьевой лук;
• пучок укропа;
• ½ ст. йогурта;
• по 1 ст. л. свежеотжатого лимонного сока и масла оливы.

Приготовление:

Капустный салат с редиской

Предлагаю приготовить легкий весенний салат из капусты и редиса. Он быстро готовится, поэтому сможет выручить в любой ситуации. Например, если предвидится празднество, внезапно посетили гости. Итак, приступим.

youtube.com/watch?v=zQxcA7Q3_0c

Для нашего весеннего салатика потребуется такие продукты:

• капуста молодая небольшого размера;
• свежий огурец – 1 шт.;
• зелень: укроп петрушка зеленый лук;
• растительное масло, уксус, сахар – по вкусу.

Совет! Уксус можно заменить свежеотжатым лимонным соком.

Время приготовления салата – четверть часа.

Шаг 1. Первым делом нам нужно все порезать все подготовленные компоненты. Нарезаем тоненькой стружкой молодую капусту. Она очень нежная и сочная, поэтому мы ее сильно мять не будем, так как мы делаем со старой обычной капусты осенних сортов.

Шаг 2. Всё остальное режем полукольцами.

Шаг 3. Готовим заправку. Для этого смешиваем уксус (лимонный сок) с растительным маслом, солью, сахаром. Поливаем смесью овощи и перемешиваем.

Наш прекрасный весенний салат готов.

С приходом весенних деньков редиску по праву можно назвать королевой. Этот овощ в сочетании с легкими заправками – первая ласточка весенних блюд после калорийного зимнего питания. Надо сказать, что этот овощ отличается не только низкой калорийностью, но и наличием полезных витаминов. Его легкая горечь никак не испортит блюда.

Сегодня множество вариантов приготовления салатов с редисом. Их просто не счесть. Для приготовления оригинального блюда достаточно заменить в рецепте несколько компонентов или заправку. Воспользуйтесь нашими приготовлениями и удивите своих родных вкусными блюдами.

Готовьте с любовью! Всем приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 9 часов

Химический состав ботвы редиса

По набору полезных веществ и их концентрации редисочная зелень (лист и стебель) превосходит более популярную подземную часть растения.

В ботве присутствуют витамины:

• А;
• практически все из группы В;
• С;
• Е;
• К;
• РР.

Микроэлементы в описываемом продукте представлены:

• железом;
• йодом;
• фтором;
• никелем;
• марганцем;
• литием;
• бором;
• цинком;
• медью;
• кобальтом;
• ванадием;
• хромом.

Имеется в нём и немало макроэлементов в виде:

• натрия;
• магния;
• калия;
• хлора;
• кальция;
• фосфора.

Кроме того, редисочная зелень насыщена:

• сахарами;
• растительным белком;
• крахмалом;
• эфирными маслами;
• органическими кислотами;
• каротином.

Овощи на английском языке с переводом и транскрипцией по-русски

Одним из способов легкого запоминания новых слов иностранного языка является группировка слов по темам. Овощи на английском языке – тема нужная, ведь с овощами мы сталкиваемся в повседневной жизни. Покупаем в магазине, готовим из них еду, выращиваем в огороде. То есть, запомнив хотя бы несколько основных овощей на английском, можно легко поддержать беседу сразу на несколько ходовых тем.

Кроме того, знание английских названий овощей может пригодиться в путешествии – при заказе гарниров в кафе или ресторане, а так же просто при общении с иностранцами . Как правило, они обязательно интересуются национальной русской кухней. Поэтому, рассказывая иностранцам про щи и борщ, винегрет и квашеную капусту, вы никак не сможете обойтись без знания английских названий овощей.

Итак, давайте составим список овощей на английском языке с переводом, которые нужно выучить в первую очередь.

Vegetables [‘veʤ(ə)təblz] (‘вэджэтаблз) овощи 

Beet [biːt] (би:т) свекла 

Cabbage [‘kæbɪʤ] (‘кэбидж) капуста 

Carrot [‘kærət] (‘кэрот) морковь 

Cucumber [‘kjuːkʌmbə] (‘кьюкамба) огурец 

Eggplant [‘egplænt] (‘эгплэнт) баклажан 

Onion [‘ɔnjən] (‘оньон) лук 

Potato [pə’teɪtəu] (по’тейтоу) картофель 

Pumpkin [‘pʌmpkɪn] (‘пампкин) тыква 

Radish [‘rædɪʃ] (‘рэдиш) редис 

Tomato [tə’meɪtəu] (то’мейтоу) помидор 

С таким минимальным набором мы можем и суп сварить, и салат приготовить. И при этом назвать все, из чего готовим, по-английски. Такой «практический» способ запоминания новых слов очень эффективен. Причем он является одинаково увлекательным как для взрослых, так и для детей.

После того, как первая десятка наиболее употребительных названий выучена, можно расширить «ассортимент» — выучить еще несколько менее частых, но все же, вполне распространенных названий.

Beans [biːnz] (би:нз) фасоль 

Broccoli [ˈbrɒkəli] (‘брокали) брокколи 

Cauliflower [ˈkɒlɪflaʊə] (‘колифлауа) цветная капуста 

Celery [ˈseləri] (‘сэлери) сельдерей 

Corn [kɔːn] (ко:н) кукуруза 

Spinach [ˈspɪnɪdʒ] (‘спинидж) шпинат 

Lettuce [ˈletɪs] (‘летис) салат (листья) 

Turnip [ˈtɜːnɪp] (тёнип) репа 

Овощи на английском языке можно выучить и при помощи карточек-картинок. Такой способ обычно применяют в обучении детей. Какой бы способ заучивания вы не использовали, назвать овощи по-английски после небольшой тренировки сможет не только взрослый, но и ребенок.

Как известно, любые знания обязательно требуют закрепления на практике. Английские слова – не исключение. На каком бы этапе изучения английского языка вы не находились, вы можете закрепить свои знания и продолжить обучение, воспользовавшись уникальной методикой самоучителя английского языка lim-english.com. Специально подобранные тексты, рассказы и сказки, озвученные профессиональными американскими дикторами, помогут вам существенно расширить словарный запас, а упражнения и грамматический справочник – научиться быстро и правильно строить английские предложения.

Дидактическая игра «Вершки и корешки» в старшей группе

Цели:

• закреплять знания о том, что в овощах есть съедобные корни — корешки и плоды — вершки, у некоторых овощей съедобны и вершки и корешки;
• упражнять в составлении целого растения из его частей.

Игровые действия: Поиск пары; составление целого растения.

Дидактический материал: Разрезные картинки (овощи: морковь, репа, редиска, свекла, лук — и отдельно ботва к ним), картинки овощей, огорода.

Ход занятия

1. Пересказ русской народной сказки «Мужик и медведь» (Вершки и корешки)

Подружился как-то мужик с медведем. Вот и вздумали они вместе репу сеять. Посеяли и начали уговариваться, кому что брать. Мужик и говорит:

— Я возьму себе корешки, а тебе Мишка достанутся вершки.

Выросла у них хорошая репа. Собрали они урожай. Мужик взял себе корешки, а Мише отдал вершки.

Видит медведь, что прогадал. Одни листья получил и говорит мужику:

— Ты, брат, меня надул. Ну, смотри, когда будем в другой раз сеять, ты уж меня так не проведешь.

На другой год говорит мужик медведю:

— Давай, Миша, опять вместе сеять.

— Давай, только теперь ты себе бери вершки, а мне отдавай корешки – уговаривается Миша.

— Ладно! – говорит мужик. – Пусть будет по-твоему.

И посеяли пшеницу. Добрая пшеница уродилась. Мужик взял себе вершки, а Мише отдал корешки. Намолотил мужик пшеницы, намолол муки, напек пирогов, а медведь опять ни с чем. Сидит над ворохом сухих стеблей. Вот с тех пор перестали медведь с мужиком дружбу водить.

Вопросы:

1. Как называется сказка?
2. Что такое вершки? (съедобные плоды)
3. Что такое корешки? (съедобные корни)

2. Путешествие в огород

У разных овощей бывают съедобными разные части: у репы, моркови — корешки, которые растут в земле, а у капусты и огурцов, наоборот, вершки (растущие над землей листья или плоды).

Показать детям эти части у растений на демонстрационном рисунке «Овощи». Напомнить детям, что глупый медведь в сказке «Мужик и медведь» каждый раз выбирал несъедобные части растения: у репы он взял вершки — горькие листья, а у пшеницы — жесткие, невкусные корешки.

А что бы они сами выбрали у репы: вершки или корешки? А у капусты, моркови, картошки, помидоров, редиски? Предложите детям отгадать, у какого овоща съедобны и вершки и корешки и прочитайте загадку:

Сидит дед,
В сто шуб одет.
Кто его раздевает —
Тот слезы проливает.
(лук)

3. Физкультминутка

Я буду называть овощ, а вы должны показать, что в нем съедобно: вершки(стоят) или корешки (сидят).

• помидор
• свекла
• картофель
• перец
• кабачок
• укроп
• репа
• морковь
• лук
• капуста
• редиска
• чеснок
• баклажан

4. «Корешок, корешок, где твой вершок?»

На доске картинки овощей с ботвой. Рассмотреть картинки, обратить внимание на ботву. Раздать детям картинки, отдельно с корешками и отдельно с ботвой.  Дети делятся на две команды (ботва и корешки). Дети показывают овощи по одному и говорят: «Корешок, корешок, где твой вершок?» У кого есть такой вершок, должен ответить: «Вершок репки у меня» или «Вершок морковки у меня». Если ребенок называет неправильно, воспитатель, показывая репку с ботвой, говорит: «Вершок, вершок, я не твой корешок».

• картофель
• лук
• морковь
• петрушка
• редис
• редька
• репка
• свекла
• хрен
• чеснок

5. Сбор урожая

Раздать детям картинки с овощами. Предложить разложить их в корзину или мешок. В корзину — овощи со съедобными вершками, в мешок — со съедобными корешками.

6. Итог занятия. Возвращение с огорода

Дидактические игры по теме «Овощи»

Дидактические игры по теме «Овощи»

Названия овощей: помидор, репка, баклажан, морковь, кукуруза, огурец, кабачок, чеснок, горох, лук, капуста, свекла, перец, редис, тыква, картофель

Игра «Что добавилось?»

Цель: развивать зрительную память и внимание, активизировать словарь существительных по теме.

Предметные картинки с изображением овощей. Выставляются 5-6 картинок, дети несколько минут запоминают порядок. Меняется порядок картинок.

Картинки рассматривай и их запоминай,

Я новые добавлю, а ты их называй.

 

Игра «Вершки-корешки»

Цель: уточнить представление детей об овощах, их месте произрастания, где растут, на земле или в земле.

Дети садятся полукругом. Перед ними картинки с изображением овощей и две корзины. На первой стрелочка вверх, на второй – вниз.

— Разложите овощи в корзины по их съедобной части. Если съедобен вершок – то в первую корзину, если съедобен корешок – то во вторую корзину.

 

Игра «Опиши овощ»

Цель: уточнить представление детей об основных цветах, геометрических фигурах; активизировать словарь существительных.

На картинки посмотри,
Какой по цвету и форме овощ, ты скажи. 

 

Игра «Четвертый лишний»

Цель: учить детей выделять в предметах их существенные признаки и делать на этой основе необходимые обобщения, активизировать предметный словарь.

На картинку посмотри,
Предмет лишний назови
И свой выбор объясни.

Помидор, огурец, яблоко, морковь.

Помидор, перец, редиска, огурец.

Огурец, помидор, кабачок, баклажан.

Горох, огурец, помидор, перец

 

Игра «Скажи ласково»
Цель: учить детей образовывать существительные при помощи уменьшительно – ласкательных суффиксов. 

Ты дружочек не зевай,
Да словечко приласкай.

Помидор – помидорчик перец-перчик

огурец – огурчик капуста-капусточка

картошка-картошечка редиска-редисочка

горох-горошек

Игра «Один – много»

Цель: учить детей образовывать существительные множественного числа именительного и родительного падежей.

Мы волшебники немного,
Был один, а станет много.

Игра «Веселый счет»

Цель: учить детей согласовывать существительные с числительными «один», «два», «пять». (Один помидор – два помидора – пять помидор  и т.д.)

Сколько их – всегда мы знаем,
Хорошо мы все считаем.
 

Игра «Из чего – какой?»

Цель: закрепить в речи детей употребление относительных прилагательных и способов их образования.  (Сок из моркови – морковный сок и т.д .;Салат из свеклы – свекольный, а из капусты, кабачков, чеснока, моркови; Суп из картофеля – картофельный, а из гороха,.)

Вот предмет, а из чего,
Люди сделали его.

Игра «Подбери слово»
Цель: учить подбирать прилагательные к существительным.(Помидор какой? – красный, круглый, большой, сочный, сладкий.Огурец (какой?) — овальный, хрустящий, зеленый, длинный, ароматный. Морковь (какая?) — оранжевая, длинная, сладкая, полезная, твердая)

Дети все на свете знают,
Что каким у нас бывает.

Игра «Рассказ об овоще»
Цель: учить детей составлять описательный рассказ по опорной схеме.(Это помидор. Он красного цвета. Круглой формы. Большого размера. На вкус сочный и сладкий.)

ЦВЕТ

ФОРМА

РАЗМЕР

ВКУС

На овощ посмотри,
По схеме расскажи.
По порядку говори,
Ничего не пропусти.

Игра «Сложи картинку»

Цель: познакомить детей с разнообразием овощей, учить подбирать части в целую картинку; развивать целостное восприятие, внимание, мышление, речь, мелкую моторику.

У каждого ребенка картинка с изображением овоща, разрезанная на 4 части.
— Какой овощ у тебя получился?  (Помидор.)

Игра «Лото»

Цель: помогает в игровой форме легко и быстро запомнить названия овощей.

В игре могут принимать участие 2 или 3 человека. Один из них назначается ведущим. Каждый игрок выбирает себе карточку-поле. Игровые карточки складываются стопкой картинкой вниз. Ведущий берет по одной игровой карточке из стопки и показывает ее всем игрокам. Игрок, у которого на карточке-поле есть аналогичный рисунок, забирает карточку себе и закрывает ею соответствующий рисунок на своей карточке. Выигрывает тот, кто первым закроет игровыми карточками все игровое поле.

Игра «Чудесный мешочек» 

Цель: Закрепить названия овощей, их цвета.

Оборудование: мешочек, натуральные овощи или муляжи.

Ход игры. Перед игрой ребенка знакомят с овощами и их свойствами. Малыш по одному достает из «чудесного мешочка» овощи, называет их. Затем он отвечает на вопросы взрослого о цвете, форме, величине овощей. Если ребенок затрудняется, взрослый помогает ему.

Игра «Назови овощи»

Цель: Закрепить названия овощей, их внешний вид.

Оборудование карточки с изображениями 6 овощей.

Ход игры. Дети по очереди вытаскивают карточки с изображением овощей. Посмотрев на рисунки, ребёнок называет овощи. Если ребенок затрудняется, взрослый помогает ему. Выигрывает тот ученик, который назовёт все овощи правильно.

Редис для младенцев — первая еда для младенцев

Когда младенцы могут есть редис?

Хотя вы можете попробовать дать 6-месячному ребенку пососать вареную редьку, лучше подождать, пока ребенку не исполнится 12 месяцев, так как редиска может сильно повредить живот. Сырые твердые продукты, такие как морковь, яблоки и редис, также опасны для удушья, поэтому обязательно ознакомьтесь с нашими советами по сервировке в соответствии с возрастом.

Макс, 13 месяцев, впервые пробует сырую редьку. Ади, 13 месяцев, пробует сырой редис. Амелия, 14 месяцев, пробует жареный редис.

Полезен ли редис для моего ребенка?

Чем здоровее почва, тем здоровее редис. В большинстве редис содержится приличное количество витамина С, а также витаминов группы B, фолиевой кислоты и минералов, хотя вашему ребенку придется съесть очень много редиса, чтобы получить значительное количество питательных веществ. Слишком большое количество редиса может вызвать расстройство желудка, поэтому мы рекомендуем рассматривать этот корнеплод как приправу, а не делать его звездой на тарелке вашего ребенка.

Один из способов использования редиса в качестве приправы и повышения его питательной ценности — это ферментация для приготовления кимчи. Ферментированные овощи обладают значительными пробиотическими преимуществами как для детей, так и для взрослых. Младенцы рождаются с неразвитым кишечным микробиомом, и потребление ими дружественных пробиотических продуктов способствует появлению дружественных бактерий, которые поддерживают развитие мозга, контроль веса, функцию гормонов и иммунную регуляцию. Попробуйте смешать мелко нарезанное кимчи с рисом, чтобы познакомить ребенка с редисом.Традиционное кимчи включает очень острый перец, поэтому будьте осторожны и вводите его понемногу, чтобы помочь вашему ребенку адаптироваться к высокой температуре (вы также можете промыть кимчи под водой перед подачей, чтобы уменьшить интенсивность перца). И не забывайте читать на этикетках: кимчи может быть с высоким содержанием натрия, который, если потреблять его в избытке, вреден для детей (или взрослых).

Редис — это обычная опасность удушья для моего ребенка?

Да. Сырые твердые овощи и фрукты входят в список опасности удушья для детей в возрасте до пяти лет.Чтобы безопасно подавать редис, вы можете натереть его на терке, нарезать тонкими кусочками или варить до мягкости.

Для получения дополнительной информации посетите наш раздел, посвященный давлению и удушью, и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.

Редис — распространенный аллерген?

Аллергия на редис встречается нечасто, хотя у детей с сезонной воздушной аллергией и / или аллергией на выдержанные продукты (например, выдержанный сыр) может наблюдаться реакция на ферментированный редис. При употреблении в пищу сырой редьки чаще возникает расстройство желудка.Люди с чувствительностью к продуктам семейства пасленовых (включая баклажаны, помидоры и перец) также могут быть чувствительны к редису. Люди, страдающие аллергией или чувствительные к зелени горчицы, также могут реагировать на редис, поскольку он входит в семейство горчичных растений.

Как приготовить редис для младенцев с отлучением от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатрического врача или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 12 месяцев: Предлагайте в умеренных количествах приготовленный редис, разрезанный на четвертинки или измельченный, или мелко натертый сырой редис.

От 12 до 18 месяцев: Это отличный возраст для введения раундов из редьки и поощрения малыша к тому, чтобы он ел небольшие кусочки.

18 месяцев и старше: К этому времени ваш ребенок может быть готов к четвертинкам сырого редиса.Смоделируйте, как кусать и помните, если ваш ребенок отвергает их, симулируйте безразличие!

Приготовленный и разрезанный на четвертинки редис. Тертый сырой редис для младенцев

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду для младенцев, посетите нашу страницу «Размеры и формы продуктов».

★ Совет:

Существует множество различных сортов редиса, поэтому можно попробовать разные вкусы. Посетите фермерский рынок в разгар лета, и вы можете найти редис разного цвета от розового до пурпурного, от зеленого до белого и черного.Разные цвета предлагают разные вкусовые качества и состав питательных веществ, причем каждый сорт отличается степенью надкуса или укуса, поэтому попробуйте немного перед тем, как подавать редис своему ребенку.

Рецепт: жареный редис

Ингредиенты

• Редис (любой вид)
• Масло авокадо или растительное масло

Проезд

1. Обрежьте зелень, пар и корень каждого редиса. Редис промыть под холодной водой.
2. Бросьте очищенную редьку в немного масла, затем поместите ее на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке при температуре 425 градусов в течение 15 минут.Они должны быть очень мягкими и легко размять вилкой.
3. Дайте редьке полностью остыть, прежде чем подавать ее ребенку.
4. В зависимости от размера редиса и возраста вашего ребенка, вы можете разрезать редис пополам вдоль, чтобы снизить риск удушья. Вы также можете разрезать каждую редьку на более мелкие кусочки, если у вашего ребенка появились клешни.

Сочетания вкусов

Редис обычно хорош в тако, блюдах из лапши соба и кимчи.Они также хороши сами по себе с маслом. Много-много масла!

Как заставить детей есть больше овощей

17 января 2018 г.

Получают ли ваши дети необходимые им фрукты и овощи? Согласно последним исследованиям, это маловероятно. Несмотря на героические усилия родителей во всем мире, только 5,4% детей получили рекомендованную дозу фруктов и овощей в 2015 году. Это большая проблема — и не только из-за пищевых отходов. Получение достаточного количества фруктов и овощей в раннем детстве может значительно снизить риск рака, болезней сердца и диабета — и это лишь некоторые из них.

Итак, как мы можем заставить детей есть фрукты и овощи, которые им нужны? Любой родитель скажет вам, что заставить придирчивых едоков восхищаться морковью и брокколи непросто. И никто не хочет превращать свой обеденный стол в поле битвы. Обескураживает? Конечно. Но этот бой слишком важен, чтобы его игнорировать. Не существует волшебного решения, которое подойдет для каждого ребенка, но вот несколько идей, которые помогут вам начать …

Привлечь их к участию

Когда дети с самого начала участвуют в приготовлении еды, они могут с большей вероятностью принять участие интерес к поеданию результатов.Есть масса способов заинтересовать детей фруктами и овощами на раннем этапе. Просмотрите вместе с ними книгу здоровых рецептов и позвольте им выбрать рецепт, который им нравится, а затем принесите их на овощной рынок, чтобы они помогли выбрать овощи. Если у них есть любимый цвет, попробуйте включить его в уравнение — будь то красный перец, оранжевая морковь или розовая редька. На кухне попробуйте превратить приготовление еды в практическое занятие. Если немного повезет, они почувствуют возбуждение и гордость за еду, которую они помогли приготовить, что повысит вероятность того, что они будут мыть тарелки.

Будьте хорошим примером для подражания

Действительно хотите, чтобы ваши дети ели овощи? Убедитесь, что вы сами складываете тарелку. Дети учатся на примере, особенно в раннем возрасте. Если вы морщите нос от гороха и моркови, вы даете им повод отказаться и от них. Но открыть для себя общую любовь к сладкому картофелю или стручковой фасоли? Это не только сделает ваши обеды более здоровыми, но и сделает их более увлекательными.

Попробуй, попробуй еще раз

Исследования показывают, что дети часто не пробуют новый овощ, пока не увидят его 10–15 раз.Это число одновременно разочаровывает и обнадеживает. Это означает, что, хотя они могут и не полюбить брокколи с первой или девятой попытки, они все же могут прийти в себя, проявив немного терпения. Попробуйте соединить незнакомый новый ингредиент с чем-то, что, как вы уже знаете, им нравится, будь то морковные палочки или дольки яблока, и постарайтесь заставить их откусить хотя бы один укус нового продукта. Это непросто, но цифры не лгут: никогда не сдавайтесь!

Перейдите в скрытый режим

Даже если вы найдете один или два фрукта и овоща, которые нравятся вашим придирчивым детям, факт остается фактом: они все равно не удовлетворяют свои диетические потребности.Введите вегетарианскую скрытую атаку. Замаскировав овощи и добавив их в более привычные продукты, вы убедитесь, что они получают дополнительную клетчатку, витамины и минералы — и, возможно, им это даже понравится. Вот несколько идей для начала:

• Попробуйте добавить измельченную или мелко натертую морковь, лук и цуккини в соус маринара, чтобы получить простую и питательную пасту. Бонус: используйте пасту из цельнозерновой муки, чтобы сделать ее еще более сбалансированной.
• Добавьте пюре из тыквы или сладкого картофеля в сырный соус, а затем сделайте из него что-нибудь успокаивающее, например, макароны, лазанью или запеканку.
• Добавьте немного дополнительных овощей в успокаивающий смешанный суп. Если они любят морковь, сделайте крем из морковного супа … но добавьте немного цветной капусты и картофеля.
• Вечером добавьте в основу бургера немного обжаренных грибов и лука. Потому что какой ребенок не любит гамбургеры? Бонус: вместо картофеля фри попробуйте подавать его с запеченными палочками из кабачков. Эй, попробовать стоит.
• Добавьте больше овощей к знакомому ароматному блюду, например, чили или буррито. Ночь тако — отличный повод, чтобы получить на тарелку детей больше свежих овощей.
• Смешайте тертую морковь, пастернак или цуккини с любимым рецептом ваших детей.

При таком большом количестве творческих способов подмешать овощи в еду ничего не подозревающих детей заманчиво постоянно переходить в скрытый режим. Зачем заставлять вас (и вашего ребенка) испытывать боль очередного разногласия из-за тарелки, полной брюссельской капусты, если вы можете заставить их съесть тарелку цветной капусты и сладкого картофеля, думая, что это мак-н-сыр?

Это кажется отличной идеей, но у нее есть свои недостатки: если дети никогда не познакомятся со свежими фруктами и овощами во всей их неприкрытой красе, они никогда не научатся их есть.И эти вредные привычки в еде могут привести к плохому питанию.

Ваш лучший выбор? Получите оба варианта. Продолжайте вести добрую борьбу, регулярно подавая цельные овощи без украшений — и помните, что часто требуется много попыток, чтобы открыть их умы для нового ингредиента. Но пока вы занимаетесь этим, не забывайте о своих диетических базах, добавляя в привычные продукты для комфорта дополнительные полезные ингредиенты. В конце концов, что не нравится в подаче наиболее питательной версии любого блюда, особенно если вам и вашим детям все еще нравится вкус?

Мы знаем, что это сложно, но держитесь, родители! Мы приветствуем тебя.Есть любимый совет, как заставить ребенка есть зелень? Напишите нам на [email protected]. Удачной еды, детки!

Фотография предоставлена: SewCream / shutterstock.com

Фестиваль резьбы по редьке в Оахаке: кусочек Мексики

(CNN) — «Я так горжусь тем, что являюсь частью чего-то такого традиционного в Оахаке», — рассказывает Дэниел Рохас Я вхожу в тускло освещенную комнату, пропитанную землистым запахом редьки.

Они готовятся к фестивалю резьбы по редису, который в 2017 году отметил свое 120-летие в Оахаке, Мексика.Рохас и его друг Антонио Акино продолжают вырезать редис, делая фигурки церквей, людей и католических девственниц, пока они разговаривают. На полу рядом с ними еще несколько сотен больших редис, которые нужно вырезать, и все должно быть готово к полудню следующего дня.

«Мы не будем спать сегодня вечером», — говорит Акино, и оба мужчины смеются. Они явно набиты адреналином, возбуждены, но измучены.

Еда-ярмарка другого типа

Антонио Акино демонстрирует одно из своих творений.

Nikhol Esteras

La Noche de Rábanos, или Ночь редиса, началась, когда продавцы на рождественской ярмарке, проводимой каждый год на главной площади Оахаки, нарезали редис, чтобы привлечь покупателей. В 1897 году муниципальный президент города Франсиско Васконселос объявил, что ежегодно 23 декабря будет проводиться официальный конкурс резьбы по редьке, и это стало ежегодной традицией.

Участники могут участвовать в категории «Бесплатно», вырезая из редиса все, что им нравится, или в более популярной категории «Традиционная», в которой требуется, чтобы заявки отражали культуру и фестивали Оахаки.Также есть еще две категории для детей.

В целях обеспечения честной конкуренции правительство выращивает редис на участке земли недалеко от городского аэропорта. За четыре дня до фестиваля участники направляются на землю, чтобы собрать урожай на назначенном им участке — им присваивается номер в зависимости от порядка, в котором они зарегистрировались для участия в конкурсе.

Этот редис — не тот маленький ярко-розовый редис, который можно найти в супермаркете. Это огромные темно-фиолетовые редиски, некоторые из которых вырастают до 80 сантиметров в длину.Их высаживают в течение трех месяцев, поэтому они различаются по размеру, чтобы дать резчикам больше разнообразия. Только для соревнований ежегодно собирают около десяти тонн редиса.

«Я не думаю, что они съедобны», — говорит Рохас, перемещая большой овощ с ладони на ладонь. Специально произведенный для соревнований, этот редис наполнен удобрениями, чтобы они выросли большими и, вероятно, не будут очень приятными для желудка.

‘Это была неделя перед Рождеством

Участники конкурса должны использовать редис, предоставленный государством, чтобы избежать обвинений в мошенничестве.

Nikhol Esteras

С соревнованием, которое состоится 23 декабря, участники этой католической страны с большинством населения проводят пять дней перед Рождеством, окутанные миром редиса. Один день для сбора урожая, один день для очистки редиса, два дня на разделку и последний день выставления их на обозрение, когда тысячи посетителей проходят мимо через день и ночь, чтобы увидеть их.

Резьба по скоропортящимся овощам требует не только художественного подхода (Рохас — художник по текстилю, когда он не занимается резьбой по редису), но и еще одна задача: убедиться, что редис не завядет до того, как будет оценено соревнование.

У Рохаса и Акино есть различные методы сохранения редиса свежим, от нанесения мха на фигуры до регулярного опрыскивания их водой. (У них также есть еще одна секретная техника, разработанная за четыре года участия в соревнованиях, но этим они не готовы поделиться.)

Таким образом, резьба требует умения, творчества и рассудительности, чтобы решить, что вырезать. Во-первых, что оставить напоследок, а потом как это отображать в течение дня. Конкуренция дружеская, но серьезная.У обоих мужчин глаза сосредоточены на выигрыше, и с призом в 30 000 песо (около 1500 долларов США) стимул велик. Тем не менее, очевидно, что гордость за то, что он является частью чего-то столь типичного Оахакана, кажется более мощной движущей силой, чем призовые деньги.

Когда я оставляю их работать, я не могу не думать о том, сколько еще предстоит сделать. В течение всего вечера я представляю, как они все еще там, режут и творят, пока солнце садится и снова восходит.

Судный день

В этом году Пьета занимает центральное место в Ноче-де-Рабанас.

Nikhol Esteras

На следующее утро я иду на главную площадь, чтобы найти Рохаса и Акино. Измученные после долгой ночи, их нервы очевидны. Рохас обеспокоен тем, что их выставочная площадь меньше, чем в прошлом году, а это означает, что он должен переосмыслить свою презентацию. Однако позже днем, когда солнце уже близко к закату, я возвращаюсь, и они становятся более спокойными, наступает счастливая усталость.

Огромные очереди посетителей все еще ждут, чтобы увидеть экспозиции, которые будут демонстрироваться до полуночи.Некоторые участники сидят, спрятавшись за своими произведениями искусства, едят и болтают с членами семьи, в то время как другие разговаривают с посетителями, желая узнать больше о своих творениях. Резьба варьируется от египетских богов и сцен производства мескаля до трех царей, доставляющих дары Иисусу. Самый известный ныне живущий художник Оахаки, Франсиско Толедо, даже нашел свой путь в форме редьки с бородой из мха.

Участвуют молодые и старые, некоторые из них происходят из семей, которые десятилетиями занимались резанием редиса для конкурса.Один из участников объясняет, что для него и его семьи Noche de Rábanos является такой же важной частью рождественских праздников, как ужин в канун Рождества.

К настоящему времени большинство участников хотят знать, кто станет победителем. Через несколько часов они узнают, что первое место занял воздушный вертеп, вырезанный Герменегильдо Контрерасом Крузом, который участвует в конкурсе около сорока лет.

Хотя Рохас и Акино явно разочарованы своей неудачей, они не унывают и уже формируют идеи о том, что они будут вырезать для Ночи редиски в 2018 году.Однако это еще один секрет, которым они готовы поделиться.

Все, что мы знаем, это то, что с 19 декабря 2018 года на окраине города Оахака снова будет комната, богатая запахом редиски, ожидающей, чтобы ее вырезали.

Сюзанна Ригг — писатель-фрилансер и специалист по Мексике из Мехико. Найдите ее веб-сайт здесь или подпишитесь на нее в Facebook, Twitter и Instagram.

Росита и ночь редьки

Написано и проиллюстрировано Дороти Тергуд Мэннинг
33 Loretta Kids Books 2016
Рецензируемая копия любезно предоставлена ​​автором в обмен на честную рецензию.


Оборотная сторона книги:
Молодая Розита участвует в соревнованиях по вырезанию из редиса в Оахаке, Мексика, которые проводятся каждое 23 декабря. Она надеется выиграть первый приз и использовать деньги, чтобы помочь своей семейной ферме. Эта сказка о волшебном реализме предназначена для детей от 3 до 8 лет.



Этот пост содержит партнерские ссылки.


Рассказ:
Трудно жить семье Розиты. Урожай не продается на рынке, и ее уставшие родители хотят, чтобы у них было больше одного ребенка, чтобы можно было разделить домашние дела.Что до Роситы? Что ж, она одинокая маленькая девочка, которая сама ухаживает за клубникой и мечтает быть на рынке, помогая своим родителям.

Нет ничего лучше унылого начала, которое сразу затягивает читателей! Первые страницы нежно дергают за струны сердца, и вы не можете не задаться вопросом, что ждет бедную семью Розиты.
Может, повезет и Розита выиграет приз на ежегодном конкурсе «Ночь редиски»? Однажды, ухаживая за фермой, Розита спасает птицу от того, чтобы ее съел ее кот, и с помощью этого доброго акта история становится волшебной.Благодарная за спасение, птичка благодарит Розиту, дав ей три волшебных семечка редьки.

Если вы похожи на меня, то, вероятно, прямо сейчас вам в голову пришла книга «Джек и бобовый стебель» … и эта книга определенно вписывается в жанр сказок.

Из семян Роситы быстро вырастает крепкий и здоровый редис. Шпионя за ними на своей ферме, ее надоедливый сосед пытается украсть их, а затем насмехается над Розитой, говоря ей, что ее редис, вероятно, все равно увянет и умрет, как и все остальное на ее ферме.Чувствуя себя обиженной, Розита решает вырезать трех воображаемых сестер и отвезет их в La Noche de los Rábanos .

К сожалению, три прекрасных мучача Розиты не приносят приза. Когда праздничный фейерверк освещает небо, Розита разочарованно плачет, недоумевая, как ее ранчо можно спасти без денежного приза. Но сквозь блестящие слезы она замечает, что происходит что-то странное, и происходит чудо. Я не собираюсь раскрывать всю историю…. вам придется самому это прочитать!

Волшебный финал означает, что наконец-то Розита и ее семья могут без проблем отпраздновать Рождество или День Трех Королей, ни в этом, ни в следующем году.

История Розиты включает в себя многие составляющие хорошей сказки — говорящее животное, магические элементы, проблему, которую необходимо решить, хорошие и плохие персонажи, триумф бедных и счастливый конец.

Красиво иллюстрированная, каждая страница наполнена яркими цветами и красивыми деталями.Переполненная испанскими словами, книга включает глоссарий на обороте. Также есть информация о ежегодном конкурсе редиса, его история и хорошая подборка фотографий с конкурса.

Я поделился этой историей со своей 9-летней племянницей, которой она понравилась, и сказала, что это «похоже на сказку, которую я никогда раньше не слышал».

Если вы ищете волшебную сказку, «Розита и ночь редиски» — это очаровательная история, которой стоит поделиться.

Саманта Барнс из Реддиша хочет, чтобы ваши дети готовили

Саманта Барнс, 38 лет, является соучредителем и исполнительным директором Raddish, клуба по подписке и кулинарии, предназначенного для детей в возрасте от 4 до 14 лет, который каждый месяц представляет новый кулинарный проект.Компания Redondo Beach, которая начала ежемесячно отгружать коробки из гаража Барнса в 2014 году, быстро растет и собирается отправить миллионную коробку где-то в этом году. В отличие от других служб, которые отправляют пакет готовых ингредиентов, Реддиш ожидает, что родители и их дети будут делать покупки как часть опыта. У каждого набора есть тема, включающая урок истории, иллюстрированные буклеты с рецептами, кухонный инвентарь, урок кулинарных навыков и многое другое. Тема июля, посвященная 50-летию У.С. Посадка на Луну, включала рецепты галактических блинов, фрикаделек с метеоритами и планетарного салата из макарон. В Raddish 18 сотрудников.

Раннее вдохновение

Мать Барнса, Венди Крайан, «много-много лет назад владела магазином посуды. Она продала его, когда мне было 3 года, чтобы вырастить меня », — сказал Барнс. «Она была матерью-одиночкой, и я думаю, что у нее была настоящая страсть к еде и кулинарии, и это было частью моего воспитания. Мы вдвоем ужинали каждый вечер, поэтому еда и приготовление еды были частью моего опыта.

Катализатор

На протяжении многих лет эти обеды оставались лишь приятным семейным воспоминанием. Барнс, уроженка Бриджемптона, штат Нью-Йорк, решила, что хочет стать учителем во время учебы в колледже Боудоин. Она преподавала в Массачусетсе два года, прежде чем приехать в Лос-Анджелес и до 2007 года работала инструктором в Viewpoint School в Калабасасе.

«Я обнаружила, что многие мои ученики ели нездоровую пищу в моем классе», — сказала она. «У меня родился первый ребенок, и я понял, что сами родители, особенно мое поколение, не обладали теми кулинарными навыками, которые им хотелось бы иметь, и что они хотели готовить для своих семей и хорошо питаться сами.”

Неустойчивый

Первой идеей Барнса для бизнеса была Kitchen Kid, своего рода мобильная кулинарная школа. «Мы, вероятно, учились в 30-40 школах, когда я понял, что это не является устойчивым. Мы работали в школах от Вестсайда до Саут-Бэй и Сильвер-Лейк, так что у нас все было в порядке, — сказал Барнс. «У нас был действительно высокий спрос, поэтому я знал, что там что-то есть, но мне действительно было сложно с этой логистикой. Я превратился в координатора кадровой логистики, чего я не хотел.”

На этой фотографии 2013 года показан класс в Kitchen Kid, который предшествовал Raddish.

(Кухонный ребенок / Редис)

Лучшая идея

Барнс возилась со своим первоначальным предприятием, чтобы создать что-то, что не связано с торговлей людьми или отправкой пищевых ингредиентов по почте, как это делают многие комплекты еды. «Я знал, что действительно хочу масштабировать бизнес и что я не могу масштабировать его в текущем состоянии. Это было, когда родился Реддиш, как способ взять наш контент, нашу учебную программу и все, что мы знали, как преуспеть, научить детей готовить, и упаковать это в службу подписки, к которой семьи по всей стране могли бы получить доступ .”

Деловая хватка

Барнс со смехом признает, что ничего не знала о ведении бизнеса. «Я не только не изучал бизнес, — сказал Барнс, — у меня не было никого, кто говорил бы:« Это путь »или« Попробуй это ». Я вспомнил свое образование и прошлое, вдохновение, которое давали мои учителя. чтобы я стал учеником, задающим вопросы и коммуникатором. Я также черпаю вдохновение у своих сотрудников ».

Как избежать долгов

Барнс сказала, что направила прибыль от своего первого бизнеса и успешной кампании на Kickstarter 2013 года, которая собрала 3 515 долларов сверх целевого показателя в 15 000 долларов, на запуск Raddish.«Мы гордимся тем, что нам не пришлось искать сторонний капитал», — сказал Барнс. «Последние три года мы демонстрируем рост примерно на 100% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и ожидаем, что к концу 2019 года выручка будет в пределах восьми цифр». Месячная подписка стоит 24 доллара за комплект со скидкой, если вы подпишетесь на шестимесячную или годовую подписку.

Детские ступеньки

«Мы были довольно маленькими, поджарыми. У нас не было опыта в торговле по подписке, поэтому нам нужно было многому научиться. Это сильно отличается от электронной коммерции.Создание продукта, определение ценности, понимание регулярного выставления счетов за подписку — очень сложный процесс. Итак, мы как бы разобрались в этом по ходу дела ».

Саманта и Сет Барнс первоначально запустили программу подписки на приготовление пищи Raddish из своего гаража.

(Аллен Дж. Шабен / Los Angeles Times)

Partners

Барнс заручилась надежной помощью и остро необходимыми знаниями, когда ее соучредитель и муж Сет присоединился к бизнесу на постоянной основе в качестве директора по маркетингу.«Он действительно несет ответственность за изменение нашего цифрового маркетинга и траектории роста компании, потому что он видел, как это работает во многих других компаниях», — сказала она.

Переходный период

«Сет перешел от работы в должности главы отдела маркетинга в публичной компании к тому, чтобы ежемесячно проводить неделю, складывая рецепты в коробки. Я думаю, для него это был большой переходный период », — сказал Барнс. «В то время мы все еще работали вне дома, поэтому не было разделения между работой, жизнью и детьми.Определенно был год, когда это было непросто, но теперь я никогда не думаю об этом. Думаю, мы действительно хорошо подходим для совместной работы ».

Создание команды

В каком-то смысле отсутствие у Барнс опыта работы в бизнесе помогло ей понять необходимость создания надежной и знающей команды. «Я думаю, что просить о помощи и делегировать полномочия были одним из самых сложных вещей, которые мне пришлось усвоить как лидер, — сказал Барнс. «Но я думаю, что в том, как я это сделал, тоже есть ценность, потому что это позволило мне по-настоящему понять и тщательно решить, кого мы привлечем.После того, как я пригласил этого первого человека, мне стало легче, и вскоре я понял: «О, вот как это работает. Вы не можете сделать все в одиночку. «Это не только нормально, но и очень важно» для создания правильной команды.

Новые планы

Барнс видит потенциально огромный рынок молодых людей. «Мы изучаем, как может выглядеть Реддиш для 27-летнего человека, который никогда не учился готовить и хочет научиться», — сказал Барнс. «И мы также изучаем различные партнерские отношения и возможности, способы, которыми мы можем интегрироваться и сотрудничать с другими брендами, чтобы создать более широкую сеть и заинтересовать большее количество семей от Raddish.Мы ищем всевозможные альтернативы, от подкастов до влиятельных лиц ».

Личный

Барнс и ее муж Сет женаты 11 лет. У них двое детей — дочь Сесили, 9 лет, и сын Беккет, 7 лет. Возможно, это неудивительно, учитывая ее род работы, но Барнс сказал, что в наши дни на домашней кухне она не такая яркая. «Сейчас я намного более практичен, чем когда был моложе, и я ходил в продуктовый магазин и думал:« Что хорошо выглядит, а что захватывающе? », — сказал Барнс.«У меня больше нет творческого времени, так что это определенно немного изменилось, но я все еще люблю готовить».

Рабочие Раймонд Лукас (слева) и Артем Лагутин складывают и складывают ящики, готовые к заполнению кухонными принадлежностями, в Реддиш на пляже Редондо.

(Аллен Дж. Шабен / Los Angeles Times)

Выращивание редиса Cherry Belle | Сделай сам

Ботаническое название: Raphanus sativus

Слово «красавица» по-французски означает «красивая».И Cherry Belle — прекрасный пример редиса, который выглядит точно так же, как изображение плаката из зеленого бакалейного магазина: маленькое, равномерно круглое, ярко-красно-розовое, с хрустящей, вкусной белоснежной мякотью внутри привлекательной кожицы.

Редис Cherry Belle действительно вишнево-красного цвета, и обычно его собирают, когда они достигают ¾ дюйма или максимум одного дюйма в диаметре. Поскольку этот выбор редиса является таким ранним стартером в садовом календаре, от семян до стола может пройти меньше месяца!

Большинство производителей заявляют, что редис Cherry Belle созревает от 21 до 27 дней, поэтому не забудьте вернуться в сад вскоре после посева, чтобы собрать эти аппетитные овощи, пока они самые нежные.Прорастание редиса Cherry Belle составляет неделю или меньше.

Благодаря такому быстрому росту зеленые вершины Cherry Belle также ценятся за их вклад в игру. Чтобы использовать зелень редиса, просто срежьте целые комочки зелени с каждой собранной редьки. Затем поместите зелень в большую миску, наполненную холодной водой, поднимите и слейте воду.

Пыль, крошечные насекомые и другие дефекты легко отделяются от поверхности.Затем, если зелень совсем небольшая и нежная, добавьте ее в любой салатный микс. Если зелень более развита, приготовьте ее на пару или тушите и подавайте с острым соусом или уксусом или добавляйте измельченную зелень в супы и тушеные блюда.

Выведенный для надежности, редис Cherry Belle был завоеванным призом сортом всего около 75 лет, что свидетельствует о простоте выращивания. Этот редис хорошо себя чувствует даже на тех почвах, которые обычно называют «плохими», то есть тонкими и песчаными или ломкими и сухими.

Обычно, конечно, редис лучше всего подходит для плодородной, глубоко обработанной почвы с большим количеством органических веществ в смеси. Так что особенно хорошо знать, что есть одна редька — Cherry Belle, — которая может хорошо подойти, даже если ваш участок в саду кажется безнадежным. Просто убедитесь, что здесь много солнца и как можно больше влаги; то есть, не позволяйте редису слишком долго оставаться без питья, но не замачивайте растения настолько, чтобы они не могли стекать.

Несмотря на то, что семена редиса Cherry Belle следует сеять прямо в прохладную почву весной или в конце лета, для быстрого урожая вдали от летней жары, этот сорт имеет репутацию стойкого к содержанию в случае слишком теплой погоды.

Попробуйте посеять семена редиса последовательно весной и осенью. Вместо того, чтобы сажать сразу целый пакет семян в длинном ряду, попробуйте посеять примерно четверть семян в одну неделю и еще одну четверть в каждую из трех следующих друг за другом недель. Период сбора урожая дольше, и вас не захлестнет внезапное перенасыщение.

Ящиков с подпиской на кулинарию для детей (инсайдерский обзор!)

БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ
5 экспертных трюков с мгновенным горшком
КАК ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ С ПОМОЩЬЮ МГНОВЕННОГО КАШЕЛЯ , один из величайших продуктов всех времен.Дети протестированы и одобрены мамой, вот обзор наших 4 любимых коробок, которые, как мы думаем, вам тоже понравятся!

---

Фотографии, сделанные Cami TIDBITS в ее КРАСИВОМ Фургоне. Смотрите полный тур!

Я люблю абонементных коробок для детей!

Я занятая мама (как и все остальные), и мысли о том, чтобы составить значимое занятие, чтобы заниматься один на один с моими детьми, часто давят мне на голову.

Имея мало времени и исчерпав воображение, мои добрые намерения часто превращаются в просмотр фильма или чтение книги с детьми.Это считается, но не способствует содержательному разговору.

Ящики для детских подписок были моим ответом на эту дилемму вот уже 5 лет.

Примечание. Этот пост посвящен приготовлению ящиков для подписки. Если вы ищете коробку для подписки на детское искусство / рукоделие / инженерию, Kiwi Co — это то, что вам нужно!

ДЕТСКИЕ КОРОБКИ ПОДПИСКИ БРЕНДЫ, КОТОРЫЕ Я ПРОСМОТРЕЛ:

(переходите к каждому по ссылкам ниже)

Мои дети гораздо более открыты для приготовления и дегустации рецептов из этих коробок, потому что, по их мнению, они были «созданы для Дети.«Они получают большую уверенность в своих рецептах приготовления, которые работают и нравятся людям. Наблюдать за этим процессом так весело!

Я пробовал несколько разных подписок на протяжении многих лет, поэтому сегодня я хочу рассказать вам все о моих любимых подписках на кулинарию. Я добавлю заглушку для моих любимых ящиков подписки, не связанных с едой, внизу, если вам интересно.

Я говорю вам о работе для всех возрастов и уровней подготовки. Это могут быть проекты, которые ваш ребенок выполняет самостоятельно, или, что еще более увлекательное занятие, в которых могут участвовать родители, братья и сестры.

Последнее: поля подписки означают, что вы подписываетесь на серию ящиков. У разных коробок разные условия, но обычно есть предложения на 3, 6 или 12 месяцев, и чем выше вы поднимаетесь, тем лучше условия сделки.

Они отлично подходят для подарков, потому что это то, чего дети могут с нетерпением ждать каждый месяц, и отличный способ построить крепкие, веселые отношения со своими детьми или внуками.

Многие из коробок также предлагают детям возможность взаимодействовать в социальных сетях с другими, используя те же коробки.Признаюсь, я не углублялся ни в одно из этих занятий (я бы хотел, чтобы мои дети не использовали социальные сети как можно дольше), но для детей постарше, я думаю, это будет очень весело!

Хорошо, приступим!

Я использовал Реддиш много раз за последние несколько лет, поэтому я хорошо знаю их коробки. Реддис постоянно создает новые коробки, поэтому вы можете рассчитывать на новые рецепты на долгие годы.

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

• ТРИ КАРТЫ С РЕЦЕПТАМИ СТИРАЕМЫХ И НЕРЖАВЕЮЩИХ СРЕДСТВ
  • Каждая карточка включает красочные забавные иллюстрации необходимых ингредиентов и инструментов, а также рисунки каждого этапа процесса приготовления.Моя 8-летняя девочка может почти самостоятельно выполнить эти шаги, они такие четкие! Также включен полный список продуктов для каждого рецепта.
• КУХОННЫЙ ИНСТРУМЕНТ / ПРИБОР
  • Эти инструменты достаточно хорошего качества, поэтому мы все еще используем их по прошествии трех лет. Венчики, таймеры, лопатки, формочки для печенья, мерные ложки и т. Д. Моя дочь очень гордится тем, что использует свои «собственные кухонные инструменты».
• ТРИ УРОКА КУЛИНАРНЫХ НАВЫКОВ
  • Я люблю это! Это быстрые информативные уроки, в которых преподаются такие основы, как взбивание, безопасность ножей, нарезка или игра в кости и т.
• КУХОННЫЕ РЕМЕСЛА, ЭКСПЕРИМЕНТЫ ИЛИ СЕМЕЙНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
  • Наша последняя коробка учила, как быть хорошим официантом / официанткой, и включала брошюру с заказами. Мои дети получают массу удовольствия от этих занятий!
• НАШИВКА НА ФАРТУРЕ ЖЕЛЕЗА
  • Уникальная нашивка Iron On поставляется в каждой коробке. Моя дочь ждет, пока она завершит рецепты в коробке, затем гладит ее на фартуке (который входит в вашу первую коробку).
• КОЛЛЕКЦИОННЫЕ СТАРТЕРНЫЕ КАРТЫ ДЛЯ РАЗГОВОРОВ
  • Новые коллекционные стартовые карточки для разговоров поставляются с каждой коробкой.Моим детям это нравится, и я вытаскиваю их, когда чувствую, что за ужином нарастает напряжение. Это каждый раз поднимает настроение.

ОБЗОР МАМЫ

• Я люблю Реддиш! Они делают свои коробки универсальным руководством по обучению, обучению и приготовлению пищи, которое ставит перед собой цель объединить семьи для хорошей еды и развлечений за столом. Рецепты, которые они предоставляют, точно определяют, как я кормлю свою семью: в основном здоровые, цельнозерновые, овощные блюда, а также иногда декадентские, веселые, подходящие для детей блюда или десерты.Моим детям не нравились все рецепты, особенно с большим количеством овощей, но это действительно побуждает их пробовать то, что они никогда бы не сделали иначе. На мой взгляд, все рецепты были очень вкусными. Разнообразие блюд позволяет моим детям пробовать что-то новое и доставляет удовольствие готовить.

ОБЗОР ДЕТЕЙ

• Моим детям НРАВИТСЯ картинки на карточках с рецептами. Моя дочь говорит, что она хотела бы, чтобы все рецепты были с такими хорошими пошаговыми фотографиями. Мои дети думают о рецептах, что они в основном вкусные, но некоторые они никогда не хотят снова готовить (жареный картофель из кабачков, который был потрясающим, и я съел всю сковороду).Они очень взволнованы, видя, какие действия есть в каждой коробке, и получают удовольствие от карточек «Застольные беседы». Три больших пальца вверх!

ПОПРОБОВАТЬ

• Перейдите на Raddish , используйте код ATHOME , чтобы получить скидку 15 долларов при 6-месячной подписке, или CHEF20 , чтобы получить скидку 20 долларов при 12-месячной подписке.

Это для пекарей и любителей творческих десертов! Эти коробки заставляют глаза моих детей загораться от восхищения при виде милых творений и ярких ингредиентов.Я верю, что любой ребенок (или взрослый в этом отношении) полюбит эти коробки!

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

• ТЕМАТИЧЕСКИЙ НАБОР И РЕЦЕПТ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
  • В каждой коробке есть один оригинальный рецепт плюс непродолжительные ингредиенты, необходимые для его приготовления. БОНУС! Все включенные ингредиенты являются органическими, не содержат ГМО, справедливой торговли и не содержат химикатов, что не всегда можно найти в проходе для выпечки продуктового магазина! Веселая, красочная карточка с рецептами содержит пошаговые инструкции с визуальными элементами, которые помогают моим детям не сбиться с пути.
• КАРТОЧКИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
  • С забавными темами, такими как Сад кроликового кролика и Корабль Брауни Исследователя Крузи, украшение и презентация десертов — половина удовольствия!

ОБЗОР МАМЫ

• L-O-V-E IT !!! Поскольку большинство ингредиентов и расходных материалов уже включены в коробку, это очень простой проект. Мои абсолютно восхищаются их шедеврами и с нетерпением ждут возможности поделиться своими творениями с другими.Я всегда говорил, что десерты — это то, что побудило меня любить готовить в детстве, и эти коробки выводят это на совершенно новый уровень удовольствия. Тот факт, что все ингредиенты «чистые», — это просто глазурь на торте (извините за каламбур). Коробка — это вещь типа «все готово», что, если честно, мне нравится. Это похоже на арт-проект, который мы создаем, едим, а потом он уходит, не добавляя лишнего беспорядка в мою жизнь.

ОБЗОР ДЕТЕЙ

• Только представьте себе визг и хихиканье восторга, наполняющие вашу кухню, и это точно скажет вам, что мои дети думали о Foodstirs.Им было немного грустно из-за того, что на каждую коробку приходился только один проект рецепта, но, когда все ингредиенты включены, эта концепция для меня абсолютно логична. Коробки приходят только раз в два месяца, что их тоже немного разочаровало, но когда они получают новую коробку, становится намного лучше. Если вы хотите большего, вы можете приобрести отдельные коробки вне подписки.

ПОПРОБОВАТЬ

• Перейдите на сайт Foodstirs , чтобы начать подписку.Вы можете купить подписку на 1, 3, 6 или 12 месяцев по лучшей цене.

Это была первая коробка подписки на кулинарию для детей, которую я когда-либо пробовал, и начало моей одержимости коробками подписки. Наборы Kidstir повторяются из года в год, иногда появляется набор Special Edition. Моя дочь и я наслаждались готовкой из каждого набора, и у нее есть полная и исчерпывающая папка с их рецептами.

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

• ПОДЛОЖНИК ДЛЯ КНИЖКИ
  • Папка поставляется с вкладками для упорядочивания всех перфорированных карточек с рецептами, которые приходят каждый месяц, что позволяет сохранять все в порядке.
• ТРИ ШАГА КАРТОЧКИ РЕЦЕПТОВ СО СПИСКОМ ПОКУПКИ
  • К каждому шагу прилагается сопроводительная картинка, позволяющая вам и вашему ребенку легко увидеть, как должна выглядеть еда на протяжении всего пути. На каждой карточке с рецептами есть заметки для родителей о том, как помочь ребенку, и «Секреты шеф-повара», которые помогут улучшить рецепт. Коробки предназначены для каждого месяца и праздника, поэтому в ноябре вы получите идеи на День благодарения, февраль — это все о Валентина и т. Д.
• ТРИ СТРАНИЦЫ ОБРАЗОВАНИЯ
  • Эти страницы так хороши для того, чтобы развить любовь ребенка к образованию в области еды. .Здесь вы найдете такие вещи, как «История корицы», «Как пользоваться резаком для морщин» и «Советы по нарезке авокадо». Поговорим о создателе уверенности!
• ДВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • В каждый набор входит 2 кухонных приспособления для детей, которые будут использоваться для приготовления рецептов этого месяца. Например: формочки для печенья, шарик для мороженого, мини-щипцы и т. Д. Они предназначены для детей, поэтому меньше по размеру и не содержат ничего острого.
• ИГРЫ / МЕРОПРИЯТИЯ
  • Готовка становится еще веселее, когда она сопровождается занятием! Примеры: научитесь произносить названия блюд по-испански, настраивайте индивидуальные настройки таблицы, вычисляйте файлы cookie и т. Д.

ОТЗЫВ МАМЫ

• Опять же, я люблю Kidstir! Некоторые инструменты работают не так хорошо, как моя версия для взрослых, но они проще и безопаснее для моих детей. Я чувствую, что рецепты Kidstir более знакомы детям и не слишком сильно выталкивают их из зоны комфорта. Они по-прежнему предоставляют множество возможностей попробовать новые продукты (хлопья из цветной капусты, чипсы из капусты, суп для пиццы и т. Д.), Но их смешивают с множеством приятных рецептов, которые мои дети обычно называют «детским питанием» (пицца, блины, смузи и т. Д.) .Мне понравилось большинство рецептов, но некоторые мне пришлось поднять их на ступеньку выше по вкусу (будучи большим любителем соли и специй). Я взял на себя смелость заменить белую муку на белую цельнозерновую пшеницу в нескольких рецептах, и каждый раз это работало отлично.

ОБЗОР ДЕТЕЙ

• Моя дочь использовала этот, когда мои мальчики были младенцами, поэтому я сосредоточусь на ее мнении здесь. Ей нравятся кухонные принадлежности детского размера, и она очень гордится тем, что использует «свои инструменты». Ей очень полезно видеть, как должна выглядеть еда по пути, и она приобрела множество кухонных навыков, работая с образовательными страницами (навыки, которые она иногда более сопротивляется, чтобы выслушать мои объяснения).Ей нравится большинство рецептов, и она готовила их не раз. Ей грустно, что новых коробок нет, так как коробки Kidstir повторяются каждый год, но это также дало ей возможность приготовить эти рецепты несколько раз.

ПОПРОБОВАТЬ

• Посетите Kidstir , чтобы заказать подписку! Вы можете выбрать ежемесячную, 3-месячную, 6-месячную или 12-месячную подписку. К каждому из них прилагается бонусный журнал, а на 12 месяцев — папка с рецептами.

У меня меньше опыта работы с этой коробкой, но я влюбился в миссию основателя — помочь детям освоить методы, навыки и вкусы, которые позволят готовить интуитивных, уверенных в себе поваров, которые не боятся экспериментировать и творить за пределами карты рецептов. .Эта общая цель вызывает у меня мурашки по коже! Мы все хотим, чтобы дети отважно готовили и исследовали новые продукты, даже когда мы, родители, не говорим им, что должны. Любить это!

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

• ЧЕТЫРЕ КАРТОЧКИ С РЕЦЕПТАМИ
  • Рецепты основаны на ежемесячной теме, что делает коробку более целенаправленной и продуманной, что, по моему мнению, хорошо для поддержания интереса моих детей. Две коробки, которые я тестировал, содержали фантастические рецепты здоровых, удобных для детей продуктов, которые упрощали дегустацию новых продуктов, например, йогурт с единорогом (окрашенный сублимационной фруктовой пылью) и Rainbow Ice Pops, которые так красивы и от природы сладки.В каждом рецепте есть финальная фотография еды и очень четкие инструкции. В рецептах нет пошаговых фото.
• КАЧЕСТВЕННЫЙ КУХОННЫЙ ИНСТРУМЕНТ
  • Инструменты подходят для детей, имеют отличное качество и работают так же, как мои личные кухонные инструменты. Эти инструменты должны были служить долго!
• УРОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • В каждой коробке есть определенный урок кулинарии, на основе которого лежат карточки с рецептами. Например: Сделайте свою собственную рикотту, Как сделать сырную доску, Сделайте свой собственный пищевой краситель и т. Д.Затем эти навыки используются для приготовления других рецептов в коробке, например, когда рикотта превращается в чизкейк.
• ГОТОВ К ЦВЕТУ ПОСТЕР
  • Большой плакат полон вещей, которые можно раскрасить, и игр, в которые можно играть, которые еще раз подчеркивают тему и извлеченные уроки в коробке.
• НАКЛЕЙКИ!
  • Эти наклейки походили на поиск золота для моих детей, ха-ха! Наклейки также соответствуют теме коробки, и я должен сказать, что они очень милые и креативные, и я тоже хотел их.

ОБЗОР МАМЫ

• Мне нравится, что эти коробки делают упор на обучение детей методам и навыкам самостоятельного приготовления и творчества. Мне нравится, что прилагаемые инструменты хорошего качества, поэтому все мои дети могут ими пользоваться на протяжении многих лет. Рецепты прекрасно сбалансированы (домашняя карамель и фруктовое мороженое без сахара) и были приняты всеми членами семьи. На карточках с рецептами есть только изображение конечного продукта, поэтому моей дочери было немного сложнее следовать ему.В целом, я считаю, что Little Sous лучше всего подходит для детей старшего возраста, которые хорошо читают и могут понимать шаги без картинок.

ДЕТСКИЙ ОБЗОР

• Мой старший ребенок следовал рецептам с моей помощью. Она упомянула, что ей нужны пошаговые картинки, потому что так будет легче следовать рецепту. Все мои дети высоко оценили рецепты и ОБОСЯЛИ большой плакат и наклейки, которые прилагались к каждой коробке. Моя дочь тоже оценила, что инструменты работали не хуже, чем у моих взрослых.

ПОПРОБОВАТЬ

• Отправляйтесь по адресу Little Sous , чтобы заказать подписку! Вы можете выбрать подписку на месяц, 3 или 12 месяцев. Используйте промо-код TIDBITS, чтобы получить скидку в размере 5 долларов США.

БОЛЬШЕ ДЕТСКИХ ЯЩИКОВ ДЛЯ ПОДПИСКИ, КОТОРЫЕ Я ОБОЖАЮ

Я заядлый сторонник Kiwi Co 6 лет подряд. Kiwi Crates — это поощрение детей к творчеству, критическому мышлению и раскрытию своих способностей. Для моих троих детей я каждый месяц получаю ящик с киви, ящик с инструментами и ящик с атласом.Я мог бы бесконечно рассказывать о том, какие они замечательные!

Kiwi Crate простой, с разнообразными художественными и научными проектами. Tinker Crate предназначен для детей постарше. но с моей помощью он идеально подходит для моего 7-летнего начинающего инженера. Ящик Атласа — это как путешествие вокруг света, и мне нравится, насколько хорошо моя дочь узнает о других странах.

Kiwi Co действительно потрясающая. Перейдите по этой ссылке , чтобы заказать сегодня. Обязательно проверьте их заголовок на наличие промокодов!

Если есть один, который вы хотите, чтобы я проверял, или коробку, которая вам уже нравится, дайте мне знать в комментариях ниже! Вы знаете, что я любитель тестировать новые продукты 🙂

Надеюсь, вы найдете это полезным! Желаю вам много счастливых и веселых воспоминаний о детях, любящих поесть!

БОЛЬШЕ ДЕТСКОГО ВДОХНОВЛЕННОГО КОНТЕНТА НА TIDBITS:

ДРУГИЕ ПОДАРОЧНЫЕ ГИДЫ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ:

Добро пожаловать! Я Марси, жена человека, мечтающего о мотоцикле, и мать троих детей.