Розмальовка кленовий листочок: Розмальовка Кленовий листок | Розмальовки для дітей друк онлайн

Кленовий лист малюнок шаблон роздрукувати кольоровий. Малюємо кленовий лист поетапно

Про те, як намалювати кленовий лист знає не кожна дитина, і навіть не кожен дорослий. Справа в тому, що саме цей лист досить складний для малювання, особливо якщо мова йде про початківців художників. Саме тому перед тим як приступати до вивчення питання про те, як малювати кленовий лист рекомендується уважно розглянути його, вивчити, якого його будова.
Перед тим як намалювати кленовий лист поетапно обов’язково треба підготувати:
1). Аркушик паперу;
2). Олівці різноманітних відтінків;
3). Звичайний олівець;
4). Ручку, у якій стрижень чорний гелевий;
5). Стірательную гумку.

Якщо з перерахованого вище переліку все знаходиться поблизу, то можна приступати до вивчення того, як намалювати кленовий лист поетапно олівцем, а потім його розфарбувати:
1. Зобразіть «скелет» листочка — тобто його стебло і прожилки;
2. Схематично обрисуйте форму листочка клена. Центральна частина його листа повинна бути найдовшою. Решта частини розташовуються симетрично і мають приблизно однакові розміри. Звичайно, не варто малювати лист по лінійці, адже краю його не ідеально рівні;
3. Почніть промальовувати верхню частину листа;
4. Поступово прорисуйте весь аркуш цілком;
5. Прірісуйте стебло. Намітьте розташування ще трьох листочків, які менше за розміром, ніж перший лист;
6. Намалюйте прожилки і стебла трьох маленьких листочків;
7. Там, де розташований центральний маленький листочок, зітріть зображення великого листа;
8. Прорисуйте обриси центрального листа клена;
9. Прорисуйте другий маленький листочок;
10. Прорисуйте третій маленький лист клена;
11. Акуратно обведіть букет кленового листя ручкою;
12. Ластиком видаліть начерк;
13. Тепер ви знаєте, як намалювати кленовий лист олівцем і можете приступити до розфарбовування букета. Світло-жовтим олівцем затонуйте центральний листочок;
14. Червоно-коричневим олівцем зафарбуйте стебло і прожилки листочка;
15. Бордовим олівцем заштрихуйте місцями цей листочок;
16. Світло-жовтим олівцем затонуйте великий аркуш;
17. Темно-жовтим олівцем розфарбуйте два інших листочка;
18. Червоно-коричневим олівцем зафарбуйте стебла листя і прожилки на них;
19. Олівцями зелених і червоно-помаранчевих тонів заштрихуйте кленове листя, створюючи яскраву осінню композицію.
Малюнок готовий! Тепер ви знаєте, як намалювати кленовий лист, а точніше, цілий букет цих чудових листя!
Наш перший відеоурок! Приємного перегляду і до зустрічі на наступному уроці малювання!

Кленовий лист прекрасний не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і цілющими властивостями.

Клен, кленове листя: опис

Більшість з кленів — дерева висотою 10-40 м. Є серед них і чагарники висотою 5-10 м.

Клен в основному листопадне рослина. Однак є й ті види вічнозелених (в Південній Азії і в Середземноморському регіоні).

Опис кленового листа у різних видів рослини може олічается.

Листя у клена супротивні, у багатьох видів дланевідние (пальчаті). На кожній лопаті 3-9 жилок, одна з яких посередині. Є кілька видів з листям складно-пальчастими, складно-пір’ястими, навіть з пір’ястим жилкованием або ж без лопатей.

У невеликої кількості видів клена листя — трилисник (сірий, трёхцветковий, маньчжурський і клен Максимовича). Ясенелистний клен має складно-перисті, що складаються з трьох, п’яти, семи і навіть більше листочків. У граболістний клена листя найпростіші і з жилкуванням пір’ястим, що нагадують грабові.

Місця зростання кленових дерев

Клен широко поширений в Північній півкулі (полярні області Європи і Північної Америки, тропічні райони Центру Америки і Південної Азії). Переважають в основному в помірних широтах.

У тропічних районах відомі лише кілька видів клена, а в Південній півкулі один — лавровий. На самій півночі Африки клени мешкають уздовж берега Середземного моря. В Австралії та в Південній Америці — відсутні взагалі.

У Росії близько двадцяти видів кленів. Особливо добре ростуть гостролистий, польовий, татарський і білий клени. Живуть вони в основному в європейській частині Росії. Відсутні вони в Сибіру. У російську Червону книгу внесено Клен японський.

На південних територіях клени в основному поширені в гірських районах, і в основному на висоті до 3000 м над рівнем моря Гімалайських гір. Невелика кількість видів зростає і на рівнині. Практично вони ростуть поодинці або маленькими групами.

Використання в медицині і в інших цілях

У народній медицині широко використовується лікування кленовим листям і не тільки. Застосовують молоде листя (сік), насіння, гілки клена і кору коренів.

І кулінарія широко використовує сік цукрового клена. З нього готують сироп і цукор.
Використовують гілки, насіння, листя і деревину цього дерева навіть в магії.

Молоді кленові листи дають сік — смачний і дуже корисний для організму напій. Прекрасно вгамовує спрагу і має гарні тонізуючими властивостями. Найперші згадки про клені є в народних «лечебніках». Це відноситься до XVI-XVII століть. Практикою показано, що кленовий сік допомагає від 45 захворювань.

Цілющі властивості рослини відомі давно. Клен (і його частини) широко використовується в медицині і в цілительство.

Чим цілющі кленове листя?

1. Молоде листя мають клейкий, білого кольору, приємний на смак сік, багатий вітаміном С.

2. Він володіє протицингового, загальнозміцнюючі і сечогінні властивості.

3. Насіння і листя мають жовчогінну, сечогінну, антисептичну, ранозагоювальну, протизапальну, тонізуючу, а також знеболюючу дію.

4. Хорошим в’язким властивістю володіє кора гілок і коренів клена.

5. У весняного кленового соку аналогічні березовому соку властивості.

6. Кленові листки (відвар) використовують для лікування артриту і судин.

7. Це зілля чудово дробить камені в сечовому міхурі і нирках.

8. Кленовка (солодкий кленовий сік) п’ють при цинзі і при болях в поперековій області (простріл). До складу соку входить речовина, яка за своїми властивостями нагадує антибіотики.

У деяких місцевостях Канади і Росії, де проживають вихідці з Росії та України, сік клена застосовують як засіб для обробки неглибоких ран. Можливо, існують у цього соку і дезінфікуючі властивості.

Крім соку, навесні ще заготовляють і кору для лікувальних цілей.

Осінні кленове листя

Восени кленове листя набувають жовті і червоно-помаранчеві кольори упереміж з рештою літніми зеленими. Причому кожна жилка листка може мати свій колір. Один маленький листок може мати близько 6 кольорів.

Кленовий лист восени надзвичайно гарний. Він може бути жовтим, червоним, оранжевим. Зустрічаються строкаті, плямисті. У період опадання фантастично красивих кленового листя стає надзвичайно казково в лісі і в парках.

А як прекрасні золотисті пейзажі в період яскравою осені з кленовим лісами!

Багато художників і фотографів поповнюють свої колекції робіт прекрасними творами саме в цю пору року: натюрморти, пейзажі.

Велика увага привертають до себе листя, що прикрашають дерева в будь-яку пору року. Навесні вони починають з’являтися з, здавалося б, мертвих дерев, влітку радують око зеленим кольором, а восени — перетворюються в чарівний золотий килим.

Безліч людей вважають листя самим унікальним і красивим прикрасою, існуючим на нашій планеті. Особисто мені листя найбільше подобаються восени. Люблю період, коли листочки починають опадати, і ніяк не можу намилуватися цим незвичайним карнавалом золотистих фарб, існуючих в природі.

Кожен листочок гарний по-своєму і зовсім немає різниці зелений він чи вже пожовклий. Напевно, самі незвичайні і в той же час красиві листя у клена. На мій погляд, вони виділяються серед всіх інших своєю незвичайною формою, а також розміром. Саме тому цей урок хочеться присвятити малювання кленового листочка.

Для початку ми спробуємо набути навичок малювання одного листка, щоб в майбутньому створити величезний букет з цих листів. Таким букетом різнокольорових кленових листочків пропоную вам прикрасити свою кімнату. Думаю, що приміщення стане яскравим і красивим.

Як і в попередні уроки малювати ми будемо поетапно. Беремося за олівець і зображуємо контур нашого листочка. Коли малюнок буде готовий, розфарбуємо листок фарбами.

Приступаємо до нашим завданням з малювання горизонтальної лінії. Використовуємо для цього простий олівець і не користуємося лінійкою. Изображаем в центрі листа вертикальну лінію, потім з кожного боку від неї робимо кілька кривих ліній.

Хочу пояснити вам, чому я не радив використовувати лінійку. Справа в тому, що листочки мають неправильну геометричну форму, по-іншому просто не буває в природі.

Рекомендую вам перед малюванням листочка спочатку гарненько вивчити його будову. Тому коли будете на прогулянці в парку, знайдіть кілька листочків і принесіть їх додому. Малюючи листочки «з натури», ви зможете передати їх реалістичність на картинку.

Цей етап вимагає дотримання симетрії, ось власне і головне правило малювання прожилок. Маленькі прожилки малюйте довільно, однак зверніть увагу, що на нашій головній горизонтальній прожилками має бути не надто багато відгалужень.

Напевно, простіше цього завдання просто не буває. Вам потрібно тільки обвести всі намальовані прожилки лінією, роблячи її суцільний. Ви маєте можливість копіювати мій малюнок, але це необов’язково.

Не забудьте зробити краю гострими. Між частинками листочка робимо помітні проміжки. Як ми знаємо, у листя суцільна форма, на якій є ледь помітні розриви, однак листочки клена трохи інші, так як мають кілька сегментів. Саме цим кленові листочки відрізняються від всіх інших видів листя.

Тепер нам потрібно зайнятися роботою над основними прожилками, а саме намалювати потовщення для них. Після цього будемо зображати ніжку, її ми зробимо товщі біля основи. Таким чином, ми попрацювали над нижнім контуром нашого листочка, а далі переходимо до наступного етапу.

Думаю, ви переконалися, що малювати кленовий листочок легко. Тут головне правильно зобразити дрібні деталі, а також з точністю передати форму листочка. Далі ми додамо до нашого шедевру невелика кількість штрихів, пам’ятайте, вони повинні бути дрібними. Ну ось, тепер можна взятися за розфарбовування листочка. Чим ви будете розфарбовувати вибирати вам.

Прийшов час зайнятися останнім етапом нашого уроку. Малюючи свій листочок, я накинув тіні звичайним олівцем, проте вам пропоную зробити свою картинку різнобарвною. Саме тому беремося за кольорові олівці.

Може бути, ви хотіли використовувати для цього етапу фарби, але хочу застерегти вас, що ви можете зіпсувати дрібні деталі, зафарбувавши їх. Це стосується малодосвідчених в цій справі.

Можливо, ваш листочок виглядає одиноким, тоді поряд намалюйте інші кленове листя. Зробіть їх трохи менше і замалюйте будь-яким відтінком, зраджуючи своїм листочків кольору осінніх падаючого листя.

А подивитися на картини молодих професійних художників ви зможете на сайті Арт-Горище. Арт-Горище — це сайт трьох художниць, які представляють публіці свої роботи.

Вітаю товариші!
Зображати порівняно нескладні листя ми з вами вже вчилися. Але як нам намалювати кленовий лист? Красивий і різьблений, він явно не так-то і простий.

Малювати, звичайно, краще за все з натури.

Малюємо лист клена

Діти, як правило, маючи перед собою лист клена, анітрохи не сумніваючись починають малювати з контуру і старанно малюють зубчики: піки і западини на зразок кардіограми. Ну і знову ж таки, як правило, кінці з кінцями буквально не сходяться: почавши танцювати від печі (паростка), треба повернутися у вихідну точку. А для цього потрібен ПЛАН! Тобто потрібно бачити закономірність, за якою розподілені ці довгі і короткі зубчики.
Якщо ви слухали чудову рок-оперу «Аліса в Країні Чудес», то, напевно, пам’ятаєте арію Аліси:
Щоб не потрапити в капкан,
Щоб в темряві не заблукати,
Щоб ніколи з шляху не збитися,
Щоб в потрібному місці приземлитися, приводнився, —
Накреслив на карті план.

І йди, і співай безтурботно,
Тірі-тири-там-там, тирам!
Зустріч забезпечена —
У плані все відзначено

Точно, безперечно
Так ось повторюся: щоб намалювати кленовий лист нам потрібен план. І цим планом будуть жилки. Вони є арматурою і чітко дають зрозуміти на чому все тримається. Малюємо жилки листа клена олівцем.

Малюємо і уважно дивимося: черешок, далі середня жилка, вгору і в сторони дві жилки майже такої ж довжини як середня і ще дві майже на одній прямій, вони трохи коротший. Всього п’ять, і всі виходять з однієї точки. Основні магістралі є. Переконавшись в тому, що кути між жилками взяті правильно і пропорції теж вірні, можемо перейти і до малювання фломастером.

Тепер можна малювати бічні: від верхніх трьох жилок приблизно від середин відходять жилки поменше. На нижніх жилках цих другорядних відгалужень менше.

План внутрішнього устрою листа клена складений. Тепер-то і настав час малювати контур. Кінці жилок заходять в зубчики.
Кленовий лист по-науковому називається «пальчатолопастние». Ніби як долоня. На трьох «пальцях» в середині по три зубчики — серединний і два бокових. Але нижні «пальці», вірніше лопаті, влаштовані простіше, там зубчиків менше.

Наш лист, взагалі-то, виглядає досить симетричним, але в природі повна закономірність рідко зустрічається, і, якщо придивитися, то видно, що половинки не строго дзеркальні.

А якщо вже ми малюємо конкретно цей лист, то простежимо, щоб кількість і довжина зубчиків і глибина западин між лопатями були саме як у нашого листа.

Ось так ось ми намалювали лист клена з натури. Правильно і схоже.

Тааак, а це ще хто тут пріплёлся? Лист різьблений, пятілопастний … знову клен !?

Якби ми малювали кленовий лист по уяві, то цілком могли б і цей листочок прийняти за лист клена. Але ж ні, користуючись деяким зовнішньою схожістю, до нас у довіру тут втирається Хміль! Хм, якщо він обіцяє вести тверезий спосіб життя, то ми погодимося намалювати і його лист для науки предкам і нащадкам. По-своєму, він не гірше кленового, красивий і різьблений.

Лист хмелю теж пятілопастний, але форма лопатей і контур краю зовсім інші. Ну так і намалюємо з натури, як є і надалі не переплутаємо різні рослини. Який у нас план дій? Черешок — центральна жилка — бічні жилки.

Особливо великих зубчиків тут немає і ми почнемо малювати контур.

Зауважу, що у нижніх лопатей є такі характерні «вушка».

Якщо немає фантазії або хочеться трохи зануритися в осіннє диво, проведіть час зі своєю дитиною за малюванням кленового листа. Це цікаве заняття з безліччю яскравих фарб і позитивним зарядом емоцій.

Кленовий лист з найкрасивіших. Крім того, що він має оригінальну форму з п’ятьма загостреними кінцями, Його забарвлення досить яскравий і барвистий.

Не важливо для яких цілей вам потрібно буде зобразити цей малюнок, для дитячого конкурсу або осіннього пейзажу, це корисне проведення часу для будь-якої людини.

Малювати кленовий листочок просто. У цьому вам допоможуть покрокові ескізи:

• Перш за все, слід намалювати каркас листа. Для цього потрібно намалювати дугообразную вертикальну лінію — це ніжка листа.
• Потім від руки покажіть дві горизонтальні перехресні лінії. Це основа для його п’ятикутної форми.
• Обведіть кінчики намальованих ліній, а потім зітріть ескіз всередині малюнка. Основа готова!

Як намалювати кленовий лист поетапно?

Після цього приступайте до деталізації вашого малюнка. Необхідно зробити гострі кінчики по краях листка, щоб він виглядав реалістично.

деталізація малюнка

Після цього зітріть зайві лінії ескізу і намалюйте на аркуші характерні прожилки.

Прожилки на кленовому листі

Після цього вам залишається тільки розфарбувати лист в барвисті кольори: жовтий, помаранчевий, цегляний, коричневий, червоний, зелений. Лист може бути однотонним, може мати багато відтінків.

Варіант розмальовки кленового листа

Зображення і контур кленового листа, шаблон

Якщо у вас немає художніх навичок, часу або навіть бажання ретельно вимальовувати кленовий лист, вам може стане в нагоді шаблон. Цей шаблон можна обвести на чистому аркуші паперу і потім розфарбувати на свій смак. Так ви отримаєте акуратний і красивий малюнок.

Шаблони для малювання кленового листа:

Кленовий лист, шаблон. Варіант № 1 Кленовий лист, шаблон. Варіант № 2 Кленовий лист, шаблон. Варіант № 3

Кленовий лист, шаблон. Варіант № 4

Осінній кленовий лист: малюнки для дітей

Почерпнути ідеї для творчості і намалювати з дитиною кленовий лист (один або цілий букет) можна за допомогою вивчення вже готових робіт.

Малюнки для дітей з кленовим листом:

Реалістичний малюнок кленового листа

Дитячий малюнок: кленовий лист

Барвистий кленовий лист: малюнок Клен і кленовий лист: малюнок Гарний кленовий лист: малюнок

Чорно-біла квітка, лист, кленовий лист, малюнок, книжка-розмальовка, рослини, дерево, деревна рослина, кут, Чорний і білий, книжка-розмальовка png

Чорно-біла квітка, лист, кленовий лист, малюнок, книжка-розмальовка, рослини, дерево, деревна рослина, кут, Чорний і білий, книжка-розмальовка png

Теги PNG

• кут,
• Чорний і білий,
• книжка-розмальовка,
• малювання,
• квітка,
• лист,
• лінія,
• Штрихове мистецтво,
• клен,
• кленовий листок,
• Рослина,
• рослини,
• символ,
• симетрія,
• Дерево,
• деревний завод,
• png,
• прозорий,
• безкоштовне завантаження

Інформація про PNG

Розмір зображення

512x512px

Розмір файлу

25. 7KB

Тип MIME

Image/png

Завантажте PNG безкоштовно ( 25.7KB )

змінити розмір PNG

ширина(px)

висота(px)

Ліцензія

Некомерційне використання, DMCA Contact Us

• Чорно-біла квітка, гілочка, стебло рослини, лист, лінія, рослини, флора, чорно-біла, чорний, Чорний і білий, відділення png 452x790px 36.72KB
• Квітка чорно-біла, кутова межа, кут, площі, мистецтво png 2039x2400px 195.44KB
• Квітка чорно-білий Орнамент, ручним розписом рослин, чорний, чорний і білий, відділення png 2421x2238px 468.26KB
• org/ImageObject»> чорна квітка ілюстрація, квітка чорно-біла, квітка силует, мистецтво, Музей мистецтв, чорний і білий png 2109x1950px 171.84KB
• Квітка Якщо (ми), квітка, білі квіти ілюстрація, штучна квітка, вирізати Квіти, декоративні візерунки png 658x905px 441.79KB
• Книжка-розмальовка Лист малювання чорно-біла сторінка, лист, дорослий, твори мистецтва, аусмальбілд png 1000x1000px 41.24KB
• білі квіти мистецтва, Квітка, Біла груша, фон білий, чорний білий, цвітіння png 327x800px 224.58KB
• квітка біла хризантема, квітка біла куля, квітка біла хризантема, Повітряна куля, день народження, чорний і білий png 735x722px 620. 01KB
• Біла квітка, білі квіти, мистецтво — білий, чорний і білий, Мультфільм png 600x521px 237.36KB
• Рамки для квітів, біла квітка, мистецтво — білий, цвітіння, відділення png 2401x2116px 2.95MB
• сині та білі квіти, квітковий квітковий дизайн, квітка, мистецтво, блакитний, відділення png 712x800px 422.66KB
• білий пелюсткова квітка, чорно-біла квітка пелюстка візерунок, чорно-білі лінії квіти фону, абстрактні рядки, площі, мистецтво png 1024x1024px 1.05MB
• Чорно-біла квітка малюнок, Чорна квітка кордону, мистецтво, твори мистецтва, чорний png 800x800px 83KB
• org/ImageObject»> коричнево-оранжевий кленовий лист дерево ілюстрація, Кленовий лист Осінь Android, Осінній Кленовий лист, Android, осінь, Осінній колір листя png 704x1136px 1.14MB
• Квітка біла, квітка, цвітіння, відділення, бутон png 800x389px 184.15KB
• Квітка Білі, білі квіти, Adobe Premiere Pro, цвітіння, Цвітіння вишні png 1113x1086px 1.48MB
• Квітка біла, весна гілка з білими квітами дерев, білі квіти, цвітіння, відділення, Цвітіння вишні png 3356x2683px 2.46MB
• Квітка чорно-біла, метелик чорно-біла, мистецтво, чорний і білий, відділення png 2225x3300px 307.78KB
• org/ImageObject»> білі квіти орхідеї, Квітка орхідей Блог, квітка, мистецтво, блог, цвітіння png 672x1000px 400.26KB
• Малювання чорно-біла квітка квітковий дизайн, квітка, площі, мистецтво, Музей мистецтв png 500x500px 53.93KB
• Чорно-біла квітка, татуювання, дерево, корінь, малювання, силует, чорно-біла, Відділення, Чорний і білий, відділення, малювання png 696x973px 572.78KB
• Акварельний живопис Квітка, акварельні квіти, білі та оранжеві квіти, штучна квітка, Мультфільм, хризанти png 3600x3600px 7.93MB
• квітка орхідеї білої молі, квітка орхідей, акварель біла квітка, цвітіння, човен Орхідея, вирізати Квіти png 1280x1203px 1. 14MB
• білий пелюсткова квітка кадру, кадр квітка, біла квітка кадру фону, фон, прикордонні рамки, флора png 800x1109px 1.72MB
• Малюнок Книжка-розмальовка Чорно-біла, FAIXAS, кут, площі, чорний png 1000x1000px 15.27KB
• Весільні запрошення квітка, рожеві квіти, рожеві пелюсткова квітка ілюстрації на білому тлі, штучна квітка, фон прикраси, цвітіння png 1508x1508px 355.66KB
• білі троянди, квітка, білий квітковий візерунок, мистецтво, блог, цвітіння png 720x457px 193.97KB
• біла квітка, Біла квітка Півонія, біла, півонія, прикраса, Квіти, вирізати Квіти, прикраса, Дизайнер png 959x909px 600. 67KB
• Книжка-розмальовка Квітка звичайна маргаритка малюнок, чорно-біла квітка структури, дорослий, площі, твори мистецтва png 1331x1268px 130.26KB
• біла квітка, чорно-білі візерунки квітки лотоса, кут, площі, чорний png 650x650px 274.63KB
• Чорно-біла квітка, книжка-розмальовка, сміється, силует, малювання, чорно-біла, Лист, Рослина, чорний, Чорний і білий, книжка-розмальовка png 664x980px 40.19KB
• Кленовий лист Квітка Гербарій, Лист, відділення, завити, квітка png 500x683px 423.52KB
• чорно-біла квітка ілюстрація, квітка контур малювання, чорно-біла квітка структури, чорний і білий, чорно-біла квітка структури, коло png 600x536px 40. 89KB
• Мандала книжка-розмальовка, квітка мандали, площі, чорний і білий, коло png 600x470px 20.97KB
• жовті, рожеві та білі квіти, квітка рожева, рожева квітка фону, площі, фон, кордон png 1500x3241px 1.44MB
• біла троянда ілюстрація, троянда біла, біла троянда квітка біла троянда, мистецтво — білий, штучна квітка, бджіл png 1923x2059px 964.59KB
• Троянда Жовта квітка, Біла троянда, мистецтво, мистецтво — білий, блог png 2465x8000px 2.25MB
• жовта і біла квітка, квітка, жовті квіти гілки, гарний, цвітіння, блакитний png 3500x1333px 2. 43MB
• Квітка Чорно-біла, Весільний кордон s, площі, чорний, чорний і білий png 800x1000px 124.6KB
• Мандала книжка-розмальовка Буддизм ілюстрації, колір квітки Дурман, квіткові ілюстрації мандали, мистецтво, Буддизм, змінити png 5385x5988px 6.89MB
• біла квітка лізіантуса, квітка евклідова біла, квітка лілії біла, мистецтво, букет квітів, бутон png 500x704px 157.86KB
• круглі чорні квіткові кордону, кленовий лист малюнок, квітковий вінок, мистецтво, твори мистецтва, чорний і білий png 600x600px 112.94KB
• білі квіти, Гілка квітка, квітка, мистецтво, блакитний, прикраси для тіла png 900x823px 214. 06KB
• Квітковий дизайн чорно-білі, квітка, мистецтво, твори мистецтва, чорний png 1298x1321px 174.36KB
• Квітка звичайна маргаритка Біла графія, маргаритка, айстра, chamaemelum Nobile, Ромашка png 706x695px 123.18KB
• Квітка Біла жасминова рослина, квітка, камелія, екстракт, квітка png 800x600px 138.43KB
• Квітка чорно-біла, прикраса сторінки, кут, площі, мистецтво png 504x593px 47.83KB
• Квітковий дизайн Біла акація Квітка графії, квітка, акація, відділення, вирізати Квіти png 421x612px 246.76KB
• org/ImageObject»> Гілка дерева листя рослини квітка, природа, кора, відділення, де png 2208x2556px 2.01MB
• білі та сині квіти, Квітка робочий стіл синій, синя квітка, 1080p, мистецтво, блакитний png 3500x3500px 6.8MB

Коктейль «Розмарин, персик и кленовый лист» • The Bojon Gourmet

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Прошла целая неделя! Мне нужен крепкий напиток.

В воскресенье я устроил вечеринку по случаю дня рождения моего блога, которому на этой неделе исполняется четыре года. Вечеринка была такой веселой, но это было много работы. Я приготовил тонну сливочной кунжутной лапши, шесть партий ягодной, сливовой и розовой сангрии и несколько десятков бутербродов с мороженым с мятной стружкой. Моя подруга Амелия приготовила пасту «Алла Карбонара» и миндально-сливовый пирог, а другая подруга, Келли, принесла дыню с лаймом, фетой и мятой. Были также веганские печенья с шоколадной крошкой, жареная юба (кожа тофу) с зеленым луком, клейкий рис с креветками и грибами и внушительная сырная тарелка.

В понедельник я пошел на ужин, организованный Feastly и моей подругой Лорен, и сделал фотографии для них, чтобы (надеюсь) использовать их на своем сайте. Мероприятие проходило ночью, и, поскольку у меня нет никакого осветительного оборудования, опыт был несколько нервным, особенно благодаря присутствию профессионального фуд-фотографа Никки Росарио (которая на самом деле оказалась очень милой и готова ответить мои сто вопросов). Однако еда была восхитительной; жареные молодые артишоки с лимонным айоли, жареный ягненок с мускатной тыквой, белой фасолью, сладким кукурузным рисом и сальсой верде, а также полента с оливковым маслом и жареными в роме персиками. И мне удалось сделать несколько приличных снимков благодаря моему замечательному новому объективу 50 мм f/1.4, который открывается достаточно широко, чтобы делать четкие снимки даже в полной темноте.

Во вторник кулинарный фотограф San Francisco Chronicle Крейг Ли хотел посмотреть, как я делаю фотосессию. Мне! Попытка сфотографировать бальзамические чипсы с ежевикой и мороженым Crème Fraîche под пристальным взглядом профессионального фотографа с 30-летним стажем — страшновато! К счастью, Крейг — самый добрый человек на свете, и несколько раз он даже был готов взять на себя камеру. (Следующим будет свежий пост.)

Сейчас я готовлюсь к своей первой кулинарной демонстрации в следующую субботу. Я приготовлю несколько любимых веганских и безглютеновых рецептов с этого сайта после урока йоги, который преподает Кимберли Ху здесь, в Сан-Франциско. Мы называем это Yoga+Yum. Надеюсь, я смогу говорить и готовить одновременно. Хотел бы я сделать эти коктейли для этого мероприятия — я определенно захочу один…

Это напиток, который я перепутал, пока мы с Молли играли с розмариново-нектариновыми перевернутыми пирожными на прошлой неделе. Я хотел попробовать коктейль из кленового листа с тех пор, как недавно посмотрел на версию Хайди на основе юдзу. Для этой версии я смешал розмарин и персик, затем добавил виски, лимонный сок и лед. Я не мог получить достаточно аромата розмарина таким образом, поэтому я в конце концов сломался и сделал настоянный простой сироп с розмарином и немного супер-темного клена сорта B на дне бочки из нашего кооператива, который продает кленовый сироп оптом, из огромной стальной бочки.

Хайди добавляет щепотку соли к своему кленовому листу, чтобы усилить вкус, поэтому я использую копченую морскую соль, которой я был одержим, полагая, что немного дымности было бы неплохо с землистым кленовым ароматом.

Так как у меня заканчивался виски, я решил закупить несколько разных сортов, чтобы найти наиболее подходящий для этого напитка. Я направился в K&L, удивительный магазин вина и спиртных напитков в районе SOMA в Сан-Франциско, и спросил там человека, может ли он порекомендовать хороший виски для коктейлей. Он сказал: «Я думаю, что чем лучше ликер, тем лучше коктейль. Особенно, когда речь идет о виски, поскольку коктейли обычно состоят из виски и небольшого количества вермута или чего-то еще. Что ты готовишь?»

Я описал простой сироп из розмарина, клена и персиков. Я ожидал, что он расскажет о нотах клена в одном виски или оттенках розмарина в другом. Вместо этого он сказал: «Ну, с кленовым сиропом вы все равно не почувствуете вкус виски», — и порекомендовал одну из самых дешевых бутылок.

«Тебе нравится этот?» Я спросил.

«Нет! Мне он совсем не нравится. Вот почему ты должен добавить его в свой напиток.» И ушел.

Оставшись в нерешительности, я выбрал Redemption Rye, который выдерживается в обожженных дубовых бочках и имеет мягкий дымный вкус. Для справки, бурбон и ржаной виски — это оба типа виски, хотя бурбон производится из кукурузы, а рожь — из (очевидно) ржи. (Больше технических пояснений о чохаунде.) Я не эксперт, но я считаю, что рожь более сухая, с чистым, мягким вкусом, тогда как бурбон более терпкий, пряный и яркий. Если бурбон — это душа вечеринки, то рожь — его более утонченный родственник, который стоит в углу, попивая вино и обсуждая мировую политику.

Я смешал один коктейль с бурбоном Woodford Reserve (который мне очень нравится сам по себе) и один с Redemption Rye. Я обнаружил, что они так же отличаются друг от друга, как фотографирование днем ​​и ночью. Тот, что был сделан с бурбоном, был легким и сладким. Ему не хватало сложности, и казалось, что ему нужен еще один компонент заземления. Коктейль, приготовленный из Redemption Rye, имеет законченный вкус.

Дымный аромат ржи играет на фоне клена и персика с пикантным послевкусием розмарина. Несмотря на кленовый сироп, напиток достаточно сладкий. Он делает то, что должен делать хороший коктейль, и пробуждает аппетит к соленой закуске — оливкам, сыру и крекерам или кленовым бурбонским фисташкам, которые я только что попробовал в Марлоу с моей подругой Мелиссой.

На самом деле, я даже думаю, что парню из K&L это понравилось бы. Не то, чтобы я собираюсь сделать его одним.

Сделанный из Redemption Rye, этот напиток достаточно фруктовый, чтобы не пугать, но с дымной сухостью и пьянящим оттенком, который понравится даже тем, кто серьезно относится к виски.

{В субботу, 21 сентября, мы с инструктором по йоге Кимберли Ху совместно представили YOGA + YUM: мини-ретрит для питания ума, тела и души .
После 75-минутного занятия йогой, которое проводила Ким, я продемонстрировала
, как приготовить несколько моих любимых веганских и безглютеновых рецептов: газированные напитки с мятой и сельдереем, разновидность сливочной кунжутной лапши с хрустящим тофу и шоколадным чили с кокосовым молоком. Трюфели,
все это мы едим и пьем, конечно же! Мероприятие проходило в студии Ким
в районе Догпатч в Сан-Франциско с 22:30 до 13:30. }

Другие рецепты коктейлей:

• Сангрия с ягодами, сливами и розами
• Марокканский мохито
• Розовый грейпфрут Vieux Mot
• Горячий пунш с медовой водкой и яблочным сидром

Другие рецепты с кленовым сиропом:

• Кленовый бурбон с коричневым маслом и персиком Crisp
• Гранола из кленового бурбона с коричневым маслом
• Мороженое с кленовым бурбоном и пеканом
• Кленовый пирог с бурбоном и орехами

* Приятного аппетита! Чтобы узнать больше о Bojon Gourmet в своей жизни, следите за новостями в Instagram, Facebook или Pinterest, купите мою кулинарную книгу без глютена Alternative Baker или подпишитесь на получение новых сообщений по электронной почте. И если вы приготовите этот рецепт коктейля из персика и кленового листа, я бы хотел знать. Оставьте комментарий и оценку ниже, а также отметьте свои снимки в Instagram @The_Bojon_Gourmet  и #bojongourmet.*

Оценок пока нет

Коктейль с розмарином и персиком и кленовым листом

Распечатать рецепт RecipePin

Этот коктейль с виски полон вкуса!

Аланна Тейлор-Тобин

Время приготовления: 20 минут

Всего: 20 минут

Порции: 1 крепкий напиток.

• 1/4 нарезанного персика плюс несколько ломтиков для украшения
• 1 1/2 столовых ложки простого кленового сиропа с розмарином (ниже)
• 1 столовая ложка процеженного лимонного сока
• 1/4 стакана ржаного виски (предпочтительно Redemption Rye)
• маленькая щепотка копченой морской соли
• лед
• веточка розмарина для украшения
  • 3/4 стакана слегка упакованных листьев розмарина (примерно 10 веточек), крупно нарезанных
  • 1/2 стакана кленового сиропа (5 3/4 унции по весу)
  • 1/2 стакана воды

  • Смешайте нарезанный персик, простой кленовый сироп с розмарином, лимонный сок, рожь и соль в мерном стакане или стакане. Процедить смесь в стакан, наполненный льдом, надавливая на мякоть фрукта, чтобы избавиться от всего полезного. Украсить дольками персика и веточкой розмарина. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был немного легче, добавьте немного газированной воды или газированной воды.

  Сахарный кленовый сироп с розмарином

  • Смешайте розмарин, кленовый сироп и воду в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и настаивайте не менее 15–30 минут. Процедить смесь через мелкое сито, нажимая на розмарин, чтобы извлечь всю жидкость. Выбросьте розмарин. Охладите сироп, пока он не остынет, 1 час (или сразу же смешайте напитки, если вы просто не можете ждать). Сироп хранится в холодильнике не менее нескольких недель.

  Мне нравится использовать здесь кленовый сироп сорта B из-за его более глубокого кленового вкуса.

  Я очень рекомендую дымный Redemption Rye, который выдерживается в обожженных дубовых бочках и придает этому напитку глубокую землистость, которая дополняет сладкий клен и яркий персик. Bulleit Rye — мой второй выбор.

  Попробуйте это со спелыми грушами, когда они не в сезон.

  Мне нравится, когда кленовый лист подают со льдом, но вы можете смешать его со льдом и процедить в охлажденный бокал, если хотите. Добавьте немного газированной воды, если хотите, чтобы она была более освежающей в теплый день.

  Пищевая ценность указана из расчета на один напиток.

  Калории: 246 ккалУглеводы: 27 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 47 мг Калий: 71 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 26 г Витамин А: 120 МЕВитамин С: 8,3 мг Железо: 1,1 мг

  Приготовление этого ? Буду рад увидеть! Отметьте свои снимки @The_Bojon_Gourmet и #bojongourmet!

  Коктейль с кленовым листом и персиком с розмарином

  Мне нравится использовать здесь кленовый сироп сорта B из-за его более глубокого кленового вкуса. Я очень рекомендую дымный Redemption Rye, который выдерживается в обожженных дубовых бочках и придает этому напитку глубокую землистость, которая дополняет сладкий клен и яркий персик. Bulleit Rye — мой второй выбор. Попробуйте это со спелыми грушами, когда они не в сезон. Мне нравится, когда кленовый лист подают со льдом, но вы можете смешать его со льдом и процедить в охлажденный бокал, если хотите. Добавьте немного газированной воды, если хотите, чтобы она была более освежающей в теплый день.

  Приготовление 1 крепкого напитка

  1/4 нарезанного персика плюс несколько ломтиков для украшения
  1 1/2 столовых ложки простого сиропа из розмарина и клена (ниже)
  1 столовая ложка процеженного лимонного сока
  1/4 стакана ржаной виски (желательно Redemption Rye)
  крошечная щепотка копченой морской соли
  лед
  веточка розмарина для украшения
  газированная вода или содовая, по желанию

  мерный стакан или стакан. Процедить смесь в стакан, наполненный льдом, надавливая на мякоть фрукта, чтобы избавиться от всего полезного. Украсить дольками персика и веточкой розмарина. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был немного легче, добавьте немного газированной воды или газированной воды.

  Простой кленовый сироп с розмарином

  Приблизительно 1 чашка, достаточно для 10 напитков вес) кленовый сироп
  1/2 стакана воды

  Смешайте розмарин, кленовый сироп и воду в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и настаивайте не менее 15–30 минут. Процедить смесь через мелкое сито, нажимая на розмарин, чтобы извлечь всю жидкость. Выбросьте розмарин. Охладите сироп, пока он не остынет, 1 час (или сразу же смешайте напитки, если вы просто не можете ждать). Сироп хранится в холодильнике не менее нескольких недель.

  Напитки

  Женщины-руководители, Дебби Слейтер

  Наставляя многих талантливых женщин, Дебби помогла им развить голос и получить «место за столом» в учреждении Гвельф, Онтарио, где находится 50% его руководящей команды. теперь женщины!

  Дебби Слейтер присоединилась к команде Maple Leaf Foods в 2014 году после обширной карьеры в сфере производства. Сегодня она является директором нашего производственного предприятия в Гуэлфе, Онтарио, по прозвищу «Speedvale», которое производит разнообразные вкусные наборы для обеда и закусок. Он продает очень важную группу — наших детей — и поэтому очень серьезно относится к безопасности членов нашей команды и потребителей!

  Дебби занимала свою нынешнюю должность в течение последних четырех лет и имела возможность работать на пяти различных заводах Maple Leaf, изучая все процессы внутри и снаружи, а также позволяя ей встречаться и наставлять новые команды по пути.

  Как директор завода, Дебби отвечает за команду высшего руководства и их способность работать вместе, чтобы они производили вкусную и безопасную еду!

  Что привело вас в Кленовый лист?

  Хотя еда была для меня совершенно новым предприятием, Кленовый Лист признал, что у меня есть опыт управления людьми и что я пришел из мира, где постоянное совершенствование было частью ДНК всего, что мы делаем на работе, поэтому они пригласили меня применить свои навыки для приготовления хорошей еды здесь.

  Что заставило тебя остаться?

  Возможности Maple Leaf безграничны! Я так много узнал о безопасности пищевых продуктов и о том, как приготовить вкусную и безопасную еду. Сейчас я работаю на пяти разных заводах, разбираясь в различных процессах, начиная от вяленого мяса и заканчивая выпечкой пирогов, гамбургеров и хот-догов! Еще одна причина, по которой я остаюсь, это, конечно, люди! Иметь поддержку, в которой вы нуждаетесь, от вашей команды и быть в состоянии привести их к успеху — это удивительное чувство.

  Почему гендерное равенство так важно на рабочем месте?

  Гендерное равенство открывает перед любой группой множество точек зрения. Я чувствую, что при управлении большими командами вам необходимо иметь разные мнения в «объединении мыслей», чтобы убедиться, что вы видите проблемы со всех сторон и обрабатываете все мнения для принятия обоснованных решений. Как член команды «Женщины в производстве» здесь, в Maple Leaf, у меня была возможность наставлять многих талантливых женщин. Для меня всегда было важно помочь им обрести голос и «место за столом», и это способ поделиться своим опытом и, надеюсь, направить их туда, где их идеи будут услышаны и оценены.

  Какой прогресс в расширении возможностей для женщин вы наблюдали за свою карьеру? Вы надеетесь на будущее?

  Мы наблюдаем прогресс в производственном секторе Maple Leaf, когда речь идет о возможностях для женщин, и я очень надеюсь на будущее! На моем нынешнем заводе 50% моей руководящей команды составляют женщины, а моя наблюдательная команда на производстве — 66% женщин! Мы прилагаем все усилия, чтобы привлечь больше женщин в этот сегмент нашей компании, поскольку они привносят набор навыков, который так необходим.

  Как вы определяете свою цель в Maple Leaf?

  Я лидер — и поэтому несу большую ответственность перед своей командой. Моя главная цель — поддержать команду и направить ее к наилучшему результату в области безопасности людей, безопасности пищевых продуктов и результатов! Также важно повеселиться и посмеяться! Все, кто меня знает, знают, что я люблю шутить и хорошо проводить время. Обмен смехом поднимает моральный дух и может сделать некоторые ситуации менее пугающими для новичков или застенчивых.

  Чем вы гордитесь больше всего?

  Меня попросили посетить наш объект в Порт-Перри, который в то время испытывал трудности, чтобы помочь исправить положение. Показатели завода были в минусе, а также должен был быть установлен новый многомиллионный актив. Хотя это означало быть вдали от моей семьи в течение недели, я принял вызов. К концу года команда в Порт-Перри превратила все показатели с красных в зеленые! Ощущение успеха в конце всей этой тяжелой работы всех участников, безусловно, стало для меня ярким событием как в профессиональном, так и в личном плане. Я также получил очень престижную награду генерального директора / главного операционного директора в рамках ежегодной премии Maple Leaf Annual Values ​​Awards (AVA) в 2020 году, которая завершила сложный год из-за COVID.

  У вас есть личный девиз?

  Наверное, у меня есть «антидевиз». Я всегда отвергаю идею о том, что мы что-то делаем, «потому что мы всегда так делали». Я напоминаю себе и своей команде никогда не успокаиваться на том, что «всегда было». Непрерывное совершенствование всегда должно быть основой заводов, и мы должны всегда задавать вопросы, глубоко погружаться в решения и искать способы улучшить процесс. Перемены — не плохое слово. Нам нужно идти на просчитанный риск, выходить за рамки возможного и всегда стараться двигаться вперед с улучшениями.

  Когда вы уйдете на пенсию, как вы надеетесь, что вас запомнят?

  Я очень надеюсь, что помог людям в их карьере — наставничество в моей работе очень полезно и важно для меня. Я знаю, что люди запомнят меня как «того, кто всегда будет говорить вам все, как есть», и это нормально, поскольку прозрачность является важной частью ценностей нашей компании. Здоровые обсуждения ведут к доверию и знаниям, и я надеюсь, что заслужил то доверие, которое испытывал ко всем своим командам на этом пути. Я стараюсь, чтобы люди чувствовали себя комфортно в своих способностях, и всегда стараюсь поделиться смехом.

  Какой совет вы можете дать женщинам на начальном этапе их карьеры?

  Для женщин, начинающих производство Maple Leaf, я могу поделиться некоторыми мыслями.

  Спросите дорогу! Независимо от того, какие должности вы занимаете на заводе, задавайте много вопросов. Ваша любознательность (еще одна ценность Кленового листа!) — это ваша сила, и она так важна для понимания того, что происходит вокруг вас. Производство состоит из множества движущихся частей и является сложным — никогда не бойтесь спрашивать о том, что происходит вокруг вас. Контролируйте то, что можете — отдавайте 100% тому, что можете контролировать. Неконтролируемое находится вне вашей досягаемости и не заслуживает вашей энергии или времени.

  Поймите, что вас движет. Вы приносите энергию в комнату — вы присутствуете? Работайте своей энергией, чтобы люди знали, кто вы и что вы можете принести.

  Идти на просчитанный риск. Это может сработать, а если нет, то вы можете извлечь из этого урок.

  Не бойтесь, чтобы ваш голос был услышан — вы часть команды, и нам нужно ваше мнение.

  Наконец, найдите наставника. В Maple Leaf так много замечательных женщин, которые могут помочь вам в карьере и сбалансировать ваши ожидания.