Как нарисовать малину карандашом и фломастерами
Продолжаем серию статей «как рисовать ягоды».
Вот, у нас созрела малина – ПОРА! Нарисуем малину, но не целый куст, а только ветку с ягодами.
Вообще, что мы понимаем под словом «ягоды»? Если не в научно-ботаническом, а в бытовом смысле, то это маленькие плоды с семенами. Причём, например, у земляники и клубники семена прикреплены к поверхности «ягоды», у крыжовника семена погружены в мякоть и защищены оболочкой, а у малины «ягода» выглядит как …шапочка (типа папахи), склеенная из маленьких шариков-ягодок. У костяники плоды тоже срастаются, но не до такой степени, но принцип тот же.
Но мы собрались рисовать малину. И я хочу призвать вас, если уж цель именно изображение малины, то и нарисуем похоже, как в жизни, причём все части растения.
Где-то я читала про великого художника прошлого, который, написав полотно, выставил его на всеобщее обозрение и был поражён смехом какого-то простолюдина.
Так что, уточнив, как выглядит ягода малины, не будем пренебрегать достоверностью и листья тоже рассмотрим подробно. Листья обычно тройчатосложные. Каждый отдельный листочек — яйцевидный с зубчатым краем. Жилки на листе очень чётко выделяются, как рёбра. Цвет листа сверху ярко-зелёный, а нижняя сторона серебристо-серая.
Словами описали, теперь переходим к уроку — как нарисовать малину.
Нарисуем ветку малины поэтапно
Начнём с наброска простым карандашом: нарисуем небольшую веточку – одна ягодка ещё на стебле, а другая созрела и упала с плодоножки.
Обратите внимание на чашелистики у основания ягодки — по форме они несколько напоминают чашелистики… помидора.
Ягоды у малины довольно крупные, но листья значительно крупнее. Два листа изгибаются, они не лежат на столе плоско… Так и нарисуем, соблюдая изгибы.
Вот, пожалуйста, у нас получился рисунок малина:Эта картинка может послужить и раскраской малина, но я сама пока раскрашивать не буду: думаю, вы сами справитесь.
Я вас сейчас приглашаю на второй урок поэтапного рисования .
Как нарисовать ветку малины — 2
Ветку возьмём попышнее, чтобы картинка была интересная и сложная – сложность придаёт работе азарта.
Карандашом нарисуем схему веток и жилок .Определяемся с размером и формой листьев.Теперь обведём их фломастером и начнём раскрашивать.Причём раскрашивать будем все листья одновременно. Тут одной из сложностей будет то, что жилки на листьях очень глубоко врезаются и создают рубчатый рисунок:
Так, это была разминка –так сказать разогрелись на листиках, руки размяли.
Теперь можно и за ягоды взяться. Я постараюсь передать в рисунке их сложную форму. На моей веточке две ягодки ещё маленькие и зеленоватые, а три уже созрели – они розово-малиновые.Что ж, рисунок малина получился вполне аппетитный.
Как нарисовать малину с натуры вам рассказала Марина Новикова.
Про рисование ягод читайте ещё:
Как нарисовать смородину
Метки: как рисовать растения, рисование с натуры, уроки рисования поэтапно, ягоды рисунки
Читайте также:
Google+
Марина НовиковаЯгоды: учимся рисовать малину
Малина является кледезем витаминов и всяких полезностей, ведь не даром ее заваривают с чаем, когда человек простужен или ослаблен. А вот елси вы решите нарисовать малину, то также почувствуете прилив энергии и сил!
Если вы хотите получить от малины максимум пользы — хорошенько промойте ее и кушайте свежей. Все мы знаем о том, что есть малиновый цвет, а такое название он получил из-за соответствующего яркого цвета обсуждаемой ягоды.
Но существует также и желтая, и черная малина. Последняя выведена искусственно, выращивается в основном на территории США и является наиболее полезной среди всех существующих видов.
Знали ли вы, что малину часто называют «женской ягодой»? И дело не в цвете, который очень идет многим девушкам, а в том, что в малине и ее листьях содержится фолиевая кислота, которая благоприятно сказывается на беременности. Набор витаминов и различных элементов в составе этой ягоды действует оздоровительно на органы тела, в том числе и на кожу — достаточное употребление малины омолаживает кожу и поддерживает ее в тонусе, препятствует появлению морщин.
Давайте разберемся, как нарисовать малину
1 — Сегодняшняя инструкция немного отличается от прежних тем, что мы будем рисовать малину без предварительного наброска. Малина состоит из множества своеобразных ячеек, не знаю как они называются. Сначала мы нарисуем первую «ячейку», что находится на переднем плане.
2 — За ней выстроим первый ряд этой сложной формы.
3 — Затем нарисуем второй ряд «ячеек».
4 — И третий.
5 — В самом низу плода добавим еще две провозглашенные нами «ячейки».
6 — У основания малины нарисуем листок.
7 — Следом добавим остальные листки, которые представляют собой разделение между веточкой и ягодой.
8 — И в завершение нарисуем саму веточку.
9 — Сейчас можно обвести контуры, если вы хотите сделать ягоду с контурами. Если же вы хотите выделить форму ягоды цветовыми тонами, то пропускайте этот шаг.
10 — Теперь возьмите в руки кисточку и приготовьте краски, или же вооружитесь цветными карандашами, и раскрасьте нашу вкусную малину.
Сегодня мы впервые за историю нашего сайта учились рисовать ягоду. Было довольно познавательно, интересно и весело, поэтому мы надеемся, что вы подпишитесь на обновления нашего сайта, чтобы быть в курсе всего разнообразия появляющихся уроков по рисованию на iDrawing.
ru!
Вам обязательно понравятся эти уроки:
Тарелка 270 мм форма Европейская-2 рисунок Сладкая малина
На протяжении всей истории декоративно-прикладного искусства флористика остается чрезвычайно актуальным и востребованным направлением росписи произведений. Авторы книги «Роспись фарфора», немецкие специалисты М. Милдс и Р. Лаушке, называют цветы «незаменимым» мотивом, «который наиболее часто используется при декорировании фарфора». В своей книге они справедливо отмечают: «Появлялись и снова исчезали различные виды росписи, обусловленные модой, но цветок как мотив живописи остался в разнообразных формах и в художественном исполнении сохранил огромную популярность уже вследствие одной красочной своей привлекательности».
Образцом для нанесения растительного декора обычно служили энциклопедические или научные труды, ботанические атласы, а также рисунки с натуры. В 1790 году при ИФЗ была образована библиотека, где сосредоточились все изобразительные материалы и книги, регулярно приобретавшиеся дирекцией в качестве материала для копирования.
Традиция ботанических росписей популярна и сейчас. В продолжение серии «Цветы и Ягоды России» художник Ольга Серебрякова исполнила декоративные тарелки, чайные пары и шкатулки «Небесно-голубой василек», «Сладкая малина», «Золотая купавка», «Брусника поспела». Роспись отличается реалистичностью, богатством красок и насыщенностью цвета, интересным авторским видением. Использование в оформлении изделий национальных орнаментов, характерных для русской народной вышивки, дополняет образ и создает целостность композиции.
Новые изделия станут оригинальным подарком и внесут свежий акцент в любой современный интерьер.
С обратной стороны тарелки имеются отверстия для настенного крепления.
| Материал | Твердый фарфор |
| Вид продукции | Тарелка декоративная, Тарелка настенная |
| Высота | 22 мм |
| Диаметр | 270 мм |
| Производитель | Императорский фарфоровый завод |
| Вес | 618 г |
| Вид росписи | Деколь |
| Автор рисунка | Ольга Серебрякова |
| Форма | Европейская — 2 |
| Вид рисунка | Брусника поспела |
| Серия | Цветы и ягоды России |
Как нарисовать ягоду малину карандашом поэтапно
Ребенок просит: “Покажи, как нарисовать малину”.
Вы берете в руки карандаш, и как настоящий художник создаете картину… Это не фантастика 🙂 С нашими пошаговыми инструкциями простого уровня сложности и родителям, и детям любой рисунок дается легко. Сегодня рисуем красивую малинку. Приступим?
1
Первый слой ягодок
Известно, что ягода малины состоит из множества маленьких ягодок. Начните изображать ее с трех разных по размеру овалов.
2
Формируем полукруг
Сформируйте небольшой круг с помощью овалов, поскольку малина по форме напоминает маленькую шапочку.
3
Второй слой
Второй слой изобразите в виде полукругов. Их верхние части спрятаны под первым слоем.
4
Третий слой
В каждом следующем меньше овалов. Заметьте, что ягода перевернута. Но, по желанию, можете рисовать ее наоборот.
5
Рисуем следующие детали
Следующих овалов тоже должно быть три.
Все потому, что слои малины могут повторяться.
6
Последний слой
Завершите рисование ягоды тремя едва заметными частями овалов.
7
Придаем объем
Сзади дорисуйте ягоде изогнутую линию, поскольку с этого ракурса мы видим заднюю часть малины.
8
Корешок
Сверху нарисуйте четыре продолговатые листочка. Они почти полностью закрывают верхнюю часть ягоды.
9
Стебель
С помощью стебля ягода крепится к кусту. Стебель плавно переходит в листья, так что не разделяйте эти детали.
10
Прожилки
Нарисуйте посередине листьев прожилки. При этом старайтесь не прижимать карандаш, поскольку прожилки тоненькие и едва заметные.
11
Раскрашиваем
Раскрасьте малину в темно-розовые оттенки. В некоторых местах добавьте вишневый и бордовый.
Стебель с листьями зеленый.
Предлагаем раскрасить малину с помощью заливки или маркера.
Выберите как хотите закрашивать.
12
Коллаж с этапами рисования малины
Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0 PNG, векторы, PSD и пнг для бесплатной загрузки
естественный цвет bb крем цвета
1200*1200
схема бд электронный компонент технологии принципиальная схема технологическая линия
2000*2000
3d модель надувной подушки bb cream
2500*2500
но логотип компании вектор дизайн шаблона иллюстрация
4083*4083
крем крем вв вв на воздушной подушке иллюстрация
2000*2000
Красивая розовая и безупречная воздушная подушка bb крем косметика постер розовый красивый розовый Нет времени На воздушной
3240*4320
облака комиксов
5042*5042
три группы 3d реалистичное декоративное яйцо с золотым цветом на гнезде bd с золотым всплеском текстовый баннер
5000*5000
цвет перо на воздушной подушке bb крем трехмерный элемент
1200*1200
Золотая буква b логотип bc письмо дизайн вектор с золотыми цветами
8334*8334
bb крем тень вектор
1300*1300
буква bc 3d логотип круг
1200*1200
bb крем ню макияж косметика косметика
1200*1500
bd письмо 3d круг логотип
1200*1200
red bb cream cartoon cosmetics
2500*2500
элегантный серебряный золотой bb позже логотип значок символа
1200*1200
в первоначальном письме bd шаблон векторный дизайн логотипа
1200*1200
bb кремовый плакат белый макияж косметический На воздушной подушке
3240*4320
аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук
3072*4107
две бутылки косметики жидкая основа белая бутылка крем bb
2000*2000
сложный современный дизайн логотипа с биткойн символами и буквами bc
8331*8331
в первоначальном письме bd шаблон векторный дизайн логотипа
1200*1200
в первоначальном письме bd логотипа
1200*1200
bc логотип шаблон
1200*1200
логотип готов использовать год до н э
6667*6667
круглая буквица bd или db дизайн логотипа вектор
5000*5000
bb логотип градиент с абстрактной формой
1200*1200
bb логотип дизайн шаблона
2223*2223
испуганные глаза комиксов
5042*5042
дизайн логотипа bc значок буквы b
8333*8333
bd письмо логотип
1200*1200
год до н э письмо логотип
1200*1200
bd письмо логотип
1200*1200
серые облака png элемент для вашего комикса bd
5042*5042
b8 b 8 письма и номер комбинации логотипа в черном и gr
5000*5000
год до н э письмо логотип
1200*1200
bb градиентный логотип с абстрактной формой
1200*1200
в первоначальном письме bd логотип шаблон
1200*1200
bb female cosmetic whitening
2480*3508
Креативное письмо bb дизайн логотипа черно белый вектор минималистский
1202*1202
bb письмо дизайн логотипа
1200*1200
bb логотип письмо дизайн вектор простые и минималистские ключевые слова lan
1202*1202
bd tech логотип дизайн вектор
8542*8542
круглая буквица bd или db logo
5000*5000
в первоначальном письме вв логотипа
1200*1200
Круглая открытая косметическая воздушная подушка bb cream
1200*1200
аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук
2000*2000
Реклама продукта по уходу за кожей черного золота bb bb крем bb кремовый
3240*4320
skin care products womens products bb cream skincare
3000*3000
аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук
2000*2000
смысл, история, факты, фото, эскизы, рисунки для татуировки
В материале постараемся детально разобрать значение тату малина, возможный смысл, толкование рисунка, поговорим о популярных вариантах нанесения.
Тем, кто подбирает рисунок и продумывает идею татуировки, предлагаем дополнительно ознакомиться со следующими разделами каталога:
- Фото тату малина
- Эскизы тату малина
Значение тату малина — примеры фото удачных вариантов тату
Интересное про значение тату малина
Что означает малина
Вообще, ягоду, листья и кустарник малины наделяют некоторыми магическими свойствами и считают не только панацеей от многих недугов, но и мощным оберегом.
Так, чтобы уберечь свой дом от сглаза, порчи, и злых духов под окнами высаживали кусты малины. Верили, что это растение поможет защитить семью и сохранить брак. От простуд и других болезней пили заваренный чай из листьев малины и заготавливали варенья из ягод. Поэтому, и изображение малины на теле, также может проявить свою защитную функцию.
Символика тату малина
Татуировка малина — это достаточно красивый, всегда очень яркий и сочный рисунок.
Обычно, малина считается символом любви манящей, притягивающей, как её аромат, но, в то же время весьма осторожной, из-за шипов. К тому же, рисунок малины может означать желание понравится и готовность к флирту и любовным переживаниям.
Таким, образом символ малины на теле человека, может говорить о:
- внутренней и внешней привлекательности обладателя татуировки;
- беспечном и лёгком характере;
- кокетливости.
Изображение на теле сочных и зрелых ягод подойдет для тех, кто желает показать свою жизненную зрелость и опытность. Тогда, как изобразив ягоды висящие на ветке демонстрируют свою неопытность в любви, невинность и юность.
В любом случае, каждый имеющий татуировку в виде малины может вкладывать в это изображение свой определенный смысл.
Примеры фото:
Тату малина: значение для женщин
У женского пола такое тату пользуется особой популярностью. Ведь рисунок малины отлично подчеркивает нежность обладательницы и её нежные чувства к мужчине.
Поэтому, тату малина у женщины или девушки означает:
- проявление любви и готовность к любовным отношениям;
- кокетливость и страстность натуры;
- привлекательность и красоту;
- желание притягивать взгляды и нравиться.
Тату малина: значение для мужчин
Редко, но всё-таки, мужчины тоже являются обладателями этой эффектной татуировки. У мужчин тату малина может говорить об уверенности своего обладателя и обаятельности, а также о его популярности у женского пола. Тату малина на мужском теле, также, как и у женщин, будет означать:
- готовность к нежным отношениям;
- энтузиазм и чувственность в любви;
- желание нравиться и привлекать внимание окружающих.
Однако, чаще всего, представители обоих полов, тату малины выбирают из-за красоты изображения, а не из-за определенного смысла и значения этого символа.
Яркость и насыщенность цветов, реалистичность и естественность изображения, аппетитность и сочность рисунка малины несомненно всё это заслуживает достойного внимания как от закоренелых любителей тату, так и от новичков, или впервые решившихся на тату.
Смотреть видео:
Реализм и new school, это наиболее подходящие стили для изображения малины на теле. Такие тату красивые и сочные, они эффектно смотрятся на различных частях тела (на груди, на животе, боках и спине) но, чаще всего для такой татуировки выбирают тыльную сторону шеи, ключицу, лопатки, плечи, или запястья.
Вы можете посмотреть:
ЭСКИЗ ТАТУ МАЛИНА
ФОТО ТАТУ МАЛИНА
Подготовлено: irina_alex_1993 (Алексеева Ирина Олеговна)
Что значит тату Ягоды : стили, эскизы
Сегодня разберемся в значении татуировки с изображением ягод. Разумеется, такие нательные рисунки пользуются популярностью у прекрасных леди. Их значение зависит непосредственно от символизма той или иной ягоды. Предлагаем выяснить, что же означают нательные рисунки в виде вишни, клубники и малины.
Что означает татуировка с ягодой?
Одним из самых популярных изображений является тату с вишней. Висящая на ветке ягода олицетворяет девственность, чистоту. А откушенная вишня может символизировать потерю девственности. При этом важно понимать, что тату с цветами вишни и плодами будут отличаться. Первое олицетворяет нежность и духовную красот, а второе имеет сексуальный подтекст.
Такой нательный рисунок в первую очередь будет символизировать женственность и привлекательность. Сочные спелые ягоды часто сравнивают с девичьими губками. Общим значением вишни можно назвать стремление, желание, а также изобилие. Если изображена вишня в сливках, такой рисунок будет означать сладкую жизнь и достаток.
Не менее популярным принято считать и тату с клубникой. Такой нательный рисунок означает флирт, соблазн, удовольствие.
Он подойдет молодым романтичным девушкам, которые любят откровенные разговоры. Татуировку с клубникой можно назвать сугубо женской. Ее часто делают на откровенных участках тела.
Еще один интересный вариант тату с ягодами – нательный рисунок с изображением малины.
Подобное изображение расскажет про сложности в отношениях, ведь сама ягода хоть и вкусная, но все заполучить ее непросто, можно пораниться шипами куста. Малина на ветке кустарника является символом юности и неопытности в любовных делах.
Значение для женщин
Красивые татуировки с ягодами зачастую становятся выбором представительниц прекрасного пола. Такие нательные изображения для женщин означают:
- желание нравиться
- красоту внутреннюю и душевную
- флирт
- соблазн
- удовольствие
- непростые отношения
- сладкую жизнь
- изобилие
В зависимости от выбранной ягоды нательный рисунок может иметь определенное значение. Спелая алого цвета клубника на женском теле расскажет про желание девушки флиртовать и быть в центре внимания мужчины. А рисунок с вишней может означать красоту и сладкую жизнь. Если девушка выбирает татуировку в виде малины, возможно, ей пришлось пережить или она сейчас переживает непростые отношения с любимым человеком.
Иногда представительницы прекрасного пола могут выбирать татуировки с ягодами исключительно по причине красоты изображения.
Значение для мужчин
Не так часто можно видеть красивые татуировки с изображением ягоды на мужском теле. Однако иногда и мужчины выбирают нательные изображения с клубникой, малиной и вишней. Для представителей сильного пола такие тату означают:
- желание быть в центре внимания
- сексуальность
- флирт
- любвеобильность
Тату с изображением ягоды на мужском теле может рассказать про желание мужчины пользоваться повышенным вниманием у представительниц прекрасного пола. Такой мужчина не против пофлиртовать и завязать новые отношения.
Иногда мужчины могут выбирать тату с ягодами исключительно из-за красоты и оригинальности рисунка, вкладывая в него свое особое значение.
Какой рисунок для тату выбрать?
Выбирая татуировку, важно понимать, что каждая новая деталь может изменить значение всего изображения. Скажем, тату вишни в сливках будет означать не только красоту и женское начало, а и сладкую, в достатке жизнь.
Совершенно разные значения у рисунка плодов вишни и цветов.
Кроме дополнительных деталей, такой рисунок может быть дополнен оригинальными надписями.
Конечно же, тату с изображением ягод лучше всего выглядят в технике реализм. Спелые и сочные вишня, клубника, малина, кажутся такими естественными и настоящими.
Не менее оригинально выглядят на теле рисунки в традиционных техниках.
Сделать красивую татуировку можно на руке, ноге, спине, предплечье. Благодаря компактному изображению, такой рисунок будет отлично выглядеть на каждом участке тела.
Миниатюрная фигурка малины, подарок ягоды малины, подарок парню, подарок девушке, подарок ко дню матери, подарок благодарности, веганский подарок: ручной работы
| Цена: | 10 долларов.00 +8,00 $ перевозки |
Стеклянная бутылка с малиной и надписью может стать хорошим подарком людям с чувством юмора.Подарок подходит на разные случаи жизни. Это зависит от выбранного вами сообщения. Вы можете выбрать сообщение: «Я очень люблю тебя, ягодка», «Ты ягодный сладкий», «Ты — лучший ягодный», «Ты ягодный милый» или написать свой собственный текст. Размер бутылки составляет примерно 1 дюйм * 1 дюйм. Малина сделана мной из полимерной глины.
h3.default { цвет: # CC6600; размер шрифта: средний; маржа: 0 0 0,25em; } #productDescription_feature_div> h3.books { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1.3; padding-bottom: 4px; шрифт: нормальный; маржа: 0px; } #productDescription_feature_div> h3.softlines { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1,3; padding-bottom: 4px; font-weight: жирный; маржа: 0px; } #productDescription> p, #productDescription> div, #productDescription> table { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription p { маржа: 0em 0 1em 1em; } #productDescription h4 { шрифт: нормальный; цвет: # 333333; размер шрифта: 1.23em; ясно: слева; маржа: 0.75em 0px 0.375em -15px; } #productDescription table { граница-коллапс: наследование! важно; нижнее поле: 0; } #productDescription table img { максимальная ширина: наследовать! важно; } #productDescription table td { размер шрифта: маленький; вертикальное выравнивание: наследование! важно; } #productDescription ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #productDescription ul li ul { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription> ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; } #productDescription ul li ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #Описание товара .aplus p { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription small { размер шрифта: меньше; } # productDescription.prodDescWidth { максимальная ширина: 1000 пикселей } ]]>Малина для посадки домашних фруктов
Малину можно использовать во множестве привлекательных и вкусных способов. Свежеприготовленная и засахаренная малина отлично подходит, если ее подавать отдельно (рис. 1) или использовать для приготовления малинового мороженого. Из фруктов также можно приготовить вкуснейшие джемы, желе, пироги и другие десерты.Помимо прекрасного вкуса, малина является питательной пищей, обогащая рацион витаминами А и С и различными минералами. Приготовление малинового смузи — восхитительное лакомство и питательный способ насладиться этой замечательной группой ягод. Многочисленные исследования показали, что малина очень богата антиоксидантами и обладает противораковыми свойствами.
Растения малины также можно легко включить в любой съедобный ландшафт. Здесь показана изгородь из черной малины в Longwood Gardens, Kennett Square, Пенсильвания (рис. 2).Здоровые стебли красной малины красновато-коричневые, а стебли черной малины серовато-белые, что может добавить интереса к зимнему пейзажу.
| Рисунок 1. Малина свежая красная. Фото Кена Чемберлена. | Рисунок 2. Живая изгородь из черной малины. Фото Гэри Гао. |
В Огайо малина созревает вскоре после клубники, выращиваемой в системе матовых рядков.Малина — отличная плодовая культура как для летнего, так и для осеннего сбора, в зависимости от выбранных сортов. Для создания посадки малины требуется не менее двух лет, но после того, как она будет создана, при надлежащем уходе она может оставаться продуктивной в течение многих лет. Многие садовые центры часто продают выращенные в контейнерах растения малины в горшках объемом 1 галлон или больше. Если этим растениям в контейнерах исполнилось два года, они могут дать урожай в первый год посадки.
Типы и сорта (разновидности)| Рисунок 3. Созревающая малина черная. Фото Кена Чемберлена. |
Вся малина, также известная как ежевика, чаще всего классифицируется либо по цвету плодов, либо по типу плодоношения. Чаще всего их разделяют на красные, черные, пурпурные или желтоплодные. Черная малина — самая популярная ежевика, выращиваемая в Огайо (рис. 3). Второй по популярности сорт малины — красный сорт. Красная малина — первая ежевика, созревающая летом, за ней следуют черные, пурпурные и желтые сорта.По сравнению с черной малиной красная малина, как правило, более морозоустойчива, имеет более крупные ягоды и дает более прямые (вертикальные) стебли. Черная малина менее морозостойка, чем красная, но дает более мелкие, рассыпчатые и более ароматные ягоды с выгнутыми до поникших тростников. Пурпурная малина — это гибрид красной и черной малины, и по своим привычкам роста они похожи на черную малину. Большая часть желтой малины похожа на красную малину по характеру роста.
Малину также можно отнести к летним и вечнозеленым.Летние сорта дают один урожай в начале лета, в то время как вечноплодные сорта могут давать урожай два раза в год, причем урожай получается либо в начале лета, либо более поздний урожай в середине осени. Большинство плодоносящих ягод малины бывает красного или желтого цвета. Сорта, предлагаемые для посадки в садах Огайо, перечислены в Таблице 1.
| Таблица 1: Рекомендуемые сорта малины для садов Огайо | |||
| Привычка к плодоношению | Название сорта | Сезон созревания | Культурные особенности |
| Летняя черная малина | Бристоль | Начало | г.Крупные и привлекательные плоды, твердые и с хорошим вкусом.Растения сильнорослые и урожайные. |
| Hault | Начало | г.Плоды среднего размера с хорошим вкусом. Растения сильнорослые и урожайные. | |
| Аллен | Ранняя середина | Крупные и привлекательные плоды с мягким вкусом. Растения сильнорослые и урожайные. | |
| Драгоценность | Ранняя середина | Длинные и привлекательные плоды с хорошим вкусом.Растения сильнорослые и урожайные. | |
| Mac Черный | Середина Позднего | Вероятно, самый последний сорт. Привлекательные плоды хорошего качества. Растения урожайные. | |
| Черный ястреб | Конец | г.Плоды от средних до крупных, хорошего качества и вкуса. Растения сильнорослые, урожайные, устойчивые к антракнозу. | |
| Летняя красная малина | Прелюдия | Очень ранний | Фрукты хорошего качества.Растения урожайные и очень зимостойкие. Prelude также осенний, но большую часть урожая дает весной. |
| Reveile | Начало | г.Плоды от средних до крупных с хорошим вкусом. Сильный и высокоурожайный. | |
| Бойн | Начало | г.Среднего размера плод темно-красного цвета с хорошим вкусом и урожайностью. Очень зимостоек. | |
| Килларни | Начало | г.Крупные твердые ягоды с хорошим вкусом.Очень зимостоек. | |
| Nova | Ранняя середина | Ягоды твердые, яркие, среднего и большого размера, с хорошим вкусом и сроком хранения. Хороший производитель и очень зимостойкий. | |
| Титан | Ранняя середина | Самый крупный плод из всех красных ягод малины. Очень привлекательные плоды хорошего качества. Умеренно восприимчив к корневой гнили Phytophthora. | |
| Свобода | Середина | Плоды от средних до крупных, с хорошим вкусом и замораживающими свойствами.Растения урожайные. | |
| Latham | Середина | Мелкие плоды хорошего цвета и приятного вкуса. Умеренно продуктивно. Очень морозоустойчив. | |
| Ньюбург | Середина | Плоды среднего размера с хорошим вкусом. Умеренно продуктивно. Морозостоек. | |
| Сторожевой | Середина | Ярко-красные, плотные плоды среднего размера с хорошим вкусом.Урожайный, с умеренной зимостойкостью. | |
| Encore | Середина Позднего | Крупные плоды хорошего качества. Растения урожайные, с хорошей зимостойкостью. | |
| Летняя фиолетовая малина | Брендивайн | Конец | г.Крупные, красноватые и терпкие плоды, которые хорошо подходят для желе и джемов. Более сильнорослый и урожайный, чем у большинства ягод черной малины. |
| Роялти | Конец | г.Крупные и красноватые плоды, сладкие и ароматные при употреблении в пищу в свежем виде.Растения сильнорослые и урожайные. | |
| Бессмертная красная малина | Поляна | Начало | г.Созревает за три недели до Heritage. Очень урожайный, с крупными ароматными плодами. |
| Осень Бриттен | Ранний-Поздний | Очень крупные, плотные и ароматные плоды. Созревает раньше Наследия. | |
| Кэролайн | Ранний-Поздний | Очень крупные и ароматные плоды.Очень продуктивно. Широко адаптированный сорт. | |
| Наследие | Середина Позднего | Плоды среднего размера, хорошего цвета и вкуса, твердости и замораживания. Высокая урожайность. | |
| Redwing | Середина | Крупные и мягкие плоды с хорошим вкусом. Умеренно продуктивно. | |
| Бессмертная желтая малина | Осеннее золото | Начало | г.Среднего размера и мягкие плоды с прекрасным вкусом.Умеренно урожайный. |
| Энн | Середина Позднего | Самая крупная и стойкая желтая малина. Созревает одновременно с Наследием. Можно обрезать для летнего выращивания или скашивать для полного выращивания. | |
| Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе. | |||
Малина будет расти и давать плоды отличного качества на самых разных почвах; однако они будут наиболее продуктивными на супесчаных почвах, содержащих органические вещества и питательные вещества для растений. Почва должна быть хорошо дренированной и иметь pH от 5,8 до 6,5. Всегда проверяйте почву, чтобы определить pH почвы и уровни питательных веществ. Добавьте всю известь или серу, чтобы отрегулировать pH почвы, а затем добавьте все необходимые питательные вещества в соответствии с рекомендациями по тестированию почвы.
Посадите кусты малины на гребнях или в приподнятых грядках (рис. 4), поскольку ежевики предпочитают хорошо дренированные почвы. Большинство сортов ежевики подвержены заболеваниям корневой гнили. Следовательно, очень важно сажать их на приподнятых грядках для здорового развития корней, роста растений и обильного производства ягод.
Малину следует сажать на открытом участке, который получает не менее 6-8 часов солнечного света, а еще лучше размещать ее в местах с дневным воздействием. Избегайте сажать малину в пределах 300 футов от любых растений дикой ежевики или дикой малины, а также в районах, где в прошлом году выращивались томаты, картофель или баклажаны.
| Рисунок 4. Кусты малины следует сажать на приподнятых грядках, подобных показанным здесь. Фото Гэри Гао. |
Не сажайте черную или пурпурную малину рядом с красной малиной, даже если красная малина кажется полезной. Красная малина может иметь скрытые инфекции. Это означает, что они могут быть инфицированы, но не проявляют симптомов. Несмотря на то, что зараженные растения кажутся бессимптомными, вирус все же может передаваться от них к здоровым растениям.Если черная и красная малина высажены вместе, разделите их как можно дальше друг от друга. Если возможно, сажайте черную малину с наветренной стороны от красных. Причина этого в том, что тли, переносящие вирусы растений, обычно переносятся ветровыми течениями, а не активным полетом. Таким образом, вы не хотите, чтобы тля переносилась с посадки красной малины на более восприимчивую черную малину.
Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего. Сажайте, как только почву можно будет правильно подготовить.В зависимости от сортов малины растения можно сажать как в живые изгороди, так и в гористую систему (Таблица 2). Также обратитесь к Таблице 2, где указаны рекомендуемые системы обучения и интервалы. Слишком тесная посадка приводит к нежелательной конкуренции, а слишком большая посадка тратит пространство.
| Таблица 2: Системы тренировок и расстояние между растениями для малины * | |||
| Малина | Система обучения | Расстояние в ряду между растениями | Расстояние между рядами растений |
| Красная и желтая малина | Живая изгородь, Низкая решетка | 2 фута | 10 футов |
| Черная малина | Холм, низкая решетка | 2.5 футов | 10 футов |
| Пурпурная малина | Холм, без решетки | 3 фута | 12 футов |
| * На плодородных почвах расстояние между рядами должно быть увеличено. | |||
Малину необходимо защищать от сорняков, при необходимости поливать, удобрять, регулярно обрезать, не допускать попадания насекомых и болезней-вредителей, а в некоторых случаях поддерживать решетку.
Борьба с сорняками и сохранение влажности почвыНастоятельно рекомендуется механическое удаление сорняков. Мульча из соломы, опилок или другого подходящего материала может быть очень полезной для борьбы с сорняками и для сохранения влажности почвы в насаждениях малины, где почва хорошо дренирована. Если почва слишком тяжелая по текстуре и удерживает слишком много влаги, мульчирование малины может оказаться нецелесообразным. Мульчирование может усилить или усугубить корневую гниль Phytophthora и / или вертициллезное увядание малины, посаженной на плохо дренированной почве.В любом случае для поддержания грядки без сорняков предпочтительнее механическое или химическое культивирование.
УдобрениеВнесение удобрений и / или извести лучше всего корректировать, следуя рекомендациям, основанным на результатах испытаний почвы. Обратитесь в местный офис расширения для получения инструкций по отбору и тестированию проб почвы. Плодородие почвы следует поддерживать двумя внесениями 1 фунта 10-10-10 удобрений или эквивалента на 100 футов рядка через 10 дней после посадки, а затем снова через 40 дней.В течение нескольких лет после посадки растения малины необходимо удобрять примерно два раза в год. Удобрение следует разбрасывать в ряду между растениями, начиная с весны до начала роста в марте (южный Огайо) или апреле (северный Огайо), а затем снова в мае (южный Огайо) или с середины до конца мая (северный Огайо). . При каждом применении вносите от 2 до 3 фунтов 10-10-10 удобрений на 100 футов рядка.
| Рисунок 5. Схема растения малины. |
Очень важно понимать термины, используемые для описания различных частей растения малины, прежде чем пытаться обрезать малину (рис. 5). Лучше всего описывать и идентифицировать стебли малины двумя разными терминами; в частности, примоканы и флориканы. Примоканы — это однолетние побеги, характеризующиеся быстрым ростом и разрастанием из кроны растения или земли поблизости, в то время как флориканы — это побеги, плодоносящие на второй год.
Летнюю красную малину обрезать дважды в год, сначала весной и сразу после сбора урожая. Весенняя обрезка в конце марта или начале апреля состоит из удаления всех слабых стеблей и обрезки высоких стеблей (более 5 футов) до 4,5-5 футов. Вторая обрезка заключается в удалении тростников, дающих плоды, сразу после сбора урожая.
Неустойчивую красную малину, такую как малина «Наследие», можно обрезать для получения плодов один или два раза в год. Если в марте вы прорежете флориканы примерно на 5 дюймов между стеблями и сохраните все стебли на полосе от 18 до 24 дюймов, малина типа «Наследие» принесет плоды на старых флориканах в начале лета, а затем осенью — на вновь выращенных ». плодоношение primocanes »также может давать плоды (рис. 6).Тем не менее, многие домашние садоводы и коммерческие производители стригут или срезают все «наследие» до земли ранней весной (март или апрель) для простоты. Обрезанная таким образом малина «наследия» даст только один урожай, начиная с начала августа в южном Огайо и с середины августа в центральном Огайо. Неплодородная малина может приносить плоды до заморозков.
Черную и пурпурную малину обрезают три раза в год: весной, летом и после плодоношения (Рисунок 7). В первую очередь обрезка проводится весной, когда в середине марта боковые ветви обрезаются примерно до 8-10 дюймов в длину.Вторая обрезка называется «опрокидыванием» или «возвращением» новых тростников или примоканов. При выращивании без опорной конструкции летнее опрокидывание делается, когда стебли черной малины достигают 24 дюймов в высоту, а пурпурные — 30 дюймов. Опрокидывание осуществляется путем удаления верхних 2–3 дюймов новых побегов по мере их развития. Третья обрезка включает удаление всех цветков, которые перестали давать плоды.
| Рисунок 6. Вечнозеленая красная или желтая малина до и после обрезки методом прореживания тростника. | Рисунок 7. Малина черная и пурпурная до и после обрезки. |
Основными насекомыми малины являются малиновый тростник, малиновый плодовый червь, красноголовый тростник и японский жук. Распространенными болезнями малины являются вирус мозаики, апельсиновая ржавчина, антракноз, тростник, шпор, желчь кроны или тростника и вертициллезное увядание.
Поддержка растений| Рисунок 8. Решетка для малины. |
Решетка из проволоки помогает упростить сбор урожая малины и удерживает стебли от земли, чтобы ягоды были чище и их было легче собирать. Решетка может быть построена со стойками на расстоянии от 15 до 20 футов с поперечными рычагами для поддержки проводов, расположенными на расстоянии от 24 до 28 дюймов (Рисунок 8).Провода должны быть размещены на высоте около 36 дюймов от земли для красной малины и 40 дюймов для черных и пурпурных типов.
СводкаМалину можно много лет успешно выращивать на приусадебных участках. Малина лучше всего растет на возвышенных грядках или на участках с отличным дренажем воды. Поливайте растения примерно каждые два-три дня в зависимости от количества плодов и погодных условий. Обрезку нужно проводить каждый год. Для получения дополнительной информации о выращивании малины приобретите копию бюллетеня OSU Extension Bulletin 940, Midwest Home Fruit Production Guide или бюллетеня 783, Brambles, Production, Management and Marketing ; или Бюллетень 780, «Борьба с болезнями и насекомыми на домашних фруктовых плантациях» из местного отделения в Огайо.Эти бюллетени также можно заказать в электронном магазине OSU Extension по адресу estore.osu-extension.org.
Полезные ссылки- Бушуэй, Л., М. Приттс и Д. Хэндли, редакторы. NRAES-35, Руководство по производству малины и ежевики для Северо-Востока, Среднего Запада и Восточной Канады . Итака, штат Нью-Йорк: Северо-восточная региональная сельскохозяйственная и инженерная служба.
- Эллис, М. А. и К. Велти. 2010. Бюллетень расширенного обучения Университета штата Огайо 780, Борьба с болезнями и насекомыми на плантациях домашних фруктов .Колумбус, Огайо: Государственный университет Огайо.
- Р. Фант, М. Эллис, Р. Уильямс, Д. Духан, Дж. Шеренс и К. Велти. 1999. Бюллетень повышения квалификации государственного университета Огайо 436, Brambles: Производство, менеджмент и маркетинг . Колумбус, Огайо: Государственный университет Огайо.
- Гао, Г., Р. Беккер, М. Браун, М. Эллис, С. Прохаска, К. Велти и Р. Уильямс. 2017. Бюллетень по расширению Университета штата Огайо 940, Руководство по производству домашних фруктов на Среднем Западе . Колумбус, Огайо: Государственный университет Огайо.
Малиновые инжирные батончики — Nature’s Bakery
Малиновые инжирные батончики — Nature’s BakeryМагазин не будет работать корректно, если куки отключены.
Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Батончики из цельнозернового инжира
Ешьте ягоды и никогда не ошибетесь.Наслаждайтесь нежной выпечкой и настоящими малиновыми вкусностями сегодня.
6,00 долл. США
/Коробка Twin Pack, 6 штук (2 унции)
Описание товараСозревшая на солнце настоящая малина, инжир и цельная пшеница делают наш домашний рецепт вашим новым блюдом во время перекуса.Приобретите сегодня же упаковку наших восхитительно питательных закусок.
Информация о питании ИнгредиентыЦельнозерновая мука, тростниковый сахар, инжирная паста, сироп из коричневого риса, малиновое варенье (натуральный молотый сахар, органический тростниковый сахар, глицерин, органический рисовый крахмал, малина, яблочный порошок, натуральный ароматизатор, пектин, лимонная кислота, камедь рожкового дерева), Масло канолы, цельнозерновой овес, глицерин, фруктовый сок (для цвета), морская соль, натуральный ароматизатор, лимонная кислота, пищевая сода.Содержит пшеницу.
Созревшая на солнце настоящая малина, инжир и цельная пшеница делают наш домашний рецепт вашим новым блюдом во время перекуса.Приобретите сегодня же упаковку наших восхитительно питательных закусок.
Цельнозерновая мука, тростниковый сахар, инжирная паста, сироп из коричневого риса, малиновое варенье (натуральный молотый сахар, органический тростниковый сахар, глицерин, органический рисовый крахмал, малина, яблочный порошок, натуральный ароматизатор, пектин, лимонная кислота, камедь рожкового дерева), Масло канолы, цельнозерновой овес, глицерин, фруктовый сок (для цвета), морская соль, натуральный ароматизатор, лимонная кислота, пищевая сода.Содержит пшеницу.
Полезная запеченная.
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
товар
https: // www.naturesbakery.com/whole-wheat-fig-bars-raspberry 70 Батончики из цельнозернового инжира и малины https://www.naturesbakery.com/media/catalog/product/w/w/ww_raspberry_product.png 6 6 доллар США В наличии / Закуски / Батончики из цельнозернового инжира / Магазин закусок
Ешьте ягоды и никогда не ошибитесь. Наслаждайтесь мягкими блюдами, приготовленными из настоящей малины.
Созревшие на солнце, настоящие малины, инжир и цельная цельнозерновая пшеница сделают наш домашний рецепт вашим новым блюдом во время перекуса.Приобретите сегодня же упаковку наших восхитительно питательных закусок.
0 0 https://www.naturesbakery.com/media/catalog/product/w/w/ww_raspberry_bar.png https://www.naturesbakery.com/media/catalog/product/w/w/ww_raspberry_6pack_side.png https://www.naturesbakery.com/media/catalog/product/w/w/ww_raspberry_infographic2.jpg https://www.naturesbakery.com/media/catalog/product/w/w/ww_raspberry_-_lifestyle2.jpg 1501080050 добавить в корзину аромат: малина питание: 
https://naturesbakery.com/media/wysiwyg/Nosto/nosto—wwfb_rasp.jpg
Малинаhttps://naturesbakery.com/media/wysiwyg/Nosto/nosto—wwfb_rasp.jpg
Цельнозерновая мука, тростниковый сахар, инжирная паста, сироп из коричневого риса, малиновое варенье (натуральный молотый сахар, органический тростниковый сахар, глицерин, органический рисовый крахмал, малина, яблочный порошок, натуральный ароматизатор, пектин, лимонная кислота, Камедь рожкового дерева), масло канолы, цельнозерновой овес, глицерин, фруктовый сок (для цвета), морская соль, натуральный ароматизатор, лимонная кислота, пищевая сода. Содержит пшеницу.
Без молочных продуктов, с низким содержанием натрия, без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, без холестерина, без искусственных ароматизаторов, без ГМО, на растительной основе, без орехов Бестселлер 1501080050Определение малины по Merriam-Webster
рашпиль · ягода · рыжий | \ ˈRaz-ˌber-ē , -b (ə-) rē \1а : любые из различных съедобных ягод, обычно черных или красных, представляющих собой совокупные плоды, состоящие из множества мелких костянок на мясистом цветоложе, которые обычно более округлые и мелкие, чем близкородственные ежевики
б : многолетнее растение (род Rubus ) семейства розовых, плодоносящее малину.2 [сокращение от малиновый пирог , рифмующий сленг для пердь ] : звук презрения, издаваемый засовыванием языка между губами и принудительным выпуском воздуха для создания вибрации. широко : выражение неодобрения или презрения
ягод и трав = путешествие к новым любимым пирогам и джемам
Обычно мы не думаем сочетать травы с клубникой, ежевикой, малиной или черникой, но добавление пикантных трав, таких как мята, тимьян, розмарин, может превзойти черничный пирог или ежевичный коблер, не говоря уже о свежей клубнике и малиновом джеме, — от довольно хороших до ценных. -выигрыш.
Сочетание ароматного вкуса трав со сладким нежным вкусом ягод не сложно, но это баланс. Розмарин и шалфей могут взять верх, лаванда может превратиться из легкого парфюма в тяжелое мыло, а мята может стать ополаскивателем для десерта. На целый ягодный пирог (5-6 чашек фруктов) или небольшую партию джема (32-36 унций ягод) вам понадобится от 1 до 2 столовых ложек, в зависимости от травы. Экспериментируя, помните, что легче добавить травы, чем убрать их.
Я протестировал десять распространенных трав в сочетании с ежевикой, малиной, черникой и клубникой Дрисколла, чтобы выяснить некоторые практические правила для экспериментов с травами и ягодами.По пути я обнаружил несколько отличных сюрпризов, явных неудач и новых классических вещей. Обратите внимание, что я запекал ежевику, малину и чернику с травами, но для тестирования использовал свежую клубнику, потому что я думаю, что так они вкуснее. Вот что сработало, а что нет:
- Ежевика: Эти сочетания трав, как правило, лучше всего работали в качестве джемов, хотя некоторые ароматы пирога все же проявились. Вкусный с мятой, от которой ежевика слаще; попробуйте 2 столовые ложки, нарезанные примерно до полного пирога.Бэзил тоже был прекрасен; более тяжелая рука будет вознаграждена, поэтому попробуйте ¼ чашки нарезанного базилика в полном пироге. Орегано, розмарин, шалфей и тимьян добавили фруктам более тяжелых ноток, что отлично подходит для джемов; попробуйте 1 столовую ложку любой из этих трав, очень мелко нарезанных, на варенье или один пирог. Если вам нравятся ароматы солодки, из эстрагона получится хорошее варенье; аромат может быть агрессивным, поэтому для начала попробуйте 1 чайную ложку на партию. Не беспокойтесь о лаванде; ежевика слишком напористая, чтобы хорошо сочетаться с ней. Из бэя можно было приготовить хорошее варенье, но я предпочел орегано и розмарин.Майоран был ничем не примечательным. Я бы не стал с этим заморачиваться.
- Малина: Когда малина сочетается с зеленью, это волшебно. Когда они этого не делают, это катастрофа. Тимьян, базилик, орегано и залив были очень хороши, и их можно было использовать в качестве пирога или джема, что означает, что их вкус был сильным, но со временем не приелся. Используйте 2-3 чайные ложки измельченного тимьяна или ореганоина для пирога, 2 столовые ложки измельченного базилика или мацератную начинку для пирога с 2-3 лавровыми листьями на ночь и удалите листья перед запеканием.Мята оказалась на удивление хороша; он не всем понравится, но для тех, кто его любит, он будет освежающим и новым; попробуйте 1 столовую ложку пирога или варенья. Из шалфея и розмарина получается хорошее варенье, но они подавляют, как пирог; попробуйте 2-3 чайные ложки мелко нарезанной травы на варенье. Лаванда, майоран и эстрагон — неподдающиеся спасению комбинации, и их следует избегать из любви к фруктам.
- Черника: Эта более мягкая ягода получает награду как самая универсальная; он прекрасно работал со всем, кроме мяты.Лаванда была моим абсолютным фаворитом — она слегка ароматизировала ягоды и как-то делала их слаще. Попробуйте приготовить 1 мелко нарезанную чайную ложку пирога или джема. Тимьян был не менее хорош, но по-своему остро, что помогло проявиться сладкому. Попробуйте 2-3 чайные ложки, мелко нарезанные, для пирога или джема. Из душицы, майорана, розмарина, базилика и шалфея получается отличное варенье (я заказывала их по своему вкусу). Попробуйте 3-4 чайные ложки (или 2 столовые ложки, если вы хотите, чтобы варенье получилось с сильным привкусом трав), мелко нарезанного.Из бейя тоже получится восхитительное варенье. Попробуйте 2-3 листика, мацерированных на ночь и приготовленных с джемом. Эстрагон — вкус только для тех, кто любит лакрицу, но он хорошо сочетается с черникой в небольших количествах; попробуйте одну столовую ложку мелко нарезанного варенья.
- Клубника: Чтобы приготовить любую из этих комбинаций, нарежьте 16 унций клубники Дрисколла в миску, добавьте стакана сахарного песка, 1 столовую ложку лимонного сока, щепотку соли и 1-2 чайные ложки нарезанной свежей травы твой выбор.Перемешайте и дайте настояться 20 минут. Подавать комнатной температуры. Я обнаружил, что более мягкие и нежные травы прекрасно сочетаются с клубникой; более древесные и зимние травы совсем не помогли. Я настоятельно рекомендую измельченные мяту, базилик и лаванду, которые добавляют удивительной глубины миске клубники. Откажитесь от остальных, особенно эстрагона и шалфея, которые полностью противоречат яркому вкусу клубники.
Другие мысли:
- Используйте такие же свежие травы, как и ягоды.
- Измельчите такие морозостойкие травы, как шалфей, розмарин и тимьян, как можно мельче. Мягкие травы, такие как базилик и мята, отлично подойдут, если просто разрезать их ножницами и грубо нарезать.
- Мята, лаванда, тимьян и розмарин подходят не для всего, но когда они это сделали, они были вне этого мира.
- Орегано стал неожиданным хитом: во всех четырех фруктах он добавил глубины, но при этом не стал доминирующим.
- Тимьян, розмарин, орегано, майоран, шалфей и залив — лучшие джемы. Эти травы были острыми и добавляли пикантности сладким фруктам, делая их вкусными с ломтиком бри, но, возможно, слишком крепкими для всего пирога, в зависимости от ягод.
- Мята, лаванда, орегано и залив — лучшие начинки для пирогов, в зависимости от ягод. Они усилили сладость фруктов, но не стали приторными.
- Базилик издавна ассоциируется с фруктовыми сочетаниями, и не зря. Но я обнаружил, что, хотя он работал со всеми ягодами, он никогда не был любимцем публики по сравнению с мятой, лавандой или розмарином.
- Когда эстрагон не работает, он действительно не работает.
- Майоран часто напоминал орегано, но не так хорошо и крепко.Я советую вместо этого выбрать орегано.
- Монетный двор либо фантастический, либо ужасный, нет ничего промежуточного.
- Бутоны лаванды прямо из сада подойдут, но кулинарная лаванда лучше. Я получаю свой на фермах Пелиндаба.
- Стоит продолжить эксперименты: лимонная вербена, розовая герань, анисовый иссоп, лимонный тимьян и шисо.
- Если вы попробуете что-либо из этого или у вас есть предложения по дальнейшим экспериментам, дайте нам знать в комментариях!
Выбор сортов черники для домашнего сада (Rutgers NJAES)
Куст черники — прекрасный выбор для домашнего садовода в качестве ароматной пищевой культуры или декоративного ландшафтного куста.При принятии решения о том, какие именно сорта лучше всего подходят для целей садовода, места посадки и климата, необходимо учитывать несколько важных факторов.
Голубика высокорослая разводилась в промышленных масштабах в течение последних 100 лет и позволила получить большое количество разнообразных и продуктивных сортов. Большинство домашних садоводов выбирают свежие ягоды с куста по вкусу, размеру и цвету. Другие могут предпочесть фрукты меньшего размера, более плотные и ароматные для выпечки, обработки или хранения.Некоторые садоводы выбирают разновидности озеленения с точки зрения размера и цвета куста, чтобы использовать их в образцовых насаждениях, живой изгороди или акцентах. Некоторые сорта осенью меняют свою сине-зеленую листву на ярко-оранжевый, желтый, фиолетовый или красный цвет. Цвета варьируются от белого до розового в обильном весеннем проявлении.
Рис. 1. Грозди на кустах черники цветут в течение 1-2 недель.
Нью-Джерси включает три различные зоны роста растений; 6, 7 и 8.Более прохладный северный регион 6 имеет сезонный вегетационный период около 140 дней от последних весенних заморозков до первых осенних заморозков, в то время как более теплая южная зона 8 имеет гораздо более длительный вегетационный период, составляющий около 220 дней. Низкая зимняя температура на севере может колебаться от -5 ° до 10 ° F по сравнению с 10 ° до 20 ° F на юге. Зона 7 центральной части занимает промежуточное положение между этими двумя зонами роста. Эти климатические факторы ограничивают культивирование Rabbiteye ( Vaccinium ashei ) и южных гибридных видов голубики высокорослой.Низкорослый вид голубики ( Vaccinium angustifolium ), произрастающий в Новой Англии и Канаде, также не очень хорошо приспособлен к нашему более умеренному климату. Лучшим выбором является голубика высокорослая ( Vaccinium corymbosum ), наш местный вид, который идеально подходит для всех трех зон роста штата Гарден.
Сорта голубики высокорослой обладают естественной устойчивостью ко многим болезням плодов, цветов и листвы. Если домашний садовник или небольшой фермер находится в нескольких милях от крупных коммерческих площадей для выращивания черники, насекомые-вредители редко причиняют значительный ущерб.(См. Информационный бюллетень FS106, «Борьба с вредителями черники для домовладельцев».)
Тем не менее, некоторые сорта были селективно выведены на предмет устойчивости к распространенным в нашей местности болезням. Эти характеристики могут быть указаны на этикетке сорта, используемой коммерческим питомником.
Также необходимо выбрать размер и возраст трансплантата. Кусты могут быть голыми или выращенными в горшках, возрастом один, два или три года. Однолетние растения являются наименее дорогими, но не плодоносят в течение двух лет.Фруктовые почки необходимо срывать вручную, чтобы вырастить больше листвы и более глубокие корни для более продуктивного урожая на четвертый год. Двухлетние растения гораздо более надежны в укоренении и нуждаются только в еще одном сезоне бесплодия. (См. Информационный бюллетень FS750, «Посадка черники в домашнем саду».) Трехлетние растения, конечно, самые крупные и дорогие. Эти дополнительные расходы могут иметь смысл при покупке только нескольких кустов для приусадебного участка, чтобы получить более быстрый урожай.Источники сертифицированных растений голубики, свободных от вирусов и болезней, можно найти в коммерческих каталогах питомников, у поставщиков домашних садов, в Интернете или в офисах вашего округа.
Рисунок 2. Новый сорт «Дюк» отличается крупными плодами и высокой урожайностью.
Посадка поздней осенью предпочтительна, но приемлемо время посадки в марте. Это время менее важно, когда растение находится в контейнере, которое меньше страдает от повреждения корней и шока при пересадке. Купите по крайней мере два сорта и посадите их близко друг к другу (3 и 4 фута), чтобы увеличить перекрестное опыление.В то время как большинство высокорослых сортов голубики являются самоплодородными, все кусты получают выгоду от обмена пыльцой, что увеличивает размер плодов, их созревание и урожайность. Еще одно важное соображение — это продолжительность сезона сбора урожая, которая обычно составляет от 2 до 6 недель для каждого сорта. Садовник должен выбрать смесь сортов с ранним, средним и поздним временем сбора урожая, которые могут последовательно созревать и в совокупности увеличивать периоды производства (Таблица 1).
В то время как главными критериями выбора культуры домашними садоводами являются вкус, аромат, сладость и терпкость ягод; другие соображения включают размер ягоды, цвет ягод, густоту гроздей, урожайность, структуру растения, размер куста, силу роста и морозостойкость.Информация о сортах сравнивается в Таблице 1. Если возможно, посетите местные фермы по выбору черники несколько раз в течение сезона и попробуйте все сорта, которые могут предложить производители.
| Сорт | май | июнь | июль | август | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Earliblue | ||||||||||||||||
| Bluetta | ||||||||||||||||
| Blueray | ||||||||||||||||
| Патриот | ||||||||||||||||
| Герцог | ||||||||||||||||
| Коллинз | ||||||||||||||||
| Bluecrop | ||||||||||||||||
| Устаревшие | ||||||||||||||||
| Ковиль | ||||||||||||||||
| Bluegold | ||||||||||||||||
| Герберт | ||||||||||||||||
| Джерси | ||||||||||||||||
| Голубой | ||||||||||||||||
| Эллиот | ||||||||||||||||
| Сорт | Сезон | Размер плода | Цвет | Тип установки | Ароматизатор | Комментарии |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Earliblue | Очень ранний | Большой | 8 | Вертикальный / раздвижной | Хорошо | Твердый, с хорошим ароматом, хорошего десертного качества |
| Bluetta | Очень ранний | Средний | 5 | Распространение | Мягкая | Мягкие, светлые, короткие |
| Айвенго | Ранний | Средний | 7 | В вертикальном положении | Отлично | Фирменный ароматный десерт высшего качества |
| Патриот | Ранний | Большой | 8 | В вертикальном положении | Очень хорошо | Фирменный, ароматный, вкусный, небольшой куст |
| Стэнли | Ранний | Средний | 7 | Вертикальный | Очень хорошо | Фирменное, ароматное, десертное высшее качество |
| Blueray | Позднее начало | Большой | 8 | Распространение | Очень хорошо | Ароматный десерт высшего сорта |
| Герцог | Позднее начало | Большой | 8 | Вертикальный | Хорошо | Твердый, куст большой, высокоурожайный |
| Коллинз | Позднее начало | Большой | 8 | Вертикальный / раздвижной | Хорошо | Твердый, с хорошим ароматом, хорошего десертного качества |
| Bluecrop | Средний сезон | Большой | 9 | Вертикальный | Хорошо | Фирменный, слегка ароматный, самый популярный |
| Беркли | Средний сезон | В Большой | 8 | Распространение | Мягкая | Фирма, годная для хранения |
| Конкорд | Средний сезон | Малый | 6 | Вертикальный / раздвижной | Отлично | Мягкий, слегка ароматный, хорошего десертного качества |
| Пионер | Средний сезон | Средний | 6 | Распространение | Очень хорошо | Фирменное, ароматное, десертное высшее качество |
| Атлантика | Поздняя середина | Большой | 7 | Очень широкий | Очень хорошо | Твердый, слегка ароматный, среднего десертного качества |
| Герберт | Поздняя середина | В Большой | 7 | Очень широкий | Отлично | Мягкий ароматный десерт очень высокого качества |
| Устаревшие | Поздняя середина | Большой | 8 | Вертикальный / раздвижной | Отлично | Твердый, сладкий, ароматный, хорошо хранится |
| Дикси | Поздно | Большой | 6 | Очень широкий | Очень хорошо | Фирменное, ароматное, десертное высшее качество |
| Элизабет | Поздно | Большой | 8 | Очень широкий | Отлично | Слабокислый, ароматный, очень высокого десертного качества |
| Дарроу | Поздний | В Большой | 8 | В вертикальном положении | Excellen | Твердое, слабокислое, десертное высокое |
| Уэрхэм | Поздний | Средний | 6 | Распространение | Отлично | Мягкий, ароматный, хорошего десертного качества |
| Tophat | Поздно | Средний | 7 | Dwaft дворик тип | Ярмарка | Фирма, 2 фута высотой, опылители не нужны, для выпечки |
| Ковиль | Поздний | Большой | 7 | Очень широкий | Очень хорошо | Крепкий, очень ароматный, терпкий, очень высокого десертного качества |
| Bluegold | Поздно | Средний | 8 | Вертикальный / раздвижной | Отлично | Средне-твердость, урожайность, зимостойкость |
| Джерси | Очень поздно | Средний | 6 | Вертикальный | Хорошо | Классический вкус, хорошо хранится |
| Поздний синий | Очень поздно | Малый | 8 | Вертикальный | Очень хорошо | Твердый, сильный аромат |
| Эллиот | Очень поздно | Средний | 8 | Вертикальный | Мягкая | Крепкое, красноватое дерево, хорошее десертное качество |
Январь 2005
Авторские права © 2021 Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси.Все права защищены.
Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.
Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и советы уполномоченных графств. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса, Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.
Антиоксиданты | Бесплатный полнотекстовый | Фенольные и летучие экстракты ягод ингибируют секрецию провоспалительных цитокинов в RAW264, стимулированном LPS.7 Клетки посредством подавления сигнального пути NF-κB
1. Введение
Ягоды, среди наиболее распространенных фруктов в рационе человека (клубника, черника, малина, ежевика и клюква в США), богаты природными соединениями, такими как как минералы, витамины, пищевые волокна, но также содержат фитохимические вещества, такие как полифенолы и летучие вещества [1,2]. Фенольные соединения, состоящие из бензольных колец с одним или несколькими гидроксильными заместителями, образуются в растениях как вторичные метаболиты [3,4].Во многих исследованиях было проведено множество исследований, которые выявили значительные положительные эффекты ягодных фенолов, включая антиоксидантное, противовоспалительное, противоопухолевое, предотвращающее ожирение и сердечно-сосудистые заболевания эффекты [5,6,7,8,9,10]. Класс фитохимических веществ, содержащихся в ягодах, которым уделяется мало внимания из-за их полезных для здоровья свойств, представляет собой летучие соединения. Летучие вещества, соединения с высоким давлением пара в результате низкой температуры кипения, присутствуют в растениях в низких концентрациях (от частей на миллиард до частей на миллион).Они отвечают за уникальный аромат и вкус ягод, играя важную роль в сенсорном восприятии [11,12]. Летучие соединения фруктов в основном включают различные классы химических веществ, включая кислоты, сложные эфиры, спирты, альдегиды, кетоны, фураны, лактоны и терпены [13]. Аромат — это сложная смесь многих летучих соединений. Поскольку потребление ягод различных продуктов, включая фрукты, соки, пюре, джемы и вино, увеличилось из-за их пищевой ценности и многих полезных для здоровья эффектов, многие исследования выявили летучие соединения аромата / вкуса в продуктах, которые влияют на приемлемость и потребление потребителями [14,15 ].Однако до сих пор имеется очень ограниченная информация о химическом составе и положительном влиянии летучих ягод на здоровье. Летучие вещества играют важную роль в защите от абиотических и биотических стрессов [16]. Известно, что эфирные масла растений, состоящие в основном из терпенов, играют важную роль в укреплении здоровья благодаря противораковым, антиоксидантным, противовирусным, противодиабетическим и противовоспалительным свойствам [17]. Воспаление — это защитная реакция нашего организма на борьбу с такими инфекциями, как химические раздражители и токсины [10,18].Однако, если хронические воспалительные состояния распространяются, это может привести ко многим тяжелым хроническим заболеваниям, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак [19,20,21,22]. Избыточное производство провоспалительных факторов, включая оксид азота (NO), простагландин E 2 (PGE 2 ) и циклооксигеназу-2 (COX-2) и цитокины, такие как фактор некроза опухоли-α (TNF-α) и интерлейкин- 6 (ИЛ-6) усиливают воспалительный ответ [23,24]. Кроме того, они активируют фактор транскрипции, такой как ядерный фактор-каппа B (NF-κB), который ускоряет патогенное воспаление и развитие хронических заболеваний.Цели этого исследования заключались в том, чтобы охарактеризовать фенольные и летучие фракции шести ягод по химическому составу и изучить их противовоспалительный эффект с использованием модели клеток макрофагов RAW264.7, стимулированных липополисахаридами (ЛПС), путем измерения уровней экспрессии ключевых провоспалительных веществ. цитокины и ядерный фактор-каппа B (NF-κB).
2. Материалы и методы
2.1. Реагенты
Липополисахариды (ЛПС) из Escherichia coli O111: B4 были приобретены у Sigma-Aldrich (St.Луис, Миссури, США). Среда Игла, модифицированная Дульбекко (DMEM), фетальная бычья сыворотка (FBS), фосфатно-солевой буфер (PBS, pH 7,2) и другие реагенты для клеточных культур были приобретены у Thermo Fisher Scientific (Waltham, MA, USA). 3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -5- (3-карбоксиметоксифенил) -2- (4-сульфофенил) -2H-тетразолий (MTS) и система реагентов Грисса были получены от Promega Co. (Мэдисон, Висконсин). , СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ). Антитела против специфичного к фосфорилированию NF-κB p65, IκBα, COX-2, β-актина и циклофилина B (CyPB) были приобретены у Cell Signaling Technology, Inc.(Дэнверс, Массачусетс, США).
2.2. Растительные материалы
Свежая ежевика, черника, красная малина и клубника были приобретены в местном супермаркете (Sam’s Club, Fayetteville, AR, USA). Замороженную клюкву покупали в Northwest Wild Foods (Берлингтон, Вашингтон, США), а замороженную черную малину (Stahlbush Island Farms, Корваллис, Орегон, США) покупали в местном супермаркете (Ozark Natural Foods, Фейетвилл, Арканзас, США).
2.3. Экстракция фенольных смол ягод
Для фенольных экстрактов ягод 50 г ягод гомогенизировали в 50 мл раствора метанол / вода / муравьиная кислота (60: 37: 3 об. / Об. / Об.) В течение 1 мин с использованием салфетки Euro Turrax T18 (Tekmar- Dohrman Corp, Мейсон, Огайо, США).Гомогенаты центрифугировали в течение 5 минут при 10864 × g (Beckman-Coulter Allegra X-22R, Beckman Coulter, Brea, CA, USA), и осадок повторно экстрагировали 50 мл ацетона / воды / уксусной кислоты (70: 29,5: 0,5 об. / Об. / Об.) Раствора. Эту экстракцию дважды повторяли с гомогенатами. После повторного центрифугирования гомогенатов в течение 5 мин при 10864 × g собранные супернатанты сушили при 40 ° C с использованием роторного испарителя Buchi R-114 (Buchi, Flawil, Switzerland). Высушенный образец повторно растворяли в 50 мл деионизированной воды для дальнейшей очистки твердофазной экстракцией с использованием картриджа Sep-Pak C18 объемом 20 см 3 Vac (5 г сорбента на картридж, размер частиц 55–105 мкм, Waters Corp, Милфорд, Массачусетс, США).После активации картриджей элюированием 40 мл метанола, а затем 80 мл воды, восстановленный образец загружали в картридж колонки. Образец элюировали 80 мл 70% этанола после промывки 60 мл воды. Элюент упаривали досуха при 40 ° C и восстанавливали 50 мл деионизированной воды.
2.4. ВЭЖХ-анализ фенольных соединений ягод
Очищенные фенольные фракции оценивали с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием системы ВЭЖХ Waters, оснащенной насосом модели 600, автосамплером модели 717 Plus и детектором на фотодиодной матрице модели 996.Образцы (50 мкл) были проанализированы, антоцианы и гидроксикоричные кислоты были идентифицированы и количественно определены, как описано Cho et al. [25]. Соединения разделяли на колонке Symmetry C18 4,6 × 250 мм (Waters Corp, Милфорд, Массачусетс, США), перед которой стояла защитная колонка Symmetry C18 3,9 × 20 мм. Подвижная фаза состояла из линейного градиента 5% муравьиной кислоты (A) и метанола (B), который проходил от 2% B до 60% B в течение 60 мин при скорости потока 1 мл / мин. Эллагитаннины и флавонолы разделяли на колонке Aqua C18 4,6 × 250 мм (Phenomenex, Торранс, Калифорния, США), перед которой ставили 3.Защитная колонка C18 с октадецилсилилом (ODS) 0 × 4,0 мм (Phenomenex), как описано в Hager et al. [26] и Cho et al. [27]. Подвижная фаза состояла из градиента 2% уксусной кислоты (A) и 0,5% уксусной кислоты в воде и ацетонитриле (50:50 об. / Об., B), которая изменялась от 10% B до 55% B за 50 минут и от От 55% B до 100% B за 10 минут при скорости потока 1 мл в минуту. Каждую систему уравновешивали в течение 20 мин при начальном градиенте перед каждой инъекцией. Длины волн обнаружения 280, 320, 360 и 510 нм использовались для эллагитаннинов, гидроксикоричных кислот, флавонолов и антоцианов соответственно.Эллагитаннины были количественно определены как мг эквивалентов эллаговой кислоты на 100 г сырой массы (FW), гидроксикоричные кислоты были определены как мг эквивалентов хлорогеновой кислоты на 100 г FW, а флавонолы были количественно определены как мг эквивалентов рутина на 100 г FW. Индивидуальные моноглюкозиды антоцианов и ацилированные производные антоцианина количественно определяли как эквиваленты дельфинидина, цианидина, петунидина, пеонидина и мальвидина глюкозидов, с результатами, выраженными в мг эквивалентов антоциана на 100 г FW.2,5. Экстракция летучих ягод
Для извлечения летучих веществ использовали метод низкотемпературной гидродистилляции при пониженном давлении.Этот метод использовался, чтобы избежать гидролиза, полимеризации и разложения летучих веществ, которые могут происходить при более высоких температурах. Для летучих экстрактов ягод 300 г ягод, 300 мл деионизированной воды и 100 г NaCl смешивали с использованием блендера Waring в течение 1 мин. Гомогенат подвергали вакуумной перегонке на водяной бане при 50 ° C и конденсаторе 0 ° C в течение 30 мин с использованием роторного испарителя. Летучий экстракт ягод (200 мл) собирали в колбу, инкубируемую на ледяной бане, и хранили при -20 ° C до использования. Твердофазная микроэкстракция (ТФМЭ) летучих компонентов выполнялась с использованием волокна для ТФМЕ 85 мкм, CAR / PDMS, Stableflex, 24 Ga, Manual Supelco (Bellefonte, PA, USA), как описано ранее [28].2.6. ГХ / ГХ-МС анализ летучих веществ ягод
Количественное определение летучих веществ, десорбированных из волокон ТФМЭ, с помощью газовой хроматографии выполняли, как описано ранее [28].2,7. Определение общего количества фенолов, общего количества антоцианов и антиоксидантной способности
Общее содержание фенолов в фенольных и летучих экстрактах ягод определяли с помощью анализа Фолина-Чокалтеу [29] с использованием стандартной кривой галловой кислоты. Поглощение измеряли при 760 нм с использованием спектрофотометра с диодной матрицей 8452A Hewlett Packard (Пало-Альто, Калифорния, США), результаты выражали в миллиграммах эквивалентов галловой кислоты на 100 г FW.Общие антоцианы определяли по методу Джусти и Вролстада [30]. Поглощение измеряли с использованием того же спектрофотометра, описанного выше, при 520 и 700 нм в буферах при pH 1,0 и 4,5, используя A = (A520 — A700) pH 1,0 — (A520 — A700) pH 4,5. Цианидин-3-глюкозид (C3G) с молекулярной массой 449,2 г / моль и молярным коэффициентом экстинкции 26900 л × см -1 × моль -1 использовали в качестве стандарта, с результатами, выраженными в мг эквивалента C3G на 100 г. FW. Активность фенольных и летучих экстрактов по улавливанию свободных радикалов измеряли с использованием анализа 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH), адаптированного Akkari et al.[31]. Объем 1,4 мл раствора DPPH в метаноле (0,1 мМ) добавляли к 0,1 мл каждого фенольного или летучего экстракта в различных концентрациях (10, 20, 40, 80 и 160 разведения очищенных экстрактов), инкубировали в темноте. комнату в течение 30 мин, затем измеряли оптическую плотность при 517 нм. Активность по улавливанию радикалов выражали в мкМ эквивалентов тролокса (ТЕ) на 100 г FW для фенольных экстрактов и в мкМ на кг FW для летучих экстрактов.2,8. Культура клеток и лечение
RAW264.Клетки макрофагов 7 (ATCC ® TIB-71 ™) мышей были приобретены из американской коллекции типовых культур (ATCC, Манассас, Вирджиния, США). RAW264.7 культивировали в среде DMEM с добавлением 10% FBS, 2 мМ L-глутамина, 100 Ед / мл пенициллина и 100 мкг / мл стрептомицина. Клетки поддерживали в увлажненном инкубаторе с 5% CO 2 (VWR ® инкубатор для CO 2 с водяной рубашкой, VWR International, PA, USA) при 37 ° C. Для экспериментов клетки RAW264.7 высевали в 96-луночные планшеты при плотности 1,0 × 104 клеток / лунку в течение ночи (16 ч) и предварительно обрабатывали 3 различными разведениями (50, 100 и 200-кратными) 6 ягод (клюква, черная малина, малина красная, клубника, черника и ежевика) полифенольные и летучие экстракты в течение 1 ч.Фенольные и летучие экстракты ягод растворяли в Tween 80 (конечная концентрация 0,03%) с помощью DMEM перед обработкой. Цитотоксичность самого Твина 80 на клетках RAW264.7 была предварительно протестирована, и Твин 80 в концентрации 0,05% или ниже не показал цитотоксического действия (данные не показаны). Затем клетки инкубировали с или без ЛПС (100 нг / мл) в течение 24 часов.
2.9. Анализ жизнеспособности клеток и определение оксида азота
Влияние фенольных и летучих экстрактов ягод на жизнеспособность клеток измеряли с помощью анализа пролиферации клеток в растворе CellTiter 96 AQueousOne (анализ MTS) (Promega Co., Мэдисон, Висконсин, США) согласно инструкции производителя. Клетки RAW264.7 высевали с плотностью 1,0 × 104 клеток / лунку в 96-луночные планшеты, содержащие 100 мкл культуральной среды, и инкубировали в инкубаторе 37 ° C, 5% CO 2 в течение ночи (16 ч). После инкубации в течение ночи клетки предварительно обрабатывали 3 различными разведениями фенольных и летучих экстрактов ягод (50, 100 и 200-кратные) в течение 1 часа. Затем клетки стимулировали 100 нг / мл ЛПС в течение 24 часов. Через 24 часа в каждую лунку добавляли аликвоту 20 мкл реагента One Solution Reagent (MTS), и клетки дополнительно инкубировали в течение дополнительных 2 часов.Поглощение измеряли при 490 нм с помощью микропланшет-ридера (Synergy HT Multi-Mode Microplate Reader, BioTek Instruments, Inc. Winooski, VT, USA). Количество формазанового продукта, измеренное как оптическая плотность при 490 нм, указывает долю количества живых клеток в каждой лунке. Жизнеспособность клеток рассчитывали как процент выживших клеток по сравнению с контрольными клетками. Уровень оксида азота
в клетках RAW264.7, обработанных фенольными и летучими экстрактами ягод с или без ЛПС, оценивали с помощью реакции Грисса [32].После стимуляции LPS (100 нг / мл) в течение 24 ч планшет центрифугировали в течение 1 мин при 140 × g. Супернатанты культур (50 мкл) собирали для измерения содержания нитритов. Равный объем (50 мкл) реагентов Грисса (Promega Co., Мэдисон, Висконсин, США) добавляли и инкубировали при комнатной температуре каждые 10 мин (0,1% N-1-нафтилэтилендиамин дигидрохлорид в воде и 1% сульфаниламид в 5% растворе. фосфорная кислота). Поглощение измеряли при 540 нм с использованием считывающего устройства для микропланшетов. В качестве холостого опыта в эксперименте использовали культуральную среду.Уровень продуцированного нитрита как индикатор синтеза NO рассчитывали по стандартной кривой нитрита натрия.2.10. ELISA для IL-6, TNF-α и PGE
2LPS-стимулированное производство IL-6, TNF-α и PGE 2 на RAW264.7, которые были предварительно обработаны фенольными и летучими экстрактами ягод, измеряли с помощью Наборы для иммуноферментного анализа (ELISA) RayBio ® Mouse IL-6 и TNF-α (RayBiotech Inc., Norcross, GA, USA) и PGE 2 ELISA Kit (Cayman Chemical, Ann Arbor, MI, USA) ) в соответствии с инструкциями производителя.
2.11. Вестерн-блоттинг
Клетки высевали в чашки диаметром 90 мм при плотности 2,0 × 106 клеток / чашку, инкубировали в течение ночи (16 часов) и предварительно обрабатывали шестью 50-кратно разведенными фенольными или летучими экстрактами ягод в течение 1 часа. После 24-часовой стимуляции LPS (100 нг / мл) клетки дважды промывали PBS и лизировали буфером для лизиса и экстракции RIPA (Thermo Fisher Scientific, Waltham, MA, USA) с ингибитором протеазы при 4 ° C в течение 1 часа. Лизат центрифугировали при 9240 × g в течение 15 мин при 4 ° C и собирали супернатанты.Концентрацию белка в каждом лизате образцов измеряли с использованием наборов для анализа белка BCA (бицинхониновая кислота) (Thermo Fisher Scientific, Waltham, MA, USA). В общей сложности загружали 40 мкг белка на образец и разделяли с помощью электрофореза в 10% додецилсульфат-натрий-полиакриламидном геле (SDS-PAGE). Разделенные белки переводили в поливинилидендифторид (ПВДФ). Мембрану блокировали 5% бычьим сывороточным альбумином (BSA) в трис-буферном физиологическом растворе, содержащем 0,1% Tween 20 (TBST), в течение 1 часа.После инкубации с первичными антителами в течение ночи при 4 ° C мембрану трижды промывали TBST в течение 10 минут и инкубировали с антителом, связанным с пероксидазой хрена (Cell Signaling Technology, Inc., Данверс, Массачусетс, США), в течение 1 часа. Мембрану снова трижды промывали TBST, и сигналы проявляли с использованием набора для обнаружения вестерн-блоттинга с улучшенной хемилюминесцентностью (ECL) (Bio-Rad Laboratories, Inc., Геркулес, Калифорния, США). Плотность белка на полосах определяли количественно с помощью программного обеспечения ImageJ (U.С. Национальные институты здоровья, Бетесда, Мэриленд, США). Сигналы фиксировали на рентгеновской пленке (пленка CL-XPosure ™, Thermo Fisher Scientific), которая проявлялась в темной комнате. Плотность белка на полосах определяли количественно с помощью программного обеспечения ImageJ (Национальные институты здравоохранения США, Бетесда, Мэриленд, США).
2.12. Статистический анализ
Односторонний дисперсионный анализ (ANOVA) с использованием JMP PRO версии 14.3 и SAS 9.4 (SAS Institute Inc., Кэри, Северная Каролина, США) использовали для определения различий во всех экспериментах.Различия между средними значениями определяли с использованием t-критерия Стьюдента (α = 0,05). Данные были представлены как среднее значение ± стандартная ошибка среднего (SEM). Все эксперименты проводились как минимум в трех экземплярах. Множественное сравнение Тьюки использовалось для определения значимых различий между видами лечения (p <0,05).