Картинки для детей земляники: D0 b4 d0 b5 d1 82 d0 b8 d1 81 d0 b7 d0 b5 d0 bc d0 bb d1 8f d0 bd d0 b8 d0 ba d0 be d0 b9 картинки, стоковые фото D0 b4 d0 b5 d1 82 d0 b8 d1 81 d0 b7 d0 b5 d0 bc d0 bb d1 8f d0 bd d0 b8 d0 ba d0 be d0 b9

Блюда из земляники — рецепты с фото на Повар.ру (56 рецептов земляники)

Земляника с сахаром на зиму без варки 4.2

Для заготовки понадобятся только спелые ягодки, без признаков гниения или повреждения насекомыми. Земляника, заготовленная таким способом, может хранится в холодильнике или прохладном погребе. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.06.2018

Варенье из «Виктории» 4.7

«Викторией» принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.06.2017

Варенье из лесной земляники 4.0

Если вам посчастливится собрать или приобрести землянику, то обязательно приготовьте из нее варенье. Такой десерт будет идеален с любой выпечкой: сладкой или несладкой, а особенно с блинами. …далее

Добавил: Prika 08.06.2019

Земляничное варенье для диабетиков 4.6

Диабет — заболевание серьезное и неприятное, но это не повод отказываться от любимых сладостей. Сегодня я расскажу, как приготовить земляничное варенье для диабетиков. Оно также подойдет для худеющих! …далее

Добавил: Маргарита 30.05.2016

Земляничное варенье жидкое 4.7

Заготовки на зиму — нужная вещь. Можно, конечно, обойтись и покупными джемами. Но гораздо приятнее делать все своими руками. Сегодня вы узнаете, как приготовить земляничное варенье жидкое. …далее

Добавил: Маргарита 26.05.2016

Земляничное варенье быстро 3.

9

Лесная земляника — очень полезная, ароматная и вкусная ягода. А какое варенье из нее получается…просто божественное! Но чтобы сохранить все полезности и витамины, землянику будем варить быстро. …далее

Добавил: Владимир Братиков 24.05.2016

Варенье из земляники 3.5

Сегодня можно купить любое варенье, но порой цена продукта необоснованно велика. Так зачем переплачивать, если его очень легко сделать самостоятельно? Расскажу, как приготовить варенье из земляники. …далее

Добавил: Наталья Польщак 09.06.2017

Кекс с земляникой 4.4

Кекс с земляникой — самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. Полакомиться им можно в начале июля. Кекс с земляникой хорошо подавать в полдник с молоком или компотом. …далее

Добавил: Galate 05.07.2013

Земляничное варенье-пятиминутка 3.4

Если вам вдруг захотелось полакомится сладеньким, воспользуйтесь данным рецептом для приготовления земляничного варенья-пятиминутки. Варенье прекрасно подходит в прикуску к чаю или в начинку. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.05.2016

Пирожки с земляникой 4.6

Пирожки с земляникой — восхитительно вкусные и нежные. Я люблю их делать из слоеного теста, потому что оно идеально сочетается с ягодой и всегда есть в моем холодильнике. И готовить очень быстро! …далее

Добавил: Galate 03.07.2013

Земляничное желе с ванильным кремом 3.

6

Земляничное желе с ванильным кремом — прекрасный десерт, который с удовольствием и радостью скушает и ребенок, и взрослый. Готовится очень просто и быстро. Такой десерт подойдет на праздничный стол. …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.08.2015

Земляничное варенье в сиропе 3.3

Близится пора ягодного сезона, а это значит, что можно делать вкусные заготовки на зиму. Спешите запомнить рецепт приготовления земляничного варенья в сиропе, чтобы сохранить вкус лета подольше! …далее

Добавил: Марина Щербакова 27.05.2016

Земляничное пюре 3.0

Как сохранить вкус и аромат лета, которое не хочется так надолго отпускать? Все очень просто! Давайте приготовим земляничное пюре, которое напомнит вам о теплых деньках холодной зимой. …далее

Добавил: Nufica 18.04.2015

Земляничное варенье с мятой 5.0

Чрезвычайно ароматное и душистое варенье варят из земляники с добавлением мяты. Варенье содержит много полезного витамина С и других компонентов благоприятно влияющих на наше здоровье! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.05.2016

Земляничное варенье на фруктозе 3.7

Как известно, фруктозу добавляют в варенье, чтобы заменить сахар, а также подчеркнуть вкус ягод. Низкокалорийное и полезное, оно не хранится слишком долго, также не киснет и не покрывается плесенью. …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.05.2016

Земляника с сахаром на зиму 4.1

Как приготовить землянику с сахаром на зиму? Легко и просто, без лишних усилий и траты времени. Зато зимой порадуете себя потрясающим земляничным ароматом и обогатитесь витаминами заодно 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 01.07.2013

Бабушкин чай 4.5

У вас есть заготовленные с лета травы? Тогда вам будет интересно узнать, как приготовить бабушкин чай, полезный витаминный напиток, который поможет укрепить иммунитет и согреет в холодное время года. …далее

Добавил: Ju Lia 06.02.2017

Земляника, протертая с сахаром 3.7

Земляника, протертая с сахаром — прекрасный способ заготовить эту ягоду, не лишив ее множества полезных свойств. Протертая с сахаром земляника — это просто, вкусно и очень полезно. …далее

Добавил: Giggs 20.09.2012

Блины маковые с земляничной начинкой 4.

5

Рецепт приготовления маковых блинов с земляничной начинкой. Начинку в блины можно так же приготовить из рыбы, грибов, фруктов, или ягод. …далее

Добавил: Alteredego 10.02.2012

Земляничный коктейль 4.1

Земляничный коктейль — отличное решение для тех, кто в сыром виде землянику есть уже не может, а от витаминов все-таки отказываться не хочет. Земляничный коктейль — достойный внимания десерт. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Джем из земляники 3.7

Кофе, свежий багет и джем из земляники — разве можно мечтать о лучшем завтраке? Земляника — не только полезная, но еще и вкусная ягода, из которой можно приготовить волшебный земляничный джем.

…далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Повидло из земляники 4.7

Повидло из земляники — мое любимое. Готовил его и из лесной, и из садовой земляники — получается одинаково вкусно и, что немаловажно, полезно. А уж как пахнет повидло из земляники — ммм, слов нет! …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Земляничный мусс 4.8

Обожаю землянику в сыром виде, а когда сырая надоедает — стараюсь из нее что-нибудь приготовить. Земляничный мусс — один из моих самых любимых рецептов из земляники. Вкусный и оригинальный десертик. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Земляничный соус 5.0

Из всех ягодных соусов, едва ли не самым вкусным можно назвать земляничный соус. С легкой кислинкой, невероятным ароматом и, кстати, с большим количеством витаминов! …далее

Добавил: Giggs 24.07.2018

Земляничное суфле 4.7

Земляничное суфле — очень простой в приготовлении десерт. Суфле, без сомнения, понравится и взрослым, и детям. Легкое, воздушное, с ярким землянично-сливочным вкусом. Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.08.2015

Компот из земляники 4.3

В нашей семье компот из земляники — это компот номер один. Земляничный компот на зиму на трехлитровую банку — ароматен, обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Компот из земляники очень любят дети! …далее

Добавил: Giggs 09.09.2013

Пирог с земляникой 3.

9

Предлагаю вашему вниманию весьма простой пирог с земляникой. Летом, когда с земляникой проблем нет, стоит попробовать сладкий земляничный пирог — у нас дома он всегда идет «на ура». …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Вино из земляники 5.0

Не знаю как вы, а я люблю выпить пару бокалов вина за романтическом или праздничном ужином. А если говорить о домашнем вине, так это просто сказка. Оно получается ну очень вкусным! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.06.2016

Десерт из земляники 4.5

Сырая земляника — ягода чрезвычайно полезная, однако много ее не съешь. Поэтому предлагаю полакомиться и приготовить себе десерт из земляники — вкусный способ насытить организм витаминами. …далее

Добавил: Giggs 03.07.2012

Желе из земляники 4.0

Земляника считается одной из самых ароматных ягод. Она очень полезная. В этом рецепте можно использовать как лесную, так и садовую землянику. Получается невероятно красивое и полезное желе. …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.07.2017

Земляничное мороженое 4.8

Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое. …далее

Добавил: Giggs 04.07.2012

Земляничное желе с творожным кремом 4.5

Холодное земляничное желе — это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении — просто сказка какая-то, а не десерт! …далее

Добавил: Giggs 03.07.2012

Земляничное варенье в мультиварке

Ароматное и вкусное варенье из земляники можно сварить не только на плите, но и в мультиварке. Правда, варка варенья в мультиварке потребует вашего неотрывного присутствия: варенье может «убежать». …далее

Добавил: Арина Вольская 30.05.2016

Творожный торт с печеньем 2.7

Творожный торт с печеньем — это нежный, низкокалорийный, очень вкусный десерт. И что мне больше всего нравится, его не нужно выпекать, торт делается довольно быстро и получается у всех без исключения. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.04.2017

Земляничное варенье через мясорубку 5.

0

Время домашних заготовок на зиму? Тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот довольно простой рецепт земляничного варенья через мясорубку. Очень ароматное, нежное и невероятно вкусное. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.06.2016

Земляничное варенье через блендер 3.3

Если вы любите нежные и ароматные ягодные джемы, тогда рекомендую вам попробовать этот классный вариант, как приготовить земляничное варенье через блендер. Быстро, просто и очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.05.2016

Земляничное варенье с целыми ягодами 2.5

Для любителей ягодных заготовок предлагаю несложный и очень хороший вариант, как приготовить земляничное варенье с целыми ягодами. Невероятно ароматное, сладкое и вкусное варенье получится! …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2016

Земляничное варенье с хвостиками 3.4

Если вы любите ягодные заготовки, тогда обязательно возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт земляничного варенья с хвостиками. Очень вкусно и довольно быстро — идеальный вариант. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2016

Шербет из малины и земляники 4.3

В жаркий солнечный июльский день прохладу вам подарит очень легкий рецепт натурального мороженого из ягод! …далее

Добавил: Veldrina 07.07.2010

Ягоду используют для лечения и профилактики многих недугов, поэтому она ценится среди поклонников здорового тела и отличного самочувствия. Блюда из земляники отличают нежный запоминающийся вкус и пленительный аромат, перед которым просто невозможно устоять! Одновременно с этим сама ягода довольна прихотлива. Во-первых, на её сборы нужно потратить значительное количество сил и энергии, а во-вторых, в обращении с ней нужно быть предельно аккуратными, т.к. нежную ягоду очень просто помять и повредить. Однако результаты того стоят! Главное — знать, что можно приготовить из земляники.

Чем отличается клубника от земляники?

Нередко садоводы убеждены, что у них на участке растет именно клубника, но порой оказывается, что они выращивают садовую землянику. Стоит разобраться, в чем же все-таки заключается разница между этими двумя культурами.

Внешние различия

И клубника, и земляника являются родственными растениями (семейство Земляничных из рода Розовых). Однако это два разных растения. Они отличаются количеством хромосом, а также внешним видом. Отличить их можно и по кустам, и по цвету и размеру ягод, и по вкусовым качествам плодов, и по листочкам и цветоносам. Клубника отличается от земляники прежде всего тем, что является более крупным и двудомным (с наличием женских и мужских цветов) растением.

А у садовой земляники каждый цветок имеет пестик с тычинками, культура не дает пустоцветов. Это приземистое растение. Если смотреть по листьям, то у клубники они крупные и гофрированные, светло-зеленого оттенка. У земляники лист среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, по краю зубчатый, растет по бокам. Кстати, у земляничного куста пахнут даже листья, не говоря уже о плодах. Земляничная ягода, кстати, может пахнуть цитрусом, ананасом: в зависимости от сорта ароматы могут исходить специфические. У лесной дикой земляники плод выглядит намного меньшим, чем у одомашненного растения.

Садовая же домашняя земляника похожа на обыкновенную клубнику, ягода даже может быть и крупнее (2-8 см в диаметре). Плод бывает различной формы: округлой, в виде сердечка или гребешка, удлиненной и так далее. Клубничный плод представляет собой удлиненные ягоды диаметром 0,3-5 см. Клубничные кустики растут повыше и кажутся более крепкими, могут достигать высоты до 40 сантиметров, тогда как изящные земляничные стебельки поднимутся максимум на 25-30 см. Цветки на клубнике возвышаются над листьями, а цветоносы земляники, наоборот, прячутся под ними.

Сравнение вкуса

Клубника дает нам более жесткую и плотную ягоду со стержнем в середине. Земляничная же ягода не имеет такого стержня. Хоть она и мельче, но очень ароматная, с однородной нежной мякотью алого цвета и очень сладкая. Клубника кислее земляники. В мелких земляничных плодах сахаристости намного больше, поэтому и вкус ее нам кажется более острым и ярким. Но при этом именно земляника оставляет кислое послевкусие. У садовой земляники больше урожайность, плоды ароматнее, но меньше.

Зато клубника дольше хранится свежей, поэтому в основном на реализацию отправляют клубнику: она не так быстро портится и сохраняет свой вкус. Для земляники же незамедлительно нужен покупатель, ее лучше сразу и переработать, иначе она начнет портиться и течь, терять свой вкус. Не рекомендуется употреблять мягкую ягоду, поскольку от этого возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом. Плоды и клубники, и земляники используют примерно одинаково: из них готовят компоты, муссы, делают варенье, джем, перетирают с сахаром на зиму либо просто замораживают.

Как известно, о вкусовых и цветовых предпочтениях не спорят, у каждого свой взгляд на эти вещи, однако все-таки более насыщенными по цвету, аромату и вкусу окажутся земляничные плоды. Но в размере ягод земляника может уступать клубнике, если только речь не идет о гигантских сортах.

Разница в питательных веществах

В землянике содержатся следующие витамины и макроэлементы:

• С, РР, К, Е;
• группа В;
• калий;
• кальций;
• фолиевая кислота;
• лимонная кислота;
• салициловая кислота.

Из микроэлементов в землянике содержится:

• железо;
• цинк;
• йод;
• фтор;
• медь;
• кобальт;
• магний;
• селен.

Усиливают аромат земляники (особенно лесной) эфирные масла, их содержание в ягодах очень высоко. Наличие флавоноидов (специальных веществ, способствующих выработке ферментов в человеческом организме) тоже способствуют тому, что мы сильно ощущаем земляничный аромат. Многие убеждены в том, что садовая и лесная земляника приносят больше пользы организму, несмотря на то, что клубничная ягода намного крупнее. Надо учесть, что при выращивании клубники фермеры, как правило, применяют удобрения, в том числе и химические составы. Если вы не уверены в экологичности ягод, то пред употреблением лучше подержать их час-другой в воде. Исходя из этого, самой полезной может быть лесная земляника, выращенная в естественных условиях. В сезон желательно воспользоваться возможностью и обогатить свой организм полезными элементами, которые содержит эта ягода.

Кстати, за счет съеденных 5-6 кг в сезон можно здорово укрепить иммунитет. Так, во всяком случае, утверждают специалисты. Если клубника и земляника не дают аллергической реакции, то до 0,5 кг ягод в день спокойно можно съедать здоровым взрослым людям. Но если вы следите за фигурой, то учтите, что калорийность земляники намного выше – 146 ккал на 100 г ягод, в то время как калорийность клубники – только 49 ккал. Соотношение жиров: 2,5 г против 0,5 г, белка в земляничных плодах будет 23 г, в клубничных – всего 1 г. А вот углеводный состав сильнее в клубнике, чем в землянике (117 г углеводов содержится в клубнике, 7 г – в землянике). Детям дают ягоду в зависимости от возраста, начиная с 1 штуки и следя за реакцией организма, чтобы не было аллергии в виде покраснения или высыпаний на лице и теле. У ягод клубники низкий гликемический индекс (40), то есть она не способствует повышению сахара в крови, поэтому ее могут кушать даже диабетики. В ней есть клетчатка и много калия, что способствует нормальной работе кишечника и сердца.

Съев 100 г клубники, вы получите 67% дневной нормы витамина С и на 12% от дневной нормы обогатите свой организм медью. И если земляничные плоды способствуют заживлению ран, то клубничные влияют на снижение воспалительных процессов, нормализуют кровяное давление.

А вот у земляники полезны даже листья (в них тоже содержатся минералы и антиоксиданты). Отвар из земляничных листьев рекомендуют при запорах, геморрое, частых простудных заболеваниях, атеросклерозе, проблемах с селезенкой.

Отличия в выращивании

Агротехнические мероприятия по выращиванию клубники более сложны: для получения урожая надо посадить достаточное количество мужских и женских кустов. Если мужских кустиков будет меньше, женские не будут плодоносить. В итоге вы получите одни пустоцветы. Надо учесть еще и тот факт, что мужские кусты активно поглощают женские: в этой ситуации урожайность будет низкой. А вот земляника не дает пустоцветов, растет и в тени, устойчива к похолоданию. В целом она менее прихотлива, чем ее «кузина».

Кстати, клубника пускает меньше усиков, чем земляника. Последняя размножается только вегетативным способом. Для ее разведения понадобятся большие площади, разрастается она довольно быстро. Растет земляника в любом грунте, освещение особой роли не играет. Если обеспечите ей хороший полив, это пойдет на пользу, но она вполне справится и с сухими условиями обитания. А вот клубника – более нежное растение, любящее и хорошую почву, и влагу, и свет. Ее нужно рыхлить, ухаживать за кустами, своевременно обрывая «деток» (хотя усиков она пускает гораздо меньше, чем земляника).

Известно, что клубнику больше выращивают во Франции, в Голландии, Испании: там высаживают целые плантации в промышленном масштабе. Ягода хорошо переносит транспортировку, поэтому часто мы можем увидеть голландскую клубнику и на российском рынке. В России же и странах СНГ традиционно больше популярны различные земляничные сорта и гибриды. Растения адаптируются практически к любым климатическим условиям и при должном уходе радуют дачников хорошими урожаями. Не зная об отличительных признаках, многие думают, что занимаются выращиванием клубники, а в реальности у них растет самая обычная земляника садовых сортов. После прочтения этой статьи точно можно будет разобраться в этом вопросе. И не надо огорчаться, если окажется, что вы разводите садовую культуру. Ведь эта ягода ничуть не хуже (может, даже полезней клубники) и очень ароматная. А многие агрономы и садоводы-любители называют садовую землянику все-таки клубникой.

Кстати, настоящая клубника не будет расти на просторах дикой природы, так что если точно хотите знать, что растет у вас на участке, попробуйте пересадить куст на лесную опушку или на ближайшую лужайку: если примется, значит, это точно земляника.

Тайна страны земляники, 1973 — Мультфильмы

Пионерам, Дениске и Лариске, приходит в голову мысль на время сбежать с пионерского лагеря в лес, чтобы найти ягоды земляники. Но по дороге они понимают, что их компас куда-то пропал, а без него они не найдут обратной дороги в лагерь. Погнавшись за похитителем, ребята прибывают в странную Страну Земляники, где правит Одноусый, который и украл у них компас.

Хвастун Кузька и подлиза Кив, обитатели волшебной страны, завоевывают расположение ребят и становятся их новыми друзьями. Но не все так радужно, как кажется на первый взгляд. Одноусому уже доложили его приспешники о прибытии чужаков в его владения. Он приказывает своим подчиненным – ябедам и подлизам схватить детей и посадить в темницу. Смогут ли друзья расположить к себе запутавшихся ребят из земляничной страны, чтобы одержать победу над Одноусым? И с какой целью тот держит у себя детей? Удастся ли Лариске и Дениске вернуться домой целыми и невредимыми или они больше никогда не увидят родных? Приключения друзей будут настолько невероятными, что они даже начнут сомневаться в их правдивости, когда им удастся вернуться домой.

Режиссер мультфильма Тайна страны земляники Алла Грачева создала нарисованную сказку по собственному сценарию, в основу которого она положила одноименную сказку Радия Полонского. Алла Грачева известна маленьким советским зрителям, как режиссер таких детских фильмов, как Песенка в лесу, Если падают звезды, а также в качестве мультипликатора – Заяц и еж, Неумойка. В отличие от книги, которая была довольно популярной, мультфильм претерпел существенные изменения – в оригинале сюжета героев было трое, а также они были описаны немного по-другому.

Пионерам, Дениске и Лариске, приходит в голову мысль на время сбежать с пионерского лагеря в лес, чтобы найти ягоды земляники. Но по дороге они понимают, что их компас куда-то пропал, а без него они не найдут обратной дороги в лагерь. Погнавшись за похитителем, ребята прибывают в странную Страну Земляники, где правит Одноусый, который и украл у них компас. Хвастун Кузька и подлиза Кив, обитатели в

Ягодные места: когда и где стоит покупать клубнику | Статьи

На прилавках магазинов начала появляться свежая клубника. Фермеры советуют выбирать ягоду, выращенную как можно ближе к месту продажи: она вкуснее. А диетологи призывают не есть ее на голодный желудок, так как это может быть опасно для здоровья. «Известия» выяснили, когда можно начинать покупать клубнику, откуда ее привозят и как ее правильно выбирать.

В жару и на десерт

Врач-диетолог Ольга Кораблева заявила, что клубнику не надо есть на голодный желудок, лучше оставить ее на десерт — ягода может вызвать пищевую аллергию, особенно у людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Это продукт, который может привести и к анафилактическому шоку у аллергиков, заметила она.

По ее словам, клубнику не стоит есть кормящим матерям или беременным, чтобы аллергия не появилась у ребенка. Детям до года она рекомендовала вообще не давать клубнику, как и тем, у кого диагностирован гастрит и язва желудка: в этой ягоде содержится щавелевая кислота.

Аллерголог-иммунолог Московского областного консультативно-диагностического центра для детей Марина Малиновская ранее отмечала, что именно садовая земляника и клубника являются наиболее аллергенными среди ягод. И чаще всего аллергия проявляется у детей до трех лет.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

Врач-терапевт, диетолог Наталья Лазуренко призывает есть клубнику в жару.

— Это прекрасный продукт. Он и сладкий, и освежающий, и достаточно водянистый, и имеет достаточно невысокий гликемический индекс, инсулинемический индекс, — заявила Лазуренко. — То есть не будет негативно влиять на поджелудочную железу.

По словам Кораблевой, клубнику нужно есть в первой половине дня или во второй вплоть до семи часов вечера. Терапевт также считает эту ягоду хорошим перекусом.

Американские ученые ранее выяснили, что употребление в пищу большого количества клубники и яблок может защитить кожу человека от старения: в этих продуктах содержится много флавоноидов и физетина.

То, что нужно всем

В Роспотребнадзоре подчеркивают: аллергия на клубнику — это абсолютное противопоказание для ее употребления. И соглашаются с экспертами: ее не стоит есть людям, страдающим заболеваниями ЖКТ в период обострения болезни.

— Комплекс органических кислот (щавелевая, салициловая) при контакте со слизистой оболочкой желудка усиливает ее раздражение, что может способствовать обострению гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, — заявили в ведомстве. — Если обострения нет, то в небольших количествах (150–200 г в день) можно есть клубнику.

При этом, отмечают в Роспотребнадзоре, клубника может негативно повлиять на эмаль зубов, усугубляя течение кариеса. Кроме того, употребление ягод натощак может оказать раздражающее воздействие на желудок — их рекомендуют есть в качестве десерта после основного приема пищи.

В ведомстве подчеркивают также, что «полезные свойства ягоды обычно несправедливо обделены вниманием».

Фото: Global Look Press/Sebastian Kahnert/dpa

— Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С, — поясняют эксперты. — Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Также в ягодах содержится значительное количество йода. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Калорийность клубники тоже очень мала и не превышает 36 ккал. Этого не хватит для отложения жира и наращивания жировой прослойки, а вот для пополнения энергии организма будет вполне достаточно.

Гендиректор Ягодного союза Ирина Козий отвечает на вопрос о пользе или вреде клубники однозначно:

— Ягоды можно есть всегда, чем больше — тем лучше, — сказала она «Известиям». — У нас в рационе ягод очень не хватает. Это то, что всем нужно в любое время года. Стоит отметить: то, что массово возделывают на приусадебных участках и предприятиях, правильно называть садовой земляникой. Но в народе ее принято называть клубникой, а это вообще другой вид растения, и также викторией — это только один из сортов садовой земляники.

Наложение сезонов

Ирина Козий отмечает, что на рынке сейчас в основном представлена ягода из Турции, однако уже появляется садовая земляника, выращенная в Крыму, Краснодарском крае, Адыгее, Ставрополье и других южных республиках страны. Эти регионы уже собирают урожай и даже перешли на ягоды из открытого грунта.

— Совсем массовый сезон в этом году будет чуть позже, чем обычно, потому что была длинная холодная весна, — пояснила она. — И, соответственно, массовый урожай в южных регионах придется на начало июня, то есть через неделю-полторы.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

При этом, будет ли такой же сдвиг в хозяйствах Центрального региона, пока не ясно, отмечает она, потому что в последнее время достаточно высокие температуры ускорили вегетацию растений.

— В ряде хозяйств считают, что начнут собирать урожай буквально через неделю, — говорит Козий. — Это будет первый урожай таких регионов, как Липецкая, Воронежская и другие соседние области. Это пока не точные данные — мы смотрим на погоду и на то, как она влияет на урожай.

Погодные условия в этом году привели к тому, что пик южного сезона и начало сезона в Центральной России, скорее всего, совпадут. Это не очень хорошо для производителей и потребителей.

— На рынке единомоментно будет много ягоды, для производителей очень сильно упадет цена, а для потребителей получится, что ее станет сразу много, а потом ничего не останется, — поясняет Козий.

Как выбирать клубнику

Выбрать хорошую клубнику помогут рекомендации Роспотребнадзора: ягоды должны быть сухие, без признаков гниения, однородного и насыщенного цвета. Листья чашечки, обрамляющие ягоду, должны быть зелеными, без признаков увядания. Поверхность ягод — упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений. Важно прислушаться к аромату — он должен быть насыщенный, ягодный. Об этом же, к слову, говорит и Ирина Козий — вкусную садовую землянику лучше выбирать по запаху.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Бедняков

В ведомстве отмечают, что стоит воздержаться от употребления влажных ягод с пятнами на поверхности, без аромата. Не нужно брать мягкие ягоды: возможно, в них уже начался процесс гниения. Если у ягод сухие, пожелтевшие листики чашечки, то, скорее всего,, такие ягоды собраны уже давно. Неоднородная окраска, зеленоватые пятна, белый кончик — это признаки неполной зрелости ягоды.

— Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок, — пояснили в Роспотребнадзоре. — Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то она, скорее всего, будет кислить.

Сорт земляники Мея: фото и описание

Ягоды клубники – это любимое лакомство детей и взрослых. Это весенне-летняя ягода, но сегодня ею можно лакомиться круглый год. Это стало возможно благодаря кропотливому труду селекционеров. Их стараниями мы имеем огромное разнообразие сортов и гибридов клубники, отличаются они сроками созревания, размерами и формой ягоды, вкусовыми характеристиками. Когда выбор богат, возникает необходимость ознакомиться с сортовыми характеристиками той или иной ягоды, для того, чтобы сделать осознанный правильный выбор.

Предлагаем вниманию сорт земляники «Мея». Ягода пользуется огромной популярностью благодаря положительным характеристикам, которые подтверждаются многочисленными отзывами опытных садоводов.

На фото клубника садовая Мея

Описание клубники (земляники) «Мея»

Своему появлению сорт обязан опытно-селекционному питомнику Тульской области в России.  «Мея» относится к сортам ранне-среднего срока созревания. Характеризуется высокой морозоустойчивостью и хорошим иммунитетом к различным садовым заболеваниям, что является одним из важных критериев у садоводов, при выборе саженцев клубники для посадки.

Растение представляет собой сильнорослые крепкие кусты с крупными ароматными ягодами темно-красного цвета с глянцевой поверхностью и выразительным вкусом. Плоды данного сорта обладают хорошей транспортабельностью. Это также один из плюсов, при выращивании клубники в промышленных масштабах.

«Мея» характеризуется высокими урожайными показателями.

Клубника неприхотливая, но садоводы отмечают прямую зависимость урожайности от качества почвы. Поэтому для плантации земляники нужно выбирать плодородные участки с легкой почвой и нейтральной кислотностью.

 

Как правильно высаживать клубнику

Для того, чтобы плантации с земляникой радовали большим и вкусным урожаем, необходимо придерживаться основных правил посадки растения.

Прежде всего нужно выбрать участок с плодородной почвой. Это может быть земля богатая гумусом, питательными веществами. Если качеством грунта возникают проблемы, то его можно значительно улучшить при помощи органических и минеральных удобрений. Главная задача садовода, предусмотреть, чтобы на участках, где будет расти клубника, не было близко расположенных грунтовых вод. При выборе места, предпочтение отдают ровному или возвышенному участку, с хорошим солнечным освещением.

Высаживают клубнику в открытый грунт с середины августа до конца сентября.  При этом следует помнить, чем раньше будет произведена посадка, тем больше шансов у растения хорошо укорениться, а значит благополучно перезимовать. Тогда в новом сезоне можно смело ожидать первый урожай ягоды.

Для интенсивного роста и получения высокого урожая, нужно придерживаться и определенной схемы посадки. Соблюдения агротехнических норм позволяет осуществлять полноценный уход за растениями, предупреждает развитие грибковых заболеваний и препятствует появлению гнили на плодах. Учитывая это, садоводы высаживают клубнику рядами, бывают однострочные или двустрочные посадки. В первом случае, саженцы высаживают на расстоянии до двадцати сантиметров друг от друга, а при двустрочной – до сорока сантиметров. Расстояние между рядами должно быть не менее шестидесяти сантиметров.

Также не стоит забывать и о мульчировании, данная процедура защищает почву от пересыхания и ягоды от повреждения. На малых площадях для этих целей используют опилки, торф, солому, а на больших – черную полиэтиленовую пленку.

Теперь несколько слов о самой посадке. Производить высадку саженцев нужно в заранее подготовленную почву. Участок вскапывают и вносят органические удобрения, это может быть компост, перегной, из расчета восемь килограмм на один квадратный метр. Сюда же добавляют и минеральные компоненты, из расчета семьдесят грамм на метр.  Саженцы высаживают в небольшие углубления, таким образом, чтобы корни не загибались к верху, а корневая шейка оставалась на уровне земли. После клубнику поливают и мульчируют.

Уход за клубникой

Даже такая неприхотливая ягода, как клубника, требует внимательного ухода. Отметим, что клубника боится чрезмерного увлажнения корневой системы, но при этом нуждается в регулярном поливе. На больших площадях будет правильнее оборудовать капельное орошение, на приусадебных участках, полив осуществляют при помощи садовых леек или шланга, избегая попадания на листья и ягоды.

Также следует позаботиться и о подкормке. Удобрение нужно вносит три раза в год. Первый – в начале вегетации, в это время растение нуждается в азотной подкормке. Второй – во время цветения и плодоношения. В это время в почву вносят комплексные минеральные удобрения, в состав которых входит азот, фосфор, калий. И третий раз, в сентябре, когда идет подготовка растения к зиме. Сейчас клубника нуждается в фосфорно-калийных компонентах.

Кроме того, весной и осенью, в почву нужно вносить органические удобрения.

Также стоит помнить о санитарной очистке участка от сорняков и поврежденных кустов клубники.

Виды земляники фото

Технология выращивания клубники на садовом участке

Прежде чем перейти к описанию садовой земляники и рассказу о выращивании и уходу за клубникой, необходимо ещё раз напомнить о полезных свойствах этих ягод.

Освоив основные агротехнические приемы, как ухаживать за садовой земляникой, вы сможете добиться высокого урожая вне зависимости от климатических условий вашего региона.

Главное – соблюдать правильную технологию выращивания клубники, а также не забывать о болезнях садовой земляники и борьбе с ними, благо, что эффективных препаратов сейчас немало.

Ниже представлены фото и описание клубники, а также информация о болезнях земляники и борьбе с ними на вашем приусадебном участке.

Садовая земляника (клубника) — не только замечательный пищевой продукт, но и активное лечебное средство. Они улучшают аппетит, благотворно влияют на пищеварение, обладают потогонным и мочегонным свойствами, нормализуют солевой обмен, хорошо утоляют жажду. Ягоды земляники полезны при самых различных сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, гипертонической болезни, подагре, желче- и мочекаменной болезнях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенно ягоды целебны при малокровии. Утверждают, что потребление в пищу ягод земляники ведет к уменьшению содержания сахара в крови. Земляника замедляет процесс старения мозга. Тем не менее, осторожность не помешает людям, склонным к аллергическим заболеваниям: им не стоит злоупотреблять свежими ягодами и продуктами их переработки.

Земляника садовая — растение многолетнее, травянистое, вечнозеленое карликовое, имеет корневище с большим количеством мочковатых корней. Над землей возвышаются укороченные побеги (рожки). Верхушка рожка — «сердечко», в котором заложены зачатки цветка.

Как видно на фото садовой земляники, число рожков доходит до 30, наиболее сильно они развиваются в течение первых трех лет жизни. Молодое растение (розетка) имеет только один рожок, к осени их уже 2—3, а через год — 5—9. Трехлетнее растение имеет 14—20 рожков (до 30 по отдельным сортам). Затем рост растений замедляется, слабее закладываются цветочные почки, и растение стареет, урожай падает.

Секреты выращивания клубники: как ухаживать за садовой земляникой

При выращивании и уходе за клубникой главное правило – не лениться. Чаще всего у садоводов по незнанию или при нежелании удалять усы земляника через год сильно загущается за счет сильного образования усов — молодых розеток. Если выращивать землянику на садовом участке на одном и том же месте много лет, то такая плантация начинает приобретать заболевания и впоследствии терять драгоценный урожай ягод. Заболевшие растения могут и вовсе погибнуть. Один из секретов выращивания клубники – пересадка растений на разные грядки каждые два-три года. При выращивании садовой клубники культуру обычно ведут в севообороте, включающем зернобобовые многолетние травы, чтобы исключить развитие болезней.

Земляника — влаголюбивое, холодостойкое, но отнюдь не зимостойкое растение. Оно погибает в бесснежные зимы при понижении температуры до -18 °С и поражается грибными заболеваниями на плохо дренированных и засоленных почвах. Считается, что земляника — культура, не чувствительная к реакции почвы (pH). Но лучше всего растет она на слабокислых почвах.

Основная масса корней земляники расположена на глубине 20 см, т. е. в верхних горизонтах почвы. Поэтому для лучшего развития корневой системы, ее роста, стимуляции цветения и плодоношения должны вноситься фосфорные удобрения.

За вегетационный период происходит несколько раз полная замена листового аппарата. В среднем листья земляники живут 55 дней (от 21 до 77). На каждые 6-10 листьев в среднем приходится один цветонос, в котором от 6 до 10 цветков, т. е. к обильному плодоношению имеются все предпосылки. Остальное зависит от садовода.

Садовая земляника не имеет четко выраженного периода покоя. Цветковые почки закладываются при длине дня 12—14 ч и при пониженной температуре воздуха.

При выращивании клубники на даче помните, что эта культура высокотребовательна к влаге в слое почвы от 0 до 30 см, здесь зона ее корневой системы. Корни земляники живут 2—3 года. Однако сама культура незимостойкая: температура воздуха -15-18 °С для нее губительна, а для корней достаточно 8—9 градусов мороза, чтобы они погибли. В морозные бесснежные зимы могут подмерзать верхушки рожков, т. е. будущие цветоносы, и появляется риск потери урожая.

Как выращивать растение садовая земляника

Перед тем как выращивать садовую землянику, запомните самое главное правило — защита растения от гибели находится в ваших руках. Поэтому необходимо по возможности поддерживать слой снега 25—40 см, делать снегозадержание, а при отсутствии снежного покрова полезны мульчирование, кулисы из любых материалов, при использовании растительных остатков необходимо применять затравку от мышевидных грызунов.

В еще большей степени земляника может страдать от резких перепадов ночных и дневных температур в феврале и, особенно в марте из-за происходящего выпирания корневой системы и последующей ее гибели.

Земляника начинает вегетацию рано и по окончании цветения можно определить начало съема каждого сорта, если вести учет эффективных температур: отсчет ведется со среднесуточной температуры 5 °С: для ранних сортов — 18,0—23,5 °С; средних — 22,3-27,6 °С; поздних — 25,5—35,3 °С.

При выращивании и уходе за садовой земляникой не забывайте, что это не жаростойкая культура, она не выдерживает в засушливых условиях южного региона больше +40 °С, и при низкой относительной влажности 15-30% полностью выгорает. Особенно сильно страдают от высоких температур земляничные растения летом.

Земляника — суперскороплодное растение, начинает плодоносить уже в год посадки (если посажена рано весной) или на следующий год (если осенью). Из почек в пазухах листа развиваются стелющиеся побеги — усы. На усах молодые растения образуют розетку листьев и придаточные воздушные корни, которые при соприкосновении с почвой укореняются и дают новые растения.

Выращивание клубники на даче (с видео)

Усы начинают формироваться одновременно с началом цветения. Их рекомендуется своевременно обрезать, не допуская загущения посадок. Усиленное усообразование снизит урожайность на 70%, поэтому усы оставляют только на тех растениях, которые избраны в качестве маточных. Цветение может длиться в общей сложности в зависимости от погодных условий от 10 до 20 дней, через 25—30 дней после цветения созревают ягоды.

Сразу после съема урожая в конце июня стоит пренебречь последними ягодами и срезать больные листья, оставив лишь 2—3 молодых и «сердечко». Кусты обильно удобряют и поливают.

Если растения не больны, срезать листья нет необходимости.

Важно, чтобы к августу на кустике наросло как можно больше новых молодых листьев; на каждые 6 листьев заложится цветонос, и в каждом соцветии следующей весной появится 6—10 цветков. Так мы создадим условия для хорошего будущего урожая.

И самое главное — сорта. Это решает успех дела. Не надо стремиться к заморскому чуду: ягодам весом 50 г, лучше тех, что прошли испытания в вашей зоне и районированы, нет.

Чтобы вырастить высокий урожай земляники в приусадебном, дачном саду, желательно вести чередование культур (плодосмен). Для этого свой участок разделите на четыре части. На первой сажают землянику, возделывают ее 3 года, получают два высоких урожая — первого и второго года плодоношения. Но при более тщательном уходе плантацию можно держать 4 года, вырастив три хороших урожая.

Посмотрите видео выращивания клубники, чтобы лучше усвоить технологию процесса:

Уход за садовой клубникой после посадки

Уход за клубникой после посадки не сложен — она малотребовательна к плодородию почвы, но не переносит переувлажнения. Конечно, лучшим предшественником под землянику является черный пар, но, учитывая загрузку наших 5—6 соток, это нереально и довольствоваться приходится тем, что имеем.

В сентябре в южном регионе вновь высаживают рассаду для организации плодосмена. Надо готовиться заранее.

Любой садовод-любитель позаботится о том, чтобы на его участке была хотя бы маленькая грядочка земляники, которая способна порадовать своих домочадцев ранними сочными, ароматными и вкусными ягодами.

В начале сезона земляника в апреле с цветоносами попадает под заморозки, а весной и летом к началу плодоношения сильно «подгорает» из-за необычайно жаркой погоды.

Уход за плодоносящей земляникой ничего сложного не представляет. Садоводу необходимо проводить регулярное рыхление, защиту растений от вредителей и болезней, удаление сорняков и усов. За весь сезон усы удаляются не менее 3—4 раз. Лишь отдельные высокоурожайные и здоровые кусты используются в качестве маточных. На них сохраняются усы для использования на рассаду в качестве посадочного материала для закладки ранней осенью новой плантации. Здесь надо обеспечить растения всем необходимым: и водой, и питанием. Все это можно дать только при помощи постоянного внимания и уходными работами. В засушливую погоду грядки с посадками рекомендуется поливать по бороздам, после каждого сбора делать небольшие освежающие поливы. Исключайте полив дождеванием! Не допускайте переувлажнения во избежание развития опасных грибных болезней на листовом аппарате, и особенно серой гнили ягод.

Очень часто садоводы, собрав урожай, забывают о посадках земляники до следующего года, полностью прекращают уход. А в это время решается судьба нового урожая, закладываются плодовые почки. Это ответственный период в жизни земляничного растения, и без помощи садовода ему не обеспечить следующий урожай.

Удобрения для садовой земляники

После сбора урожая надо провести частичное удаление поврежденного листового аппарата пятнистостями, срезая больные листья с помощью секатора. Затем, не откладывая в долгий ящик, провести опрыскивание от грибных болезней любыми рекомендованными медьсодержащими препаратами (Абига Пик — 40 г или ХОМ — 40 г) или их заменителями. Вносить удобрения для земляники садовой нужно из расчета не менее 20 г на 1 м2 посадок. Провести рыхление и последующий полив. Контролировать состояние земляничной грядки постоянно, поливать, опрыскивать и подкармливать до конца сентября. Рыхление всегда вызывает вопросы, как правильно его провести. Здесь надо помнить, что у земляничных растений поверхностная мочковатая корневая система, залегающая неглубоко, поэтому рыхление начинают от междурядий по направлению к кусту, а не наоборот. Только так почву около корней не нарушите и не оголите корневую шейку и закладывающиеся рожки, основу будущего урожая.

Болезни садовой земляники и борьба с ними (с фото)

Если ваша земляничная грядка здорова, листья зеленые, то нет никакого резона ее оставлять без листового аппарата. Впереди жаркая последняя декада июня, жаркий июль, август и растения могут сильно подгорать.

Но если все свидетельствует о заболевании садовой земляники, т. е. листья, покрытые бурыми или красными пятнами, сохнут, то удаление листового аппарата путем скашивания допускается. При лечении бурой пятнистости клубники делают ликвидацию листового аппарата сразу же после последнего съема урожая, даже жертвуя последними ягодами.

Листья у земляники обрезаем, оставляя два-три молодых листочка, выгребаем и опрыскиваем препаратом Абига-Пик (40 г) с добавлением стимулятора роста Новосил, поливаем обильно и удобряем комплексным удобрением.

При лечении пятнистости клубники уместно применить и новый микробиологический препарат Экстрасол, который хорошо себя зарекомендовал против серой гнили, фитофтороза и прочих пятнистостей не только на землянике, но и на других садово-огородных культурах. Вначале проведите полив этим препаратом из расчета 10мл/10л/1 м2 и в такой же дозировке можно провести внекорневую подкормку.

Болезни клубники и борьба с ними: лечение бурой пятнистости листьев

Ознакомьтесь с видами болезней садовой земляники и борьбе с ними в условиях вашего дачного участка.

В южном регионе наиболее вредоносна бурая пятнистость листьев клубники в комплексе с другими возбудителями, схожими по внешним признакам. Симптомы пятнистости клубники следующие — на листьях развиваются многочисленные пятна до 1,5 мм в диаметре. В дальнейшем на верхней стороне пятна появляются мелкие черные точки. Когда пятен много, то они сливаются, и вся поверхность листа приобретает красноватую окраску. Впоследствии края поврежденных листьев закручиваются, и они выглядят как обожженные. Подобные пятна появляются на черешках листьев и цветов, плодов.

Споры этого заболевания зимуют на нижней стороне пораженных листьев и созревают в апреле. При создании благоприятных погодных условий при температуре 20—25 °С споры прорастают и интенсивно заражают все растения земляники, вплоть до поздней теплой осени.

Кроме того, на землянике может прогрессировать и септориоз. Назовем его приметы: на листьях образуются округлые пятна диаметром 5-12 мм с бурым центром и красно-коричневой каймой.

Еще одно заболевание — коричневая угловатая пятнистость. Признаки ее следующие: на листьях появляются единичные, округлые или овальные пятна. По мере старения листьев пятна увеличиваются, разрастаются по длине центральной жилки, приобретают V-образную форму. В конце лета пораженные листья некротизируются, что отражается на перезимовке и урожае следующего года.

Что делать при грибковых заболеваниях клубники (садовой земляники)

Если ягодные кустики заразились грибковыми болезнями, вылечить их чрезвычайно сложно, а потому нужно предпринимать профилактические меры, чтобы не допустить развития инфекции.

Посмотрите фото грибковых болезней земляники и узнайте о борьбе с ними:

Во-первых, нужно производить закладку грядок сортами, устойчивыми к этим видам заболеваний, такими как Зенга Зенгана, Белруби, Редгонтлед, Холидей и др.

Во-вторых, использовать профилактические опрыскивания медьсодержащими фунгицидами (Абига-Пик 40 г на 10 л воды), в начале весны и до созревания не позднее, чем за 20 дней.

В-третьих, не возделывать землянику на одном месте более 2 лет и не допускать загущения посадок, т. е. регулярно проводить прочистку и удаление лишних усов.

В-четвертых, и последующих, проводить защитные профилактические мероприятия, применяя биологические препараты, такие как Алирин-Б, Гамаир и стимуляторы роста: Новосил, Нарцисс, Экстрасол и др.

Что ещё делать при грибковых заболеваниях клубники? После уборки пораженные растения раскорчевывают, и впоследствии на это место не высаживают землянику в течение 4-6 лет. Если же растения повреждены слабо, то после уборки все поврежденные листья срезают, выгребают и сжигают. Затем вновь проводят опрыскивание посадок медьсодержащими препаратами.

При соблюдении всех вышеперечисленных условий можно стабильно иметь здоровые и урожайные посадки этой ягодной культуры.

Читайте также:

Все о ягодах: интересные факты и фото

Растение актинидия: описание и фото

Виноград — полезное растение

udec.ru

Мелкоплодная земляника (фото) выращивание и сорта

Земляника мелкоплодная — посадка и уход

Как у научного сотрудника отдела земляники лаборатории плодоводства Тимирязевской академии у меня есть одно любопытное наблюдение.

Садовую мелкоплодную землянику (по-простому называемую мелко плодкой) очень ценят и любят садоводы, умудренные годами практики и большим опытом выращивания разных сортов крупноплодной земляники (той, что называют клубникой). Зато начинающие любители, падкие на яркую рекламу, свято верят в то, что легко, без особых затрат и усилий получать у себя на участке гигантского размера ягоды и, услышав название мелкоплодка, презрительно морщатся.

Но именно эту культуру из всех ягодников можно назвать идеальной для начинающих садоводов, а также для всех тех, кто причисляет себя к числу «дачников выходного дня», «ленивым садоводам» и сторонникам экологического земледелия.

Сравнение и отличие в уходе крупноплодной и мелкоплодной земляники

Если не верите или пока сомневаетесь в правильности такого вывода, давайте вместе сравним агротехнику мелкоплодной и крупноплодной садовой земляники.

Все сорта мелкоплодной земляники ремонтантные, т.е. цветут и плодоносят непрерывно в течение всего вегетационного периода. Ягоды полностью краснеют и вызревают до октября без применения каких-либо дополнительных укрытий, необходимых для созревания крупноплодных ремонтантных сортов.

Читайте также: Мелкоплодная ремонтантная земляника: сорта и посадка

Мелкоплодная земляника очень легко размножается как делением кустов, так и семенами, причем семена можно собрать и заготовить самостоятельно. Стоимость покупных семян и рассады мелкоплодки в разы ниже стоимости посадочного материала крупноплодных сортов и гибридов. Избыток усов в период плодоношения удалять не нужно, так как все современные сорта безусые.

Есть как традиционные сорта мелкоплодной земляники с красными ягодами, так и сорта с кремовой и золотистой окраской спелых ягод, которые без опасений могут есть взрослые и дети, страдающие аллергией.

По сравнению с сортами крупноплодной земляники «мелкашка» гораздо менее требовательна к уровню освещенности и плодородия почв. Это позволяет высаживать ее без существенного снижения урожайности в местах, где крупноплодные сорта плодоносить и расти не будут, — например, в приствольных кругах плодовых деревьев. При таком размещении не забывайте следить за влажностью почвы и при сухой погоде поливать землянику. Непрерывно цветущие и плодоносящие растения такой земляники уместно будут выглядеть как на альпийской горке, так и в декоративном огороде или даже на клумбе. Вполне возможно выращивать мелкоплодку как однолетнюю культуру с мая по октябрь и в кашпо на балконе городской квартиры.

Сорта мелкоплодной земляники

Существует несколько сортов зарубежной селекции, различающихся между собой главным образом формой и окраской ягод (красная или золотистая), габитусом куста, облиственностью и некоторой разницей в сроках плодоношения.

Садоводам-любителям уловить эти различия бывает сложно, поэтому со спокойной совестью можно ограничиться посадкой одного белоплодного и одного красноплодного сорта. Высаживать их можно на одной грядке рядом. Но все же, если предоставится возможность, желательно высадить несколько сортов. Из красноплодных сортов наиболее известны у нас в стране Александрия, Барон Салемахер, Руяна.

Плодоношение у них начинается с конца июня. Самые крупные (массой до 5-8 г) и вкусные ягоды бывают в августе и сентябре.

Из белоплодных сортов наиболее известны Желтое чудо и Золотинка.

Их плодоношение наступает чуть раньше — с первой половины июня. Пик урожайности — июль. Существует мнение, что белоплодные сорта более засухоустойчивы по сравнению с красными. По нашим наблюдениям, от уровня влажности у этих сортов значительно варьируется размер ягод. Самые первые плоды — июньские, созревающие при более высокой влажности почвы и прохладной погоде, — более крупные, но водянистые по вкусу.

Июльские ягоды, созревающие в условиях высокой температуры и меньшей влажности почвы, имеют чуть меньший вес, но большие плотность мякоти, сахаристость и аромат. В августе и сентябре белоплодные сорта практически не цветут и не плодоносят.

Ссылка по теме: Сорта земляники: урожай круглый год (описание и название)

Технология выращивания мелкоплодной земляники

Какой бы скромной и нетребовательной ни была мелкоплодная земляника, некоторого внимания и заботы с нашей стороны она требует.

Самый лучший способ размножения и оздоровления мелкоплодки — выращивание из семян (см статью Земляника семенами). Цветение и плодоношение в этом случае начинается через 5 месяцев после появления всходов. Поэтому для плодоношения в текущем сезоне семена высевают рано — в январе-феврале. Технология выращивания рассады и пикировки в общих чертах такая же, как и технология выращивания большинства цветочной рассады. Высаживают в грунт молодые растения, как правило, в третьей декаде мая. Заморозков рассада не боится.

Вполне возможно размножать землянику делением кустов. Делать это можно как ранней весной, так и в конце лета -начале осени.

Однако осенний срок для такого способа омоложения и размножения однозначно предпочтительнее. В конце августа — начале сентября кусты выкапывают, обрезают листья и разделяют с помощью ножа или разламывают руками на несколько частей. Рожки с отмершей коричневой серединкой («сердечком») удаляют. Выбирают группы по 2-3 здоровых рожка с зеленым листочком и рассаживают их на расстоянии 20-25 см друг от друга. При отсутствии дождей две недели посадки поливают.

Весной растения очень быстро трогаются в рост и начинают цвести, а при весенней пересадке часто не успевают полностью укорениться и поэтому страдают от засухи.

Болезни мелкоплодной земляники

Так как эта культура практически не поражается основными болезнями садовой земляники да и вредителей у нее совсем немного, выращивать ее на одном месте можно много лет. Необходимо только регулярно, не реже чем раз в 2 года, проводить омолаживание кустов. В момент, когда кусты выкопаны и разделены, проводят глубокую перекопку почвы (на полный штык лопаты) и заправку органикой (стандартная норма -1 ведро на 1 кв.м). При такой заправке дополнительных подкормок минеральными удобрениями в течение последующих двух лет выращивания, как правило, не нужно.

От болезней и вредителей эта культура практически не страдает. По этой причине обработок средствами химической защиты растений проводить нет необходимости, что дает нам возможность вырастить экологически чистые ягоды.

Поливы

Очень хорошо отзывается мелкоплодная земляника на регулярные поливы дождеванием летом в засушливую погоду. Листву на зиму ни в коем случае не обрезаем и растения не укрываем. Отмершие коричневые листья убираем весной, после схода снега. Кусты мульчируем слоем перепревшего компоста.

Надеюсь, что теперь слегка пренебрежительное мнение некоторых наших садоводов об этой замечательной культуре изменится и они решат обязательно выделить ей место на своих участках.

©О.Сырицо, научный сотрудник лаборатории плодоводства РГДУ-МСХД им. К.Д.Тимирязева

vsaduidoma.com

Сорта клубники с фото. Клубника для Подмосковья.

�Кто из нас в жизни не кушал эти вкуснейшие и ароматнейшие красные ягодки? Вероятно, такого человека не найдется на всем белом свете. И самые яркие воспоминания об этих ягодах закладывались у нас еще в детстве, когда все было внове, и когда все приятное и вкусное откладывалось в сокровенные уголки нашей памяти, и, поэтому, мы всегда испытываем огромнейшее удовольствие, поглощая эти ягоды, и в свежем виде, и в виде варенья или джема, которое так вкусно готовит бабушка. Возможно, клубника не обладает таким набором полезнейших витаминов и минеральных веществ, как сладкий перец, или такими диетическими свойствами, как огурцы, но то, что клубника доставляет нам огромнейшее удовольствие, что, конечно же, положительно сказывается на нашем здоровье, без сомнения, никто протестовать не будет.

�Хотя клубника и обладает определенными лечебными свойствами, но основное ее применение приходится на кулинарию и, как, ни странно, на косметику. Клубника прекрасно сочетается с огромным количеством продуктов, в том числе и с молочными (кто не ел клубнику со сливками), что очень редко встречается. А наши любимые женщины, находят клубнику прекрасным средством для улучшения качества кожи лица и шеи. Больше ничего о полезности клубники говорить не буду.�Теперь несколько слов о клубнике, как о растении. �Как это не покажется странным, но правильное название клубники не клубника, а земляника садовая. И только один сорт может носить гордое имя клубника – это сорт земляника мускатная — Fragaria moschata. Но, тем не менее, после скрещивая нескольких сортов земляники, появилось множество новых сортов, которые мы со спокойным сердцем можем называть клубникой. За время селекции сортов клубники появились новые типы сортов клубники. И главное разделение клубники по типам происходит по времени плодоношения. Клубнику делят на сорта, плодоносящие один раз в год, и, так называемые, ремонтантные сорта, которые плодоносят несколько раз за сезон. Из этого деления мы и будем исходить.�

Лучшие сорта клубники (с разовым урожаем)

Клубника Кокоринская ранняя

�

�Сорт российской селекции, раннеспелый. Отличается высокой урожайностью и морозостойкостью. Ягоды правильной конической формы, красного цвета, плотной консистенции, с отличным вкусом. Можно использовать как в свежем виде, так и для переработки.���

Фестивальная ромашка

�

�Очень часто этот сорт называют просто – Фестивальным. Вероятно, самый популярный сорт среди садоводов, за необыкновенный вкус и аромат ягод. Сорт раннего срока созревания. Ягоды красивой конической формы. Отличаются хорошей лежкостью.

Сорт клубники Кент

�

�Сорт родом из Канады, раннеспелый. Ягоды плотные, ароматные, сочные. Урожайность отличная. Хорошая устойчивость к различным заболеваниям. Плоды крупные, с хорошей лежкостью

�­львира

�

�Сорт голландской селекции, раннеспелый. Ягоды округлой формы, крупные – массой до 60 грамм. Вкус яркий, сладкий. Сорт высокоурожайный. Отличается хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Используется для выращивания в теплицах и в открытм грунте.

Вима занта

�

�Также сорт голландской селекции, раннеспелый. Урожайность высокая. Обладает высокой морозостойкостью и стойкостью к заболеваниям. Ягоды крупные, округлой формой, отличного качества. Сорт пластичен для выращивания на различных почвах.�

Фейерверк

�

Фейерверк принадлежит отечественной школе селекции. Среднеспелый. Ягоды крупные, рубинового цвета, с сочной мякотью. Отличается хорошей лежкостью. Сорт морозоустойчивый. Обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям.�

Лорд

�

�­тот сорт к нам прибыл из Англии. Среднеспелого срока созревания. Сорт высокоурожайный. Плоды крупные, массой до 110 гр. Сорт устойчив к заболеваниям, и отличается хорошей морозоустойчивостью. Может выращиваться на одном месте до 10 лет.

Московская юбилейная

�

Второе название этого сорта – Машенька. Среднеспелого срока созревания. Характеристики сорта не уступают зарубежным аналогам. Сорт урожайный, морозостойкий, высокоустойчивый к заболеваниям. Плоды очень крупные , массой до 120 грамм, ароматные, с плотной мякотью.�

Гигантелла

�

Без этого голландского сорта, вероятно, не обходиться ни один садовод. Среднепоздний сорт. Ягоды очень крупные – массой до 100 грамм. При этом отличаются неплохим вкусом и ароматом.�

Ремонтатные сорта клубники

Королева Елизавета 2

�

Вероятно, самый лучший ремонтантный сорт иностранной селекции. Урожайность во время всего времени плодоношения очень высокая. Плоды очень высокого качества, и по вкусу, и по аромату.

Клубника сорта Гирлянда

�

Ремонтантный сорт отечественной селекции. Крупноплодный. Ягоды отличаются приятным вкусом и ароматом.

Крымская ремонтантная

Прекрасный сорт отечественной селекции. Отлично плодоносит с начала лета и до заморозков. Плоды крупные, сочные, обладают ароматом лесной земляники. Урожайность высокая. Устойчив к большинству болезней.

Сорта клубники для Подмосковья

Без сомнения, все сорта клубники о которых сказано выше, подойдут для выращивания в подмосковном регионе. Кроме них, для культивирования в Подмосковье подойдут сорта Валента, Кама, Дукат, Индука, Примела, Пандора. Отличных вам урожаев.

�

Добавить комментарий

Далее вы можете добавить свои комментарии, поделиться своими соображениями и опытом.

Имя (обязательное)

xn——7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai

Сорта земляники садовой

На сегодняшний день существует огромное количество сортов садовой земляники, которую мы иногда ошибочно называем клубникой. Садовая земляника — многолетнее травянистое растение, семейства розовые. Зеленые крупные тройчатые листья находятся на черешках высотой 15-25 см, соцветие — многоцветковый щиток. Цветки обычно обоеполые от белого до насыщенно-малинового цвета. Плоды земляники, которые мы называем ягодами, — это разросшееся цветоложе, а настоящие плоды — орешки, которые находятся на поверхности ягод.

Различают ранние, средне-ранние сорта, среднего, позднего срока плодоношения, ремонтантные (дают 2 и более урожаев) и сорта нейтрального светового дня (далее НСД), плодоносящие с весны до заморозков.

Ранние сорта садовой земляники

К ранним можно отнести сорта «Ранний Крым», «Клери», «Хоней», «Клистемон». Они начинают плодоносить первыми.

Ранний Крым

Ранний Крым — сорт украинской селекции. Раннеспелый, урожайный, с высокой устойчивостью к заболеваниям. Куст компактный, полураскидистый, слабооблиственный. Ягоды ярко-красные кубаревидной формы, мякоть нежная, ароматная, очень сладкая. Урожайность высокая. Усов дает сравнительно мало, поэтому является любимицей дачников. Зимостойкость отличная. Сорт устойчив к заболеваниям.

Клери

Куст среднерослый, прямостоячий, малооблиственный. Растение дает много усов. Сорт Клери — высокоурожайный. Ягоды крупные и довольно крупными остаются до конца сбора урожая. Ягода ароматная, сочная, с винно-сладким вкусом мякоть плотная, темно-красная с сильным блеском. Растения устойчивы к заболеваниям. Морозостойкость высокая. Идеально подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.

Хоней

Очень ранний сорт — ягоды созревают в начале, а в более северных районах — в середине мая. Растение сильнорослое, высокопродуктивное. Ягоды правильной конической формы, однородного крупного размера темно-красного цвета, блестящие, отлично транспортируются и хорошо хранятся. Мякоть плотная, очень сладкая, ароматная с высокими вкусовыми показателями. Растение устойчиво к заболеваниям корневой и лиственной системы.

Калистемон

Сорт турецкой селекции. Сбор урожая приходится на первую половину мая. Куст крупный, раскидистый. Ягода крупная, конической формы. Мякоть плотная, сладкая, имеет сркий земляничный аромат. Сорт высокоурожайный, устойчив к заболеваниям, хорошо растет на бедных почвах.

Сорта среднего срока созревания

К сортам среднего срока созревания можно отнести «Султан», «Туриду», «Мармоладу», «Эльвиру», «Корону» и многие другие. Начало плодоношения в южных районах — 20-25 мая, в северных — приблизительно 5-10 июня.

Султан

Сорт среднего срока созревания селекции Египта. Один из высокоурожайных промышленных сортов. Кусты крупные, раскидистые. Ягода крупная, ярко-красная, с плотной мякотью. Плодоножка имеет красивый вид, что повышает спрос ресторанов на ягоду данного сорта. Сорт устойчив к серой гнили, а так же прекрасно переносит жару. Усов  Султан дает достаточно много. Морозостойкость высокая.

Турида

Сорт американской селекции среднего срока созревания. Растение очень крупное, раскидистое. Лист ярко-салатового цвета. Ягода очень крупная — в среднем от 90-150 грамм, гребневидной или кубаревидной формы. Мякоть сладкая, сочная, нежная, темно-бордового цвета, с приятным мускатным вкусом и ярко выраженным земляничным ароматом. Транспортабельность средняя. Усов дает много. Сорт устойчив к заболеваниям, но часто страдает от сильной жары.

Поздние сорта садовой земляники

Поздние сорта садовой земляники начинают свой период плодоношения в конце июня, а порой и начале июля. Иногда встает вопрос: зачем на участке выращивать поздние сорта? А преимущества есть. Цена ягоды на рынке резко поднимается, а сезон консервации в самом разгаре — тут и вишня «Чернокорка» подоспела, и малинка, и смородина — прекрасное сочетание ягод в компотах. К поздним сортам относятся «Индепенденс», «Баунти», «Джема».

Джема

Сорт американской селекции позднего срока созревания. Куст среднего размера, раскидистый, малооблиственный. Ягода круглой формы, ярко-красного цвета с приятным вкусом и нежным земляничным ароматом, транспортабельность средняя. Мякоть сладкая, нежная. Сорт высокоурожайный, но для промышленных целей почти не используется из-за нежной ягоды. Устойчив к заболеваниям, усов дает много.

Ремонтантные сорта

Ремонтантные (дающие 2 и более урожая) разделяют на ремонтантные простые и сорта НСД (нейтрального светового дня) — непрерывного плодоношения.

Ананас 

Ремонтантный сорт польской селекции. Период первого плодоношения приходится на середину мая, а повторное — на конец сентября, начало октября. Куст среднерослый, сильнооблиственный. Способность к образованию усов очень высокая. Устойчив к болезням, но может поражаться раммулярией или марсонией (бурая и белая пятнистости). Ягоды крупные: 50-60 грамм, оранжевого цвета, кубаревидной формы. Мякоть нежная, сладкая, с ароматом и вкусом лесной земляники.

Консул

Ремонтантный сорт садовой земляники египетской селекции. Первый урожай приходится на начало мая, то есть в первую фазу плодоношения «Консул» вступает одним из первых среди ранних, и урожайность его очень высокая; второй урожай собираем в середине-конце сентября. Кусты средней величины, раскидистые, окраска листьев салатового цвета. Ягоды очень вкусные, мякоть сладкая, сочная, без пустот, плотная, транспортабельность ягод высокая. Сорт устойчив к болезням, усов дает сравнительно мало, причем усы образовывает позже, чем другие сорта.

Сорта нейтрального светового дня

Сорта НСД плодоносят начиная с весны и до первых осенних заморозков. На сегодняшний день существует огромное количество таких сортов, и с каждым годом появляются все новые, более устойчивые. Самые распространенные — Альбион, Королева Елизавета 2, Тельма, Аиша и много других, а также есть сорта с ярко-окрашенными цветками, такие как Фелиция.

Фелиция

Сорт НСД турецкой селекции 2010 года. Растение слабооблиственное, полураскидистое, листья темно-зеленого цвета, глянцевые. Цветки ярко-малинового цвета, на кусте можно одновременно наблюдать и ягоды, и цветки. Ягода мелкая, сладкая, мякоть нежная, ярко-красного цвета, вкус лесной земляники, очень ароматная. Цветет и плодоносит непрерывно. Усов дает очень мало, и для их укоренения необходим особый уход и применение стимуляторов корнеообразования.  Сорт прекрасно подходит для выращивания на балконе, альпийской горке, а так же для украшения бордюров и цветников.

Аиша

Сорт НСД турецкой селекции. Куст среднеоблиственный, крупный, листья ярко-зеленого цвета. Ягоды крупные, конической формы, розово-красные с плотной мякотью, транспортабельные, хорошего вкуса, приятного аромата. Усов дает очень много, и не успев укорениться, они уже начинают цвести. Есть небольшой период покоя после 1 урожая — примерно 2 недели, далее цветет и плодоносит непрерывно да наступления морозов. Сорт устойчив к заболеваниям.

Альбион

Сорт НСД американской селекции. В плодоношение вступает в середине мая и непрерывно плодоносит до наступления заморозков, очень часто в зиму уходит с ягодой. Растение устойчиво к стрессовым изменениям в погоде, а так же к ряду основных заболеваний садовой земляники. Ягода крупная, темно-красная, конической формы. Мякоть плотная, сладкая, очень ароматная, а осенью ягода становится слаще меда. Альбион прекрасно транспортируется и выращивается в промышленных целях.

Тельма

Сорт нейтрального светового дня итальянской селекции. Плодоношение наступает в середине мая, затем 2-3 недели отдыхает и опять плодоносит уже до заморозков. Куст компактный.  Ягода рассеченно-конической формы, с ложбинками, очень крупная, блестящая.  Мякоть плотная, сладкая, очень ароматная. Сорт устойчив к заболеваниям. Усов дает много.

                              Белоплодные сорта

Белый швед.

Удивительный сорт крупноплодной земляники с белыми ягодами средне-раннего срока созревания. Масса ягоды 25-30 г, мякоть нежная, вкусная, кисло-сладкая, с нежным земляничным ароматом. Куст компактный, листья темно-зеленого цвета. Сорт устойчив к заболеваниям. Подходит для людей с аллергией на красный пигмент, а так же для детей, склонных к диатезу.

Марина, Некрасовское

Оксана, спасибо за интересную информацию! Особенно привлек сорт Хоней — своим сверхранним сроком плодоношения. Скажите, а для каких регионов подходят эти сорта? Могут ли они расти в условиях Средней полосы?

ОКСАНА, Бердянск

Да, безусловно, для средней полосы все эти сорта подходят, но Ранний Крым нуждается в прикрытии. Я в качестве теплого покрывала использую или солому или лузгу подсолнечника или, после Новогодних праздников измельченные елки. Елки ко мне все соседи сносят и собираем их по району, пока гуляем с детьми во дворе постепенно мелко рубим, а потом используем как мульчу или как укрытие на зиму.

Валюша, Чистополь

Спасибо за характеристику сортов. Очень полезная информация. Вопрос о сорте Султан. По мере сбора ягод, последние сильно мельчают?

ОКСАНА, Бердянск

Нет, отдача ягод дружная, вызревает практически одновременно и ягода не мельчает.

Валюша, Чистополь

Это здорово! Многие сорта после первых крупных ягод в последующем становяться мельче. Султан — сорт находка! Спасибо.

Natalja, Москва

Что вы думаете о выращивании Гигантелы на северо-западе Подмосковья?

Ирина, Бендеры

У меня Фелиция совсем другая – земляника позднего сорта созревания, и ягоды не маленькие, ярко – красного цвета. Может мне продали другую землянику?

У меня ещё растёт сорт Осенняя забава. Тоже поздняя земляника, ягоды ярко – оранжевые. Покупала его как ремонтантный сорт, но уже октябрь, а ремонтантные свойства ещё не проявились.

Наталья, посадите лучше не просто гигантеллу, а гигантеллу Максим. Её вывели голландские селекционеры. Очень устойчивый сорт. Ягоды  Гигантеллы Максим гораздо сладше, чем у гигантеллы, крупные, 100 г и более, плотные. По форме похожи на помидор. Листья большие  —  30 см, усы толстые. Хорошо размножается. Сорт очень популярен в Подмосковье. Попробуйте, не пожалеете.

Наталья Горбунова, Красноярск

Здравствуйте! Какие сорта посоветуете выращивать в Сибири (Красноярск)? И где можно приобрести?

Natalja, Москва

Спасибо!

хотелось бы приобрести некоторые сорта. Подскажите, куда обратиться? Спасибо

Здравствуйте, Оксана! Спасибо за подробное описание. Я хотела бы у Вас спросить: где и как можно купить или заказать рассаду земляники? И еще вопрос: знаете ли Вы что-нибудь о сорте Милден. Я нигде в интернете не нашла ничего о нем.

7dach.ru

Читайте также:

Земляника садовая (клубника) Королева Елизавета II

Полезная информация

Заказать или купить землянику садовую (клубнику) Королева Елизавета вы можете на нашем сайте, в питомнике или по телефону 8-800-700-16-20. Всю информацию по доставке, уходу, посадке и выращиванию сорта, вы можете узнать из сводной таблицы и описания, если вы сомневаетесь, то можете позвонить нам или обратиться через онлайн-чат. Если вы уже сделали покупку, то можете оставить свой отзыв на странице и поделиться опытом с другими садоводами.

Цветение	Цветет практически непрерывно с мая по октябрь. Особенностью сорта является то, что зимуют уже сформировавшиеся бутоны, обеспечивая раннее цветение весной.
Срок созревания	Самые ранние ягоды готовы в конце мая-начале июня. Плодоношение продолжается до середины октября, а при благоприятных условиях и до начала ноября.
Плоды	Ягоды крупные и очень крупные, в среднем 40 г, отдельные достигают массы 100-110 г, ярко-красного цвета, с плотной мякотью.
Вкусовые качества	Вкус сладкий, ароматный.
Урожайность	В испытаниях в условиях Подмосковья урожайность достигала 1,7 кг с растения при плотности 6 растений на 1 кв. м.
Особенности роста и выращивание	Куст мощный, размножение усами.
Почва	Требовательна к плодородию почвы. Подготовка почвы, как правило, начинается не позднее, чем за месяц до посадки земляники. Наряду с органическими удобрениями (торф и перегной — до 5 ведер на 1 кв. м), внесите полное минеральное удобрение типа «Кемиры» — 60-80 г на 1 кв. м и проведите известкование доломитовой мукой, там, где это необходимо. Очень хорошо добавить в почву готовый субстрат на основе верхового торфа — до 10 ведер на 1 кв. м.
Влага	Обязательны регулярные поливы.
Морозостойкость	Зимостойкость высокая.
Вредители и болезни	Устойчивость к болезням и вредителям высокая.
Посадка	Посадку можно производить с ранней весны и до октября. Лучший срок посадки в июле—начале августа. При посадке осенью рекомендуется укрытие.
Уход и защита	Нуждается в непрерывном снабжении азотом и калием, фосфорные удобрения добавляйте при основной обработке почвы. Почва не должна заплывать. Частично предотвратить заплывание почвы помогает мульчирование перегноем, опилками, соломой, посадка растений по черной пленке или нетканому материалу.
Назначение	Подходит для выращивания в открытом грунте, в теплице, в контейнерах, на балконе, в вертикальной (ампельной) культуре.
Латинское название товара	Fragaria ananassa Queen Elisabeth II
Примечание	Ягоды хорошо хранятся, транспортабельны, не развариваются при переработке, подходят для заморозки.

Когда дети могут есть клубнику?

Скорее всего, ваш ребенок будет выглядеть просто восхищенным, когда откусит первый кусок спелой сочной клубники. Итак, когда можно добавить эти ягоды в меню и как лучше всего подавать клубнику молодым едокам?

Вот все, что вам нужно знать, в том числе, когда подавать клубнику, как подготовить ее для возраста вашего ребенка, а также что может означать сыпь после употребления клубники (хорошие новости: возможно, это не аллергия).

Когда детям можно есть клубнику?

Клубника сладкая, богатая питательными веществами и ее легко приготовить, что делает ее отличным блюдом для раннего употребления вашего нового кофе. Вы можете предлагать клубнику всякий раз, когда ваш ребенок начинает твердую пищу, обычно около 6 месяцев.

Как приготовить клубнику для вашего ребенка

Если вы собираетесь кормить с ложечки, вы можете подавать клубнику в виде пюре, смешав ее до однородной массы.

Семьям после отлучения от груди по инициативе ребенка (подход, предусматривающий введение твердых веществ в виде мягких жевательных закусок вместо пюре) нужно будет готовить клубнику в качестве закуски.К счастью, это легко сделать: малышам от 6 месяцев и старше спелая сочная клубника достаточно мягкая, и вы можете подавать ее в сыром виде. Все, что вам действительно нужно сделать, это лущить их и нарезать на части, соответствующие возрасту. (Обратите внимание на недозрелые. Помимо того, что они не такие вкусные, их плотная текстура может стать причиной удушья.) развиваются в своем собственном темпе. Поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать отлучение от груди по рекомендации ребенка, и поговорите с ним или с ней, если у вас есть какие-либо опасения по поводу орально-моторных навыков, навыков жевания, глотания вашего ребенка или если вы не уверены, готов ли ваш ребенок наверняка. пищевые продукты.

Как приготовить клубнику для 6-месячного ребенка

Нарежьте клубнику пластинчатыми ломтиками — они должны быть достаточно тонкими, чтобы ребенок мог жевать жевательную резинку, но все же достаточно большими, чтобы она могла их ладонь. Если ломтики очень скользкие, можно присыпать их детскими хлопьями, чтобы было легче хватать их.

Как приготовить клубнику для 9-месячного ребенка

Как только у вашего ребенка появятся несколько зубов, он сможет обрабатывать кусочки клубники немного меньшего размера. Ягоды поменьше разрежьте на четвертинки, а большие — на восьмые.

Как приготовить клубнику 12-месячному ребенку

Клубника вилкой? Вам это может показаться странным, но маленькие кусочки нарезанной клубники идеально подходят для того, чтобы помочь вашему малышу научиться есть с помощью посуды.

Как приготовить клубнику для 18-месячного ребенка

К 18 месяцам ваш мини-мясорубка, вероятно, сможет обрабатывать клубнику целиком, если она маленькая и очень спелая. Если есть более крупные или более твердые, разрежьте их пополам.

Рецепты клубники для младенцев и детей ясельного возраста

Это вкусное лакомство само по себе, но есть много способов добавить клубнику в блюда или закуски.Просто не забывайте всегда вводить по одному продукту за раз, особенно с основными аллергенами, такими как яйца, арахис, соя, пшеница, молочные продукты и морепродукты.

Несколько одобренных всеми идей, которые стоит попробовать:

• Клубничный йогурт тает. Смешайте пюре из клубники с йогуртом без добавок до однородного состояния. Выложите смесь ложкой в ​​закрывающийся пакет и выдавите точки размером с укус на противень, застеленный пергаментной бумагой, и заморозьте до твердого состояния.
• Быстрый компот из клубники. Варите на медленном огне клубнику, нарезанную на четвертинки, с небольшим количеством апельсинового сока, пока она не станет мягкой и вареной.Добавьте овсянку или йогурт или намазав на тосты, блины или вафли.
• Клубничный смузи. Смешайте свежую или замороженную клубнику с бананом и молоком или йогуртом, чтобы получилось естественно сладкое питье.
• Арахисовое масло и клубничное фруктовое мороженое. Взбить клубнику с арахисовым маслом и молоком, разлить в формы для мороженого и заморозить.
• Сэндвич с клубникой и сливками. Намажьте сливочный сыр на ломтик цельнозернового тоста и разрежьте его пополам.Положите нарезанную клубнику на одну половину тоста и положите сверху другую половину. Разрежьте бутерброд на три или четыре части, чтобы вашему малышу было легче держать его.
• Клубнично-йогуртовый соус. Смешайте клубнику и простой йогурт, чтобы приготовить сладкий, насыщенный белками соус из свежих фруктов или тостов.
• Несладкое клубнично-яблочное пюре. Варить на медленном огне мелко нарезанную клубнику с нарезанными очищенными яблоками до мягкости и хорошо разомнуть.

Какие преимущества клубники для младенцев и детей ясельного возраста?

Клубника богата витамином С, который поддерживает иммунную систему вашего малыша.Витамин С также играет ключевую роль в усвоении железа (минерал, которого не всегда бывает достаточно у младенцев и малышей), поэтому подумайте о том, чтобы сочетать источники железа, такие как мясо или бобы, с клубникой.

Как и большинство фруктов, клубника богата клетчаткой, поэтому она может помочь вашему малышу оставаться здоровым. Тот факт, что они богаты водой, означает, что они также помогут малышам избежать обезвоживания, что может быть полезно, если вам постоянно трудно заставить ее пить.

Может ли у детей быть аллергия на клубнику?

Заметили красную сыпь или шишки, похожие на ульи, вокруг рта вашего малыша после того, как он съел клубнику? Есть вероятность, что это аллергическая реакция, но, скорее всего, ее кожа слегка раздражена кислотностью фрукта.Сыпь, как правило, не опасна, поэтому не стоит избегать клубники, если ребенок не выглядит обеспокоенным. Но об этом стоит поговорить со своим педиатром, особенно если она вызывает зуд.

Согласно Американской академии педиатрии (AAP), любая пища может быть аллергеном. Что касается настоящей аллергии на клубнику? Они не распространены, особенно у детей младше 3 лет. В редких случаях сырая клубника может вызвать синдром оральной аллергии — состояние, вызванное перекрестной реакцией аллергенов, содержащихся как в пыльце, так и в сырых фруктах и ​​овощах.Но младенцы и малыши обычно не страдают.

Тем не менее, всегда полезно следить за признаками возможной аллергической реакции. У вашего ребенка может быть пищевая аллергия, если сразу или в течение часа или двух после еды он испытывает:

• Крапивница
• Зуд
• Отек кожи, губ или языка
• Чихание
• Свистящее дыхание
• Стеснение в горле или проблемы с глотанием
• Тошнота, рвота, боль в животе или диарея
• Проблемы с дыханием
  

Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергической реакции.Аллергическая реакция может быть более серьезной или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, такой как затрудненное дыхание или глотание, немедленно звоните по номеру 911.

Может ли клубника задохнуться для младенцев?

Целые или большие куски клубники представляют опасность для детей раннего возраста. Убедитесь, что вы готовите их безопасно для своего ребенка, измельчая или нарезав их очень тонкими полосками для тех, кто любит рано, а затем нарежьте их на небольшие кусочки размером с укус, соответствующие возрасту вашего ребенка.

Обязательно следите за своим маленьким ребенком, когда он ест, сажайте его во время еды и никогда не подавайте еду, когда он откидывается, гуляет, сидит в автокресле или играет.

Сочная красная клубника — всегда удовольствие. Так что, подаете ли вы их отдельно или как часть большой закуски или еды, скорее всего, ваш растущий гурман с удовольствием проглотит свою первую порцию.

Дети сборщика клубники, Хаммонд, Луизиана — цифровой файл с оригинального нег.

Черно-белые негативы, содержащиеся в Управлении безопасности фермы / Бюро военной информации Библиотеки Конгресса, находятся в открытом доступе и могут свободно использоваться и повторно использоваться.

Кредитная линия: Библиотека Конгресса, Отдел эстампов и фотографий, Управление безопасности фермы / Управление военной информации, черно-белые негативы.

Для получения информации о воспроизведении, публикации и цитировании материалов из этой коллекции, а также о доступе к оригинальным материалам см .: Управление безопасности фермерских хозяйств США / Управление военной информации. Черно-белые фотографии — информация о правах и ограничениях.

Подробнее об авторских правах и других ограничениях

Для получения указаний по составлению полных цитат обратитесь к цитированию первичных источников.

• Консультации по правам человека : Нет известных ограничений. Для получения дополнительной информации см. Черно-белые фотографии Управления безопасности фермерских хозяйств США / Управления военной информации https://www.loc.gov/rr/print/res/071_fsab.html
• Номер репродукции : LC-USF33-006209-M5 (ч / б пленка нитратная негр.) LC-DIG-fsa-8a17022 (цифровой файл из оригинального нег.)
• Телефонный номер : LC-USF33- 006209-M5 [P&P] LOT 1673 (соответствующий фотопринт)
• Информация о доступе : —

Получение копий

Если изображение отображается, вы можете скачать его самостоятельно. (Некоторые изображения отображаются только в виде эскизов за пределами Библиотеке Конгресса США из-за соображений прав человека, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на сайт.)

Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через Услуги копирования Библиотеки Конгресса.

1. Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточного звена, такого как копия негатива или прозрачность. Если вышеприведенное поле «Номер воспроизведения» включает номер воспроизведения, который начинается с LC-DIG…, то есть цифровое изображение, сделанное прямо с оригинала и имеет достаточное разрешение для большинства публикационных целей.
2. Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше: Вы можете использовать номер репродукции, чтобы купить копию в Duplication Services. Это будет составлен из источника, указанного в скобках после номера.

   Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники, и вы хотите, чтобы копия показывала цвет или оттенок (если они есть на оригинале), вы обычно можете приобрести качественную копию оригинал в цвете, указав номер телефона, указанный выше, и включив каталог запись («Об этом элементе») с вашим запросом.

3. Если в поле «Номер репродукции» выше нет информации: Как правило, вы можете приобрести качественную копию через Службу тиражирования. Укажите номер телефона перечисленных выше, и включите запись каталога («Об этом элементе») в свой запрос.

Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на Веб-сайт службы дублирования.

Доступ к оригиналам

Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнять квитанцию ​​о звонках в Распечатках. и Читальный зал фотографий для просмотра оригинала (ов). В некоторых случаях суррогат (замещающее изображение) доступны, часто в виде цифрового изображения, копии или микрофильма.

1. Оцифрован ли элемент? (Слева будет отображаться уменьшенное (маленькое) изображение.)

   • Да, товар оцифрован. Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения могут быть смотреть в большом размере, когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса. В некоторых случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения, когда вы находитесь за пределами библиотеки Конгресс, потому что права на товар ограничены или права на него не оценивались. ограничения.
     В качестве меры по сохранности мы обычно не обслуживаем оригинальные товары, когда цифровое изображение доступен. Если у вас есть веская причина посмотреть оригинал, проконсультируйтесь со ссылкой библиотекарь. (Иногда оригинал слишком хрупкий, чтобы его можно было использовать. Например, стекло и пленочные фотографические негативы особенно подвержены повреждению. Их также легче увидеть в Интернете, где они представлены в виде положительных изображений.)
   • Нет, товар не оцифрован. Перейдите к # 2.

2. Указывают ли приведенные выше поля с рекомендациями по доступу или Номер вызова, что существует нецифровой суррогат, типа микрофильмов или копий?

   • Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому суррогат.
   • Нет, другого суррогата не существует. Перейдите к # 3.
3. Если вы не видите миниатюрное изображение или ссылку на другого суррогата, заполните бланк звонка. Читальный зал эстампов и фотографий. Во многих случаях оригиналы могут быть доставлены в течение нескольких минут. Другие материалы требуют записи на более позднее в тот же день или в будущем. Справочный персонал может посоветуют вам как заполнить квитанцию ​​о звонках, так и когда товар может быть подан.

Чтобы связаться со справочным персоналом в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей Спросите библиотекаря или позвоните в читальный зал с 8:30 до 5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.

Что это такое, виды и методы лечения

Обзор

Что такое клубничная гемангиома?

Гемангиома клубники — это скопление крошечных кровеносных сосудов, которое формируется под кожей. Это вызывает повышенный красный рост кожи, который может присутствовать при рождении или развиваться в младенчестве.Гемангиома выглядит как родинка земляники, но на самом деле это доброкачественная (доброкачественная) опухоль. Вы также можете услышать термин сосудистое родимое пятно.

Опухоль часто растет в течение первого года, а затем уменьшается в размерах, обычно без лечения. Около 10% исчезают к первому дню рождения ребенка. Из остальных 90% гемангиом исчезают к 10-летию ребенка.

Гемангиомы чаще всего встречаются у детей. Обычно они не видны при рождении. Вместо этого они обычно появляются в течение первых нескольких дней или месяцев жизни.Они могут появиться на любой части тела, но чаще всего встречаются на голове или лице. Когда они впервые появляются, они могут очень быстро расти. В дальнейшем они обычно сокращаются и со временем исчезают.

Насколько распространены клубничные гемангиомы?

Инфантильные гемангиомы — самые распространенные сосудистые опухоли. Гемангиома развивается у 1 из 10 детей. У некоторых детей более одной гемангиомы.

Какие бывают виды гемангиом?

Существуют разные виды гемангиом, в том числе:

• Поверхностные (капиллярные) гемангиомы образуются непосредственно под верхним слоем кожи (эпидермисом).Гемангиомы клубники — это разновидность поверхностной гемангиомы.
• Кавернозные гемангиомы проникают глубже в нижний жировой слой кожи (гиподерму). Кожа может вздуваться и иметь синий или фиолетовый оттенок. Глубокая гемангиома может быть болезненной и склонной к кровотечению.
• Смешанные гемангиомы имеют клубничный вид с выпуклостью на коже.

Могут ли взрослые получить гемангиомы клубники?

Гемангиомы могут образовываться в зрелом возрасте. У взрослых этот доброкачественный рост кровеносных сосудов представляет собой вишневую ангиому.

Круглые вишнево-красные пятна могут быть гладкими или выпуклыми. Обычно они появляются на теле человека после 30 лет. Они есть примерно у 3 из 4 человек старше 75 лет. Поскольку они так часто возникают при старении, их также называют старческими ангиомами.

Вишневые ангиомы не проходят. На самом деле, с возрастом их, вероятно, станет больше. Если их внешний вид вас беспокоит, их может удалить дерматолог (кожевник).

Симптомы и причины

Что вызывает гемангиомы клубники?

Эксперты не уверены, почему у некоторых детей появляются гемангиомы.Они не являются результатом того, что человек делает во время беременности. Это миф, что еда или стресс вызывают любые родинки.

Гемангиомы клубники образуются, когда кровеносные сосуды и клетки, прилегающие к коже, не развиваются должным образом. Вместо этого сосуды слипаются в доброкачественную массу или опухоль.

Каковы факторы риска гемангиомы клубники?

Гемангиома клубники может быть у любого ребенка, но эти факторы могут увеличить риск:

• Женский пол.Гемангиомы в два-три раза чаще встречаются у женщин, чем у мужчин.
• Низкий вес при рождении (менее 5,5 фунтов).
• Многоплодие (двойня, тройня и более).
• Преждевременные роды (до 37 недели беременности).
• Белая раса.

Каковы стадии гемангиомы клубники?

Большинство гемангиом клубники появляются в течение первого месяца жизни ребенка. Некоторые присутствуют при рождении, а другие появляются в детстве. Вы можете заметить крошечную царапину или неровность.Эта отметка увеличивается в течение первых 4-6 месяцев жизни младенца.

После того, как опухоль перестает расти (обычно в возрасте до 1 года), она постепенно сокращается. Он может стать серым или белым. У некоторых детей возникает боль при уменьшении гемангиомы. Большинство гемангиом исчезают к 10 годам рождения ребенка.

Каковы симптомы гемангиомы клубники?

Гемангиомы клубники получили свое название из-за своего клубнично-красного цвета и внешнего вида. Но некоторые гемангиомы имеют более фиолетовый или коричневый цвет (например, синяк), особенно на более темной коже.

Выступающая шишка может казаться твердой и эластичной. Гемангиомы не вызывают зуда и боли.

Гемангиомы клубники обычно появляются на лице и шее, но могут быть на любой части тела. У некоторых детей есть гемангиомы во рту или анусе.

Диагностика и тесты

Как диагностируют гемангиомы клубники?

Медицинский работник может диагностировать гемангиому клубники по внешнему виду. Вашему ребенку не нужны никакие анализы.

Ведение и лечение

Как лечат гемангиомы клубники?

Многие дети с клубничными гемангиомами не нуждаются в лечении. Ваш лечащий врач может порекомендовать раннее лечение, если гемангиома:

• Влияет на зрение, слух, дыхание, питание или другие функции организма.
• Быстро растет или большой.
• Существенно влияет на внешний вид или самооценку.

Лечение гемангиомы включает:

• Бета-адреноблокаторы (орально-пропранолол) или тимолол для местного применения.
• Лазерное лечение.
• Удаление хирургическим путем.

Перспективы / Прогноз

Какие осложнения возникают при гемангиомах клубники?

Большинство гемангиом клубники безвредны. Но некоторые гемангиомы действительно вызывают проблемы, если они:

• Форма около глаза: Эти гемангиомы могут распространяться в глазницу и давить на глаз, влияя на зрение. Они повышают риск таких проблем, как глаукома или ленивый глаз (амблиопия).
• Форма во рту: Гемангиомы клубники во рту или около рта могут распространяться в дыхательные пути, нарушая дыхание и прием пищи.Лекарства могут уменьшить эти опухоли.
• Хрупкие: Кожа на гемангиоме может легко разорваться при ударе. Эти раны часто заживают дольше, что увеличивает риск заражения.
• Влияет на самооценку: Гемангиома на лице может повлиять на уверенность ребенка в себе, особенно если сверстники дразнят его. Ваш ребенок может плохо учиться в школе или проявлять изменения в поведении или личности. Они могут впадать в депрессию или тревогу. Консультации могут помочь вашему ребенку сформировать положительное представление о себе.

Каков прогноз для человека с гемангиомой клубники?

Большинство гемангиом клубники исчезают к 10 годам. После того, как опухоль исчезнет, ​​у ребенка может появиться небольшое изменение цвета кожи, сморщивание кожи или едва заметный шрам.

В некоторых случаях большая гемангиома, уменьшающаяся сама по себе, может оставлять дряблую кожу. Хирургическая процедура может удалить лишнюю кожу.

Жить с

Когда мне следует позвонить своему врачу?

Вам следует позвонить своему врачу, если у вашего ребенка:

• Гемангиома возле глаз или рта.
• Множественные гемангиомы, особенно «средней линии».
• Незаживающая рана.
• Признаки инфекции, такие как покраснение, тепло, припухлость или выделения на месте гемангиомы.

Какие вопросы я должен задать своему врачу?

Вы можете спросить своего поставщика медицинских услуг:

• Вы рекомендуете лечить клубничную гемангиому или подождать, пока она исчезнет?
• Если мы выберем лечение гемангиомы, какое лечение будет лучшим для моего ребенка?
• Каковы возможные побочные эффекты или риски лечения?
• Стоит ли обращать внимание на признаки осложнений?

Записка из клиники Кливленда

Гемангиомы клубники распространены среди детей и не опасны.Эти доброкачественные опухоли со временем исчезают, обычно без лечения. Если у вашего ребенка значительная гемангиома, которая влияет на внешний вид и самооценку, ваш лечащий врач может порекомендовать лечение. Лекарства могут уменьшить опухоль, сделав ее менее заметной. Медицинские работники часто лечат гемангиомы, которые растут близко к глазу или рту, чтобы предотвратить проблемы со зрением и дыханием. К 10-летию ребенка гемангиома должна стать воспоминанием.

Дошкольное образование Искусство и ремесла: еда> клубника

Клубника ароматическая добавлен 2-10-01 Оригинал Автор Неизвестен

Потребность: дубовый ярлык или плотная бумага, клубника ароматизированный шампунь, краска, ватная палочка, красный маркер или мелок, ножницы

Указания: Вы можете создать ароматизированный клубника, сделав выкройку и предложив детям
вырезать ее из дубового тега или более плотной бумаги.Затем они окрашивают его в красный цвет и сделайте стебель зеленым. Смешайте шампунь с запахом клубники и немного зеленой или черной краски, чтобы быть семенами. С помощью ватной палочки нанесите ароматная смесь для клубники, чтобы представить семена. Дать высохнуть а затем насладиться запахом клубники.

---

Клубника большая , добавлен 2-10-01 Автор оригинала Неизвестен

Потребность: красная бумага, тушь

Указания: вырезать большую красную клубнику фигурки из плотной бумаги и дайте детям возможность использовать подушечку с черными чернилами, чтобы нанести их отпечатки пальцев на все это для семян.

---

Другой ароматизированный Клубника добавлена 2-10-01 Оригинальный автор неизвестен

Потребность: плотная белая бумага, зеленая бумага, ватная палочка, красная и черная краска, клубничное желе или смесь Kool-aid.

Указания: пусть дети отрежут форму клубники из более плотной белой бумаги и раскрасьте ее красным с черным пятна для семян). Я использовал Qtips, чтобы нанести черную краску на
раньше. Пока краска влажная, посыпьте клубничным Желе или Коол-хид. порошковая смесь для напитков, чтобы придать картине неповторимый запах.Однажды краска близка к высыханию, вырежьте для картины зеленую листовую верхушку и ваша клубника готова.

---

Краска для пальцев Клубника добавлен 2-10-01 Автор оригинала Неизвестен

Потребность: красная краска для пальцев, белая бумага, ножницы

Указания: попросите детей нарисовать пальцами с красным на белом листе бумаги. Когда высохнет, нарежьте клубнику.

---

Рваная бумага Клубника добавлен 2-10-01 Оригинальный автор неизвестен

Потребность: красная бумага, клей, клубничный узор

Указания: попросите детей приклеить красный рваный лист бумагу на клубничный узор.

---

Cute as a Button Strawberry добавлено 2-10-01 Автор оригинала Неизвестен

Потребность: форма клубники, красная краска, черный цвет пуговицы (осторожно с маленькими детьми)

Инструкции: Вырежьте форму клубники. Попросите детей Раскрасить его в красный цвет. Приклейте
черные пуговицы.

---

Корзина распечаток , добавлен 2-10-01 Автор оригинала Неизвестен

Потребность: корзины с клубникой, краска, бумага

Указания: Сохраните эти маленькие пластиковые корзины та клубника входит.На них получаются аккуратные отпечатки. Окуните их в краску и печать на бумаге для получения интересных дизайнов.

---

Клубничные картинки добавлено 2-10-01 Оригинал Автор Неизвестен

Потребность: белая конструкция в форме клубники бумага, зеленая папиросная бумага в форме клубники, тонкая красная краска, брызги ящики для краски, зубные щетки, клеевые стержни

Указания: Дети разбрызгивают краску на красный картон в форме клубники.Когда краска высохнет, приклейте клубничные ботвы.

---

Клубника с семенами добавлено 2-10-01 Автор оригинала Неизвестен

Потребность: бумага, дырокол, клей

Указания: вырезать крупную клубнику из конструкции бумага. Выколотите черные точки
дыроколом. Попросите детей поместить черные точки (семена) на клубнику и посчитайте семена. Может измениться на дополнительное действие.

---

Фаршированная клубника , добавлен 2-10-01 Оригинал Автор неизвестен

Потребность: бумага, салфетки или газета, степлер, мелки или фломастеры

Указания: дайте детям образец клубничный топ (зеленая бумага) и выкройка
для красной ягоды.Они могут сделать черные семена на красном маркером или мелок. Сделайте по две штуки, а затем скрепите или склейте. До полностью закрыв ягоду, набейте салфеткой или газетой. Эти ягоды выглядят достаточно вкусно, чтобы их можно было есть !!!
Повесьте на двери или доску объявлений с надписью «Ягода Сладкий класс! »
Это тоже было бы очень мило, свисая с потолка.

---

Тесто для лепки клубники добавлено 4-21-02 Первоначальный автор неизвестен

Потребность: 1 стакан мука, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пакет несладкой клубники Kool-Aid, 1/4 стакана соли, 2 столовые ложки винного камня, 1 стакан воды

Направления: Смешайте муку, соль, винный камень и Kool-Aid в средней кастрюле.Добавьте
воды и масла. Перемешивайте на среднем огне 3-5 минут. Когда смесь образует шар в кастрюле, вынуть. Месить до однородной массы. Хранить в закрытом пластике. контейнер.

---

Клубника Грецкие орехи добавлен 6-2-02 Прислал: Апрель Оливер

Потребность: грецкие орехи, красная краска, белая краска, зеленый фетр, зубочистка, клей и зеленый Лента.

Направления: Дайте каждому ребенку по грецкому ореху. Ребенок раскрашивает орех в красный цвет, а когда высохнет, рисует зубочисткой по белым точкам. Когда высохнет, приклейте небольшой кусочек зеленого фетра вверху в форме небольшого листа (взрослый должен разрезать примерно 1 дюйм квадратного куска фетра и проделайте по краю диагональные прорези, чтобы внешний вид 2-х листиков). Затем приклейте кусок зеленой ленты около 3 или 4 дюйма в длину. У вас получатся красивые грецкие орехи клубники. Из них также получаются отличные рождественские украшения. Они красные и зеленые и повесь на елку! На нашем дереве их около 30, как и на деревьях. обоих наборов бабушек и дедушек.

---

Сколько лет, прежде чем дети смогут есть клубнику?

Отец разговаривает со своим сыном, который держит клубнику.

Изображение предоставлено: Йохен Санд / DigitalVision / Getty Images

Пухлая сочная клубника полна витамина С и клетчатки, но у некоторых маленьких детей может возникнуть аллергическая реакция.Среди экспертов существуют разногласия относительно того, когда следует вводить клубнику в рацион ребенка. Некоторые врачи и диетологи рекомендуют подождать, пока детям исполнится хотя бы год, особенно если в семье есть история пищевой аллергии, в то время как другие могут рекомендовать от шести до 12 месяцев или даже до двух лет. В любом случае лучше узнать о рисках и симптомах аллергии на клубнику, прежде чем давать ребенку эту пищу.

Представляем клубнику

Многие эксперты расходятся во мнениях относительно того, когда дети могут впервые есть клубнику.Зарегистрированный диетолог Пегги О’Ши Коченбах рекомендует подождать, пока детям исполнится не менее 2 лет, прежде чем кормить их клубникой в ​​первый раз. Сайт Wholesome Baby Food.com предлагает детям начинать есть клубнику в возрасте от шести до 12 месяцев. Однако Американская академия педиатрии утверждает, что прием пищи можно начинать уже с 4 месяцев или 17 недель, и что отказ от аллергенных продуктов, таких как клубника, до тех пор, пока ребенок не достигнет возраста шести месяцев, не дает никаких защитных преимуществ.Введение еды в возрасте до 17 недель связано с повышенным риском пищевой аллергии. Если вы кормите грудью, AAP рекомендует продолжать грудное вскармливание, одновременно вводя твердую пищу. Рекомендации AAP опубликованы в ноябрьском выпуске журнала «Педиатрия» за 2013 год.

Аллергия на клубнику

Около 8 процентов детей страдают пищевой аллергией, и больше детей, чем взрослых, страдают аллергией на клубнику. У некоторых людей определенные белки клубники могут вызвать реакцию, когда иммунная система организма высвобождает гистамины для борьбы с тем, что она воспринимает как вредное вещество.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, дети, родители которых страдают аллергией на клубнику, могут передать аллергию своим детям, а дети, у которых была реакция на другие продукты, могут иметь более высокую вероятность аллергии на клубнику.

Симптомы

У детей с аллергией на клубнику чаще всего проявляются такие симптомы, как покалывание, зуд или припухлость во рту, губах, языке или горле. Согласно Beyond Allergy, у некоторых детей, особенно у детей с аллергией на пыльцу амброзии или березы, также могут быть слезящиеся, зудящие глаза и чихание.Также могут возникать кожные реакции, такие как зуд или крапивница. Реже возникают тяжелые реакции, включая рвоту, диарею и опасный для жизни анафилактический шок.

Диагностика и лечение

О любой реакции на употребление клубники следует немедленно сообщать педиатру вашего ребенка, поскольку трудно предсказать, насколько серьезной может быть аллергия. Окончательно диагностировать аллергию на клубнику можно с помощью кожной пробы в кабинете педиатра или аллерголога.Хотя саму клубнику легко не есть, добиться того, чтобы ваш ребенок не ел продукты, содержащие клубнику, было сложнее. Зарегистрированный диетолог Франсен Фрифельд предупреждает, что это миф, что приготовленная клубника в составе таких продуктов, как джемы, не вызывает аллергических реакций.

Клубника для младенцев — первая еда для младенцев

Когда младенцы могут есть клубнику?

Клубнику можно вводить, как только ребенок будет готов к приему твердой пищи, как правило, в возрасте около 6 месяцев.

Вам нужно больше идей для первой твердой пищи для ребенка? Ознакомьтесь с нашими руководствами.

Сорта клубники

Клубника растет в регионах с умеренным климатом по всему миру, и люди веками собирают землянику и учатся выращивать ее. Есть множество вариантов, которые можно попробовать — одни размером с ноготь, другие — с ладонь; одни красные или розовые, другие пурпурные или белые; одни восхитительно сладкие, другие терпкие, как ананас. От нежной альпийской клубники до массивной Fragaria Chandler есть множество сортов, которые стоит изучить.

Клубника созревает на побегах и, в отличие от бананов, не созревает после сбора. Эти пухлые ягоды в форме сердца в пластиковых оболочках в американских продуктовых магазинах? Эта клубника выращивается для максимальной продуктивности и собирается на раннем этапе, чтобы ее можно было упаковать и отправить из Калифорнии или Флориды, основных регионов по производству клубники в Соединенных Штатах. По вкусу они могут сильно отличаться от клубники, выращенной недалеко от вашего дома или в дикой природе.

Ронан, 7 месяцев, ест целую клубнику. Каден, 7 месяцев, ест целую клубнику. Макс, 12 месяцев, ест нарезанную клубнику.

Полезна ли клубника для младенцев?

Да. Клубника богата витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму ребенка усваивать железо из растительной пищи. Фрукт также содержит клетчатку, которая способствует здоровому кишечнику, а также фолиевую кислоту, которая поддерживает метаболизм ребенка, энергию клеток и антиоксидантную активность.Семена даже содержат некоторые жирные кислоты омега-3, необходимые для зрения, нервной системы и развития мозга ребенка. Лучшее в клубнике: фрукт содержит более 50 полифенолов, которые представляют собой растительные соединения, которые действуют как антиоксиданты и противовоспалительные агенты, сохраняя здоровье клеток ребенка и всего тела.

Клубнику обычно обрабатывают пестицидами. Чтобы свести к минимуму воздействие, тщательно мойте клубнику перед подачей на стол и, если ваш бюджет позволяет это, покупайте органическую свежую или замороженную клубнику.

★ Совет: любите клубничное варенье? Было бы разумно отложить подачу варенья до 2-го дня рождения, потому что оно содержит добавленный сахар. Вместо этого просто разомните клубнику, чтобы получилось свежее варенье, которое можно смешать с овсянкой или йогуртом, заправить семенами чиа или подать отдельно.

Почему клубника иногда бывает очень терпкой, а иногда очень сладкой?

Вкус зависит от сорта клубники — некоторые сорта более кислые, а другие более сладкие.Вкус также зависит от того, как фрукт был выращен и собран.

Клубника — опасность удушья для младенцев?

Да. Клубника представляет собой потенциальную опасность удушья, особенно когда плоды твердые, круглые и маленькие (размером с виноград или меньше). Чтобы минимизировать риск, выбирайте сначала мягкие и спелые ягоды. Крупную клубнику (больше, чем мяч для гольфа) можно подавать целиком, если вы внимательно присматриваете за ребенком. Маленькие, круглые и плотные ягоды клубники следует разрезать вертикально, нарезать тонкими ломтиками или разбить.Как всегда, убедитесь, что вы создали безопасную среду для приема пищи, оставайтесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды и ознакомьтесь с нашими рекомендациями по сервировке в соответствии с возрастом.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные давлению и удушению, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем.

Клубника — распространенный аллерген?

Нет. Клубника не считается распространенным аллергеном, хотя аллергенные белки в плодах клубники были идентифицированы.Интересно, что белки клубники, вызывающие аллергические реакции, реже содержатся в белой клубнике. Чаще аллергии возникает безобидная кожная реакция вокруг рта из-за кислотности фруктов. Хотя это и не аллергическая реакция, клубника и другие кислые фрукты также могут вызывать или усугублять опрелости при чрезмерном употреблении. В этом случае нанесите густой защитный крем или мазь на область подгузника и ограничьте длительный контакт с мокрым / грязным подгузником.

Лица с синдромом оральной аллергии (также известным как синдром пищевой аллергии на пыльцу), особенно страдающие аллергией на пыльцу березы, могут быть чувствительны к клубнике.Синдром оральной аллергии обычно вызывает легкий временный зуд, покалывание или жжение во рту, которые обычно проходят сами по себе. Приготовление фруктов может свести к минимуму реакцию.

Клубника относится к семейству розоцветных, и люди, чувствительные к другим растениям этого семейства (таким как миндаль, яблоки и сливы), могут иметь аналогичный опыт с клубникой.

Как и при представлении любой новой еды, сначала предложите небольшое количество. Если побочных реакций нет, постепенно увеличивайте количество, подаваемое во время следующих приемов пищи.

Как приготовить клубнику для младенцев при отлучении от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатрического врача или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: Если клубника большая и спелая, предложите малышу целую клубнику. Если кусок отломился, как ребенок жевал, дайте ребенку возможность поработать с ним самостоятельно. Если клубника небольшого размера, перед подачей разомните фрукты или нарежьте их ломтиками. Чтобы помочь ребенку съесть больше клубничного пюре, добавьте фрукты в йогурт или теплые хлопья.

От 9 до 12 месяцев: Если у ребенка развились клешни, предложите разрезанную на четвертинки клубнику, разрезанную вертикально сверху вниз.Если клубника действительно большая, можно разрезать плод на восемь частей. В качестве альтернативы, продолжайте предлагать большую целую ягоду, если вы чувствуете себя комфортно с учетом размера и способностей ребенка к еде.

От 12 до 24 месяцев: Предложите ребенку собрать маленькие кусочки клубники размером с кусочек. На этом этапе вы также можете попробовать предложить вилку, соответствующую возрасту. Когда вы почувствуете, что малыш готов, увеличьте размер и предложите большую клубнику целиком или на четвертинки. Чем более спелая и мягкая ягода, тем меньше риск.

Крупная цельная клубника для младенцев от 6 до 9 месяцев Кусочки клубники для младенцев 9 месяцев +

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать корм для младенцев, посетите нашу страницу о размерах и формах продуктов.

Рецепт: овсянка с клубникой

Выход: 1 ½ стакана (365 грамм)
Время приготовления: 5 минут
Возраст: 6 месяцев +

Ингредиенты

• ½ стакана (40 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев
• 1 стакан (250 миллилитров) воды или молока по выбору
• ½ стакана (75 г) свежей или замороженной клубники
• 1 щепотка молотого кардамона, корицы, мускатного ореха или специи по выбору (по желанию)
• 1 щепотка молотого миндаля или ореха на выбор (по желанию)

Этот рецепт содержит необязательные ингредиенты, являющиеся обычными аллергенами: миндаль (древесный орех) и молоко (молочные продукты).Подавать ребенку только после того, как эти аллергены были безопасно введены.

Указания

1. Смешайте овсянку и воду в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума кипения.
2. Готовьте, часто помешивая, примерно 5 минут, пока овсянка не загустеет.
3. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.
4. Вымойте и обсушите клубнику. Размять половину клубники, затем добавить овсянку. Нарежьте вторую половину клубники на размер, соответствующий возрасту — см. Наши предложения.
5. Если хотите, добавьте специю в овсянку и посыпьте сверху молотым миндалем.
6. Зачерпните немного овсянки с клубникой в ​​детскую миску. Точный размер порции варьируется. Пусть аппетит ребенка определяет, сколько съедено.
7. Подавайте овсяные хлопья с нарезанными ягодами сверху или сбоку. Позвольте ребенку кормить самостоятельно, черпая руками. Если вы хотите поощрять использование посуды, просто загрузите ложку и поставьте ее рядом с миской, чтобы ребенок мог взять ее.Как вариант, поднесите предварительно загруженную ложку в воздух, чтобы ребенок мог ее выхватить.

Хранить: Овсянка клубничная хранится в герметичном контейнере в холодильнике 1 неделю. Нарезанная клубника хранится в герметичной посуде в холодильнике 3 дня.

Если вы могли бы использовать еще несколько идей рецептов, ознакомьтесь с нашим руководством по завтраку, чтобы сделать ваше утро немного легче.

Сочетания вкусов

Клубника имеет кисло-сладкий вкус (некоторые слаще других!), Который хорошо сочетается с травянистыми овощами, такими как артишок, спаржа или ревень; листовая зелень, такая как капуста и шпинат; свежие бобы, такие как фасоль, садовый горошек, стручковая фасоль, сладкий горох и снежный горошек; а также земляные орехи и зерна, такие как миндаль, семена амаранта и киноа.Попробуйте усилить вкус клубники за счет лимона, лайма, апельсина и других цитрусовых; теплые приправы, такие как кардамон, корица, апельсиновая вода, розовая вода или ваниль; или острые травы, такие как базилик или мята. Клубника восхитительна на вкус с такими же сладко-терпкими фруктами, как черника, киви или ананас, и сливочными продуктами, такими как кокос, козий сыр, сыр маскарпоне, сыр рикотта и йогурт.

Отзыв:

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД

К. Раппапорт, OTR / L, MS, SCFES, IBCLC

К.Гренавицке, OTD, OTR / L, SCFES, IBCLC, CNT

С. Байовала, доктор медицины, FAAAAI. Сертифицированный аллерголог и иммунолог (отделение аллергии)

Р. Руис, доктор медицинских наук, главный педиатр и детский гастроэнтеролог

Клубника для малышей — 10 простых способов

Узнайте, как приготовить клубники для ребенка 10 вкусными и простыми способами ! Как вкусный суперпродукт, клубника — отличный первый продукт для детей от 4 до 6 месяцев и старше. Подавайте их в качестве пюре для детского питания, в качестве твердого продукта для приготовления еды руками или для отлучения ребенка от груди.

Медицинский осмотр проведен Джейми Джонсоном, зарегистрированным диетологом-диетологом (RDN).

Клубничное детское питание

Кто не любит свежую спелую клубнику? 🍓

И ни в коем случае не хотим, чтобы ребенок пропустил дегустацию и (надеюсь) наслаждение такими восхитительными фруктами!

Ниже вы найдете всю необходимую информацию о том, когда можно давать клубнику своему ребенку, а также как подавать ее своему ребенку, независимо от того, готовите ли вы пюре, отнимаете ли вы ребенка от груди, сочетаете и то, и другое. находятся в стадии закуски! Потому что независимо от того, где вы находитесь в процессе кормления, вашему ребенку обязательно нужно испытать волшебство свежей клубники.

Впервые готовите домашнее детское питание? Затем я бы посоветовал вам начать с чтения моего очень подробного руководства о том, как приготовить домашнее детское питание , в котором содержится вся важная информация, такая как лучшие инструменты для приготовления пищи, которые должны быть под рукой, безопасное хранение, как приготовить детское питание. знать, когда ребенок готов к употреблению твердой пищи, как вводить пюре, лучшие первые продукты для ребенка и многое другое! Если вы проводите отлучение с младенцем, обязательно ознакомьтесь с моим полным руководством по отлучению с младенцем , в котором рассказывается, что именно такое отлучение от груди с младенцем, на озабоченность каждого родителя отлучение от груди и удушье под руководством ребенка, это руководство проходит все это.Я также расскажу, как узнать, когда ребенок готов к BLW, 10 лучших первых продуктов, полезный примерный график кормления, полезные инструменты и многое другое!

В этом руководстве вы найдете:

1. Причины любить эти рецепты с клубникой
2. Преимущества клубники для ребенка
3. Когда давать клубнику ребенку
4. Является ли клубника опасностью удушья для младенцев?
5. Клубника — распространенный аллерген?
6. Как подать клубнику ребенку
7. Жареное клубничное пюре
8. Вареное клубничное пюре
9. Клубничное пюре Beaba Babycook
10. 2-минутное клубничное пюре
11. Клубника для самостоятельного кормления
12. Клубничное пюре, комбинированное пюре из клубники и клубники
90 Фасоль
13. Клубничное пюре с йогуртом
14. Овсянка с клубникой
15. Инструкции по хранению
16. Необходимые инструменты
17. Советы
18. Рецепты

ПРИЧИНЫ ПОЛЮБИТЬ ЭТИ КЛУБНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• вкусные пюре для детского питания — 4-6 месяцев
• отлично подходят для отлучения ребенка от груди — 6+ месяцев
• также отлично подходят для еды руками — 9+ месяцев
• полны необходимых питательных веществ для ребенка
• различные способы кормления ребенка — с ложечки или самокорм
• легко приготовить
• пюре можно заморозить
• можно использовать свежую или замороженную клубнику

ПРЕИМУЩЕСТВА КЛУБНИКИ ДЛЯ МЛАДЕНЦА

Клубника суперполезна по ряду причин:

• Питательный : клубника полна важных витаминов и минералов, которые приносят пользу нашему здоровью.В них много витамина С; Фактически, одна чашка содержит около 180% рекомендованной дневной нормы для детей, что делает ее отличным источником этого витамина. Они также являются хорошим источником клетчатки и содержат калий, фолиевую кислоту и множество антиоксидантов. Большая часть клубники состоит из воды, поэтому она является отличным продуктом для увлажнения вашего ребенка.
• Польза для здоровья : Благодаря большому количеству питательных веществ, содержащихся в клубнике, они связаны со здоровьем сердца, профилактикой рака, здоровьем пищеварительной системы, иммунитетом, стабильностью сахара в крови и уменьшением воспалений.

Замороженная клубника по сравнению со свежей клубникой: Если свежая клубника не в сезон или не входит в ваш бюджет, замороженная клубника будет для вас отличным вариантом. Они похожи по питательности, и их легко найти в большинстве продуктовых магазинов.

КОГДА ИНТЕРЕСОВАТЬ КЛУБНИКУ ДЕТЯМ

Если вы начинаете давать ребенку пюре или собираетесь отлучать ребенка от груди, клубника — полезная и приятная первая еда для вашего ребенка! Когда ребенок может начать есть твердую пищу, определяется его собственной скоростью развития, которая обычно наступает в возрасте от 4 до 6 месяцев для пюре и или после 6 месяцев для отлучения от груди ребенком.Вот некоторые из этапов развития, которых ваш ребенок должен достичь, чтобы начать есть твердую пищу: вы едите (см. мой путеводитель здесь). Прежде чем начать кормление вашего ребенка, вам следует проконсультироваться со своим педиатром, чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к развитию.

ОПАСНОСТЬ УДУШЬЯ ДЛЯ МЛАДЕНЦА КЛУБНИКА?

Да, клубника может стать причиной удушья, в зависимости от того, как ее подавать, и от готовности вашего ребенка к развитию.Чтобы свести к минимуму риск удушья, подавайте мягкую и спелую клубнику в соответствующей возрасту форме. Детям до 6 месяцев подавать в пюре или в виде пюре. В возрасте 6–9 месяцев вы можете подавать их целиком (без стеблей), размером больше мяча для гольфа. В возрасте 9 месяцев и старше клубнику можно порезать на четвертинки или тонко нарезать, и, если у нее образовались клешни, можно подавать ее кубиками. Никогда не оставляйте ребенка без присмотра во время еды.

КЛУБНИКА — РАСПРОСТРАНЕННЫЙ АЛЛЕРГЕН?

Клубника не входит в восьмерку основных пищевых аллергенов, поэтому это не очень распространенная аллергия; однако у небольшого процента детей действительно развивается аллергия из-за белка антоцианов (который придает им красный цвет) клубники, что делает белую клубнику более переносимой, но многие перерастают ее.Приготовление клубники денатурирует этот белок, поэтому люди с аллергией могут по-прежнему наслаждаться клубникой в ​​джеме, соусах и выпечке.

КАК ПОДАТЬ КЛУБНИКУ ДЕТЯМ

Есть несколько способов приготовить клубнику для вашего малыша! Вы можете сделать из них гладкое пюре, комбинированное пюре, пюре с кусочками для третьего этапа, растереть и намазать на тосты или целиком для отлучения от груди ребенком или закуски. Вот 10 моих любимых способов их подать:

Пюре первого этапа

• Жареное клубничное пюре
• Вареное клубничное пюре
• Beaba Babycook Черничное пюре
• 2-минутное клубничное пюре

Пюре второго этапа

• 6 восхитительных комбинированных пюре

Пюре третьего этапа

• Клубничное пюре с морковью и фасолью
• Клубничное пюре с кусочками йогурта

Детское питание для отлучения от груди или пальчикового питания

• Клубника для отлучения от груди или прикорма: целиком, нарезанные на четвертинки, нарезанные или нарезанные
• Клубничное пюре с морковью и фасолью
• Клубничное пюре с кусочками и йогуртом

Жареное клубничное пюре

Это должен быть один из моих любимых способов приготовить мягкое клубничное пюре для вашего ребенка, так как при высокой температуре духовки в клубнике конденсируется натуральный сахар, что раскрывает глубокую сладость клубники.Эта простая техника приготовления — простой способ приготовить поистине обморочное пюре! Конечно, если вы хотите взять порцию детского пюре и использовать ее поверх мороженого, я, например, вас не остановлю;).

Как подавать: вы можете подавать это пюре как есть, смешанное с яблочным, грушевым или сладким картофельным пюре, взбитым с овсянкой, йогуртом или рикоттой.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): нарезать клубнику и выложить ее на противень.Запекать в духовке 20 минут, пока клубника не потечет соком. Поместите обжаренную клубнику в блендер или кухонный комбайн и разотрите до однородной массы.

Вареное клубничное пюре

Это вареное пюре — простой и легкий способ приготовить вкусное клубничное пюре для вашего ребенка. Во время кипячения часть естественной воды клубники испаряется, в результате чего получается более густое и сладкое пюре. Это полезно, потому что если вы смешаете клубнику с пюре, оно станет более жидким.

Как подавать: вы можете подавать это пюре как есть, смешанное с яблочным, грушевым или морковным пюре, взбитое с овсянкой, йогуртом или рикоттой.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): нарежьте клубнику и поместите их в небольшую кастрюлю. Нагревайте 10 минут, пока клубника не станет очень мягкой и не развалится. Поместите тушеную клубнику в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы.

Клубника Совет: это отличный рецепт использования замороженной клубники.Вы можете добавить замороженную клубнику прямо в кастрюлю и варить на медленном огне 12-14 минут или до размягчения и разморозки.

Beaba Babycook Клубничное пюре

Кто не любит легкое, вкусное и домашнее пюре, которое можно приготовить своему ребенку одним нажатием кнопки? Используя BEABA Babycook, вы можете приготовить простое пюре для своего малыша, подчеркнув ароматы сезона с минимальными усилиями.

Как подавать: вы можете приготовить это пюре из клубники или добавить горсть нарезанных яблок, сладкого картофеля, груши или моркови в корзину из нержавеющей стали перед приготовлением на пару.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): нарежьте клубнику и поместите ее в корзину пароварки. Наполните резервуар для воды до уровня 1. Поместите корзину пароварки в стеклянную емкость, закройте крышку и нажмите кнопку пара. После этого слейте излишки воды, переложите приготовленную клубнику в стеклянную банку, закройте крышку и нажмите кнопку смешивания, пока она не станет однородной.

Полный обзор: Прочтите мой полный, подробный и честный обзор BEABA Babycook Neo здесь! Не забудьте получить 15% скидку на Babycook с кодом ( BabyFoode15 )!

Клубничное пюре, 2 минуты

Хотите приготовить для ребенка вкусное клубничное пюре, но у вас мало времени? Тогда этот рецепт пюре для вас! Мы просто смешаем немного свежей клубники и закончим день! Да, это может быть так просто.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): отрежьте клубничную зелень и поместите клубнику в блендер (нарезанную или целую). Взбивайте 1-2 минуты или до однородного состояния. Если семян слишком много для вашего ребенка, вы можете процедить их в дуршлаг с мелкими ячейками. Это пюре будет начинаться с более тонкой стороны, но в холодильнике будет густеть по мере охлаждения.

Клубника для самокормления

Клубника — отличный продукт для самостоятельного кормления ребенка, будь то отлучение ребенка от груди, которое происходит в возрасте около 6 месяцев, или во время стадии кормления руками в возрасте 9 месяцев.

Whole : отлично подходит для детей от 6 месяцев или только начинающих есть твердую пищу. Лучше всего начинать малыша с кусочка клубники побольше, чтобы он мог жевать, грызть и кусать, не опасаясь удушья.

Разделенная на четыре части: вы можете подавать клубнику, нарезанную на четвертинки или тонко нарезанную, в возрасте 9 месяцев и старше.

Нарезанные: Если у вашего ребенка развиты клешни, вы можете подавать ему нарезанную кубиками клубнику примерно в 9-10 месяцев.

6 клубничных пюре

Вы можете смешивать клубнику со многими другими замечательными фруктами и овощами, чтобы получилось забавное комбинированное пюре. Вот мои 6 фаворитов.

• Банановое клубничное пюре: поместите 2 спелых банана и 1 стакан нарезанной клубники в блендер и взбейте до однородной массы. Немедленно заморозьте, чтобы сохранить цвет.
• Клубничное пюре из авокадо: на разделочной доске размять 1/2 спелого авокадо с 2 нарезанными ягодами клубники до получения однородной массы.Немедленно заморозьте, чтобы сохранить цвет.
• Клубничное пюре из сладкого картофеля: следуйте этому рецепту сладкого картофеля, но добавьте нарезанную клубнику на подложку, когда у вас останется 20 минут на приготовление. Пюре, как указано в рецепте.
• Яблочно-клубничное пюре: следуйте этому рецепту яблочного пюре, но при добавлении яблок добавьте 1-2 стакана измельченной клубники. Пюре, как указано в рецепте.
• Морковно-клубничное пюре: следуйте этому рецепту морковного пюре, но при перемешивании добавьте 1-2 стакана нарезанной клубники.
• Грушевое клубничное пюре: следуйте этому рецепту грушевого пюре, но при добавлении груш в кастрюлю добавьте 1-2 стакана нарезанной клубники. Готовьте и пюре, как указано в рецепте.

Пюре из клубники, моркови и фасоли

Это пюре из клубники, моркови и бобов для вашего ребенка — отличный способ накормить его полноценной едой за один вкусный кусочек. Вы можете подавать это крупное пюре на тосте, кормить с ложечки ребенку, перемешивать с макаронами и позволять ребенку кормить себя самостоятельно, смешивая его с йогуртом или рикоттой или загружая ложку для самокормления с помощью укусите и передайте ложку своему ребенку.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): Поместите клубнику, морковь на пару и несколько бобов на разделочную доску и, используя тыльную сторону вилки, разомните, пока они не станут кусочками, и смешайте их друг с другом.

Другие вкусы: вы также можете использовать тушеный или жареный сладкий картофель, авокадо, банан, мягкий тофу, приготовленную и измельченную курицу, приготовленный и измельченный лосось и многое другое!

Ищете более простые рецепты отъема от груди и пюре с младенцами? Тогда ознакомьтесь с моими любимыми способами подачи яблок, авокадо и бананов младенцам!

Клубничное пюре с кусочками йогурта

Мелко нарезанная клубника в сочетании с густым йогуртом без добавок — да, пожалуйста! Это белковая пища для вашего малыша! Конечно, вы также можете использовать творог или рикотту, если хотите по вкусу.

Как подавать: вы можете подавать это своему ребенку с ложки, ложки для самокормления или с кусочком тоста, блина или вафли.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): мелко нарезать клубнику и добавить йогурт, хорошо перемешать. Подавайте малышу на тосте или кладите на ложку для самокормления.

Овсяная каша с клубникой

Овсянка — одна из моих любимых вещей для сервировки ребенка, потому что из нее можно сделать гладкое пюре для первого этапа, более густую крупную овсянку для третьего этапа или вы можете переложить несколько ложек овсянки на тарелку и дать ей полностью остыть перед подачей на стол. для отлучения от груди под руководством ребенка или на этапе кормления руками.Он действительно растет вместе с вашим ребенком. В этом рецепте мы будем варить клубнику с овсяными хлопьями так, чтобы получилась красивая розовая каша. И не волнуйтесь, если хотите сэкономить себе порцию овсянки! Вы можете добавить в порцию немного меда, кусочки банана и клубники и немного нарезанных орехов.

Инструкции (полный рецепт см. Ниже): довести воду до кипения и добавить овес, клубнику и щепотку корицы. Готовьте, часто помешивая, 10 минут, дайте немного остыть.Подавайте как есть или переложите в блендер и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Еще овсянка Вдохновение: любите овсянку и вам нужно больше идей о том, как подать ее своему ребенку? Тогда ознакомьтесь с моим полным руководством по овсяной каше для младенцев.

ИНСТРУКЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ

Вы можете заморозить любое из перечисленных выше пюре. Что касается закусок, вы можете хранить остатки еды в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

ХОЛОДИЛЬНИК

Клубничное пюре можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3 дня.

МОРОЗИЛЬНИК

Это клубничное пюре можно заморозить на срок до 3 месяцев.

• Выложите пюре из клубники в контейнер для хранения в морозильной камере (это мой любимый контейнер для хранения в морозильной камере) — не переполняйте.
• Закройте контейнер для хранения крышкой или накройте кусочком саранской пленки и наклейте дату и название рецепта.
• Поместите лоток в морозильную камеру и дайте ему полностью застыть, желательно на ночь.
• Вытащите кубики детского питания и поместите в пакет с застежкой-молнией или сумку для хранения вещей — не забудьте перемаркировать пакет или сумку для хранения вещей для использования в будущем.

Наконечники

• Сбор клубники : вам может понадобиться упаковка ярко-красной клубники среднего размера с яркой зеленью. Избегайте заплесневелой или слишком мягкой клубники.
• Органическая клубника: Поскольку клубника входит в список EOG Dirty Dozen, я рекомендую покупать органическую клубнику, если это возможно. В некоторых областях и с некоторыми бюджетами это невозможно. Постарайся! Я не всегда покупаю органическую клубнику, так как в зимние месяцы там, где я живу, они могут стоить более 9 долларов за пинту, а это слишком много для моего бюджета.В летние месяцы покупать органические продукты проще, и замороженная органическая клубника всегда является отличным вариантом.
• Свежая или замороженная: Вы можете использовать свежую или замороженную клубнику для любого из приведенных ниже рецептов пюре, пюре или кусочков. Сначала вам нужно разморозить и высушить клубнику. Лучше всего использовать свежую клубнику, если она плотная, так как вашему ребенку будет легче брать и держать ее в руке.
• Блендер: Поскольку клубника конденсируется до такого небольшого количества пюре, я использую небольшой блендер для приготовления пюре по любому из этих рецептов.Вы также можете использовать ручной блендер или кухонный комбайн. Вы также можете удвоить рецепт, если хотите использовать блендер обычного размера.

Рецепты

Жареное клубничное пюре

• 2 стакана клубники с удаленными стеблями и нарезанными
• 1 щепотка корицы (по желанию)

Вареное клубничное пюре

• 2 стакана клубники, без стеблей, нарезанных (свежих или замороженных)
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка свежего лимонного сока (по желанию)

Beaba Babycook Клубничное пюре

• 2 чашки клубники с удаленными стеблями, нарезанными (свежими или замороженными)
• воды

Клубничное пюре 2 минуты

• 2 чашки клубники , стебли удалены, нарезанные (свежие или замороженные)

Baby-Led этап отлучения / кормления пальцами

• 1-2 клубники без стеблей

Клубничное пюре, морковь и фасоль

• 1 клубника, стебли удалены, нарезаны (свежая или замороженная)
• 1 столовая ложка белой фасоли, консервированной или предварительно приготовленной
• 1 столовая ложка моркови на пару, крупно нарезанная

Клубника & Йогурт

• 1 клубника без стебля и мелко нарезанная
• 1 столовая ложка йогурта из цельного молока без добавок

Пюре из жареной клубники

• Разогрейте духовку до 425 ° F.Линия выпечки с пергаментной бумагой. Выложите клубнику на противень и посыпьте корицей. Выпекать 20 минут или пока не станет мягким и не лопнет соком.

• Дайте клубнике немного остыть, затем переложите клубнику в блендер или кухонный комбайн и взбивайте в течение 1-2 минут до однородной массы.

Вареное клубничное пюре

• Поместите клубнику, воду и лимонный сок в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем или медленном огне в течение 10–12 минут или до мягкости и разрушения.

• Дайте клубнике немного остыть, затем переложите клубнику в блендер или кухонный комбайн и взбивайте в течение 1-2 минут до однородной массы.

Beaba Babycook Клубничное пюре

• Наполните резервуар водой до уровня 1. Положите клубнику в корзину из нержавеющей стали и поместите корзину в стеклянную банку. Накройте крышкой и закройте. Нажмите кнопку пара.

• По завершении снимите крышку и дайте немного остыть.Выньте из нее корзину из нержавеющей стали и налейте лишнюю воду в мерный стакан; бронировать. Затем вылейте клубнику в стеклянную банку, закройте крышку, нажмите и удерживайте кнопку смешивания, пока клубника не станет однородной, добавляя при необходимости оставшуюся клубничную воду.

Клубничное пюре на 2 минуты

• Поместите нарезанную клубнику в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут или до получения однородной массы.

• Если семян слишком много, перелейте пюре через мелкоячеистый дуршлаг в другую миску.Пюре загустеет, когда оно остынет в холодильнике или морозильной камере.

Отлучение от груди / кормление пальцами

Овсяная каша с клубникой

• В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овес, клубнику и корицу. Варить 10 минут или пока овес не сварится и не уйдет большая часть воды. С помощью ручного миксера или блендера измельчите овсяное пюре до желаемой консистенции — гладкой, слегка рассыпчатой ​​или крупной. Если вы отнимаете ребенка от груди, выложите несколько 2-дюймовых кружков овсянки на тарелку и поместите ее в холодильник.Охладив овсянку, вашему ребенку будет легче брать ее в пищу и самостоятельно кормить ее.

Клубничное пюре, морковь и фасоль

• Положите клубнику, морковь и фасоль на разделочную доску. Используя тыльную часть вилки, измельчите ингредиенты в густое пюре.

• Намажьте кусочек пюре на кусочек тоста размером 1–3 дюйма, положите его на гудрон, положите на тарелку, чтобы ребенок ел руками, или покормите ребенка с ложечки.

Клубника и йогурт

• Положите клубнику на разделочную доску или в небольшую миску. Добавьте йогурт и перемешайте, пока он не смешается. Подавайте ребенку с гутеном, кладите на тарелку, чтобы ребенок ел своими руками, или кормите ребенка с ложечки.

Возраст: 4-6 месяцев для пюре, 6+ месяцев для отлучения ребенка от груди. Хранение: пюре можно хранить в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до 4 месяцев.