Нарисовать огурец и помидор: Занятие в средней группе по рисованию . Огурец и помидор

Содержание

Занятие в средней группе по рисованию . Огурец и помидор

Конспект занятия по изобразительной деятельности в средней группе «Помидор и огурец»

В рамках тематической недели : Овощи

13.09.2017 Хренкова О.А

Цель: Создание условий для расширения представлений о круглой и овальной форме через игровую деятельность «Помидор и огурец»

Задачи: способствовать развитию умения изменять направление движения по одной дуге к другой, равномерно располагать два предмета на листе бумаги, закреплять приемы закрашивания предметов красками. Способствовать активизации познавательной деятельности.
Ход образовательной деятельности

Поставить перед детьми корзиночку с овощами, в руках круг и овал.

«Дети, у меня в корзинке лежат два овоща. Один похож на эту фигуру (показать круг), а другой – на эту (показать овал). Кто догадался, какие овощи лежат у меня в корзинке?»

При затруднении можно назвать цвет овощей.

Рассматривают, высказывают предположения

Условия для создания положительного эмоционального настроя на работу.

Основная часть

Муляжи огурца и помидора.

Кисти на каждого ребенка

Гуашь двух цветов, баночки с водой, листы бумаги.

Достать овощи из корзинки и обвести по контуру сначала помидор и спросить о его форме, потом огурец. При обведении пальцем контура огурца подчеркнуть его протяженность: «Концы у огурца сильно закруглены, а боковые стороны закруглены меньше».

Показать и объяснить приемы рисования огурца: «Чтобы нарисовать овальный огурец, нужно начать рисовать его как круг.

Рисую дугу, потом движение кисточки замедляю и начинаю рисовать дугу более выпрямленную. Снова рисую дугу, как у круга, и вновь выпрямляю ее».

Предложить детям взять сухую кисточку и на бумаге «нарисовать» огурец под «диктовку».

Сказать детям, что рисовать круглый помидор и овальный огурец надо так, чтобы оба они поместились на листе бумаги.

В процессе работы следить, как дети рисуют круглую и овальную формы, правильно ли пользуются красками при закрашивании и т. п.

Предложить детям нарисовать мелкие детали у овощей: у огурца хвостик, у помидора маленькие листики (чашелистики) и черешок.

Смотрят,

Повторяют кисточкой в воздухе.

Еще раз с проговариванием повторяем рисование в воздухе.

Под «Диктовку» рисуют овал и круг, тщательно прополаскивая кисть между набором краски

Условия для проявления познавательного интереса, мотивации на предстоящую деятельность.

Условия для развития формообразующего движения

Условия для закрепления умения рисовать овал и круг

Условия для принятия правил работы с красками и кисточками, правила обращения с кистью, умением набирать краску и споласкивать кисть

Условия для проявления творческой активности, самостоятельности.

Рефлексия

на стенд 5–6 рисунков детей

«Вот какой урожай мы собрали со своего огорода. Овощи надо законсервировать на зиму. Помогите мне, дети, отобрать для засолки только овальные огурцы и только круглые помидоры. Покажите именно такие огурчики и Помидорки на этих рисунках».

«А те огурцы и помидоры, у которых форма не совсем похожа на круг и овал, мы используем для приготовления салата. Все равно они, наверное, тоже вкусные».

Вызванные дети определяют наиболее правильные по форме огурцы и помидоры.

Условия для проявления речевой активности.

самоанализа и оценки деятельности друзей.

Конспект НОД по рисованию «Нарисуем огурец и помидор» (средняя группа)

Конспект НОД по рисованию «Нарисуем огурец и помидор»

Средняя группа №1

Задачи: учить детей изображать предметы овальной формы, воспитывать умение изменять направление движения по одной дуге к другой; передавать различия между предметами овальной формы и круглой; формировать умения равномерно располагать два предмета на листе бумаги; закреплять приемы закрашивания предметов красками; развивать творческое воображение, формировать умение работать с изобразительными материалами.

Предварительная работа: чтение стихотворений об овощах, рассматривание овощей, дидактические игры и упражнения, сюжетно-ролевые игры, исполнение песен на музыкальном занятии.

Материалы и оборудование: USB- флешка, корзиночка с огурцом и помидором (настоящие, лист бумаги для показа рисования огурцов, альбомного листа в виде баночки по числу детей, мягкие кисточки, гуашь; стихотворения Н. Меркушовой «Помидор», Л. Петровой «Огурец».

Ход НОД:

Сюрпризный момент.

Воспитатель показывает детям корзинку (в ней овощи прикрытые платком) и письмо.

— Дети, мне сегодня утром передали письмо с корзинкой. На конверте написано «от Белочки». Давайте откроем конверт и посмотрим что там (в конверте лежит USB- флешка)

Воспитатель вставляет USB- флешка в телевизор и читает письмо от имени Белочки: здравствуйте ребята, в корзинке лежат два овоща. Один похож на круг (на слайде круг—помидор)

Помидоры – как заря,

Мы сажали их не зря.

Все на солнце покраснели.

С удовольствием их ели

Мы всё лето вволю,

С хлебушком и солью.

(Н. Меркушова)

а другой – на овал (на слайде овал—огурец).

Я – зелёный огурец!

Красивый бравый молодец,

Под листвой расту на грядке,

И людьми играю в прядки.

(Л. Петрова)

Беседа с детьми.

-Правильно, ребята, в корзине находятся огурец и помидор.

Достаю овощи из корзинки, обвожу по контуру сначала помидор и спрашиваю о его форме, потом огурец. При обведении пальцем контура огурца подчеркиваю его протяженность и отмечаю: «Концы у огурца сильно закруглены, а боковые стороны закруглены меньше». Спрашиваю детей, как можно сохранить овощи на зиму (законсервировать). Предлагаю посмотреть, как это сделала Белочка (показ слайдов).

Предлагаю детям нарисовать огурец и помидор.

Практическая часть.

Показываю и объясняю приемы рисования огурца: «Чтобы нарисовать овальный огурец, нужно начать рисовать его как овал».

Рисую дугу, потом движение кисточки замедляю и начинаю рисовать дугу более выпрямленную. Снова рисую дугу, как у овала, и вновь выпрямляю ее».

Предлагаю детям взять сухую кисточку и на бумаге «нарисовать» огурец под «диктовку». Сказать детям, что рисовать круглый помидор и овальный огурец надо так, чтобы оба они поместились на листе бумаги.

Динамическая пауза

Рисовали, рисовали, а теперь все дружно встали.

Ножками потопали, ручками похлопали,

Крепко пальчики сожмём, а теперь их разожмём,

Снова рисовать начнём.

Развитие речи детей 4-7 лет

Логопедические домашние задания по формированию лексико-грамматического строя речи и развитию связной речи

Поделитесь с друзьями, возможно,
им с нужна эта информация!

Предлагаемые вашему вниманию задания носят тематический характер, материал построен от простого к сложному. Задания рассчитаны на неделю занятий при ежедневном выполнении.
С детьми 4-5 лет достаточно заниматься 25-30 минут в день. С детишками 5-6(7) лет занятия длятся 35-40(45) минут.
Более подробные пояснения см. «Предисловии»

* * *

СЕНТЯБРЬ
1-я неделя

Овощи

Для детей 4-5 лет

Рассмотреть с ребенком натуральные овощи: картофель, морковь, лук, помидор, кабачок, репу, капусту, перец, огурец, редис, свеклу, чеснок, горох, фасоль. Объяснить, что это все можно назвать одним словом «овощи», помочь запомнить обобщающее понятие «овощи».

2. Обратить внимание на цвет, форму, вкус овощей.

3. По возможности показать и рассказать, где растут овощи.

4. Рассказать, что можно приготовить из овощей (суп, салат, винегрет).

5. Упражнение «Назови цвет, форму» на согласование существительных с прилагательным.

6. Упражнение «Посчитай» на согласование числительных с существительными.

7. Упражнение «Назови ласково» на образование существительных с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.

8. Упражнение «Один-много» на употребление существительных в родительном падеже множественного числа.

9. Упражнение на образование множественного числа существительного в именительном падеже.

10. Упражнение «Измени по образцу» на употребление глаголов настоящего времени во множественном числе.

11. Развитие пространственной ориентации на плоскости и развитие мелкой моторики.

12. Упражнения для пальчиков «Засолка капусты» на развитие мелкой моторики.

13. Развитие слухового внимания. Послушать стихотворение и ответить на вопрос: «Из чего хозяйка варила суп?»

Что растет на нашей грядке?
Огурцы, горошек сладкий,
Помидоры и укроп
Для приправы и для проб.
Есть редиска и салат —
Наша грядка просто клад.
Но арбузы не растут тут.
Если слушал ты внимательно,
То запомнил обязательно.
Отвечай-ка по-порядку:
Что растет на нашей грядке?
(В. Коркин)

14. Развитие логического мышления. Учимся отгадывать загадки.

Красная девица сидит в темницы, а коса на улице.
(морковь)
Круглый бок, желтый бок, сидит на грядке колобок.
К земле прирос крепко. Что это?
(репка)
Сидит дед, во сто шуб одет.
Кто его раздевает, тот слезы проливает.
(лук)

15. Развитие слуховой памяти.

Капуста
Росточком была, все воду пила.
Побелела, растолстела,
Словно сахар захрустела.
Лето прожила, много листьев сберегла,
Одевалась, одевалась,
А раздеться не смогла.
(А. Прокофьев)

Огород
В огороде много гряд,
Тут и репа, и салат.
Тут и свекла, и горох,
А картофель разве плох?
Наш зеленый огород
Нас накормит круглый год.
(А. Прокофьев)

16. Дидактические игры «Узнай на ощупь», «Узнай по запаху» на развитие тактильно-вкусовых ощущений.

Предложить ребенку узнать овощи на ощупь (по запаху) с закрытыми глазами.

Для детей 5-7 лет

1. Рассмотреть с ребенком натуральные овощи: картофель, морковь, лук, помидор, кабачок, репу, капусту, перец, огурец, редис, свеклу, чеснок, горох, фасоль. Уточнить, как это все можно назвать одним словом.

2. Обратить внимание на цвет, форму, вкус овощей.

3. Расспросить ребенка, где растут овощи.

4. Уточнить у ребенка, что можно приготовить из овощей (суп, салат, винегрет).

5. Рассказать ребенку о труде колхозников осенью по сборке урожая овощей. Помочь запомнить информацию.

5. Упражнение «Назови цвет, форму» на согласование существительных с прилагательным.

6. Упражнение «Посчитай» на согласование числительных с существительными.

9. Упражнение «Один-много» на употребление существительных в родительном падеже множественного числа.

10. Упражнение на образование множественного числа существительного в именительном падеже.

11. Упражнение «Измени по образцу» на употребление глаголов настоящего времени во множественном числе.

12. Упражнение «Измени по образцу» на изменение глаголов прошедшего времени по числам.

13. Упражнение » Какой сок?» (учимся образовывать относительные прилагательные).

14. Упражнение «Какие овощи?» (учимся образовывать отглагольные прилагательные).

15. Развитие связной устной речи.

А) Составление предложений из слов.

Б) Составление сложноподчиненных предложений (упражнение «Закончи предложение»).

В) Составление сложносочиненных предложений по образцу.

16. Познакомить детей с многозначными словами.
Объяснить, что слово «лук» имеет два значения.

17. Развитие логического мышления.

Я длинный, зеленый, вкусный и соленый, Вкусный и сырой, кто же я такой?
(огурец)
Уродилась я на славу, голова бела, кудрява. Кто любит щи — меня ищи.
(капуста)
Щеки розовые, нос белый, в темноте сижу день целый,
А рубашка зелена, весь день на солнышке она.
(редис)

18. Развитие слухового внимания.
Послушать стихотворение и ответить на вопрос: «Из чего хозяйка варила суп?»

19. Развитие мелкой моторики.
Упражнения для пальчиков.

20. Развитие слуховой памяти. Выучить стихотворение.

Считалочка
Как-то вечером на грядке
Репа, свёкла, редька, лук
Поиграть решили в прятки,
Но сначала встали вкруг.
Рассчитались четко тут же:
Раз, два, три, четыре, пять!
Прячься лучше, прячься глубже,
Ну а ты иди искать!

Для занятий хорошим подспорьем будет альбом № 1 «Логопедические домашние задания для детей 5-7 лет с ОНР». Автор Н. Э. Теремкова, стр. 5-9.

См. также:

Картинки овощей (раскраски)

Овощи. Картинки для раскрашивания

Спор овощей. Сценка на осеннем празднике

Жаркий спор (стих про овощи)

Логопедические домашние задания на другие недели

Комментарии к статьям
Развитие речи. Сентябрь

12.09.2007, 18:15
Магдалина

Большое спасибо за материал. Я работаю в логопедической группе и пользуюсь им с самого начала.Так легко работать!

13.09.2007, 11:53
ЛЕНА ЛАСИЧ

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКОЙ РАЗДЕЛ. ОН ТАК НАМ ПОМОГАЕТ.

22.09.2007, 11:10
Тамара

Большое спасибо за помощь. Хоть в Таллиннском дет. саду этот материал можно использовать не в полной мере, но подбор, его расстановка и планирование очень помогли в работе!

23.09.2007, 10:43
Татьяна

Очень полезный материал.Спасибо от начинающих логопедов!

25.07.2008, 21:32
светлана

Хорошо бы ребенку почитать сказку про мышта Крутя и Вертя и петушка там рассказывается как получается хлеб.

21.09.2008, 08:54
Татьяна, начинающий user

случайно нашла ваш сайт. материала много по любой теме, буду обязательно выборочно его использовать в своей работе.

11.10.2008, 21:24
Марина

Этот материал просто находка для молодых логопедов. Спасибо большое. Я обязательно буду его использовать в своей практике.

05.11.2008, 10:12
светлана

Ещн хорошо почитать сказку о петушке и Мышатах крути и Верти там рассказывается про хлеб

24.08.2009, 17:04
майя

СПАСИБО!СПАСИБО!СПАСИБО! Я как мама очень благодарна издателю сайта и всем кто принимал участие в этом столь полезном,так скажем проекте. Мы с дочкой(5 ЛЕТ) АЛЛОЙ,занимаемся не каждый день ,но очень охотно все читаем повторяем а потом она самостоятельно играет со своими куклами.Это очень хороший покозатель.Очень все пончтно и граммотно написанно и не так утомительно как порой бывает…. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОТ НАШЕЙ СЕМЬИ! ТАК ДЕРЖАТЬ!

08.09.2009, 12:33
Ольга

Большое спасибо! Дочке почставили ОНР 3 вида, но надеюсь, мы от него уйдем!

21.09.2009, 18:22
Татьяна

Огромное спасибо! Материал просто замечательный. Все доступно, понятно. Легко работать даже начинающим воспитателям логопедических групп.

11.10.2010, 15:53
татьяна

Очень здорово, нам бы таких логопедов в сад

24.02.2011, 13:05
софия

большое спасибо за такой интересный материал

11.10.2019, 01:05
Евгений

Перезвоните мне пожалуйста по номеру. 8 (499) 322-46-85 Евгений.

Огурец, помидор и салат из базилика 2021 — Прочее

Этот охладительный салат является любимым летом. Огурцы, помидоры, базилик, красный лук и легкий бальзамический винегрет делают необычное блюдо с летней стороны, которое еще лучше, когда оно подается на кровати рукколой. Огурцы утоляют жажду и противовоспалительны, помидоры очень богаты ликопеном, а базилик — это мощный антиоксидант, который, как полагают, обладает противораковыми и противовирусными свойствами.

Что вам понадобится

4 Кирби или 2 персидских огурца, нарезанные в 1/4-дюймовые патроны
2 бифштекса или 3 тома с сливой, нарезанные клиньями
1/2 мелкого красного лука, нарезанные очень тонкие
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
1 чашка листьев базилика
1 столовая ложка
оливковое масло экстра первого холодного отжима
2 чайных ложки бальзамического уксуса
Морская соль и свежесобранный перец

Как Сделайте это

Аккуратно выбросьте все ингредиенты вместе в нержавеющей или стеклянной чаше.
Подавать немедленно или охлаждать.

Советы и вариации:

Вы не ограничены киргизскими или персидскими огурцами, если они без семени. В противном случае, найдите момент, чтобы выкопать семена перед приготовлением салата и обратить внимание на размер, когда вы подменяете. Огурцы Кирби составляют около 6 дюймов в длину, а персы могут быть на 2 дюйма короче. Не подменяйте большой огурец для персидского языка, не изменяя другие измерения.

Вы можете сократить овощи раньше времени, но не добавляйте ингредиенты для повязки, пока не будете готовы служить. Добавление его слишком скоро превратит огурцы мягкими и мягкими. Если вы хотите охладить салат перед подачей, сделайте это как можно короче, достаточно долго, чтобы довести его до нужной температуры.
Нарежьте или разорвите свежий базилик на тонкие полоски для лучшего вкуса и презентации.
Вы можете использовать уксус яблочного уксуса или даже уксус красного вина, если у вас нет бальзамического уксуса под рукой, но бальзамический уксус, вероятно, стоит быстрой поездки на рынок.
Вы можете добавить сыр — желательно фета — если вы не следуете диете без молочных продуктов.
Если вы нарезаете огурцы и помидоры, вам будет проще наслаждаться этим салатом, зачерпнув его кусками хрустящего хлеба.
Измените визуальную привлекательность салата, добавив небольшие помидоры черри вместо некоторых томатных клиньев.
Если вы поклонник диеты Dash, этот рецепт соответствует всем правилам. Диета Dash нацелена на здоровое питание — цельные зерна, бедный протеин, свежие овощи и фрукты. Это также позволяет использовать некоторые обезжиренные молочные продукты. Просто замените уксус красного вина на бальзамический уксус и обязательно очистите огурец.
Ты не ограничиваешься этим салатом летом. Кто не любит салаты круглый год? Но лучше всего, когда помидоры и огурцы находятся на пике свежести.

Домашнее задание на 1 неделю сентября.

Домашнее задание на 1 неделю сентября.

Для детей 4-5 лет.

Тема «Овощи»

Рассмотреть с ребенком натуральные овощи: картофель, морковь, лук, помидор, кабачок, репу, капусту, перец, огурец, редис, свеклу, чеснок, горох, фасоль. Объяснить, что это все можно назвать одним словом «овощи», помочь запомнить обобщающее понятие «овощи».
Обратить внимание на цвет, форму, вкус овощей.
По возможности показать и рассказать, где растут овощи.
Рассказать, что можно приготовить из овощей (суп, салат, винегрет).
Упражнение на согласование существительных с прилагательным.«Назови цвет, форму»

Морковь (какая?) — оранжевая, овальная
Помидор (какой?)-
Огурец (какой?)- и т.д.

Упражнение на согласование числительных с существительными. «Посчитай»

1 помидор, 2 помидора, 3…, 4…, 5 помидоров
1 огурец, 2…, 3…, 4…, 5…
1 репа, 2…, 3…, 4…, 5…
1 кабачок, 2…, 3…, 4…, 5… и т. д.

Упражнение на образование существительных с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов. «Назови ласково»

Помидор — помидорчик
Репа — репка, и т.д.

Употребление существительных в род. пад. мн. числа. Упражнение «Один-много»

Один помидор — много помидоров
Одна морковь — много моркови и т.д.

Упражнение на образование множественного числа сущ. в им. пад.

Огурец — огурцы
Помидор-помидоры
Репа-репы и т.д.

Упражнение на употребление глаголов настоящего времени во мн. числе. «Измени по образцу»

Растет — растут
Зреет-
Зеленеет-
Краснеет-
Сажает-
Копает-
Окучивает-
Рыхлит-
Поливает-
Убирает-
Спеет-

Развитие пространственной ориентации на плоскости и развитие мелкой моторики.

Нарисовать 3-4 вида овощей в количестве «один», «много». С левой стороны листа нарисовать по одному овощу, с правой — по нескольку овощей.
Ответить на вопрос: Что нарисовал (а)? (слева я нарисовал огурец, справа я нарисовал репу)

Развитие мелкой моторики.
Упражнения для пальчиков. «Засолка капусты»

Мы капусту рубим (резкие движения прямыми кистями рук вверх и вниз)
Мы морковку трем (пальцы рук сжаты в кулаки, движения кулаков к себе и от себя)
Мы капусту солим (движения пальцев, имитирующих посыпание солью из щепотки)
Мы капусту жмем (интенсивное сжимание пальцев рук в кулаки)

Развитие слухового внимания.
Послушать стихотворение и ответить на вопрос: Из чего хозяйка варила?

Ю.Тувим.

Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковь, горох, петрушку и свеклу, ох!
Накрытые крышкой, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка, капуста, морковь, горох, петрушка и свекла, ох!
И суп овощной оказался неплох!

В. Коркин

Что растет на нашей грядке?
Огурцы, горошек сладкий,
Помидоры и укроп
Для приправы и для проб.
Есть редиска и салат-
Наша грядка просто клад.
Но арбузы не растут тут.
Если слушал ты внимательно,
То запомнил обязательно.
Отвечай-ка по – порядку:
Что растет на нашей грядке?

Развитие логического мышления.
Учить отгадывать загадки.

— Красная девица сидит в темницы, а коса на улице (морковь)
-Круглый бок, желтый бок, сидит на грядке колобок. К земле прирос крепко. Что это? (репка)
-Сидит дед, во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слезы проливает (лук)

Развитие слуховой памяти.
Выучить стихотворение (любое)

А.Прокофьев

Капуста.
Росточком была, все воду пила
Побелела, растолстела
Словно сахар захрустела.
Лето прожила, много листьев сберегла,
Одевалась, одевалась,
А раздеться не смогла.

Огород.
В огороде много гряд,
Тут и репа, и с салат.
Тут и свекла и горох,
А картофель разве плох?
Наш зеленый огород
нас накормит круглый год.

Дидактические игры на развитие тактильно-вкусовых ощущений. «Узнай на ощупь», «Узнай по запаху»
Предложить ребенку узнать овощи на ощупь (по запаху) с закрытыми глазами

Для детей 5-7 лет.

Тема «Овощи»

Рассмотреть с ребенком натуральные овощи: картофель, морковь, лук, помидор, кабачок, репу, капусту, перец, огурец, редис, свеклу, чеснок, горох, фасоль. Уточнить, как это все можно назвать одним словом
Обратить внимание на цвет, форму, вкус овощей.
Расспросить ребенка, где растут овощи.
Уточнить у ребенка, что можно приготовить из овощей (суп, салат, винегрет)
Рассказать ребенку о труде колхозников осенью по сборке урожая овощей. Помочь запомнить информацию.
Упражнение на согласование существительных с прилагательным. «Назови цвет, форму»

Морковь (какая?) — оранжевая, овальная
Помидор (какой?)-
Огурец (какой?)- и т.д.

Упражнение на согласование числительных с существительными. «Посчитай»

1 помидор, 2 помидора, 3…, 4…., 5 помидоров
1 огурец, 2…., 3….,4…., 5….
1 репа, 2….., 3….4…., 5….
1 кабачок, 2…., 3…., 4…., 5…. и т.д.

Упражнение на образование существительных с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.

«Назови ласково»

Помидор — помидорчик
Репа — репка, и т.д.

Употребление
существительных в род. пад. мн. числа. Упражнение «Один-много».

Один помидор — много помидоров
Одна морковь — много моркови и т.д.

Упражнение на образование множественного числа сущ. в им. пад.

Огурец — огурцы
Помидор-помидоры
Репа-репы и т.д.

Упражнение на употребление глаголов настоящего времени во мн. числе. «Измени по образцу»

Растет — растут
Зреет-
Зеленеет-
Краснеет-
Сажает-
Копает-
Окучивает-
Рыхлит-
Поливает-
Убирает-
Спеет-

Упражнение на изменение глаголов прошедшего времени по числам.

«Измени по образцу».

Что делал?	Что делала?	Что делали?
Сажал	Сажала	Сажали
Копал	…	…
Поливал	…	…
Рыхлил	…	…
Окучивал	…	…
Собирал	…	…

Учить образовывать относительные прилагательные.

Упражнение « Какой сок?»

Сок из огурца — огуречный
Сок из моркови — морковный
Сок из лука — луковый и т. д.

Учить образовывать отглагольные прилагательные. Упражнение «Какие овощи?»

Если овощи сварить, то, они будут какие?- вареные.
А если овощи пожарить, тогда они будут какие? — жаренные.
Если овощи потушить, то они будут- …
Если морковь парить, то морковь будет-…
Если огурцы посолить, тогда они будут.-…
Если помидоры мариновать, тогда они станут-…
Если капусту квасить, тогда капуста будет -…

Развитие связной устной речи.

Составление предложений из слов.

Помидор лежать, куст, под.
Картошка, расти, огород, в.

Составление сложноподчиненных предложений. Упражнение «Закончи предложение»

Мама почистила картошку, чтобы…
Мама помыла овощи, чтобы…
Мама купила свеклу, чтобы…

Составление сложносочиненных предложений по образцу.

Морковь оранжевая, а огурец — зеленый.
Лук горький, а репа -… и т.д.

Познакомить детей с многозначными словами.
Объяснить, что слово « лук » имеет два значения.

Развитие логического мышления.
Отгадать загадки.

Я длинный, зеленый, вкусный и соленый, Вкусный и сырой, кто же я такой? (огурец)
Уродилась я на славу, голова бела, кудрява. Кто любит щи — меня ищи. (Капуста)
Щеки розовые, нос белый, в темноте сижу день целый. А рубашка зелена, целый день на солнышке она. (Редис)

Развитие слухового внимания.

Послушать стихотворение и ответить на вопрос: Из чего хозяйка варила?

Ю.Тувим.

В.Коркин

Развитие мелкой моторики.

Упражнения для пальчиков.

У Лариски две редиски,
У Алешки — две картошки,
У Сережки- сорванца — два зеленых огурца.
А у Вовки — две морковки.
Да еще у Петьки
Две хвостатых редьки.
(По очереди разгибать пальчики из кулака, начиная с большого, на одной или обеих руках)

Развитие слуховой памяти. Выучить стихотворение.

Я. Бжехва.

Помидор.

В огороде помидор взгромоздился на забор.
Притворяется негодник,
Будто сам он – огородник!
Ай- ай-ай, Помидор!
Стыд тебе и позор!
Возмутилась тетя Репа:
-Это глупо и нелепо!
Ай- ай-ай, Помидор!
Стыд тебе и позор!
Крикнул дядя Огурец:
-Безобразник! Сорванец!
Ай- ай-ай, Помидор!
Стыд тебе и позор!
Покраснел сорванец,
Устыдился, наконец-
И скатился чин по чину
К огороднику в корзину!

Считалочка

Как-то вечером на грядке
Репа, свела, редька, лук
Поиграть решили в прятки,
Но сначала встали вкруг.
Рассчитались четко тут же:
1,2,3,4,5.
Прячься лучше, прячься глубже,
Ну а ты иди искать

Для занятий хорошим подспорьем будет альбом № 1 «Логопедические домашние задания для детей 5-7 лет с ОНР». Автор Н. Э. Теремкова стр5-9.

Помидоры после огурцов

Как выращивать огурцы и помидоры?

Как вырастить огурцы и помидоры в поликарбонатных теплицах?

Подготовка парников к посеву в них томатов и огурцов

ссылка:http://builderonline.ru/kalendar/chto-posle-chego-sazhat.html

Горох и овощная фасоль

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой.

Опытные огородники всегда учитывают этот фактор, что позволяет им получать более высокие урожаи. Чтобы не запутаться в «пяти сотках», стоит нарисовать план своего огорода на грядущее лето и примерный план посадок на будущий год, соблюдая правильный порядок чередования овощных культур.

Но любые культуры оказывают влияние на почву, тратят больше каких-то определённых элементов. Томаты кроме этого делают почву кислой, но сами предпочитают расти на почвах с нейтральной кислотностью рН 6,5-7.

Особенности подготовки земли для высадки рассады огурцов и помидоров

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ к растениям внутрь парников пчел и других насекомых. В жаркие летние дни пчелы неохотно летают в теплице. Привлечь их можно с помощью организации кормлений сахарным сиропом. И огурцы, и помидоры следует высадить в начале и в середине мая.

Как правильно высадить саженцы?

http://youtu.be/7vTOvlEgtQM

Второй же вариант предполагает, что для завязи необходима чья-нибудь помощь. Иными словами, пыльца с одного растения каким-то образом должна попасть на соцветие другого растения. В этом случае вашими помощниками будут пчелы, шмели, осы и другие насекомые, питающиеся нектаром цветом. Но нет практически никаких гарантий, что пыльца попала именно на то растение, которому это нужно.

По истечении нескольких дней, когда корни должны будут закрепиться в основном грунте, можно вынимать эту посуду.

На сегодняшний день огромное количество огородиков и любителей-садоводов обращают внимание на теплицы из поликарбоната. Они имеют самый современный дизайн в сочетании с лучшим производством и изготовлением каркасов, прекрасно подходят для создания благоприятного климата при выращивании садовых культур в пригородных, приусадебных и фермерских хозяйствах.

Чаще всего помидоры в теплицах чередуют с огурцами, один год помидоры, другой год огурцы. Но если вдруг помидоры и огурцы стали болеть антракнозом , то есть корневой гнилью, то из теплицы стоит удалить весь слой посадочной почвы. Или же снять 10- 12 см верхнего слоя земли и опрыскать землю раствором медного купороса, 1 ст ложка на 10 литров горячей воды

Лучше всего после томатов сажать растения, которые не относятся к семейству пасленовых (баклажаны, перцы, кратофель и т.п.). Такая мера необходима для предотвращения распространения вредителей данного вида на этом участке земли. Оптимальным вариантом может стать посадка на этом месте в следующем году растений семейства бобовых.

Как правильно ухаживать за томатами в теплицах из поликарбоната?

отлично уживаются с картофелем, томатами, баклажанами, огурцами, тыквой, дыней и арбузом. К

Пускать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Поэтому желательно после уборки урожая томатов посеять бобовые-сидераты. Весной скосить траву на зелёное удобрение, на грядках сделать лунки и сажать следующую партию помидор.Помидор – один из любимых овощей на огороде, но богатый урожай удаётся не у всех. Мы уже рассказывали о совместимости культур овощей, ягод и трав, поговорим более подробно о томатах.

Схема посадки пчелоопыляемых огурцов в теплицах с обогревом.

Чтобы не переживать по поводу будущего урожая, нужно самостоятельно помогать растениям. Заключается ваша помощь в встряхивании соцветий. Этому может также способствовать легкий полив растений, но после него не нужно забывать о том, что лишняя влага, оставшаяся на стенках теплицы может отрицательно сказаться на помидорах. Поэтому сразу после полива оставьте открытой дверь, а если есть окна, то и их.

В качестве нее, кстати, могут использоваться старые ведра, кастрюли и тазы.

Схема расположения в теплице и размеры грядок под томаты.

После томатов рекомендуют сажать капусту, укроп, кабачки, чеснок, тыкву, фасоль, огурцы, свеклу, горох, морковь, салат, петрушку, сельдерей.

Томаты относятся к семейству паслёновых. Поэтому после них не следует сажать паслёновые, остальное можно: огурцы, кабачки, патиссоны, лук, петрушку, морковь, укроп, кинзу, редис, пастернак, капусту любую и пр.

картофелю

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Лучшие предшественники для картофеля — капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля — томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не раньше, чем -3 .

Подкармливание томатов

Если же вы сторонник глубокой вспашки, то осенью при перекопке можно внести известь-пушонку из расчёта 50-80 г на 1 кв. м.

Первое, что нужно знать — родственные культуры овощей, такие как помидоры и картофель (паслёновые), огурцы и тыквы (бахчевые) болеют одинаковыми болезнями. Это значит, если возбудитель болезни появился на картофеле, он легко переберётся на помидоры.

Саженцы огурцов, как и помидоров, выращивать нужно дома, только потом их можно будет пересаживать в теплицу, которую подготовили с использованием какого-либо дополнительным источника отопления. Высадка огурцов в неотапливаемых теплицах в условиях средней полосы нашей страны не должна быть осуществлена ранее 10-15 мая. Во время раннего посева посаженные кусты могут быть повреждены заморозками, которые бывают даже в первых числах июня.

Проветривание должно происходить несильно, тем более в тех случаях, когда наступает этап активного цветения данной плодовой культуры. Наилучшим эффектом обладает проветривание, когда боковые стороны открыты так же, как и на верхней панели. Это обеспечит нахождение томатов в теплице без конденсации. Заболоченные почвы приводят к тому, что количество сладости в плодах томатов уменьшается. Такие помидоры отличаются повышенной водянистостью, в них слишком много семян.

Чтобы через удаленное дно ничего не протекало, нужно будет снизу надеть на емкость пакет, а потом установить всю конструкцию в более габаритную емкость (например, ведро и кастрюлю можно будет поставить в таз). После того как растение окажется на своем месте, его следует хорошо полить водой. Все растения необходимо высаживать на достаточно широком расстоянии друг от друга — не менее 50 см. Иначе будет сложно и проблематично справиться с уходом за растением, сбором урожая. Да и самим растениям будет недостаточно комфортно расти в стесненных условиях.

Взрослые саженцы высаживаются в теплицу ориентировочно в первых числах мая. Но в это время на улице по-прежнему прохладно, особенно в ночное время. Поэтому рекомендуется высаживать рассаду в теплицу из поликарбоната. Те парники и теплицы, которые предназначены для помидоров, должны иметь отверстия с обеих сторон. Это связано с тем, что помидоры, особенно во время цветения, нуждаются в тщательной вентиляции. Чтобы избежать заболеваний растения в тепличных условиях, выращивать томаты в течение нескольких лет подряд на одном и том же месте не рекомендуется.

Как вырастить огурцы в теплице

После томатов

После томатов , помидоров сажать надо

вполне можно подсадить овощную фасоль и сахарную кукурузу, к

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Их размещают после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно выращивать их после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

Уход за огурцами в теплице

Хорошо соседствуют с томатами: кукуруза, лук, морковь, перец, редька, горох, фасоль и другие бобовые, арбуз, дыню, петрушка, сельдерей, спаржа, шпинат. Между кустами томатов можно посадить листовой салат, и допустимо – баклажан.

Второе правило касается расходования питательных веществ: овощи, у которых растут корешки (репа, картофель, сельдерей) и овощи, целевое назначение которых, урожай вершков (помидоры, огурцы), по разному расходуют элементы питания. Чтобы предотвратить одностороннее истощение почвы их чередуют.

Таким образом, как только почва в теплице будет прогрета до необходимой температуры, можно высаживать рассаду. Необходимо воспользоваться специальной посудой, которая позволит без вреда для растения его пересадить. В лучшем случае это торфяной горшок, который снабжает растение полезными микроэлементами. Стоит отдельно отметить тот факт, что вынимать растение из горшков не нужно. Поэтому при высадке рассады в теплицу нужно будет только выкопать лунки нужного размера и, поместив в них горшочки, присыпать сверху землей. Торф при поливе разойдется в землю, обогатив ее необходимыми полезными элементами.

Система капельного полива.

Посадка и обрезка переросшей рассады томатов.

Формирование огурцов в теплице.

VseoTeplicah.ru

рекомендуется

капусту, огурцы, тыкву, кабачки, фасоль, чеснок, горох, морковь, свеклу, укроп, салат, петрушку, сельдерей. Не рекомендуется сажать картофель, перцы.

огурцу

Лучшие предшественники для земляники: редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники — горчица, фацелия (они же медоносы). Не пригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Предшественники томатов

Помидоры

Очень хорошо посадить рядом с томатами цветы и травы-защитники: бархатцы, календулу или наструцию. Также благоприятны для помидор посаженные рядом базилик и чеснок.

Учитывая эти два правила составим список очерёдности для помидор.

Что можно посадить после помидоров

Разрешена посадка семян огурцов в теплице. Однако это увеличивает время до начала плодоношения. Поэтому к данному способу прибегают достаточно редко. Исключением является высаживание семян в теплых регионах страны. Методика посадки — описанная для посадки рассады.

Разумеется, такие плоды будут очень кислыми и непригодными ни для приготовления салатов, ни для консервирования. Поэтому необходимо обеспечить такое орошение, при котором урожай не только будет отличаться повышенным количеством, но и повышенным качеством. Перед цветением помидоры нуждаются в систематическом поливе не чаще одного раза в 5 дней. При этом количество воды определяется в зависимости от качества грунта. Но в среднем на каждый квадратный м советуют выливать приблизительно 5 л воды.

Посадить помидоры после помидор

Как только вы высадили по всем правилам саженцы томатов, нужно хорошо поливать их в течение 2 недель. Это необходимо для того, чтобы все растения оказались приблизительно равными по высоте, не вытягивались и не истощались чрезмерно. Если должного полива не будет, то это может привести к задержке цветения, созревания или даже к гибели растения.

Обычно агрономы и садоводы-любители прибегают к чередованию посадки помидоров с огурцами. Так, например, если вы высадили в теплицу из поликарбоната в прошлом году помидоры, то в этом году в нее лучше высадить огурцы. Но в последнее время огурцы и помидоры стали болеть одним и тем же грибковым заболеванием под названием антракноз (или ее в народе еще называют корневая гниль).

сажать капусту, огурцы, тыкву, кабачки.

Вообще говоря, допускается сажать томаты на одном месте несколько лет. Особенно это актуально для теплиц.

Что можно посадить рядом с помидорами

- укроп и кукурузу, редис выиграет от соседства с кресс-салатом, а горох — с листовой горчицей.

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

По правилам агротехники, нельзя выращивать помидоры после картофеля, так как -повторимся — болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов — цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Нельзя сажать рядом с томатами горох, капусту, картофель, виноград, нежелательно огурцы, репу.

iplants.ru

Что после чего сажать? Грамотное планирование посевов

Предшественники – это то, после чего сажать помидоры:

http://youtu.be/mvhuNFSoDmgСледует помнить еще и том, что в теплице постоянно поддерживается теплая температура, что ведет к необходимости использования в качестве полива исключительно теплой воды. Температура ее не должна опускаться ниже 20 градусов, поэтому для того, чтобы это стало возможным, набирайте в какой-либо крупный сосуд в огороде или в саду воду заблаговременно, чтобы она смогла прогреться от солнечных лучей.Обычно томаты имеют достаточно плотный основной стебель, от которого на равных расстояниях отходят кисти с соцветиями. Их количество порой может достигать даже 8 штук. Однако это совершенно не обозначает, что урожай будет впечатляющим. В большинстве случаев для того, чтобы добиться основательного урожая, необходимо всего 2-3 кисти.

Поэтому, если помидоры посадили в теплицу после огурцов, необходимо удалить всю почву парникового грунта или по крайней мере снять слой почвы, находящийся сверху (приблизительно 15 см), в котором и скапливается большая часть паразитов. После этого почву нужно будет хорошо полить горячим раствором, в который входит 1 ст.л. купороса медного и 10 л кипяченой воды.

Капуста

Допустимо

Картофель

Но ботву томатов обязательно надо убирать с участка, сжигать — чтобы не оставались возбудители болезней.

Огурцы

Доказано, что благоприятно влияют друг на друга картофель и фасоль, чеснок и черная смородина. Можно сделать следующую грядку: посадить петрушку, салат, а между ними посеять чеснок.

Многолетний опыт и смекалка огородников подсказали еще одно правильное решение — совместные посадки. Это и удобно, и позволяет на небольшом участке получить большой ассортимент овощей. Однако не все овощи можно размещать в близком соседстве, поскольку не все культуры благоприятно действуют друг на друга. Объясняется это взаимным действием фитонцидов и других летучих веществ, выделяемых растениями.

Если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой, поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв.м.), так как томаты лучше растут на почвах нейтральных (рН 6,5-7).

В свою очередь помидоры оказывают благоприятное влияние на крыжовник — запах её ботвы отпугивает от ягодных кустов огнёвку и пилильщика.

Огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, репа, капуста, зелёный лук, морковь, свёкла и травы-сидераты. Из всех предпочтение стоит отдать капусте краснокочанной, белокочанной, цветной и тыквенным.

Формирование огурца в теплице.

Лук

Схема посадки томатов.

Обрезав лишние ветви, можно рассчитывать на то, что помидоры будут крупными и спелыми.

Помидоры требуют больше вентиляции, низкой влажности и температуры по сравнению с огурцами. Парники и теплицы должны быть полностью с утра до вечера освещены солнечным светом. При этом стоит помнить о том, что даже небольшое дерево или кустарник вызывает снижение активности в период роста, созревания плодов и отрицательно сказывается на урожайности.

сажать свеклу, свеклу, чеснок, бобовые.

Морковь

На грядке, где росли в том году томаты, лучше всего посадить капусту или любую зелень, а можно ещё лук, свеклу, морковку, но только не перцы, картофель и баклажаны, у них болезни и вредители одинаковые.

Баклажаны

Что касается нежелательного соседства, то

Земляника

Морковь

Клубника

Свекла

Вместе — лучше

Таблица севооборота

Нельзя сажать помидоры после: картофеля, перцев, баклажан, физалиса, а так же на старой грядке, т.е. томаты после томатов. Это все представители паслёновых. Кроме них томаты нельзя сажать после гороха.Здесь важно обратить особое внимание на процесс формирования куста, полив и внесение удобрений. Сначала огурцы необходимо поливать только понемногу, чтобы не размыть корни. И только после того, как длина огуречных кустов достигнет примерно 30 см, их можно будет окучивать и потом поливать так, как вам удобно. Кусты сортов, выращиваемых в теплицах, формируются по одинаковой схеме. Зажмите верхнюю часть главного стебля, когда стебель вырастет до 20-30 см, чтобы в рост пошли боковые стебли, которые дают гораздо большее количество плодов.В период вегетации должно быть сделано 3-4 корневых подкормки. Впервые они осуществляются не ранее чем через 2,5 недели после того, как саженцы будут высажены на постоянное место. Количество подкормки стоит рассчитывать отдельно в каждом случае.Если же в процессе роста оставить все боковые побеги, то на каждом из них образуется завязь, но в этом случае растению сложно будет полностью снабжать плоды полезными веществами. Возникает риск того, что завязавшиеся небольшие, но многочисленные помидоры так и останутся маленькими.На 1 кв.м площади земли, состоящей из суглинка, или глинистой почвы добавляется по одному ведру торфа, опилок и перегноя. Помимо этого добавьте сульфат калия, мочевину и суперфосфат в гранулах. Количество добавляемых ингредиентов зависит от качества грунта. Поэтому перед их использованием необходимо тщательно изучить этикетку и руководство по применению грунтовых добавок.АВ этом году я приготовила грядку после томатов для капусты, буду сажать капусту краснокочанную и белокочанную.нельзя сажать рядомможно высаживать вместе с горохом, майораном, луком (это даже полезно, поскольку совместные посадки с луком отпугивают от нее морковную муху).Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей изсемейства маревых (мангольд, шпинат, опять же свекла ).

Планируя будущие посевы, надо в первую очередь учесть

Лук, чеснок, капусту, огурцы, кабачки, тыкву, фасоль, горох и другие бобовые, свёклу, салат, петрушку, укроп, сельдерей, хуже – морковь.После того как верхний стебель будет удален, вы будете наблюдать (при правильном поливе и уходе) активный рост боковых побегов, а через некоторое время они зацветут. Ствол лучше удалить так, чтобы кончик его был обломлен или даже загнут.Обычно все инструкции по приготовлению и смешиванию ингредиентов указаны на упаковках с составом. вы можете обратиться за консультацией к специалисту, оказывающему услуги по продаже удобрений для растений.

В большинстве случаев советуют оставлять только нижние пасынки, все остальные можно удалять либо вручную (если ветки тонкие), либо с помощью таких инструментов, как ножницы или секатор. Если происходит пасынкование уже в период цветения, то предпочтение отдается тем пасынкам, которые уже пустили цветонос. Остальные можно удалять. Специалисты советуют производить данное мероприятие рано утром, когда пасынки недостаточно сильные, да и растение в данном случае не испытает на себе никаких отрицательных воздействий.

Посадка томатов.

нельзя

Что можно сажать после томатов? Что можно сажать после помидоров?

rezun

После томатов

Медвед

картофель и огурцы, белокочанную капусту, землянику и томаты, томаты и тыкву. Если бобовые разместить рядом с луком, обе культуры будут угнетены.

Лорелея

Лук репчатыйНа одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука — культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

порядок чередования культур.

Не сажайте после томатов картофель и другие пасленовые, — они имеют общих вредителей и возбудителей болезней, а также ягоды – землянику и клубнику.

Aleso

В будущем строгой системой формирования куста можно будет пренебречь, ведь куст уже разрастется и будет достаточно сильным. Главное — осуществлять обрывание листьев и побегов лишь для того, чтобы побеги не выходили на тропинки и соседние грядки. В зависимости от возраста растений можно будет постепенно удалять и те побеги, которые уже не дают плодов, но все еще питаются от главного стебля, мешая растению отдавать всю силу на формирование новых плодов.

После первого подкармливания должно пройти не менее 10 дней, только тогда можно будет еще раз удобрять почву и укреплять корневую систему растения.

Галина78

Агротехнические приемы при выращивании огурца: 1— посев семян на влажную бумажную салфетку, 2 — пересадка ростков в горшочки, 3 — посадка растений на постоянное место, 4 — прищипывание верхушки, 5 — прищипывание боковых побегов, 6 —сбор плодов (срезают: острым ножом).Непереросшие саженцы (25-35 см) высаживают вертикально, засыпая только горшочки для смешивания почвы. Даже если по каким-то причинам саженцы слишком вытянулись (например, если они слишком долго находились в затемненной части комнаты), то закапывать стебель при посадке глубоко не рекомендуется. В этом случае рекомендуется укладывать стебель снизу немного горизонтально. Это необходимо для того, чтобы он укрепился в земле и дальше уже продолжил рост, как нужно. Данное мероприятие оказывается возможным благодаря тому, что и основной ствол, и боковые побеги помидоров очень быстро дают корни, которые укрепляют растение в земле.после томатов или рядом с ними сажать картофель.я сажаю

дольфаника

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания травсидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Таким образом, вы дадите земле отдохнуть, набраться сил для взращивания овощных культур.

дружно соседствует со столовой свеклой, цикорием, морковью.

Ташенька

ЧеснокЭто очень важно для будущего урожая. Ведь правильный севооборот позволяет избежать поражения вредителями и болезнями, а также сохранить плодородие почвы. И наоборот, при выращивании одних и тех же овощей несколько лет подряд запас питательных веществ на грядках истощается и накапливаются почвенные инфекции.Надо заметить, что помидоры мы обычно выращиваем в теплицах. Большинство из них стационарные сооружения, их нельзя перенести, поэтому мы вынуждены сажать томаты на одном и том же месте.

http://youtu.be/OnufFoDyC5AТретья часть подкормки выливается на растения уже через 12 дней после предыдущей. Если вам понадобится повторить данную процедуру, то перерыв между всеми последующими мероприятиями должен быть не менее того, что был сделан между 2 и 3 процедурами.

Особое внимание нужно обратить на этикетки семян. Здесь помимо такого фактора, как пасынкование, период созревания и особенности ухода, необходимо обратить внимание на способ опыляемости растений. Они, в свою очередь, могут быть самоопыляемыми и пчелоопыляемыми. Разница в том, что первая группа представляет собой самый простой вариант, так как вам в этом случае не нужно будет переживать по поводу того, как именно происходит процесс оплодотворения цветка и, соответственно, зарождения плодов томата.Именно поэтому можно наблюдать такое явление, при котором упавшая ветка практически сразу прирастает к земле. Если же такого не будет, то это остановит рост растений и будет способствовать тому, что цветки первых кистей будут опадать. Вот почему в том случае, когда рассада перерастает, садоводам предлагается пересаживать кусты сначала в той же земле в какую-нибудь емкость, предназначенную для одноразового использования (а еще лучше использовать в данном случае торфяные горшки), и высаживать в землю саженцы, предварительно вынув дно данной посуды.Еще лучше не сажать томаты на одном и том же месте второй год.

чеснок

bolshoyvopros.ru

Как видите, ничего сложного в этих знаниях нет.

Как нарисовать помидор карандашом поэтапно. Интегрированное занятие «Овощное ассорти (огурцы и помидоры)»

Наталия Смирнова

Интеграция образовательных областей : художественно- эстетическое развитие, познавательное развитие, речевое развитие.

Методические задачи : закрепить знания детей о осенних явлениях природы, сборе урожая, заготовке овощей ; повторить названия овощей , расширить знания детей о заготовке овощей ; активизировать речь детей, обогащать словарный запас новыми словами и фразами; вызвать желание детей участвовать в игре- инсценировке, учить выразительно рассказывать стихи; продолжать учить приемам наклеивания готовых форм, закрепить умение создавать выразительный образ с помощью аппликации; воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Предварительная работа : просмотр мультимедийной презентации «Мы сажали огород», разучивание с детьми стихов, подготовка материалов для аппликации, подбор костюмов.

Методика проведения : Воспитатель предлагает детям вспомнить, как они сажали огород весной и собирали урожай.

Ребята, а какие овощи выросли на нашем огороде? (дети перечисляют) .

Молодцы, собрали мы с вами урожай. Что то сразу скушали, а что то оставили на хранение на зиму. Будем зимой витамины выращенные на грядке есть. А пока давайте прогуляемся на волшебный огород. (Дети одевают костюмы)

Ой, какие овощи выросли ! Ну-ка, ну-ка, кто тут у нас?

Я капуста, всех толщей!

Без меня не будет щей!

Борщ, салат и винегрет

Любят кушать на обед.

И при том, учтите дети,

Первый овощ я в диете !

Последними выходят Огурец и Помидор

Огурец : Что? Огурчик вам не нужен ?

Без него ну что за ужин!

И в рассольник , и в салат-

Огуречку каждый рад !

Помидор : Вы кончайте глупый спор!

Всех главнее- помидор !

Раскрасавец хоть куда!

Я не овощ- я звезда !

Ой, как себя огурец с помидором хвалят ! Надо их срочно заготовить на зиму! Садитесь ка быстрее за столы, будем огурцы с помидорами консервировать !

Дети садятся за столы, воспитатель показывает, как наклеивать готовые формы (зеленый овал и красный круг) на заранее подготовленные листы в форме банке, после того, как все овощи в банке , дети приклеивают крышку.

В заключении проводится подвижная игра «Волшебный хоровод»

Веселей, хоровод, все ребята рады!

Загляни в огород- выросло, что надо!

Урожай наш хорош, поплясать нам надо

Публикации по теме:

Интегрированное занятие для детей с ОНР средняя группа. Нетрадиционное рисование методом тычка Тема: «Валенки» (лексическая тема: «Обувь»)Задачи: 1. Обогащать и активизировать лексику по теме «обувь», особое внимание, уделяя словарю.

Интегрированное занятие по лепке «Красна девица сидит в темнице. Описание овощей» (средняя группа) Интегрированное занятие по лепке. Тема: Красна девица сидит в темнице. Описание овощей. (средняя группа). Интеграция образовательных областей:.

Интегрированное занятие по развитию речи и ФЭМП по сказке «Маша и медведь» средняя группа Цель: Развивать внимание, умение мыслить, рассуждать. Воспитывать интерес к математике, поддерживать положительное эмоциональное отношение.

Интегрированное занятие по сказке К. И. Чуковского «Тараканище», средняя группа Программные задачи: Формировать у детей умение слушать и понимать обращенную к ним речь,отвечать на вопросы и задавать их, участвовать в.

Интегрированное занятие по экологии (средняя группа) «Жизнь рыбок в аквариуме» Жизнь рыбок в аквариуме Программное содержание: Углубить знания детей о рыбках (строение, способ передвижения, развитие внимания, наблюдательности,.

Интегрированное занятие-развлечение «Как стать Неболейкой» (средняя группа) Интегрированное занятие — развлечение по образовательной области «Здоровье». «Как стать Неболейкой». Средняя группа. Цель: Сознать условия.

Долгое время я не обращал внимания на , отвлекаясь только на фрукты, но теперь настало их время. Начнем с простого. Я расскажу Вам как рисовать помидор.

Помидор — по большей части верный партнер огурчика, в салате порознь они встречаются редко. Даже развитая технология консервирования, которую используют для сохранения стратегических запасов, включает в себя помидор и огурец, вместе с болгарским перцем.

Что известно о помидорках:

Начнем с того, что томат – такая же ягода, как и ;
Научный спор о том, чем является помидор привел к тому, что он был признан все таки овощем;
В Европе долгое время он считался ядовитым, видимо из-за красной окраски;
А еще может быть потому, что шкурка его не переваривается пищеварительной системой человека;
Но самое важное, что помидор – далекий родственник картофеля и, как не странно, табака, ибо все три растения относятся к семейству пасленовых. Табак чувствует себя весьма неудобно.

Попробуйте-ка срисовать его:

Как нарисовать помидор карандашом поэтапно

Шаг первый. Конечно, для начала нам понадобится наметить форму овоща. Шаг второй. Теперь внутри зарисуйте и верхушку с листиками. Шаг третий. Аккуратно выделите и зарисуйте верхушку. Шаг четвертый. Осталось только легко прорисовать тени и не съесть нарисованный томат. Рекомендую попробовать еще и другие съедобные вкусняшки.

Собралась было я назвать статью «Как рисовать овощи» и из любопытства глянула в интернет: какие ещё овощи можно (и нужно будет) нарисовать. Тут то меня и ждало открытие — огурец и помидор формально являются… да! — фруктами.

Так-то вот – условности: условлено, что те съедобные плоды, которые содержат семена — это фрукты. А те, что съедобны, но не предназначены для размножения растения – это овощи. Такова современная классификация. Хотя я годами годами называла огурцы и помидоры овощами (и они не возражали).

Но, узнав кто есть кто на самом деле, теперь будем придерживаться правды: как нарисовать фрукты — огурец и помидор?

Начнём по порядку.

Нарисуем огурец поэтапно

Возьмём огурец или даже два и рассмотрим.

Огурцы длинные зелёные. Один слегка изогнут. Не так круто, как но есть немножко. Однако, если банан лежит всегда на брюшке,а концы приподняты, то огурец согласен на любое расположение: ему и скобкой вверх и скобкой вниз всё к лицу. Учтя опыт сложностей при штриховке банана, положу огурец удобно – дугой вверх.

Нарисуем контуры- ай да огурчики получились – сразу узнаваемые(если знать и чём речь идёт). Ну, раз так, то эту картинку назовём «Раскраска огурец»:

И начнём раскрашивать. Сначала карандашами. Что у нас есть в наборе? Салатный, травянисто-зелёный, сине-зелёный (хм…явно не подходит — пусть остаётся в коробке),коричневый, серый и чёрный. Вооружившись всей этой гаммой, приступаем.

Вот! Умничка я, что правильно огурец расположила – рука сама идёт по удобной дуге.

Носик огурца посветлее и с белыми продольными полосками, а хвостовой конец тёмно-зелёный и почти чёрный.И вот тут я признаю, товарищи, акварельные карандаши –отличная штука, но яркие, насыщенные цвета ими передать трудно.Даже при наложении многих перекрывающихся слоёв цвет получается прозрачно-воздушный. Хотя, если добавить ещё и несколько пупырышков на шкурку, огурчик выглядит довольно мило.

А ведь ещё один ждёт своей очереди. Ну, нет! Карандашами накладывать по десять слоёв мне уже надоело – нужного тона добиться не получается, а бумага скоро рваться начнёт. Как решать будем?

Ко мне, моя верная акварель!

С красками дело пошло веселее и намного быстрее. Правда, тоже пришлось накладывать несколько слоёв, но не 10 же! Хотя есть и свои минусы – теперь бумага намокла и сразу слегка выгнулась. Зато, какой насыщенный цвет!

Навожу тени под обоими огурчиками…Эххх! Была- не –была! Раз у нас такая дискотека пошла, давайте сюда помидор! Я и помидор нарисую.

Поэтапно нарисуем помидор

С натуры. И красками.

Карандашный рисунок помидора ничего сложного из себя не представляет-окружность. Если что интересное и есть, так это хвостик- короткий черешок с пятью длинными,изогнутыми заострёнными чашелистиками.

И теперь на волне вдохновения постараемся нарисовать портрет сеньора Помидора как можно более похожим.

На этот раз цвета пришлось накладывать множеством слоёв- очень уж разнообразны оттенки на боках: и красный и оранжевый и охра и алый и пурпурный.

Блик! Товарищи, блик не забывайте! В акварельной технике белой краски нет — так что надо предусмотреть и место, где блик не закрасить случайно в общий цвет румянца. Тени и рефлексы (отсветы на боках) тоже анализируйте внимательно. По мне так тень не просто темно-бордовая, а аж малиновая и даже с неким намёком на холодный фиолетовый. Так то. В детстве, учась в художественной школе, я этого видеть не желала, а теперь вот стала взрослой и мне стали интересны оттенки и нюансы. Увы, а за невнимательность мне попадало именно тогда –в детстве. Эх-ма, всему своё время.

Сливочный салат из огурцов Цацики

Рецепт сливочного салата из огурцов с заправкой в стиле цацики , приготовленный из греческого йогурта, уксуса, свежего лимона, чеснока и укропа. Он легкий, освежающий и содержит менее 30 калорий на порцию! Перейдите к рецепту кремового салата из огурцов или прочтите наши советы по его приготовлению.

Этот легкий салат из огурцов, вдохновленный нашим йогуртовым соусом цацики, в последнее время постоянно повторяется. Его легко приготовить, он подходит практически ко всему, и благодаря греческому йогурту он очень полезен! Менее 30 калорий на одну чашку, теперь мы можем это сделать!

Как приготовить лучший кремовый салат из огурцов

Наш кремовый салат из огурцов и версия на основе уксуса начинаются одинаково.Солим огурцы. Считайте это быстрым маринадом для огурцов. Соление улучшает вкус огурцов при минимальных усилиях с вашей стороны . То же самое мы делаем с помидорами при приготовлении брускетты или томатного салата.

Для этого перебросьте дольки огурца с солью на дуршлаг. Через 30 минут промойте огурцы и встряхните в основном насухо. Пока вы ждете огурцы, приготовьте заправку , которая также выиграет от некоторого дополнительного времени.

Для заправки смешайте греческий йогурт с чесноком, красным винным уксусом, лимонным соком, укропом и большим количеством черного перца.Приправить щепоткой соли и отложить, пока огурцы остаются. Поскольку в заправке есть чеснок, дополнительные 30 минут дают чесноку возможность придать заправке аромат.

Так как мы любим салаты из огурца и лука, мы добавляем нарезанный красный лук. Как и чеснок, лук придает аромат, поэтому мы добавляем нарезанный лук прямо в заправку. Таким образом, пока солят огурцы, мы в полной мере используем время, чтобы придать заправке как можно больше аромата .

Кстати, этот салат из огурцов точно можно приготовить со сметаной вместо йогурта. Просто замените йогурт на сметану, и вы получите больше салата из огурцов по-немецки.

Когда огурцы будут готовы, перемешайте их с заправкой и луком. Салат можно подавать сразу же или оставить в холодильнике примерно день. По мере того, как салат сидит, он становится более ароматным, но огурцы немного смягчаются. Нас это не слишком беспокоит, но об этом следует помнить.

Вам также могут понравиться эти салаты с огурцом

Вот наш упрощенный Сливочный соус цацики.
Огурцы добавляют хрусткости нашему легкому салату из нута с лимоном и укропом.
Этот простой греческий салат — один из наших любимых салатов в блоге.
Нам очень нравится этот салат из лимонной рукколы и кускуса с огурцами и сыром фета.
Все любят этот простой салат из пасты орзо с огурцом, оливками, артишоками, помидорами и зеленью.
Один из наших самых популярных рецептов. Легкие лимонные куриные грудки подают с салатом из огурцов, помидоров и феты.
Нам очень нравится этот красочный салат из нарезанных огурцов и помидоров. С помидорами, луком, огурцами, петрушкой и простым винегретом салат получается хрустящим, очень ароматным и вегетарианским.

Сливочный салат из огурцов цацики

Сливочный салат из огурцов с йогуртовой заправкой в стиле цацики. Соление огурцов за 30 минут перед приготовлением салата помогает удалить лишнюю воду и придает огурцам еще более огуречный вкус.По мере того, как этот салат сидит, вкус становится все лучше и лучше. Иметь ввиду; однако огурцы будут продолжать выделять воду, немного разбавляя заправку. Однако нас это устраивает, поскольку огуречная «вода» придает заправке еще больше аромата. Если заправка станет слишком жидкой, добавьте еще одну ложку йогурта.

На 6 чашек

Вам понадобится

1 1/4 фунта нарезанного огурца (2 средних)

1/2 чайной ложки мелкой морской соли, при необходимости еще

Греческий йогурт толщиной 3 столовые ложки, мы используем цельное молоко Fage

1 столовая ложка красного винного уксуса

Сок из 1 дольки лимона

1 чайная ложка мелко измельченного чеснока (1 небольшой зубчик)

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа или 1 чайная ложка сушеного укропа

Перец черный молотый

1/2 стакана нарезанного красного лука (1 маленькая луковица)

Больше свежих листьев укропа или мяты, по желанию

Указания

Положите нарезанные огурцы на дуршлаг и перемешайте с 1/2 чайной ложкой соли.Отложите на 30 минут в раковине или поставьте над миской для стекания.

Тем временем приготовьте огуречную заправку для салата. В большой миске смешайте йогурт, красный винный уксус, лимонный сок, чеснок и мелко нарезанный укроп. Приправить щепоткой соли и большим количеством черного перца. Смешайте лук с йогуртовой заправкой и отложите до готовности огурцов.

После 30 минут засолки огурцы промыть холодной водой. Стряхните лишнюю воду и добавьте в заправку.Перемешайте огурцы, пока они не покроются. Дегустируйте, затем при необходимости приправьте солью и перцем. Подавать, посыпав сверху свежей зеленью. Подавать или хранить в холодильнике до 2 дней.

Советы Адама и Джоанны

Используйте для этого персидские огурцы с тонкой кожурой (меньшего размера) или английские огурцы (часто завернутые в пластик). Они немного более хрустящие, с меньшим количеством семян, чем обычные огурцы.
Замени греческий йогурт на сметану.
Мята отлично подходит для этого салата.Мы особенно любим добавлять в салат порванные или целые листья мяты перед подачей на стол.
Комбинация красного винного уксуса и свежего лимона делает салат более интересным, но вы можете использовать один или другой, если это все, что у вас есть.
Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1 чашка / 28 калорий / 0 всего жира.6 г / насыщенные жиры 0,3 г / холестерин 1,2 мг / натрий 200,1 мг / общие углеводы 5 г / пищевые волокна 0,7 г / всего сахара 2,4 г / белки 1,6 г

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Рецепт салата из свежих помидоров | Allrecipes

Это было восхитительно, Карен. Я отказался от уксуса и использовал только оливковое масло и поставил салат на стойку, чтобы соль могла вытянуть все чудесные соки. Когда вы закончите салат, убедитесь, что у вас есть хороший хрустящий хлеб, чтобы пропитать великолепную жидкость, настоянную на чесноке.Ням!

YUM-O, Это было прекрасное дополнение к Surf & Turf — Стиль побережья Мексиканского залива, также найденный на allrecipes.com Идеальное сочетание вкусов! Это было похоже на табуле без болгарской пшеницы. Я использовала апельсиновый болгарский перец вместо зеленого, а зеленый лук вместо обычного лука, а не уксус, я использовала лимонный сок. Я использовала приправу Cavenders вместо соли, это греческая соль приправы. Я использовал только один зубчик чеснока и смешал его в небольшой емкости с маслом, лимонным соком и приправой.Я даю ему постоять в собственном соку и остыть около часа перед подачей на стол. Вау, вкус действительно появился! Единственное, что мы сделаем иначе в следующий раз, или, когда будем использовать остатки, добавим немного сыра фета. Отлично на обед на следующий день! Мы обязательно сделаем это снова. Это наш новый летний фаворит!

Вкусный, полезный и идеальный для лета. Я мог сразу пойти и собрать большинство ингредиентов в своем саду. В нашем доме мы наслаждались этим еще больше, используя сладкие красные колокольчики вместо зеленых.Кроме того, вкус даже лучше, если его смешать с покрошенным сыром фета или голубым сыром.

Я приготовила этот салат для свадебного душа, и это был огромный успех. Для цвета я использовала зеленый лук и желтый болгарский перец. Я также добавил нарезанные черные оливки и сыр фета для большего аромата. Не было белого винного уксуса, поэтому использовал рисовый винный уксус, и вроде бы все в порядке.

Замечательное легкое и ароматное блюдо! Я кормил толпу, поэтому удвоил рецепт. Я также использовала сливовые помидоры вместо обычных, а также добавила немного оливкового масла и крошки феты.Всем понравилось!

Легко приготовить и вкусно, вся моя семья любила его, но я сократил чеснок примерно до 1 чая. и использовали 4 зеленых луковицы. Я использовал сушеный базилик и петрушку в количестве, равном свежему (я знаю, что не должен этого делать, но в крайнем случае результаты все равно очень хорошие).

Прекрасный свежий вкус. Я также добавил оливковое масло итальянской заправки и замариновал в холодильнике перед подачей на стол.

Этот салат — идеальное летнее блюдо! Я только что сделал это, и это потрясающе.Также без жира, хотя добавление немного оливкового масла, вероятно, тоже было бы неплохо! Спасибо за рецепт!

Хороший легкий летний салат. Я использовала меньше лука, не считая бальзамического уксуса болгарского перца и сушеных трав. Я уверен, что это был бы пятизвездочный рецепт со свежей петрушкой и базиликом, если бы они у меня были.

Немного разочаровался в этом рецепте, больше не буду готовить. Хотя цвет был красивым.

Салат из огурцов и помидоров

Мои воспоминания о еде летом в Техасе полны домашнего мороженого, яиц с фаршем, жареной курицы и фасоли пинто, фруктовое мороженое, картофельного салата, Dr.Перец, персиковый пирог, овощи на гриле, домашняя колбаса, салат из огурцов и помидоров и многое другое. Эти блюда употребляли на кулинарии с перцем чили, семейных встречах, встречах 4 июля, летних днях рождения братьев и сестер и церковных пикниках. Я был вдохновлен на приготовление салата из огурцов и помидоров на этой неделе после того, как купил огурцы в общественном продуктовом магазине Hoffer’s в Халлетсвилле, и друг подарил мне большой оранжево-красный помидор Sungold Medley от компании Austin’s Farm to Table.Во многих ларьках на моем местном фермерском рынке Сансет-Вэлли этим утром также были предложены огурцы и помидоры. Мне нравятся яркие цвета блюда, пряный сырой лук и хрустящие огурцы, а также яркие ароматы, которые так зависят от летнего техасского солнца.

Выставка помидоров Hairston Creek Farms на моем местном фермерском рынке в Остине

Я думаю о салате как о техасском чешском. «Салат» в Чехии, по моему опыту, — это не что иное, как сырые овощи, залитые уксусом, солью и перцем.Во время нескольких поездок, которые я совершил туда, я действительно думал, что салат из огурцов, помидоров и лука (правда, весь натертый) был единственным салатом, который подавали. Это было повсеместно в меню ресторанов. В прошлом месяце было несколько версий как на моем воссоединении Орсака (Ганадо), так и на воссоединении семьи Морковских (Халлетсвилл). Но я не смог найти ни одного рецепта в моей коллекции кулинарных книг. Возможно, для кого-то слишком просто думать, что инструкции заслуживают включения в кулинарную книгу. Я нашел много рецептов салата из огурцов (без помидоров) с каким-то молочным продуктом в заправке, будь то майонез, чудо-взбивка, сметана или греческий йогурт.Были варианты блюда в Country Cuisine III главы католических Дочерей Америки в Восточном Бернаре, Domaci Kucharstvi , выпущенные Sts. Церковь Кирилла и Мефодия в Дубине, Делюсь нашим лучшим , столетняя поваренная книга KJZT и Поваренная книга 100-летия SPJST .

Мне нравятся эти версии, но когда добавляется помидор, почему-то нужна только заправка на основе уксуса. В книге SPJST был единственный томатный салат на основе уксуса, который я смог найти, и на самом деле он назывался «Томатный салат».Но я заменил зеленый перец огурцами в оригинальном рецепте и получил то, что хотел. Рецепт был представлен Элейн Берковски из Ложи 63; мой вариационный рецепт ниже. Я также сочинила салат, а не смешивала все вместе, потому что нарезанные помидоры были такими красивыми.

Салат из огурцов и помидоров
1 большой семейный помидор
2 небольших огурца
1 маленькая луковица
кошерная соль по вкусу
перец по вкусу
½ чайной ложки сахара
1-2 столовые ложки уксуса

Нарезать овощи и разложить по отдельности ряды на блюде.Добавьте сахар в уксус и перемешайте до полного растворения. Посыпьте смесью ряды овощей и приправьте посыпанной солью и перцем по вкусу. (Я тоже посыпала нарезанный зеленый лук сверху салата, так как у Хоффера были местные для продажи, но вам не пришлось бы их включать.)

Мой отец, Стив Орсак, со своей матерью,
Ирэн (Зелонка) Орсак, около 1947 года

Для контраста, и потому что я люблю сливочные версии салата из огурцов, ниже представлен бабушка по отцовской линии. рецепт приготовления.Моя бабушка Ирэн (Зелонка) Орсак приготовила этот салат для обычных семейных обедов, а мой отец Стив считает, что это польский рецепт, поскольку Ирэн была полькой. Она сказала, что нужно посолить огурцы и дать им посидеть, чтобы «выпустить яд», что, по словам Стива, было сказкой жены старика. Моя бабушка была фантастическим, выразительным, веселым рассказчиком, поэтому я ему верю. Конечно, соление огурцов, чтобы вывести излишки жидкости, помогает им оставаться в салате более хрустящими. Летом мой отец собирал овощи, в том числе огурцы для этого салата, в садах своего деда и дяди Бена Пармы к югу от Куэро.«Как бы безумно это ни звучало, я люблю свои огурцы поверх картофельного пюре с жареной курицей». Он сказал мне. «Так мой дед Стив (отец Ирен) ел свои огурцы». Я не рекомендую заправлять картофельное пюре этим салатом, но замечание моего отца говорит о силе еды и памяти. Летняя еда, летние воспоминания.

Сливочный салат из огурцов Ирен Орсак
2 очищенных и нарезанных тонкими ломтиками огурца
2 заправки для салата T. или майонеза
Соль и перец
2 T.сметана или сливки
2 Т. яблочного уксуса
2 Т. молока

Нарезанные огурцы посолить и дать постоять 30 минут. Слейте остатки жидкости. Добавьте уксус и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты и снова перемешайте. Охладите на 30 минут и подавайте.

Шопский салат — салат из помидоров и огурцов с сыром фета
Как приготовить Шопска салата — классический салат из помидоров и огурцов с луком и сыром фета.
Перейти к карте рецептов или
Прочтите соответствующие советы и шаги рабочего процесса (1-2 минуты)
Салат из огурцов и помидоров с фетой (он же Шопский салат)
Яркий салат из помидоров и огурцов в духе традиционной болгарской кухни Shopska salata (фон см. Ниже).Придает свежий вкус сочных, спелых помидоров, хрустящих огурцов, лука и зеленого перца (по желанию). Все эти овощи приправлены свежей петрушкой, укропом и острым соленым сыром фета. Фета измельчается, чтобы ее можно было легко сложить в смесь овощей. Поскольку он частично растворяется в нейтральном масле (и небольшом количестве уксуса), которым заправляется салат, он покрывает каждый укус.
Если бы мне пришлось отказаться от всех остальных салатов в мире и оставить только один, чтобы наслаждаться ими до конца своих дней, — это восхитительность на основе томатов и огурцов была бы им.Я вырос, питаясь этим, как можно сказать почти обо всех в Болгарии. Шопский салат — это больше, чем просто продукт болгарской кухни — это великолепный кулинарный подвиг, который немногие могут не оценить.
Рецепт, которым я делюсь здесь, основан на том, как салат был приготовлен моей семьей в Софии. Варианты см. В примечаниях ниже.
Состав
Помидоры. Выбирайте спелые помидоры, выращенные в естественных условиях.Вы хотите, чтобы они были ароматными, сладкими и сочными, поскольку составляют основу этого салата.
Огурец. Лучший сорт огурца — это тонкокожий Английский огурец или его более короткая версия — Персидский огурец . Английские огурцы также известны как парниковые или европейские огурцы и имеют плотную мякоть, мало семян и мягкий / сладкий, свежий вкус. Просто идеальный салат!
Лук репчатый. Желтый лук — традиционный выбор для шопского салата. Замените белками зеленого или красного лука.
Перец зеленый. Необязательно. Вы можете использовать зеленый болгарский перец или сладкий зеленый перец, у которого кожица намного тоньше.
Фета. Для достижения наилучших результатов используйте фета из коровьего молока в рассоле. Он не должен быть рассыпчатым, но достаточно твердым, чтобы его можно было натереть на терке. Я рекомендую болгарскую фету (известную как сирена ). Другие сказали (и я полностью согласен с этим), что болгарский фета — это бетта! )
Петрушка. Плоская петрушка, также известная как итальянская петрушка. Добавьте по вкусу.
Укроп. Свежий укроп отлично сочетается с огурцами и придает уникальный аромат всем остальным ингредиентам.
Красный винный уксус. Необязательно, см. Примечания по одеванию ниже.
Нейтральное масло для жарки. Подсолнечное масло (традиционное) или растительное масло, потому что их вкус нейтральный.
Соль. По вкусу отрегулируйте в зависимости от того, насколько солен сыр фета.
Совет по нарезке помидоров
Вы можете нарезать огурец, помидор и перец любой формы, но для традиционного шопского салата овощи обычно нарезаны.
Для томатов полезно сначала удалить семена и гелеобразные мешочки, которые их окружают. Это позволяет контролировать влажность салата.
Вот как правильно нарезать помидоры для шопского салата.
Обязательно используйте острый нож для нарезки ломтиков, чтобы справиться с нежной текстурой. Зазубренный нож тоже подойдет.
Начните с разрезания каждого помидора пополам — сверху вниз у основания стебля. Вырежьте стебель и непосредственно окружающую его мякоть. Разрежьте каждую половину пополам.
Работая с каждой четвертинкой помидора, вытолкните семена кончиком ножа или вычерпайте их небольшой ложкой. Затем нарежьте каждую четверть на дольки и нарежьте кубиками.
Рабочий процесс для салата из помидоров и огурцов с фетой
Подготов. Очистить огурец, разрезать на четвертинки и нарезать кубиками. Нарежьте зеленый перец (если используете) и лук, затем нарежьте помидоры кубиками, как описано выше. Собрать листья петрушки и грубо порубить, то же самое проделать с укропом.
Собрать. Положите нарезанные овощи и зелень в миску и сбрызните маслом. Приправить небольшим количеством соли. Если ваши помидоры не были слишком кислыми, добавьте немного красного винного уксуса. В противном случае вы можете не указывать его. Смешайте все вместе.
Фета! Осторожно натереть сыр фета на коробчатой терке. Если вы используете крупный нарезанный край (см. Выше), аромат феты будет ощущаться сильнее. Тонкая сторона (см. Рисунок ниже) приводит к лучшему распределению феты, а общий вкус проявляется мягче. Вы можете натереть фету отдельно на тарелке, а затем накрыть ею салат или натереть ее прямо над салатом.
Заправка для салата из помидоров и огурцов с фетой
Масло и уксус — все, что вам нужно для украшения этого салата, приправленного небольшим количеством соли.Традиционно предпочтительным уксусом является красное вино. Учтите, что у помидоров относительно высокая кислотность — не используйте уксус.
Во избежание сырых овощей добавляйте соль, масло и (если используете красный винный уксус) непосредственно перед подачей салата. В противном случае соль может затянуть слишком много влаги из огурцов и помидоров.
Как подать салат из помидоров и огурцов с фетой
Представление в семейном стиле очень распространено.Если вы подаете свежеприготовленный салат, выберите неглубокое блюдо, а не салатницу, чтобы соки не оседали на дно. Вдобавок к каждой порции будет добавлено большое количество феты.
Как вариант, вы можете не добавлять масло, соль и уксус и подавать их вместе, чтобы каждый мог заправить и приправить свою порцию по своему вкусу.
Shopska salata изначально была представлена отдельными порциями с использованием традиционно декорированных болгарских глазурованных керамических тарелок, как вы можете видеть ниже.
Шопский салат фон
Традиционное представление салата Шопска в этнической болгарской тарелке с очень мелко натертой сиреной (сыром фета). Подается с ракией (региональным бренди), это очень популярное блюдо мезе.
Шопский салат ( salata = салат по-болгарски) имеет статус национального кулинарного символа. Он также использует овощи, которые традиционно выращиваются в Болгарии, и фету местного производства, чтобы визуально воссоздать цвета болгарского национального флага — белый, зеленый и красный.
Согласно различным болгарским источникам, он был создан как туристический трюк группой поваров, нанятых Balkantourist, старейшим туроператором страны. Первоначально он подавался в отелях и на курортах, где останавливались иностранные туристы, но быстро добрался до столиков домов по всей стране и к тому времени, когда я родился, практически стал эмблемой болгарской кухни.
Название Shopska означает, что он связан с шопами — людьми, которые живут в районе Софии (столица и мой когда-то родной город) и районах, прилегающих к ней.
Варианты
Есть много вариантов этого салата, помимо того, насколько мелко натерта фета и добавлен уксус или нет.
Некоторые люди не чистят огурцы и клянутся, что это лучший способ. Некоторые добавляют жареный зеленый перец, а не свежий. Другие добавляют жареный красный перец. Третьи режут овощи вместо того, чтобы нарезать их. Иногда свежий или жареный острый болгарский перец, похожий на халапеньо, кладут поверх салата в качестве гарнира.Еще один популярный гарнир — оливки.
В конце концов — все дело в свежих ароматах помидоров и огурцов и мощном вкладе болгарской феты. Наздраве!
Попробуйте шопский салат с этими блюдами
Кофта на гриле
Отбивные из свиной шейки
Стейки из свиной лопатки
Шашлык из свинины

0 Шашлык

0 Шашлык из баранины
Отбивные
Салат из помидоров и огурцов с фетой (Шопский салат)
Урожайность: 6 порций
Время подготовки: 10 минут
Общее время: 10 минут
Как приготовить традиционный болгарский шопский салат — яркий салат из помидоров и огурцов с луком, петрушкой, зеленым перцем и восхитительным сыром фета.
Состав
3 помидора среднего размера
1/2 большого английского огурца *
1 маленькая желтая луковица
1 зеленый болгарский перец (по желанию)
6 веточек петрушки (или по вкусу)
4 веточки укропа (или по вкусу)
1 столовая ложка подсолнечного или растительного масла (или по вкусу)
1 чайная ложка красного винного уксуса **
соль (по вкусу)
4-6 унций сыра фета (рекомендуется фета из болгарского коровьего молока в рассоле) ***
Банкноты
* заменитель на 3-4 небольших персидских огурца с одинаковым вкусом и консистенцией
** пропустить, если помидоры кислые.
*** Болгарская фета имеет острый вкус, сливочная, но плотная.Он очень хорошо подходит для решеток. Он может быть соленым, и в этом случае вы можете выбросить часть рассола и заменить его холодной водой (чтобы удалить соленость).
Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 344 Всего жиров: 27 г Насыщенные жиры: 17 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 101 мг Натрий: 1142 мг Углеводы: 10 г Волокно: 1 г Сахар: 8 г Белки: 17 г
Вы приготовили этот рецепт?
Используйте форму ниже, чтобы подписаться на больше лайков или поделиться ею на Pinterest.
Салат из огурцов, помидоров и лука
Салат из огурцов, помидоров и лука со свежими помидорами, хрустящими огурцами и луком для приятного перекуса. Вам понравится невероятная заправка с лимоном и базиликом, которая добавляется к этому салату! Этот салат идеально подходит для обеда, ужинов, вечеринок, летом, в качестве гарнира и многого другого.
Когда на днях я увидел в продуктовом магазине свежие милые на вид помидоры черри, я понял, что мне нужно взять их и бросить в салат!
Помидоры черри такие красивые, и они прекрасны на вкус в салате.
Я не фанат сырых помидоров, поэтому мне пришлось позаботиться о том, чтобы заправка была очень ароматной, чтобы салат действительно получился вкусным. Я добавляю в заправку свежий базилик, который действительно усиливает аромат этого салата.
Этот Салат из огурцов, помидоров и лука — победитель. Моему мужу это так понравилось, что он позвонил домой на работе и рассказал, как там хорошо.
Так что, даже если вы не любитель сырых помидоров, этот салат стоит попробовать.
Ингредиенты для салата из огурцов, помидоров, лука
Для салата из огурцов, помидоров и лука нужны свежие помидоры, огурцы и лук.Для заправки вам понадобится свежий базилик, лимонный сок, оливковое масло первого холодного отжима, соль и перец.
Заправка с базиликом и лимоном
Заправка из базилика и лимона или винегрет — отличный способ добавить аромат салату. Все, что вам нужно, это свежий базилик, немного оливкового масла первого холодного отжима хорошего качества, свежевыжатый лимонный сок, соль и перец.
Просто взбейте все вместе, и вы получите действительно вкусную заправку, которая отлично подойдет к салату из помидоров и огурцов.
Как приготовить салат из огурцов, помидоров и лука
1.Положите нарезанные помидоры. огурец и лук в миске или блюде.
2. Сбрызнуть лимонно-базиликовой заправкой.
3. Перебросьте все, чтобы соединить.
4. Подавать сразу или накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут перед подачей на стол.
Этот салат хорошо сочетается с жареной курицей, говядиной или рыбой. Из него также получится отличная закуска или готовый гарнир.
Наслаждайтесь, друзья!
Более простые рецепты вкусных салатов
Салат из огурцов, помидоров и лука
Салат из помидоров и лука из огурцов со свежими помидорами, хрустящими огурцами и луком для приятного перекуса.Вам понравится невероятная заправка с лимоном и базиликом, которая добавляется к этому салату. Этот салат идеально подходит для обеда, ужинов, вечеринок, летом, в качестве гарнира и многого другого.
Курс: Салат
Кухня: Американец
Ключевое слово: Салат из огурцов, помидоров и лука
Порции: 4 порции
Калорийность: 86 ккал
Состав
2 чашки помидоры черри, разрезанные пополам
2 детские огурцы, тонко нарезанные
1 столовая ложка красный лук, тонко нарезанный
Заправка с базиликом и лимоном
1 столовая ложка рубленый свежий базилик
1 столовая ложка лимонный сок, свежевыжатый
2 столовые ложки оливковое масло первого отжима
¼ чайная ложка поваренная соль
¼ чайная ложка свежемолотый черный перец
Инструкции
Сделайте заправку.Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую миску. Хорошо взбить вилкой.
Положите нарезанные помидоры, огурцы и лук в миску или сервировочное блюдо. Сбрызните заправку и хорошо перемешайте. Подавайте сразу же или накройте полиэтиленовой пленкой и хорошо охладите перед подачей на стол.
Подавать в качестве закуски или гарнира.
Примечания к рецепту
Вы можете заменить помидоры черри виноградными помидорами или любыми другими помидорами, которые у вас есть под рукой.Вам понадобится около 2 стаканов помидоров, нарезанных на кусочки по 2,5 см.
Салат из огурцов, лука и помидоров
, автор: Michelle | Опубликован: 07.01.2019 . Изменено: 5 марта, 2021 | 426 слов. Около 3 минут, чтобы прочитать эту статью. | Сообщение может содержать партнерские ссылки
]]>
Салат из огурцов, лука и помидоров — это легкий и легкий салат, который прекрасно сочетается с острыми блюдами. Веганский и без глютена.
Салат из огурцов, лука и помидоров: счастливая случайность
(Обновленный пост.)
Я также называю этот легкий гарнир «Случайный салат». Почему?
Этот невероятно простой и полезный салат из огурца-лука-помидора появился однажды, когда я размышлял о холодильнике, пытаясь решить, что я могу скинуть для овоща.
У меня в холодильнике был только огурец, а в корзине с фруктами — помидор. Салата не нашлось. Порывшись в кладовке, нашлась красная луковица.
И вот оно: я решил тонко нарезать лук и бросить его с кусочками огурца и помидора в легкую заправку из заправки винегретом и назвал это салатом .
Сейчас я делаю салат из огурцов, лука и помидоров (громоздкое название, я знаю, но …?) специально постоянно.
Я особенно люблю подавать его с острыми блюдами, такими как карри или вяленая курица.
Салат прохладный, а также отлично очищает вкус. Это похоже на концепцию raitas , подаваемую в индийской кухне.
В приведенном ниже рецепте заправка будет на больше, чем на , чем вам нужно.
Это МО «Перевернутая еда»: делайте большое количество продуктов, чтобы они были у вас под рукой в самое напряженное время.
Я храню дополнительную заправку в банке, поэтому все, что мне нужно сделать, это встряхнуть ее перед тем, как добавить в салат.
Диетические заметки
Салат из огурцов, лука и помидоров не содержит глютена и веганский (при условии, что вы используете дижонскую горчицу, подходящую для веганов).
Обязательно ознакомьтесь с рецептами, которые хорошо сочетаются с этим салатом (см. Ниже). Наслаждаться!
Я связываю салат из огурцов, лука и помидоров с:
—xoxo Мишель
Этот салат — отличное легкое блюдо на обед.Чтобы узнать больше о вкусных блюдах, ознакомьтесь с моим обзором рецептов «Виртуальный день памяти»!
Ссылки
РЕЦЕПТ
Салат из огурцов, лука и помидоров
Урожайность: 4-6
Время подготовки: 10 минут
Общее время: 10 минут
Холодный легкий салат, который готовится менее чем за 10 минут.Хорошо сочетается с острыми блюдами.
Состав
ДЛЯ САЛАТА:
1 чашка английского огурца, нарезанного полукольцами толщиной ~ дюйма
1 стакан помидоров рома, нарезанных толстыми кусочками
1 стакан красного лука, тонко нарезанного полукольцами
ДЛЯ ОДЕЖДЫ:
¾ чашки рапсового или виноградного масла
¼ стакана красного винного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы (см. Примечание к рецепту №1)
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
По желанию: свежие или сушеные травы
Инструкции
Добавьте ингредиенты для заправки в банку с плотно закрывающейся крышкой и встряхните.
Смешайте ингредиенты для салата в миске. Перемешайте около повязки. Оставшуюся заправку оставить в холодильнике; довести до комнатной температуры и снова встряхнуть перед использованием (см. примечание к рецепту №2).
Банкноты
Многие дижонские горчицы не веганские. Органическая дижонская горчица Westbrae — беспроигрышный вариант (она входит в официальный список веганских приправ PETA!).
Этот рецепт позволяет использовать дополнительную заправку в салатах (также отлично подходит для листовой зелени!).Храните оставшуюся повязку в холодильнике до 1 месяца.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1 чашка
Количество на приём: Калорийность: 150 Всего жиров: 15 г Транс-жиров: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 182 мг Углеводы: 9 г Волокно: 2 г Сахар: 5 г Белки: 2 г
Приведенные здесь данные о питании являются приблизительными: если вы отслеживаете эту информацию в медицинских целях, обратитесь к надежному внешнему источнику.Спасибо!

Ничего не пропустите!
Следуйте за мной в Twitter, Pinterest, Facebook, и Instagram. PLUS, получайте простые идеи ужина и кулинарные хитрости прямо на ваш почтовый ящик, когда вы подпишетесь на информационный бюллетень Flipped-Out Food!
Салат из огурцов, лука и помидоров хорошо сочетается с:
Джерк-цыпленок, приготовленный с моим соусом Angry Jerk
Кокосовый рис с рисом Хабаньеро
Тайское зеленое карри
Сальса из свинины Верде
Салат из кукурузы, помидоров, авокадо и огурцов
Салат из кукурузы, помидоров и авокадо по-летнему в миске! Идеальный гарнир ко всему, что вы готовите на гриле, или удвойте порцию в качестве основного блюда.
Салат из кукурузы, помидоров и авокадо
Салат из кукурузы, помидоров и авокадо — идеальный гарнир для барбекю! Я использую летнюю кукурузу, помидоры и огурцы и добавляю их вместе с авокадо в свежий летний салат! Отлично подходит для пикников и летних прогулок. Еще несколько летних салатов, которые вам могут понравиться, этот салат из кукурузы на гриле с фетой или кукурузная сальса с лаймом!
Этот летний салат — один из моих самых популярных гарниров, и я не удивлен! Это красочное, свежее и полезное блюдо, приготовленное из простых сезонных ингредиентов.Авокадо придает салату нежную сливочность, если все перемешать. Если вы хотите сделать это заранее, подготовьте все ингредиенты и добавьте авокадо непосредственно перед подачей на стол.
Вы также можете превратить это в салат из основного блюда, приготовив на гриле немного белков и подавая его с салатом. Отлично подойдут жареные креветки или курица. Держите их вегетарианскими, приготовив тофу на гриле. Или приготовьте стейки на гриле и подавайте вместе.
Варианты салата:
Сделать дымным: Запечь кукурузу на гриле для придания аромата копчения.
Добавьте травы: Добавьте свежие травы, такие как базилик или чеснок.
Сделайте это основным: Приготовьте на гриле куриную грудку, креветки или тофу и смешайте их вместе для основного блюда.
Отлично подходит для тако: Хотите приготовить это с тако, добавьте лимон вместо сока лайма и добавьте кинзу!
Вариант с низким содержанием углеводов: Чтобы приготовить кето и низкоуглеводный продукт, исключите кукурузу и удвойте другие ингредиенты.
Еще больше летних салатов, которые могут вам понравиться:
Салат из кукурузы, помидоров и авокадо
128 ккал 2.5 белков 14 углеводов 8.5 Жиры
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Салат из кукурузы, помидоров и авокадо по-летнему в миске! Идеальный гарнир ко всему, что вы готовите на гриле, или удвойте порцию в качестве основного блюда.
1 стакан кукурузных зерен, из 1 большой запаренной кукурузы в початке
5 унций нарезанного кубиками авокадо, из 1 среднего
1 1/2 стакана нарезанных кубиками персидских огурцов, примерно 3 маленьких
1 стакан разрезанных пополам помидоров черри
2 столовые ложки красный лук, нарезанный кубиками
2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки свежего лимонного сока, из 1 среднего лимона
1/4 чайной ложки кошерной соли
свежий черный перец по вкусу
Приготовление кукурузы на пару в пароварке или в микроволновой печи (можно приготовить на гриле или отварить) до мягкости, около 5 минут.
Дайте остыть, затем переложите в большую миску.
Перемешайте все оставшиеся ингредиенты и сразу подавайте.

Порция: 1 чашка, калорийность: 128 ккал, углеводы: 14 г, белок: 2,5 г, жиры: 8,5 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 83 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 3,5 г
Blue Smart Points: 3
Зеленых смарт-очков: 4
Фиолетовые умные очки: 3
Очки +: 4
Ключевые слова: салат из кукурузы, авокадо и помидоров, салат из кукурузы, авокадо, салат из кукурузы, помидора и авокадо, салат из томата, авокадо, кукурузы, салат из помидора, кукурузы, авокадо
.