Печка-матушка, спрячь меня — Российская газета
Русской печке посвящены стихи и рассказы, она героиня сказок и былин, ее феномен анализируют ученые. Печке приписывают волшебные свойства и свято верят в ее чудесные силы. Она — символ жизни и выживания.
В самые темные периоды нашей истории, во время опустошающих войн и революций, если в крестьянском доме была исправная печь — значит, была надежда…
От крестьянских подпечек до петергофских изразцов
Глинобитная печь занимала в крестьянской избе центральное место. С ее помощью обогревали дом, в ней готовили пищу и корм скоту, на печи спали, в ней мылись, а в подпечке держали кур. Печь помогала при простуде: снаружи ее обрызгивали водой или квасом, и густой «хлебный» пар был своего рода ингаляцией.
Лирический герой повести Владимира Арсентьевича Ситникова «Русская печь» любил говорить: «Намерзшись, я… затихал на горячей печи, отогреваясь. Полежишь на ней ночь, кашель и простуду как рукой снимет»1.
А воронежский краевед Феодор Иванович Поликарпов в начале XX века отмечал, что на печи «находят приют и греют больную поясницу старики и старухи.., рассказываются сказки, загадываются загадки и проводят большую часть дня дети…»
С русской печью было связано множество поверий и обрядов. Перед печью обычно сажали сватов. Новорожденного мыли со словами: «Расти с брус вышины да с печь толщины». А когда в доме умирал человек, отворяли заслонку трубы, как бы освобождая путь для души умершего. В присутствии печи нельзя было ругаться, если кто-нибудь позволял себе нецензурное высказывание, его одергивали словами: «Печь в хате!»
Изразцовая или чугунная печь была настоящим украшением богатого дома. Почти каждый зал Большого дворца в Петергофе украшает фигурная изразцовая печь на золоченых ножках, расписанная кобальтом2.
Для кладки печи приглашали специалистов-печников, к которым относились уважительно, приписывая им особые способности и знания. Судьба русской печи всегда неразрывно связана с судьбой ее создателя.
Например, строгановский крепостной Иван Иванович Свиязев в XIX веке начал свою карьеру архитектора со значительного усовершенствования конструкции русской печи и впоследствии стал академиком архитектуры.
Хорошая печь ценилась даже в армии. В знаменитой книге «Пятьдесят лет в строю» граф Алексей Алексеевич Игнатьев вспоминает о печнике-специалисте фельдфебеле Александре Ивановиче Ошанском, при котором печи Кавалергардского полка работали исправно и не дымили. Его талант настолько высоко ценили в самой привилегированной части императорской лейб-гвардии, что выдавали ему звания, медали и отличия за сверхсрочную «беспорочную службу», лишь бы задержать умельца в полку. Когда фельдфебель скончался, его с воинскими почестями хоронил весь Кавалергардский полк.
Да что там фельдфебель! Военный инженер генерал Васмундт создал на основе традиционной русской печи хлебопекарную. Проект оказался удачным: двухъярусная печь была введена для войсковых хлебопекарен циркуляром Главного штаба от 11 января 1885 года.
После Великой Отечественной войны в опустошенных деревнях процветал самострой, так называемая «нахаловка». С ним боролись, но был один очень любопытный факт: если в доме, построенном без разрешения, была печь — здание не разрушали. Поэтому человек, умевший максимально быстро сложить печь, ценился на вес золота.
Естественно, сегодня русской печке не под силу тягаться с духовкой, мультиваркой или новыми системами отопления. Но все чаще в загородных домах складывают именно печь. Потому что ничто не сравнится со вкусом пищи, приготовленной в русской печи.
УСТРОЙСТВО
А вот это называется щека!
Русская печь имеет в среднем высоту до свода около 80 см, ширину около 1,2 м.
Боров — перелом в трубе длиной около метра, располагается на чердаке. Обеспечивает лучшее сохранение тепла. Мог оснащаться дверкой и быть камерой для проведения копчения.
Горнило — внутреннее воздушное пространство печки, в котором происходит сжигание дров.
Перекры’ша — самый верхний слой кирпича, где обычно устраивалась лежанка.
Печу’рки (горну’шки, гарну’шки) — неглубокие ниши в теле печи для улучшения теплообмена. В них же сушились одежда, обувь, посуда, грибы и травы.
Под — поверхность, на которой горит костер и готовится еда.
Подпе’чье, подпе’чек — довольно большая полость под подом печи, куда обычно укладывались дрова для следующей топки.
Устье — отверстие, через которое закладываются дрова. После того, как печь затоплена, дым собирается в горниле и, упираясь в свод, ищет выход на улицу. Выходит он через устье, устремляясь вверх к отверстию над ним, которое в протопленной печи закрывается вьюшкой-крышкой. Дальше свободно утекает в атмосферу через трубу. Устье делается в передней стенке печи, которую называют щекой.
Свод — верхняя и наиболее ответственная часть горнила. Поверх свода укладывается массив, который обычно становится лежанкой.
Шесто’к — площадка перед устьем, на которую устанавливалась посуда, только что извлеченная из горнила или помещаемая туда.
Щека — передняя стенка горнила.
Что есть в печи, все на стол мечи
Тыква, пареная в печи
Ингредиенты: одна большая тыква
Рецепт: Тыкву помыть, удалить семена и мякоть. Для этого аккуратно отрезать «макушку», через отверстие извлечь все лишнее. Перевернуть тыкву и поместить на металлические листы в печь, отверстием вниз. Запекать 2 часа.
Лепешки
Хороши к мясу и первым блюдам.
Ингредиенты: молоко — 2 стак., сухие дрожжи — 1 пачка, сахар — 2 ч. л., соль — 3 ч. л., яйцо — 2 шт., топленое масло — 50 г, сметана — 2 ст. л., мука. Муки добавлять в таком количестве, чтобы тесто получилось мягким, эластичным и легко отставало от рук. Ингредиенты перечислены в порядке их добавления, после каждого нового ингредиента тесто хорошо вымешивать.
Рецепт: Поставить опару в теплое место на 2 часа, потом сделать лепешки, дать им немного постоять и — в прогретую печь. Время выпекания зависит от места: чем ближе к дальней стенке, тем быстрее лепешки приготовятся. Готовые горячие лепешки смазать растительным маслом.
Рулет из свинины по-деревенски
Ингредиенты: грудинка без косточки — 2 кг, морковь — 2-3 шт., луковица — 2 шт., чеснок, соль, перец, лавровый лист.
Рецепт: Мясо отбить, натереть солью, чесноком и специями, затем закрутить в рулет и перевязать веревкой. В котелок налить немного воды, добавить нарезанные морковь и лук, поместить в котелок мясо. Добавить лавровый лист и отправить томиться в печь на 3-4 часа.
Слоеная картофельная запеканка
Ингредиенты: тертый картофель — 1,2 кг, свиные уши — 3 шт., луковица — 1 шт., сало — 100 г, тмин — 7 г, перец, соль.
Рецепт: Сало нарезать маленькими кубиками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком.
Натертый картофель положить в миску и соединить с горячими шкварками. Посыпать перцем, вбить яйца и массу хорошо перемешать. Свиные уши промыть, положить в воду с разными пряностями, посолить, сварить, вынуть из воды и хорошо обсушить. На противень выложить половину натертого картофеля, сверху — отваренные уши (их надо немного надрезать и распластать), посыпать тмином, покрыть оставшейся картофельной массой. Поверхность промазать взбитым яйцом. Запекать в горячей печи около часа.
Варенец по-деревенски
Ингредиенты: молоко повышенной жирности -3 л, деревенская сметана — 250 г.
Рецепт: Молоко перелить в чугунный котелок и поместить в печь на день или на ночь. За это время обычное молоко превратится в топленое. В котелок, к остывшему до 36-37 C молоку, добавить сметану. Котелок перенести в теплое место, и оставить его на 12-14 часов.
1. Ситников В.А. Русская печь: Повесть. Очерки. М.: Детская литература, 1987. С. 32 2.
Баня и печь в русской народной традиции / РАН. Институт этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая. М.: Intrada, 2004. 288 с.3. Бобунова М.А. Печь нам мать родная: опыт конкорданса одного слова. Курск: Курск. гос. ун-т., 2014. 80 с.
Конспект интегрированной НОД «Что есть в печи — все на стол мечи» Предварительная работа:
Материалы и оборудование: цветные карандаши, альбомные листы бумаги, изображение печки, посуда.
Скачать конспект
Ход занятия. Группа оборудована под русскую избу (стоит печь, стол с предметами утвари, лавки). Воспитатель, одетый в русский народный костюм, исполняет роль Хозяйки, встречает детей. Хозяйка. Здравствуйте, гости дорогие! Милости просим. Проходите. Дети, вы сегодня пришли в гости в непростой дом, а старую деревенскую избу. Посмотрите, сколько здесь необычной посуды и предметов. Ребята, а на чем готовят еду ваши мамы и бабушки? Предположительные ответы детей: На плите газовой или электрической. Хозяйка. А в чем варят щи, кашу? (в кастрюле). У меня нет плиты. Отгадайте, на чем я готовлю себе еду: Летом спит, Шкаф большой, Вы, наверное, и печки-то не видели. А может, кто в деревне был и печь видел? Для чего нужна печь? Предположительные ответы детей: Печь обогревает дом. Русскую печь любили не только за то, что она долго отдавала тепло. Русская печь с лежанкой служила отличным местом для отдыха. Тепло русской печи оказывало положительное влияние на весь организм человека. Хозяйка. Печь не только обогревает дом. В печи я хлеб пеку, еду готовлю себе и домашним животным. На печи у меня одежда, обувь сушится, грибочки, ягодки. Печь – моя кормилица и помощница. Обычно русскую печь располагали в углу, рядом с дверью. Печке в жизни народа отводилось особое место. Недаром говорится: «Печь греет и варит, печёт и жарит. Она накормит, обсушит и порадует душу». А ещё говорили: «Печь нам мать родная», «На печи все красно лето», «Уж лучше хлебом не корми, только с печи не гони». Кто из вас знает сказки, в которых печь людям, животным помогала? Предположительные ответы детей: «По-щучьему велению», «Гуси – Лебеди», «Жихарка», «Царевна-лягушка», «Про Иванушку–дурачка», В.Ф. Одоевский «Мороз Иванович». Хозяйка. Печка наделяется человеческими чертами, способностью разговаривать: помните сказку «Гуси-лебеди»? Там девочка в поисках пропавшего брата набредает на печь, стоящую в чистом поле, и спрашивает у неё совета. А что Печь предлагает ей в ответ? Дети. Отведать горячих пирожков, а потом на обратном пути прячет девочку от погони. Хозяйка. Всем известна сказка «По — щучьему велению». В этой сказке печка потакает капризам ленивого Емели. Каким образом? Дети. Везёт его во дворец, а он даже с печки не слезает. Хозяйка. Но ведь это так не похоже на печку, которая не любит бездельников и лентяев. Однако в конце сказки оказывается, что Емеля – человек искренний, бескорыстный, с чистым сердцем и доброй душой. Единственно, кто знал, что Емеля такой, несмотря на внешнюю лень и капризность, — это печка. Значит, печка ещё и обладает чуткой душой и умением различать качества людей, их душу. Хозяйка. Ребята, я предлагаю вам нарисовать печку. Этапы рисования печки Хозяйка предлагает детям отдохнуть и поиграть в игру. Проводится белорусская народная игра «Заплетись, плетень» Играющие делятся на две равные по силам команды – зайцы и плетень. Чертят две параллельные линии – коридор шириной 10– 15 см. Игроки-плетень, взявшись за руки, становятся в центре коридора, а зайцы – на одном из концов площадки. Дети-плетень читают: Заяц, заяц не войдет При последнем слове зайцы бегут к плетню и стараются разорвать его или проскочить под руками играющих. Зайцы, которые проскочили, собираются на другом конце коридора, а тем, кого задержали, говорят: «Иди назад, в лес, осинку погрызи!» И они выбывают из игры. Дети-плетень поворачиваются лицом к зайцам и читают: Не войдет и другой раз, Нас плетень от зайцев спас. Игра повторяется, пока не переловят всех зайцев. После этого меняются ролями. Правила игры. Побеждает та группа, которая переловит всех зайцев при меньшем количестве запевов. Хозяйка. Дети, садитесь поудобнее на стулья и послушайте, что я вам еще расскажу. Почти все в избе делается своими руками. Долгими зимними вечерами люди резали миски и ложки, долбили различные ковши, вазы, стаканчики. Как вы думаете, для чего предназначались все эти предметы обихода? Воспитатель показывает и рассказывает, какие предметы для чего нужны и как называются. Смотрите, сколько посуды на столе, и в каждой что-нибудь вкусное. На Руси у нас жадничать не принято. Об этом и в русской пословице сказано: «Что есть в печи, все на стол мечи» . В русской печи обжигали глиняную посуду. Делали это так. Вначале укладывали дрова, а сверху на дрова (или на предварительно уложенные кирпичи) укладывали посуду, предназначенную для обжига. Вот посмотрите — это – глиняный горшок. А кашу и щи я варю в специальном горшке – чугунке (показывает). Его отливают из чугуна. Он черный и тяжелый. Чугунок горшку братишка: смотрите, как они похожи! А сюда налито молоко, это крынка. Есть ли еще крынка в горнице? Есть и не одна! В таких глиняных крынках хранят масло, сметану, молоко, можно и квас в нее налить. А печь-то у меня глубокая, жаркая, руки туда не сунешь. Поставить или достать чугунок с картошкой или кашей можно только ухватом. Вы, знаете, что это такое? Ухват – это палка с надетой на нее металлической рогаткой. Вот он за печкой стоит А это что такое? И опять на место кладется. Конечно, это ложка. Смотрите, какие красивые ложки наш народ умеет делать: расписные, точеные, ручки золоченые! Кто знает, в чем на стол соль подают? Да, вот она, солонка, она из березовой коры. Для чая тоже все приготовлено: самовар стоит, во всю прыть пыхтит. Дидактическая игра «Большой — маленький» Самовар-самоварчик, Чашка-чашечка, Ведро-ведерко. Хозяйка. Дети, посмотрите, посередине стола миска стоит. Раньше в деревне все ели из одной миски. Как вы думаете, наверное, трудно полную ложку ко рту нести и на стол ни капли не пролить? Дети. Трудно. Хозяйка. Я ложку ко рту над кусочком хлеба несу. Теперь, если и капнут щи из ложки, то не на стол, а на хлеб. Хлеб еще вкуснее будет. Про кашу и щи тоже пословица есть: «Щи да каша – пища наша». Вот и каша у меня поспела. Ох, и хороша каша: масленая, в печке вареная, да на парном молочке. Каши поедим, будем чай пить. С пирогами, с сушками, с пряниками. Хозяйка. Чтобы всем веселей было, я вас, ребята, сушками угощу! Вы наши гости, а гостям я всегда рада: и усажу, и угощу. «Что есть в печи – все на стол мечи!» Угощайтесь на здоровье! (Угощаются.)
| ||
Она не только кормила, она согревала, помогала в трудную минуту. Русские люди всерьёз думали, что если печке не оказать должного внимания, то она может всерьёз рассердиться, не помочь, не накормить.
Часто можно видеть, что печка помогает разными способами героям сказок. Она их кормит, довозит до места и спасает от нечистой силы. Злодеи не могут совладать с печкой. Они не могут ее запугать, заставить выдать свои тайны, и даже разрушить печку им не под силу. Печка-хранительница доброго огня, огня-помощника, огня согревающего и объединяющего.
Но сначала посмотрите, как она устроена: у нее есть труба, дымоход, лежанка, шесток, печурка, опечье, где лежат дрова, устье.
Топили печку, пока температура в печи не достигала 900 градусов. После этого прекращали топить, и ждали пока печка остынет (происходило это только на следующий день). В русской печи обжигали не только посуду, но и игрушки.
Урок ИЗО во 2 классе на тему «Печка ,печка ,расскажи нам сказку»
Урок Изобразительного Искусства во 2 классе.
Тема: Печка, печка, расскажи нам сказку.
Цель: сохранение и укрепление традиций русского народа, развитие ценностного отношения к ним.
Задачи:
Формирование представлений о традиционном быте и укладе крестьянской семьи, понятия о важном значении печи в избе;
Формирование понятия о единстве пользы и красоты в интерьере жилища и предметах быта;
Развитие творческой и поисково-познавательной активности учащихся;
Формирование коммуникативных умений и навыков вести диалог, активно слушать.
5……..Укреплять интерес к изобразительному искусству и народному декоративно-прикладному искусству.
Использование технологий: проблемно-диалогическая технология, ИКТ технология.
Форма организации познавательной деятельности учащихся: фронтальная, групповая
Планируемые результаты
Личностные универсальные учебные действия:
формировать основы духовно – нравственных ценностей личности:способности оценивать и выстраивать на основе традиционных моральных норм и нравственных идеалов, воплощенных в искусстве, отношение к себе и другим людям, обществу, государству, Отечеству, представление о добре и зле, должном и недопустимом, которые станут базой самостоятельных поступков и действий.
Регулятивные универсальные учебные действия:
учитывать выделенные учителем ориентиры действия в новом учебном материале в сотрудничестве с учителем;
овладеть выразительными средствами изобразительного искусства: композицией, формой, ритмом, линией, цветом, объемом; различными художественными материалами для воплощения собственного художественно – творческого замысла.
Познавательные универсальные учебные действия:
наблюдать, сравнивать, сопоставлять и анализировать пространственную форму предмета;
использовать простые формы для создания выразительных образов в живописи, графике;использовать декоративные элементы, геометрические, растительные узоры для украшения своих изделий и предметов быта.
Коммуникативные универсальные учебные действия:
договариваться и приходить к общему решению в коллективной работе;
договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности, например, проектной;
определять общую цель и пути ее достижения;
оказывать в сотрудничестве взаимопомощь.
Ход урока
I.Орг.момент.
-Ребята, сегодня мы отправимся в путешествие. Куда мы отправимся, вы мне скажете сами, когда поймёте о чём я говорю.
Отгадайте загадку:
— В избе — изба, на избе — труба.
Зашумело в избе, загудело в трубе,
Видит пламя народ, а тушить не идет.
(Печь)
Попало наше тесто
В горячее место
Попало —
Не пропало
Румяной булкой стало.
-О чем идет речь? (о печке)
II. Создание проблемно-поисковой ситуации.
— В старину говорили:
Печь нам мать родная.
Сижу на печи, да речи людские слушаю.
-Посреди зимы существует особая неделя, которая в народе называется “Емелина неделя”. По обычаю долгими зимними вечерами в домах возле печки рассказывали сказки, в которых главной героиней становилась сама печка.
-Ребята, а вы хотели бы посидеть у такой печи и послушать сказку?
-У кого из вас дома есть русская печь? Где же нам её найти? (в какой-нибудь глухой деревне, можно её нарисовать, представим себе, в сказке, в далёком прошлом)
— Вы сказали, что её можно нарисовать, представить.Но, для этого необходимо знать как выглядит русская печь
-Сформулируйте цель нашего путешествия.(Узнать как выглядела русская печь в прошлом, кто её мастерил, из чего, и почему она имела большое значение в жизни людей.
— А какие задачи мы поставим перед собой для достижения цели?(Послушаем рассказ, почитаем книги, научимся рисовать печку)
_А я могу вам обещать, что в конце путешествия вас ждёт не только встреча с печкой, но и приятный сюрприз для детей, которые умеют работать дружно, активно, командой.
III.Актуализация знаний.
— Итак, тема нашего урока «Печка, печка, расскажи нам сказку» , мы отправляемся в путешествие .Мы отправимся в старинное русское село и погостим в старинных русских избах, где познакомимся с русской печкой и погостим в сказке.(СЛАЙД 1. Русская деревня) К сожалению, некоторые увидят печку впервые, потому что в наших домах современная мебель, телевизоры, компьютеры. А как это важно для нас не забыть, сохранить культуру, традиции наших предков, в том числе знать традиции, особенности жизни русской семьи, быт. Мы уже с вами говорили о жилище древних славян, об особенностях и видах изб, и даже мастерили макет старинной русской бревенчатой избы. Ребята, что же самое главное в избе?
— Печь.
-Действительно, в нашем крае суровая и долгая зима. Очень важно, чтобы в доме было тепло. В старину говорили:«Печь и греет, и кормит, и лечит». Как вы понимаете смысл пословицы?
Правильно,(СЛАЙД2.Печь) в ней готовили еду, она обогревала дом, на печке спали старики и дети, в печи раньше люди даже мылись. На печи сушили зимой одежду, валенки. Также русская печь — прекрасное лекарство от простуд и других заболеваний. А еще в печке сжигали сор — по поверьям, его нельзя было выносить из избы. А также печь была главным украшением дома Во многих литературных произведениях можно встретить хвалебные слова о русской печи
Русская печка.
Пусть она и неуклюжа, и размером со слона.
Но зато любая стужа с нею в доме не страшна.
Прогреваю ноги, плечи, веселей на жизнь смотрю.
Я сейчас на этой печке над Вселенною царю.
Анатолий Кузьмичевский
-Я приготовила вам книги, предоставленные библиотекой нашего посёлка, в которых вы встретитесь с далёким прошлым, подробнее познакомитесь с русской печкой, узнаете много интересного.Библиотекарь Елена Николаевна приготовила для вас интересный исторический материал о жилищах наших предков, об устройстве печи.Обязательно посетите библиотеку.
IV.Первичное восприятие нового материала. Деление на группы.
-Под звуки старинного инструмента мы перемещаемся в далёкое прошлое.(фонограмма.)Пока звучат гусли я предлагаю вам встать с места и переместиться по группам, кому с кем интереснее путешествовать. Очень важно, чтобы во время путешествия был верный, надёжный товарищ.
— И вот мы на пороге простой русской избы,(СЛАЙД №3 Горница) где нас встречает радушная хозяйка. Центральным местом в крестьянской избе действительно была печь.Посмотрите, какая она большая, занимает почти половину комнаты. Чем больше была печь, тем больше от нее было тепла, поэтому она занимала очень много места в избе.
Немного из истории…
Принято считать, что само слово «изба» произошло от глагола «истопить» («истьба»- «изба»).
В избе – обычный набор мебели, изготовленный самим хозяином – стол, пристенные скамьи, сундук, кровать. Напротив входа по диагонали от печи находится «Красный угол» –«Божница» особо важное место в доме. Здесь на полочке стояли иконы, прикрытые красивыми самоткаными и вышитыми полотенцами. Здесь же в углу стоял обеденный стол с пристенными скамейками. Место под Красным углом было самым почетным и важным местом в доме.Место перед печью в народе называют бабий угол. Эта часть дома обычно загораживалась занавеской. Здесь около печи стояла кадка с водой, небольшой стол для приготовления пищи, а вдоль стены залавок (залавка), небольшой шкаф для посуды и припасов еды. От печи вдоль стены под потолком располагались полки для разной посуды, припасов, утвари. Перед печкой в углу обычно стоял медный самовар с трубой. Здесь же рядом стоят ухваты, деревянные лопаты.
-Ребята, а давайте посмотрим, как устроена печка. (Слайд4 Части печи)
-Посмотрите, какая она интересная по форме, как теремок. Основа печки у всех была одинакова, но каждый печник вносил что-то свое, поэтому они кажутся разными.
С печкой связано немало примет и поверий.
Например, одной традицией считали, чтобы все в доме было хорошо, приглашали к столу домового. Домовой жил не где-нибудь, а под печкой.
Так, например, с помощью горящей головешки, вынутой из печи, возможно, произвести очищение от злых духов; При заселении нового дома хозяйка несла с собой квашню, «чтоб сразу сделать горячий хлеб». Часто говорили, обращаясь к печи «Печка–матушка, напои, накорми и сохрани».
Если уголек из печи выскочит, гость придет
.А еще, ребята, когда к девушке приходили сваты, она залезала на печь. Спуститься вниз означало согласиться выйти замуж, перейти к другому очагу.
V.Повторное восприятие нового материала.
-Поскольку печь имела большое значение, каждая хозяйка старалась украсить её. В семьях с низким достатком печь выкрашивали в белый цвет, а в «богатых» домах хозяева могли себе позволить украсить печь изразцами,(Слайд 5. Изразцы) разрисованными глиняными плиточками. Работу эту доверяли настоящим умельцам. Подобрать узор, составить композицию, изготовить — очень трудоёмкая работа, а потому и позволить её могли не многие. Предлагаю вам посмотреть заглянуть в другие избы и посмотреть на чудо- печи.(Слайд 6 Разные печи))
Уважительное отношение к печи прослеживается в народных сказаниях, песнях и сказках.
А какие сказки вы знаете, в которых бы упоминалась печь? В каких-то сказках она играет чуть ли не главную роль. В каких?
В сказках «По щучьему веленью», «Гуси-лебеди».(Слайд 7,8,9 Просмотр слайдов-иллюстрации по сказкам)
VI.Работа в группах.
-Итак, ребята, продолжаем путешествие, отправляемся в мастерскую и сейчас мы попробуем себя в роли мастеров-умельцев. Один стол, из сделанных заранее вами кирпичиков, будет строить печь,(ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ИНСТРУКЦИЕЙ) другой стол изготовит изразцы,(ВАМ НУЖНО ДОГОВОРИТЬСЯ О СТИЛЕ,КОМПОЗИЦИИ)) которыми мы украсим нашу печь, а третий стол будет подбирать и дорисовывать сказочных персонажей, но только тех, которым помогла печка.
VII.Итог урока.Результат деятельности.
Итак, ребята , путешествие наше закончилось, расскажите мне о своих впечатлениях, поделитесь тем, что нового вы узнали?
-Что мы научились делать? Давайте посмотрим на результат. Я прошу одного представителя от команды выйти и продемонстрировать своё творение.
Выводы: Печь, в традиционной культуре народа, выступает как один из наиболее значимых элементов жилища. Печь — символ родного гнезда, печка является сказочным персонажем.
VIII.Домашнее задание.
Ребята, разговор о жилище, о печке мы с вами еще продолжим. А сейчас я вам даю домашнее задание:
Подготовить материал о блюдах, приготовленных в печи. Здесь вам помогут ваши родители, бабушки.
Найти информацию о современных печах. Можно подготовить презентацию.
Функции и назначение русской печи в доме
Одно из преимуществ русских печек – их многофункциональность.
Возведение печи рассчитывается так, чтобы она обогревала дом. Для этого кирпичную конструкцию возводят в центре здания или располагают так, чтобы тепло поступало в смежные помещения. Если здание небольшое, то тепла хватает, чтобы температура во всех помещениях была комфортной для проживания.
Источник тепла и света
Русская печь — источник не только тепла, но и света. После того как огонь разгорался, хозяйка гасила лучину или керосиновую лампу и всю домашнюю работу делала перед устьем. Вечерами же, когда топка прекращалась, на шестке разжигали небольшой костер из мелких сосновых или осиновых чурочек — получался род камина.
Приготовление еды
Русская печь представляла собой уникальную варочную камеру. В нее одновременно помещалось больше десятка различных горшков и чугунков. Утренняя стряпня оставалась горячей до вечера. В русской печи варили, пекли, жарили, парили, тушили, томили, калили. Например, для приготовления яиц существовало четыре способа — их ели жареными, вареными, печеными и калеными. До сих пор большой популярностью пользуется топленое молоко.
Хлеб выпекался только в русских печах. За один прием в хорошей печи можно было испечь до 50 килограммов хлеба, которого многочисленной крестьянской семье хватало на неделю.
Сушка грибов, ягод, трав
В русской печи хорошо сушить грибы и ягоды, а также гораздо удобнее, чем на водяной бане, пастеризовать фрукты и овощи: банки любого размера и в любом количестве разом ставятся в печь. Через определенное время они извлекаются и закатываются.
Баня
Жители многих областей России и часть белорусов использовали русскую печь в качестве бани. На под стелили солому или плотную чистую холстину, забирались туда через устье, обрызгивали горячие стенки водой и парились березовым веником, как на банном полке.
Теплая лежанка
В зимнее время на печи спали. В основном это считалось привилегией стариков и детей, но и другие члены семьи не прочь были полежать в тепле — придя с морозца или прихворнув. В запечье, которое обычно находилось около двери, устраивали длинную — в полстены — вешалку и скамью для обуви; носки, шапки, рукавицы забрасывали на печь. Одежда и обувь всегда были сухими и теплыми.
Хозяйственные нужды
Крестьянская изба являлась не только жильем, но в значительной мере и производственным помещением, — и здесь русская печь также оказывалась неоценимым подспорьем. В ней варили пиво, обжигали легкую керамику (горшки, миски), распаривали ивовые прутья для плетения корзин, прогревали семена и посадочный материал, сушили просо, отбеливали и красили холсты… Русская печь была основой традиционного крестьянского быта.
Расположение в интерьере интерьере
Особая тема — расположение русской печи в интерьере жилища. Обладая внушительными размерами и, соответственно, занимая много места, она зато на удивление рационально организует жилой объем, так что о создаваемой ею, на первый взгляд, тесноте говорить не приходится.
Позволю себе в качестве иллюстрации маленькое отступление. В нашей семье было девять человек, жилая площадь составляла всего около 40 квадратных метров, причем значительную ее часть занимала большущая печь, — однако по головам друг друга мы отнюдь не ходили. Кроватей требовалось всего две, был один стул, две табуретки, комод, сундук, стол, пара скамей, этажерка с книгами и два угловых навесных шкафа — для хлеба и для посуды. И нам, детям, хватало простора играть в жмурки, прятки, лепить, рисовать, мастерить, готовить уроки — даже и тогда, когда в сильные морозы в дом заносили полтора десятка кур, а ближе к весне — теленка и поросенка. Здесь же сидели на яйцах две-три гусыни и постоянно жили два кота. Коты обитали на печи, теленок — у печи, поросенок — за печью, куры — под печью, гусыни — в гнездах под кроватью. Трое нас спали на кроватях, двое — на полатях, остальные — с котами на печи. Более того, тесноты не создавалось даже во время летних наездов городских родственников.
Итак, русская печь не съедает, а напротив, расширяет жизненное пространство избы, из одномерного превращая его в многомерное. Местоположение самой печи — слева или справа — особого значения не имеет, хотя хозяйки не любили «левых» печей и избы с такими печами называли «непряхами» (в них неудобно прясть). А вот ориентация устья крайне важна.
Как нарисовать печь в доме. Как нарисовать печку карандашом поэтапно? Материалы и техники
Есть и такой рисунок, русской печки . Это фото печки, где рассписано, что где находится и что, есть у такой печки.
Теперь, будем рисовать такую печку и сами, для начала рисуем длинный прямоугольник, а збоку маленький квадрат
дорисуем толщину печки, и все детали, что есть у русской печки
тут, мы дорисовали лежанку,дымоход, печурку, опечье, шесток и раскрасили цветными карандашами
Жальавтр не написал подробно какая печка нужна. Печки давно перстали быть частью деревенского быта. Тепрь они повсюду — так называют кухонные маленькие печки для выпечки. Так называют отопительные приборы. В конце концов микроволновка и тоже печка)
Мне очень импонирует печка из строй сказки про Емели. Он ее использовал как транспортое средство.
Рисунок может быть таким.
или таким
Вот черно-белый рисунок отсюда легче срисовать.
Если поэтапно то рисунок печи выглядит так:
Дааа, сегодня о русской печке знает, наверное, лишь старшее поколение, а раньше согревала тело и душу человека в каждой избе, а то и не одна 🙂 Сегодня модными стали камины, а печь на дровах, если где и есть, то по большей части как красивый элемент интерьера.
Нарисовать печку карандашом поэтапно не так уж и сложно. Вот такая симпатичная печка получится, если немного постараться.
Для начала рисуем контур печки.
Затем начинаем прорисовывать основные детали, попутно добавляя лестницу, дрова в очаге.
И в завершении quot;наводим красотуquot;, добавляем штриховкой теней.
Нарисовать печку поэтапно, на первый взгляд, достаточно просто, хотя не у всех получится, наверное, с первого раза. Но если вы представляете какой была русская печка, то вы сможете это сделать быстро. Смотрите, как рисовать печку карандашом. Вот основные 4 этапа.
Начнем рисовать карандашом русскую печку с самого простого — контура будущей печки.
Теперь будем дополнять рисунок печки, вырисовывая дымоход, устье печки, топки и расположение опечки, поддувала.
Ну вот, уже что-то получилось. Дорисуем карандашом еще кое-какие детали печки, сделаем объем.
Остается нарисовать задвижки, детализировать окно печки. Печка у нас будет подогревать воду. Вот тут краник справа в самый раз.
Вот такая получилась печка. Неплохой рисунок карандашом.
При рисовании русской печи важно учитывать все детали, которые в ней находятся.
Вот схематический рисунок, который вам поможет:
Не забудьте изобразить вьюшку и задвижку — без этих деталей у вас получится неправдоподобный рисунок печи, ведь это очень важные ее составляющие. Ими регулируют количество дыма. И вообще, чем больше деталей, тем интереснее получится рисунок.
Печи бывают разными, есть русская печь, есть современная, а есть вообще микроволновая. Предлагаю несколько вариантов того, что можно нарисовать. В принципе все из предложенных вариантов нарисовать будет несложно, так как печь в любом виде своем имеет ровные линии и не так уж и много мелких элементов.
Вот примеры, согласно которым можно нарисовать печь.
Можем попробовать нарисовать вот такую печку, хотя она больше напоминает камин:
Лист делим пополам и начинаем процесс рисования. Весь прикол заключается в том, что с двух сторон рисунок будет зеркальным (одинаковым), что и упростит процесс рисования.
Рисовать печку желательно этапами, выделим, какие у нас будут основные на этом рисунке:
Первый этап. Рисуем основную форму печки. Которая состоит из обычных геометрических фигур, в основном прямоугольники мы используем. На этом этапе мы еще нарисуем фигуру, на которой стоит печка.
Второй этап. Рисуем различные детали нашей печки. Прорисовываем топку для дров и еще некоторые детали печки, различные отсеки, можно показать облицовку, где видны, что печка сделана из кирпича.
Вот в такой последовательности рисуйте печку, описанные этапы смотрите вот на этом ролике, автор очень хорошо рисует данный рисунок:
Мой вариант рисования печки подходит для детей младшего возраста, скорее даже дошкольного. Вот уже готовый рисунок русской печки, нарисованный маленьким ребенком:
Теперь я хочу вам дать направления с чего начать и чем заканчивать данный рисунок. Начните с самого простого, нарисуйте все контура фигур, можно использовать такую последовательность: печка с трубой, кровать и занавески, делайте все это простым карандашом. Когда у вас все контуры нарисованы, то используйте уже цветные карандаши и раскрашивайте. Начать, наверное, можно с печки, потом продолжить на кровати и закончить разрисовыванием занавесок.
Нарисовать печку карандашом поэтапно я хочу посоветовать вам по этой схеме:
Начинаем наш рисунок с набросков (смотреть нужно справа налево по схеме). Размечаем все элементы печи и е расположение в пространстве комнаты. Дале прорисовываем все крупные детали и контур. И заканчиваем прорисовкой мелких деталей и штриховкой.
Лучший вариант отопления дачного домика – настоящая русская печка с рисунком. Она может стать незаменимой, особенно если домик будет использоваться не круглый год. Еще с ее помощью можно не только обогревать помещение, но и подогревать воду, сушить собранные на участке фрукты, готовить вкусную и здоровую пищу.
Функции русской печки разнообразны. Но не стоит забывать и об интерьере. Сооружение занимает значительную часть помещения, поэтому ее украшению стоит уделить внимание – сделать облицовку или роспись русской печи собственными руками.
Первый этап – это подготовка поверхности. Прежде всего, стенки новой печи покрывают слоем штукатурки, затем обмазывают глиной. Если она старая и штукатурка местами отваливается, нужно эти места заново заштукатурить. Штукатурку стоит выбирать особую, жаропрочную, ее можно купить или изготовить своими руками.
Обработанную поверхность оставляют на просушку. Этот процесс может затянуться на два дня. Меньше не нужно, так как штукатурка может не просохнуть, и тогда быстро отвалится.
По истечении двух дней, печку топят не менее трех раз. Это нужно для того, чтобы слой глины стал как можно прочнее. Но поначалу сильно нагревать печь не следует: ее стенки должны стать чуть теплыми.
Если старая штукатурка держится хорошо, ее нужно только очистить от загрязнений и сажи. Пятна сажи хорошо удаляются металлической щеткой или мочалкой для посуды. Для удаления жирных следов с поверхности применяют раствор каустика (2%). Пятна ржавчины убираются раствором медного купороса в пропорции 100 г порошка и 1 л воды.
Способы побелки печи
После подготовки поверхности встает вопрос, как и чем можно побелить печь на даче. Традиционные варианты, пришедшие из глубины веков – это известь или мел.
Известь хороша тем, что отличается безвредностью для человека, стойкостью к высокой температуре. Известковая побелка печи не токсична, может применяться даже в помещениях с повышенной влажностью и в бане.
Известковый порошок нужно развести солевым раствором до состояния жидкой сметаны. Соль позволит сделать покрытие крепким и не склонным к образованию трещин.
Литра разведенной извести хватает на покраску 2 кв. м площади. Если капли попадут на пол, их можно легко смыть, главное, сделать это быстро, пока известь не въелась.
Побелка своими руками с помощью мела позволяет получить ярко-белый красивый цвет. Недостаток покрытия – при соприкосновении с поверхностью на одежде остаются белые следы.
Разводить его советуют не водой, а молоком. Чтобы покрытие было прочнее и не «белилось», можно добавить столярный клей.
Порошок просеивают и разводят в молоке, перемешивают, добавляют дополнительные компоненты. Смесь с известью нагревают, не допуская закипания, до тех пор, пока все компоненты не растворятся полностью. Полученный раствор нужно процедить и только после этого переходить к окрашиванию.
Для побелки печи можно использовать валик или широкую маховую кисть. Перед выбеливанием топить ее не надо – она должна быть холодной.
Сначала поверхность смачивают водой и наносят первый слой. Чтобы покрасить стену без разводов, его наносят горизонтально. Не дожидаясь полного высыхания первого слоя, наносят второй, но уже горизонтально. Побелку нужно оставить до полного высыхания, и только потом переходить к нанесению рисунка или орнамента на печь.
Нанесение росписи
Первоначально красивые русские печи были белыми, как бы символизируя чистоту помыслов хозяев дома. Но в современном мире давно уже печи стоят не в каждом доме, поэтому и смысл постепенно забылся. Многим просто белая печь кажется неинтересной, поэтому нередко делают необычную роспись печей.
Для того чтобы расписать печь своими руками, не нужно быть великим художником. Сейчас достаточно правильно выбрать трафарет. Его можно найти в магазине – трафарет для росписи стен. Еще один вариант сделать трафарет рисунка для печки – найти любое изображение и распечатать на плотной бумаге. Трафарет закрепляется на поверхности печи с помощью клейкой ленты (либо, если трафарет «покупной», он уже имеет самоклеящуюся основу). Затем его переносят на поверхность с помощью цветного карандаша.
Если первый раз сталкиваетесь с такой работой, лучше выбрать простой рисунок для русской печи. Лучшим вариантом могут стать национальные узоры: они будут гармонично смотреться на печи, к тому же состоят из отдельных простых элементов, которые легко можно освоить.
Раскрашивать узор можно с помощью побелки, к которой добавляется красящее вещество. Это может быть простая гуашь, но лучше приобрести акриловые краски, которые значительно лучше выдерживают высокую температуру.
Сам рисунок наносится с помощью обычных художественных кисточек разного размера.
После того, как рисунок на русской печке будет готов, не рекомендуется топить хотя бы два дня, чтобы краска могла просохнуть.
Фотогалерея
Облицовка печи
В старину в богатых домах печи покрывали изразцами, но сейчас они практически полностью вышли из употребления: для облицовки русских печей на дачном участке чаще используют плитку.
Также можно провести своими руками. Сначала со стенок удаляется слой штукатурки. Поверхность закрывают сеткой, закрепляют ее с помощью дюбелей. Затем наносится слой смеси цемента с глиной. Используя уровень, выравнивают поверхность, чтобы она получилась идеально гладкой. После этого печку хорошо протапливают, чтобы смесь «схватилась» и затвердела.
После этого можно переходить к облицовке поверхности. Плитка укладывается и закрепляется при помощи клеящей смеси. Во время облицовки печи не обойтись без такого инструмента как плиткорез – он понадобится для подрезки плиток. Последний этап работы – затирка швов. Для этого необходима специальная смесь, но можно использовать ту же, что использовалась для поклейки. На этом работы по облицовке считаются завершенными.
Достаточно приложить немножко усилий – и результатом будет красивая русская печка, которая станет не только «способом отопления», но и настоящей душой дачного дома.
Здравствуйте жители 21 века! Если вы сюда попали, то вы, либо из поколения постарше, либо вам задали в школе по изобразительному искусству тему как рисовать печь. Ведь современному жителю этой планеты скорее захочется изобразить спайдермена, дракулу или ведьму, нежели печку. В скором времени ее удастся увидеть разве что в музее, или самой глухой деревушке. Так что поспешите увидеть и пощупать пока это возможно. А для ценителей сего жанра искусства покажу еще урок о рисовании печи, вот с этой картинки и будем срисовывать: Печка – волшебное многофункциональное устройство, согревающее сердца и души всех живых существ. Она может быть и постелью, и плитой и обогревателем. А в сказках еще и ездит круче всяких чёрных бумеров. В ряду почета русского человека занимает место сразу же после хлеба, зрелищ и денег. Правда в эксплуатации приходится дорого – постоянно нужно таскать дровишки. Ленивые Емели не смогут позволить себе такую роскошь, разве что у них есть волшебное заклинение По моему хотенью и по щучьему веленью. Или как там было?
В современных домах такой девайс ставят тоже не из рациональных побуждений. Нынче камин и печь на дровах это просто красивый элемент интерьера. И все равно актуальность она не утратит никогда. Это все что я хотел сказать в защиту светлого доброго вечного, и теперь можем приступать:
Как нарисовать печку карандашом поэтапноШаг первый. Внешне это будет похоже на домик, набросаем очертания печки. Рисунок не сложный, да, по правде говоря, детский. Но это ничего, главное передать суть. Шаг второй. Аккуратно обведем контуры, добавим дровишки, лестницу, скамейку. Шаг третий. Сотрем вспомогательные линии, добавим деталей на передний план. Шаг четвертый. Ну и завершающий этап это как всегда наведение красоты. Поправляем все линии, добавляем штриховки, и вот готово: У нас есть уроки рисования других экстравагантных и не очень вещиц, попробуйте хотя бы изобразить.
Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.
На самом деле печка ближе к нам, чем мы думаем. Издавна печка в доме была его горячим и любящим сердцем.
Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.
Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.
С шестком печи связана известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.
Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню. Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.
Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор — мыться в бане или в печке, выбор был за печкой — ведь, печка в доме всегда уже протоплена.
Все мы знаем выражение: «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.
Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».
Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.
Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.
Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться живым огнем.
Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.
Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.
Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.
В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.
«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».
«Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».
Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»
Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей , которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.
Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент в это время нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.
Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.
Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.
Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.
Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.
Свадебные обряды также тесно связаны с печкой, в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».
Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.
Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.
Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.
«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.
Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.
В современном мире используется все реже. Раньше без неё не обходился ни один дом — она и согревала жителей, и служила местом готовки. Также она фигурирует во многих сказках и мультиках, например, герои лежат на ней и сил набираются, а Емеля на печи даже путешествовал. В данной статье рассмотрим, как нарисовать печку, чтобы рисунок получился красивым и интересным.
Материалы и техники
Прежде чем приступать к рисованию, нужно выбрать технику и подходящие материалы. Для детского творчества лучше всего подходят и гуашь. Ребенку интересно рисовать яркие разноцветные рисунки. Для взрослого выбор материалов более широкий — простой карандаш, уголь, пастель, акварель или
С чего начать
Рассматривая вопрос о том, как нарисовать печку, стоит начать с наброска простым карандашом:
- Размечаются основные пропорции и габариты.
- Прорисовывается основа печи, напоминающая домик.
- Добавляется труба и кирпичная кладка на ней.
- Намечается полукруглое отверстие (это полость для готовки еды).
- Намечаются технологические отверстия — чтобы дым не заходил в дом.
- Добавляются подходящие детали — кочерга рядом с печкой, полотенце, плед, кирпичная кладка, дрова под печкой и т.д.
- Стираются лишние линии построения при помощи ластика.
Таким образом, становится понятно, как нарисовать печку. Карандашный набросок можно закончить карандашом — добавить объекту объема за счет аккуратной штриховки. Также можно раскрасить печь самостоятельно или отдать ребенку для раскрашивания.
Задача, как нарисовать печку в избе, более творческая и подразумевает понимание перспективы. Кроме самого объекта, нужно добавить пол, стенку, окно или дверь. Стоит иметь в виду, что пол и стены лучше рисовать деревянные. Украшениями в такой избе служат самотканые коврики и простые занавески.
Чем дополнить работу
В зависимости от поставленной задачи, русскую печь на рисунке можно дополнить взрослыми людьми, детишками, сказочными персонажами, элементами волшебства или просто уютными деталями (ковриком, самоваром, пирогами и т.п.). Кроме того, рядом с печью часто развешивали на сушку грибы, ягоды, растения, поэтому их тоже можно использовать в своей работе. В детских рисунках в качестве фона может выступать любая детская фантазия.
После знакомства с данной статьей вопрос о том, как нарисовать печку, не должен вызывать затруднений. Готовую работу можно повесить на стенку или сделать из нее открытку.
Печных ремёсел мастера, или Секреты древнерусской печки
Посвящается светлой памяти
моей мамы Натальи Аверьяновны
Домашнее ремесло являлось в ХIX — XX веках одной из стадий развития крестьянского ремесла. На дальневосточных территориях России крестьянская промышленность в большой степени определялась этническими традициями переселенцев.
Известно, что этноконфессиональная группа русских — старообрядцы, как и молокане, лучше и быстрее остальных крестьян приспосабливались к новым условиям жизни. Такой вывод можно отнести и к крестьянским ремёслам Приамурья и Приморья середины ХIХ — начала ХХ веков. В пёстрой мозаике крестьянских ремёсел было и остаётся место для ремесла печника — печничества, о котором и пойдет речь. В частности, о печных мастерах-старообрядцах, представляющих Русскую православную старообрядческую церковь в Хабаровске и его окрестностях.
Первые последователи древлеправославной веры, приемлющие священство, переселились в местность Красная Речка из Саратовской губернии в 1890-х годах. Братья Здутовы были людьми весьма хозяйственными и обеспеченными. Внучка Евдокима, Ксения Яковлевна, вспоминает, что он поставил дом с топора, построил кирпичный заводик для своих нужд и для продажи. Китайцы называли его даже купцом. Рыбачил, торговал, держал большое хозяйство, сад, огород. На собственные средства строил церковь на высоком берегу, ныне Амурской протоки, нанимал рабочих. К сожалению, церковь и дом Евдокима не сохранились. Как весть о тех временах Ксения Яковлевна бережёт иконы, оставшиеся от дедушки Евдокима и бабушки Домны, у себя дома, в Санкт-Петербурге. Зато построенная Титом изба более ста лет стоит (лишь первые венцы поменяли) да потомков его обогревает и от ветра-холода-дождя предохраняет. Татьяна Павловна, правнучка Тита Здутова, говорит сейчас про своих дедов: «Люди всё умели, всё делали своими руками».
Известный этнограф Ю. В. Аргудяева пишет, что у дальневосточных старообрядцев в ХIХ — начале ХХ веках, как и в целом на территории расселения восточных славян, преобладал двухкамерный тип планировки жилого помещения — изба и неотапливаемые сени. Внутренняя планировка жилища стойко сохраняла этническую специфику и различалась лишь деталями. Обстановка избы, расположение в ней отдельных предметов обихода соответствовали сложившейся издавна традиции. Значительную часть жилого помещения занимала духовая, так называемая русская печь. Северно-среднерусский план избы был у потомков старообрядцев, прибывших из северных и среднерусских губерний России. Особенностью такой планировки было то, что русская печь располагалась в заднем углу избы, направо или налево от входа, а устьем направлялась к передней, торцовой стене жилого помещения. По диагонали от печи, в передней части избы, находился передний («красный», «святой») угол1.
Духовая русская глинобитная печь была частью интерьера всех старообрядческих жилищ. По воспоминаниям Татьяны Павловны, в избе Тита Здутова, как и положено, печка с заслонкой была большая, занимала полкомнаты, от пола до потолка. Рядом стояла печка с плитой, как сейчас есть в деревянных домах. С другой стороны печи были ступеньки на «второй этаж»: там находилась лежанка, туда лазили внуки и наблюдали через проём между печкой и стенкой, что делали взрослые за столом. В той печи пироги пеклись на огромных противнях: «За один раз бабушка Клава могла испечь сразу три пирога — с капустой и рыбой, яйцом и рисом и сладкий». Печь построили на совесть, простояла она лет девяносто, а то и больше. И за это время накормила печь множество народу, приходившего в избу сначала к Титу и Дарье, а затем к Луке и Клавдии (в девичестве Клавдия Николаевна Сызранцева). Татьяна Павловна, осмысливая свои детские впечатления, сейчас удивляется: «Дом был почему-то самым гостеприимным. Все ехали сюда. Ехали не только Здутовы. Такое же почтение было и со стороны Сызранцевых. В выходные дни всё было предназначено только для гостей». Сравнивая гостей того времени с нынешними, Татьяна Павловна однозначно одобряет корневые традиции своих прадедов и дедов: «Чтобы раньше кто-то приходил с пустыми руками. Такого не было! Во всём была обоюдность, люди поддерживали друг друга. С пустыми руками никто не заявлялся. Сейчас едут по пятнадцать человек за день. Никто ничего. Едут отдыхать».
«Только в 1980-х годах печку полностью убрали, с согласия бабушки, и ничего не осталось». Ту печь клали из кирпича, сделанного, по всей видимости, на упомянутом кирпичном заводике Евдокима Здутова, который располагался там же, на Красной Речке, на участке, где ныне проживает внучка Тита — Нина Лукинична.
Общеизвестно, что печь или печка или пещь — снаряд для топки, для разведения в нём огня. Бывает русская печь, кирпичная или битая, для тепла и варки пищи, печения хлеба и голландская, комнатная, разных видов и устройств, ради тепла и угреву. В русской печи есть опечье, подпечье, запечье и припечье.
Печь — устройство довольно сложное и для хозяйства крайне необходимое. Исследователи установили, что тогда, традиционно, для строительства печи нужно было много чего уметь: и сруб из брёвен изготовить, и обшивать досками, и «стулья» устанавливать, и каркас делать, и сбивать глину деревянными молотками (да и не всякая глина годилась, её специально искали, даже обращались к опытным мастерам), и кирпичи класть, а то и изготавливать их в домашних условиях. А порой и расписывать печки. Не говоря уже о печных изразцах с рельефным рисунком, покрытых цветной глазурью, или гладких расписных, фасонных изразцах для печей. И даже если человек умел всё перечисленное делать, это вовсе не означало, что он был мастером устанавливать печи. У каждого печника были свои секреты, которые постигались годами и десятками устроенных печек. Так, в конце ХV — XVI веках «Домострой» советует всякому домовитому доброму человеку «кому Бог послал подворье своё, деревеньку или лавочку на торгу, или амбар, или мельницы, каменные дома или варницы» печи всегда осматривать внутри и поверху, и по сторонам. А щели замазывать глиной, а под в печи, где выломался, залатать старым кирпичом. В Московской Руси под означал пол, низ, подошвенную выстилку, дно. Печной под — кирпичная гладкая выстилка или глиняная набойка и смазка внутри всякой печи, где кладутся дрова. «А на печи всегда бы начисто вымести, чтоб ничего от огня не случилось, тогда и спать на ней хорошо или высушить что. И у всякой печки под челом был навес от искр, глиняный или железный: если даже потолок и низкий, да огня не боится»2.
Можно много рассказать интересного о представлениях и мнениях о печи, очаге, огне. Лишь несколько слов об обычаях, в которых фигурирует печь. В деревнях существовал запрет белить печь в пятницу. Когда кто-то из хозяев отправлялся в долгую дорогу из дома или хозяева переселялись в другие места, одну из трех горсточку земли брали из-под печки.
О степени важности печи в хозяйстве можно судить по тому, что о ней говорили: «Печь нам мать родная», «На печи всё красное лето». Образ печи великороссы вспоминали, когда они чувствовали себя хорошо: «Словно у печи погрелся», когда жили в ладу, дружбе и согласии: «У них и печки и лавочки, всё вместе», когда вспоминали о счастье: «Придёт счастье и с печи сгонит», «Счастье придёт и на печи найдёт», и когда хотели сказать о достатке в доме, когда работы завершены: «Подать оплачена, хлеба есть и лежи на печи!», и когда нужно идти на работу: «Кого зовут пиво пить, а нас печь бить», уже помалкивая о тайнах женской души: «Пока баба с печи летит, 77 дум передумает».
Про людей мастеровых и умелых говорилось: «Не печь кормит, а руки». Руками печки клали, кладут и будут класть. И называют таких людей печник, печной мастер, строитель, печеклад, кладчик. Хотя слово это и мужского рода, но это вовсе не означает, что только мужчины могли класть печи. Среди приверженцев старообрядческой церкви Белокриницкой иерархии в Приамурье печничать великолепно умели и женщины.
Ирина Матвеевна Устинова (урождённая Гребенчук), ровесница ХХ века, вместе с родителями прибыла в Амурскую область из румынского города Тульча в 10-летнем возрасте. Как было принято в те времена, замуж её отдали в 15 лет. По воспоминаниям её дочери Натальи Аверьяновны, Ирина Матвеевна была мастер на все руки. И шила, и кроила, и рыбу солила, и всё на свете делала. Особенно любила пироги печь в духовке. «Такие пироги пекла, что-ты! Сколько людей в доме перебывало!». Словом, к жизни была приспособлена.
За свою жизнь пришлось Ирине Матвеевне много печек класть, «и в Амурской области и везде. И вот здесь вот, на левом берегу, мы жили, на островах, когда в колхоз загоняли всех подряд, а они не захотели с батькой… Как куда переезжаем жить, так она обязательно перекладывает печку под себя. И когда в Хабаровск, на улицу Пояркова приехала. Она сказала, когда затопила: „Лучше полмесяца промаюсь, а переделаю“. Под себя переделывала, то это не тянет, то ещё что-нибудь, то это дымит. И так постоянно, куда бы мы ни приезжали. Жили даже в землянке, и то выбросила старую, громадную, сделала маленькую — и тепло, и места больше стало.
Она сама печки ложила. Батька не так умел. Он сделает, у него дымит, то ещё что. Она его потом не стала допускать. А у неё очень хорошо получалось. Она всегда такую аккуратную сделает. И вроде места немного занимала. И всё испечь можно было, и духовка была. Голова соображала у неё. Ей конструктором надо было быть.
Ох, её не учили раньше, как печки делать. Чё в деревне, три класса она закончила. У них в доме, когда росла, видимо, так было. Она всё видела. Или в деревне кто-то ложил. Она видела, как. Ну и она научилась хорошо класть.
Её приглашали соседи: „Матвевна, иди, у меня с печкой нелады. Недавно вот сделали, а она ничего не тянет. Тепла-то не даёт“. Придёт, посмотрит со всех сторон, говорит: „У-у-у!“. Она знала, где разбирать. „Да как же она будет тепло давать, вот тут вот кирпичи заложены“. Ой, вся улица её знала. На консультации к ней приходили…»
Печничество в ходу и у современных ревнителей древнего русского православия, живущих в Тихоокеанской России. Более того, нынешние российские социально-экономические условия требуют от них совершенствовать своё ремесло и мастерство печеклада, как бы парадоксально это не звучало, на первый взгляд.
В Хабаровске в 1995 году методом народной стройки возвели храм Покрова Пресвятыя Богородице Русской православной старообрядческой церкви (РПСЦ). Ради тепла поставили печь. В 2004 — 2005 годах, в ходе реконструкции, ту печь заменили. Новую взялся класть Борис Логинов. И построил. Борис Логинов — представитель древнего «от опостолов», старообрядческого беспоповского рода. Его дед был настоятелем в общине старообрядцев часовенного согласия. Сейчас Борис Логинов — прихожанин Покровского прихода РПСЦ. Он согласился поделиться своими секретами печного мастера.
Но прежде всего следует изложить этическое и эстетическое кредо. «Я никогда ни с кем не договариваюсь. Меня находят. Ко мне приходят и просят, а отказываться я не хочу. Попытаюсь, конечно, не хочется, но помочь надо. Но я не делаю никому, кто может нанять сам, ему и так сделают. Я делаю христианам — бабушкам, вдовам, которые сами не могут сделать или найти, чем заплатить. Вот тем я хожу и делаю…
Вот недавно слышал, что трудоголики — это люди неполноценные. Какая-то ерунда. Я нахожу в работе удовольствие. Я хожу, смотрю около печки. Я её замажу, хожу и смотрю. Любуюсь. Потому я её делаю с душой. Не просто вот ради заработка пришёл, деньги урвать и бежать. Я хочу сделать, чтобы она грела».
Исходя из своих представлений о ремесле печника, Борис Логинов критически отзывается о работе других строителей: «Другие делают печки так… Кто кому как вздумается. Печку развалишь, ну просто смех берёт! Лишь бы деньги содрать».
Карьера печеклада Бориса Логинова началась давно, и отнюдь не с печки, а с кирпича. Сначала на стройке работал с кирпичом. Потом ему котлы попались, стал их обмуровывать. «Всё это непросто. Вот взял кирпич человек, а как его ложить? Но я его ложил, и поэтому с печкой был готов работать.
Я работал на стройке монтажником 15 лет, и кирпичом приходилось закладывать и дыры, и всё. Потом на БАМе приходилось всё делать, в том числе и котлы обмуровывать. Этому я быстро научился в котельной. Котельную строил сам, полностью, начиная с нуля, в Алонке. Ну а потом я случайно посмотрел, как устроены печки, пока их разбирал, кирпичи нужны были. Тогда много старых печек было, везде под бульдозер шли. Дома рушили. Кирпича много было. Он тогда по пять копеек был, а этот и так бесплатный. Отчистил, привёз, погреб сделал и на даче разное там. Потом в деревню приехал, вот первую печку и сложил…
А с чего начал?.. Мне нужно было котёл поставить, чтобы горячая вода на печке, чтобы её огнём омывало. Делаю пять колодцев. Вроде всё по уму. А тут сестра двоюродная пришла и говорит: „Зачем ты делаешь пять? Ты делай три, они будут больше и шире. Тут никогда не забьётся. А то через два года будешь чистить, разбирать, вытаскивать золу. А то дымить будет, забьётся сажа, зола и всё“. А я говорю: „Да, нет, не буду чистить!“. Она ушла, а я взял полностью до нуля развалил все колодцы! И сделал три. Правда, сколько мы жили там — 15 или 12 лет и ни разу не чистил. И вот с тех пор я делал шире и три колодца.
И вот я уже лет пятнадцать печки кладу. Как себе начал, так другие стали просить, видят, что кто делает. А делаю я просто. Но быстро я не делаю, никто меня не гонит. Я делаю, чтобы нормально, прочно и всё …»
Есть у печных ремёсел мастера свои профессиональные секреты, которые он смог сформулировать после многолетних наблюдений и собственного опыта или добрые люди подсказали. О некоторых он охотно рассказывает.
Секрет первый
«Я делаю тихонько и нормально. А не как некоторые „специалисты“ делают — раз-раз, налепили быстренько, а потом шух, и всё улетело. Сколько я ни делал, всё удивляюсь, как же так — на ребро кирпич ставят. Я раньше никогда не видел нигде, чтобы печки ложили кирпичом на ребро. Почему-то сейчас я встречаю кирпич на ребро везде. Он же горит. Такая стенка — шесть сантиметров, она быстро прогорает. Говорят, что вот тоньше, быстрее нагреется, больше тепла будет. Когда человек не знает физику, он может такое сказать. А ведь возьми, сколько тепла получил кирпич, он столько и отдаст. Если он дольше нагревается, то он дольше будет и отдавать. И печка будет тёплая на весь день. И сутки может обогревать. Спорить никогда я ни с кем не хочу. Я всегда добавляю кирпич и делаю плашмя. Кирпич ложу, как положено. И он прочный и дольше греет…»
Секрет второй
«Приходилось всяко строить… В первый раз вроде нормально всё сделаешь, а не идёт дым. Затопишь мокрую печку, и не идёт. Бывает такое. Просто не прорвёт, и всё. И сверху сжигаешь, бумажку кидаешь. Потом протянет и пойдёт. Тогда начинает работать.
Бывает, погода такая тихая, когда выйдешь. Лист не шелохнётся. Не пойдёт дым на сырую печку. Ну, всё! Один раз себе дома сделал. Мучился, мучился уже раздувать я, что хотел разбирать. Думаю, заложил не там. И тут смотрю — тюк, потихонечку, потихонечку дым начал пробиваться. А потом одна женщина идёт и говорит: » У тебя труба маленько ниже или вровень с коньком. Надо трубу выше конька, хотя бы на 30–50 сантиметров. Вот, залез я на чердак, добавил кирпичом с полметра и всё, печка нормально греет. А нужно, чтобы выход в трубу постепенно поднимался. В общем нигде ниже топки не должно быть. Бывают такие печки, что и ниже. Дым идёт с трудом. Но если чуть повыше или на одном уровне, то будет топить всегда…«
Секрет третий
«Ещё такие вещи бывают, может быть, никто и не знает. Может быть. Простоит лето. Начинают печку топить. Затопили печку, а дым не идёт. Полный дом дыму! Все задыхаются. Но печка топила, она несколько лет топила. Почему? Ответ прост — пауки! В трубе пауки. Заплетут где-нибудь. Такие вещи недавно услышал. Значит надо камушком прочистить и всё. Пробить их».
Борису Логинову больше всего запомнилась печь, с которой он ничего не смог сделать. Такая печь стояла в доме, купленном для старообрядческого священника о. Аркадия Кутузова. «Вот у батюшки, я пришёл зимой. Я ничего не смог там сделать. Не идёт дым. Я проверил колодцы внизу. Вверху палочку протолкал. Нигде ничего не забито. Дым так и не пошёл. Я сделал полностью обводку. А дым не пошёл. Затопили тогда два раза. Мы чуть не задохнулись».
В работе печных ремёсел мастера Бориса Логинова есть, помимо прочих, самый важный этап. Этот этап можно назвать «проектированием». Без него не будет печи. «Сначала смотришь, что человеку надо, кто хочет печь. Не по шаблону. И из этого исходишь, и уже думаешь, начинаешь вымерять, прикидывать, чтобы всё так получилось…
Для меня можно нарисовать, примерно прикинуть, как печь будет выглядеть. Схему надо обязательно. Я вообще строитель, и дом, и дачу строил сам. Вначале я не знаю, как делать, и вот думаю, как делать. Я ночь могу не спать абсолютно. У меня всё это в голове. Жена уже знает: всё, начал строить — значит, уже спать не будет. Я могу построить за одну ночь и всё! А дальше — по проекту уже в голове».
Итак, заказчик сказал, что ему надо и как ему надо. «Думаю, как мне делать. А это уже мои проблемы, чтобы сделать так, как ему надо. Далее всё равно прошу, чтобы глина была, чтобы песочек там немножко, вода, кирпич и всё. Бывает, что и кто-то кирпич начистит не очень, старый, кучей лежат. Разное, всякое бывает. Такие бывают старушки, сами ничего не могут. И натаскаешь и наверх. А это мне не к спеху».
Борису Логинову приходилось делать всякие печки. Приходили к нему старушки, просили сделать лежанки. Делал. «Вот как бы колодец горизонтальный сложил. Они там отдыхают. У такой печки колодец идёт из топки. Он идёт под лежанкой, обогревает, а потом пошёл по вертикальным колодцам. Вверх-вниз. А под лежанкой идёт вперёд и горячий воздух, и дым, и огонь. Делал и печку с полатями. Такие печки делаются просто. Только пошире.
Русскую печь не делал. Но понадобится сделать такую печь — не вопрос. Какую скажут, такую и сделаю».
Он своим делом доказывает свой принцип печничества: «Надо просто думать. Всё можно сделать. Хотя и не так просто, но сделать можно».
Сколько сил и энергии Борис Логинов затратил на строительство печи в Покровском храме, только он знает. Ему говорили: «Ты сделай, чтобы золу можно было убрать». Сделал. Его просили: «Сделай нам, чтобы можно было закрывать трубу». Сделал. Работает печь, обогревает храм. Наверное, в этом маленьком событии, говорящем об исключительной вовлечённости прихожан в церковные дела, находит отражение соборное начало древнего русского православия, душевная приверженность святыне и подлинное благочестие, характерное для русского религиозного менталитета3. Кстати, известно ли вам что-нибудь о печах в старообрядческих храмах на Рогожском в Москве?
Будущее строительство не заставляет себя долго ждать. Сегодня он думает, как переделать печь у священноиерея о. Александра Чукаленко.
В завершение беседы спросил Бориса, греют ли печки, которые он сложил. Он ответил, да, греют. Может, эти печки не дымят, а дают тепло избе и людям, ещё и потому, что крепко он запомнил слова своей двоюродной сестры: «Своё бросай, а людям делай!»
А в заключение — загадка: «Полна печь перепечей, а середи печи коровай». Это в знак того, что предстоит и дальше открывать секреты крестьянских ремёсел ревнителей древнерусского благочестия в Тихоокеанской России, и не только технические.
Иван ШЕВНИН, историк
Фото из архива автора
- Ю. В. Аргудяева. Старообрядцы на Дальнем Востоке России. М. 2000. С. 149–152. ?
- Домострой. М.1990. С.168. ?
- Е. М. Юхименко. Старообрядческий центр за Рогожской заставою. М. 2005. ?
Печь из пластилина
Как слепить русскую печь из пластилина?
Недавно лепили избу 3Dи чтобы убедительно слепить крышу и трубу я решила вставить во внутреннее пространство этой избы условную печку. А пока лепила крошечную буржуйку, вспоминала… Ой!Да я же уже видела. Я видела эти самые печки из пластилина. То есть однажды в классе на всех партах стояли какие-то непонятные пластилиновые объекты с полукруглыми вмятинами в боку. Что это ,спрашиваю.Дети поясняют: печка. Зачем она вам? А вот -сначала скамейку делали, потом печку и ковёр из полосок бумаги.
Потом я нашла в интернете всю эту картину:
Узнаёте?И там ещё пояснения по целям такого занятия по технологии — что де «познакомить учащихся с внутренним убранством избы и значением русской печи в быту, с приемами конструирования из пластичных материалов; закреплять приемы лепки; воспитывать чувство уважения к истории, к народной культуре».
Какой ужас. Они собрались знакомить городских детей с убранством избы ТАКИМ СПОСОБОМ. Карл! ТАКИМ СПОСОБОМ! Как если бы янки воткнули в волосы пару бумажных пёрышек и, слегка попрыгав, заявили, что приобщают детей к культуре коренных индейцев.
А в этой картинке про убранство избы меня убило всё, но особенно — труба печки. Вот этот небольшой наглухо закрытый прямоугольный выступ, символизирующий дымоход. Ведь дети так и считают, что в трубе нет никакого отверстия и никуда на крышу она не выводится! По сравнению с этим даже одинокое крошечное окошко под потолком внутреннего убранства избы — просто милый косяк.
Боже! Чему учат детей в школе.
Но, ладно, поужасалась и хватит. Когда мне пришлось столкнуться с установкой трубы в избе, я решила -ладно, разберусь как выглядит печь и слеплю в назидание предкам и потомкам.
Живую печь я видела когда в 6 годиков гостила в деревне. И довольно чётко помню, как выглядела та конкретная печка:
Вот такая печь находилась посреди избы и грела во все стороны, а не стояла в углу для отопления стен. В полукруглое отверстие хозяйка ставила чугунки со щами, а дрова загружались с другого бока в отверстие с дверцей. Под ним был подпечек откуда выгребали золу, и перед ним был настелен на полу металлический лист. И труба не кончалась прямо внутри избы, а уходила в потолок!
Вот такую печку я и слеплю. Сначала сделаю основание — понятно, что это не деревянный пол избы, а выложено кирпичом.
Я выбрала размер 8х6 сантиметров.Чтобы не мельчить, как детишки с печечками в полпальца, но и не лепить слишком громоздкую — пластилин тяжёлый материал и большие изделия не выдерживают свой же вес.
Продолжаю возводить печку:
Теперь настелю «плиту» с отверстием, куда ставить дно чугунка и решётку -«колосники», на которой горят дрова и сквозь которую вниз падает зола.
Возвожу боковые стенки печки. Вот эта — с «устьем»:
Две глухие стенки:
В передней стенке над подпечком будет дверка для дров:
Теперь настелю верхнюю плоскость — лежанку, и в ней будет предусмотрено отверстие для дымохода:
Трубу я сделала пустотелую.То есть раскатала плоский лист и свернула его в цилиндр, склеив края. Получилось очень коряво, но зато честно.
Вот такая печка из пластилина. Но я её слепила только с гнева на тупую тему по технологии, предполагающую якобы закрепление приёмов лепки и знакомство со строением печи.
Так вот мой вывод на основании личного опыта: пластилин — очень неудачный материал для лепки макетов (печек). И, даже слепив что-то такое печкообразное, с бытом предков не ознакомишься. Ну никакого реального представления об избах и их отоплении наши мелкие поделки не дадут.
Как слепить печку из пластилина рассказала Марина Новикова. И я же советую — не повторяйте этот мой строительный подвиг — это долгое, нудное и бесполезное занятие — лепить печи из пластилина.
Метки: модели из пластилина
Читайте также:
Google+
Марина Новиковаустановка крохотной дровяной печи в сарае
ЖИЗНЬ ВНЕ СЕТКИ — 1 . Установка небольшой дровяной печи в сарае или крошечном доме с металлической крышей.
Смотрите видео здесь
Чтобы установить дровяную горелку в сарае, вам понадобится очаг, некоторые экраны, комплект дымохода и несколько инструментов. (и печь!)
- Инструменты — Инструменты, необходимые для работы
- Подок — размер, толщина и крепления.
- Экранирование — Безопасные расстояния от горючих материалов, крепления
- Комплект дымохода — перечень компонентов дымохода и допуски
- Печь.
- Безопасность — сигнализация CO и вентиляция.
Инструменты
Дрель, лобзик, уровень, отвертка, сверло 10мм, сверло 4мм, патронный пистолет, нож, маркер, удлинитель, стремянка.
Если у вас еще нет дрели или лобзика, вы можете ознакомиться с этим полезным руководством по покупке комбинированного сверла или другим полезным руководством по покупке лобзика.
Очаг
Установка вашей небольшой дровяной печи в сарае является автономным сценарием и, следовательно, требует другого расположения очага, чем если бы она была встроена в нишу для камина. Если ваша печь имеет независимую сертификацию, не допускающую нагрева находящегося под ней очага до температуры более 100 градусов по Цельсию (проверьте детали печи от производителя), то правила для очага очень просты, поскольку конструкционный очаг полной толщины не требуется:
Для сарайной печи топка должна быть толщиной не менее 12 мм и из негорючего материала.(например, плиточный пол или стекло, уложенное на ковер / деревянный пол и т. д.).
В этом случае размер очага должен быть минимальным: 840 мм x 840 мм. Также должно быть не менее 150 мм пода с каждой стороны и сзади печи и минимум 225 мм перед дверцей печи (300 мм, если печь предназначена для горения с открытыми дверцами)
Сводка; Толщина 12 мм, 225 мм спереди и 150 мм по бокам.
Примечание.
- Нужен ли мне очаг, если у меня каменный пол?
Ответ.ДА. Очаг должен обеспечивать «визуально видимое предупреждение» (см. Утвержденный документ J 2.26).
Это не дает вам просто поставить плиту на твердый пол, например, на плиточный кухонный пол, без каких-либо заметных видимых краев.
Мы использовали стеклянную пластину. (Размер печи был меньше 700 x 600, но печь очень маленькая, и с этим размером нам удалось сохранить 150 мм с каждой стороны и 250 мм спереди.
(Самая важная причина для обеспечения очага состоит в том, чтобы предотвратить возможные возникшие проблемы в случае выпадения горячего тлеющего угля из печи при открытии дверцы, поэтому требования к переднему очагу являются наиболее важными, которые необходимо соблюдать. .)
ЗАЩИТА.
Насколько близко печь может подходить к стене моего сарая?
Чтобы расположить печь и / или дымоход ближе к горючим материалам, их можно защитить изоляционной плитой.
Безопасное расстояние 200 мм при экранировании горючих материалов доской толщиной 25 мм с воздушным зазором сзади 15 мм.
Нужно ли экранировать дымовую трубу?
Одностенная труба дымохода должна быть в 3 раза меньше диаметра горючих материалов.Безопасное расстояние до экранированной горючей поверхности может быть уменьшено в зависимости от количества используемой защиты.
Двустенная труба должна быть на расстоянии 50 мм от горючих материалов
ДоскаHardie-Backer — отличный продукт для использования в качестве защиты, как и вермикулитная плита. VITCAS — хорошее онлайн-место для получения вашего экранирования.
КОМПЛЕКТ ДЫМОХОДА.
Комплект дымохода, установленный в этом случае, представляет собой смесь дымохода с одинарной стенкой и трубы с двумя стенками. Сделано в Великобритании, это дымоход высочайшего качества, который можно купить за деньги британского производства.Комбинация VITRELUX и HT-S представляет собой систему, предназначенную для обеспечения эффективного использования системы ок. Высота 3,6 м. Размер дымохода увеличивается со 100 мм до 125 мм, а также используется шведский колпак A? D, чтобы свести на нет относительно небольшую высоту дымохода.
Этот «НАБОР ДЫМОХОДА» состоит из следующих компонентов;
1 x 1000 мм с дверцей ТРУБКА ДЫМОХОДНАЯ ОДНОСТЕННАЯ MIDTHERM VITRELUX.
ОДНОСТЕННАЯ ДЫМОХОДНАЯ ТРУБКА MIDTHERM VITRELUX, 1 колено 45 мм.
Колено 1 x 45 с дверцей ТРУБКА ДЫМОХОДНАЯ ОДНОСТЕННАЯ MIDTHERM VITRELUX.
2 соединительных зажима из нержавеющей стали MIDTHERM VITRELUX ОДНОСТЕННЫЙ ДЫМОХОД.
1 переходник одностенного дымохода 100 мм на двустенный дымоход 125 мм MIDTHERM HT-S ДВУСТОРОННИЙ ДЫМОХОД
1 x опорный кронштейн настенной ленты MIDTHERM HT-S ДВУСТОРОННИЙ ДЫМОХОД
Огненный трос 15 мм, длина 1 x 500 мм. ДВУСТОРОННИЙ ДЫМОХОД MIDTHERM HT-S
ДВУСТОРОННЯЯ ДЫМОХОДНАЯ ТРУБКА MIDTHERM HT-S 1 x 500 мм (нержавеющая сталь)
ДВУСТОРОННЯЯ ДЫМОХОДНАЯ ТРУБКА MIDTHERM HT-S 1 x 500 мм (черная отделка)
1 x Грозовой воротник MIDTHERM HT-S TWIN WALL FLUE PIPE (черная отделка)
1 x Шведский кожух A / D MIDTHERM HT-S ДВУСТОРОННИЙ ДЫМОХОД (черная отделка)
1 силиконовая прокладка
1 x Набор для фиксации силиконовой планки
1 картридж термостойкий клей
1 картридж термостойкий силиконовый
1 картридж огнестойкий с цементом
Стоимость этого точного дымохода с дополнительным черным порошковым покрытием составляет 585 фунтов стерлингов.
Печь.
Небольшие печи — лучший выбор для небольших помещений, таких как сараи. Если вы установите слишком большую печь, вы никогда не сможете правильно ее запустить и быстро засорете дымоход. Выберите небольшую плиту, которая занимает мало места, чтобы максимально использовать имеющееся у вас небольшое пространство. Вы можете подумать о том, чтобы установить дополнительный задний бойлер для подачи горячей воды или установить небольшой радиатор, если ваш сарай был разделен на перегородки и имеет отдельные внутренние области.
Печь Hobbit с подставкой — это то, что мы предлагаем, это лучшая «навесная печь» для установки, которая без проблем нагреет сарай 20 футов на 10 футов.
Безопасность и вентиляция
Установка сигнализатора CO и дыма в сарае важна для безопасности всех, кто находится внутри, особенно если сарай очень герметичен.
Хорошая вентиляция также важна, и установка вентиляционного отверстия всегда является хорошей идеей, чтобы обеспечить хороший приток воздуха в печь.
Если вы собираетесь спать в сарае, вы должны установить печь в соответствии с действующими нормами.
Утвержденный документ J
Скачать инструкцию по установке печей бесплатно.
https://www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/468872/ADJ_LOCKED.pdf
Еще одно очень полезное руководство, которое поможет вам понять требования Утвержденного документа. J — это BS 8511: 2010. Есть полезный рисунок, который можно просмотреть по ссылке ниже.
http://www.soliftec.com/Boat%20Stoves%201-page.pdf
КАК УСТАНОВИТЬ КРОШЕЧНУЮ ПЕЧЬ.
ШАГ 1.
Топку необходимо закрепить на ковровом покрытии, клее, песке или твердом растворе. После того, как очаг установлен, можно разместить печь и найти центральную точку дымохода с помощью отвеса или спиртового уровня.
ШАГ 2.
Прикрепите экран с помощью термостойкого клея и пары винтов, чтобы удерживать его на месте, пока клей не застынет.
Вот руководство по типичному экранированию, которое потребуется.
ШАГ 3.
Отметьте край отверстия и просверлите сверлом 10 мм, а затем вырежьте отверстие лобзиком.
ШАГ 4.
Закрепите опорный кронштейн настенной ленты в положении, готовом для установки кулака длиной 500 мм двустенной дымоходной трубы. Сначала прикрепите переходник от одиночного к двойному к этой длине. Вы можете собрать детали дымохода с одинарной стенкой и предложить все необходимое, чтобы убедиться, что вы разместили двойную стенку на правильной высоте.
ШАГ 5.
Вырежьте силиконовой планки и прикрепите к крыше. Закройте все термостойким силиконом. Предстоящее видео поможет вам определить все места и подробно расскажет об установке силиконового чехла.
ШАГ 6.
Присоедините вторую черную длину 500 мм с уже прикрепленным шведским кожухом.
ШАГ 7.
Прикрепите штормовой ошейник
ШАГ 8.
Соберите отдельные части стены и соедините каждую из них герметиком из огнестойкого цемента, а также используйте соединительный зажим между каждой частью.
ШАГ 9.
Прикрепите накладку или заполните видимую пустоту отрезком пожарного троса.
ШАГ 10.
Зажгите плиту, чтобы проверить, все ли правильно подключено.
Посмотрите видео, как установить дровяную печь в сарае.
В этом видео показано, как установить силиконовую гидроизоляцию на металлическую гофрированную крышу
Вернуться к сообщениям блогаКак справляться с проблемами обратного наброска
Кажется, ваша дровяная печь или камин создает в вашем доме необычно большое количество дыма.
Обычно в камине или дровяной печи создается восходящий поток, который забирает отработанные газы вверх и из дымохода. Затем эти газы выбрасываются в наружный воздух.
Иногда может развиться сквозняк, который движется в противоположном направлении, при этом дом наполняется дымом и ядовитыми газами — это называется обратной тягой.
Причины обратной разработки
Может быть ряд причин, по которым дым проникает в ваш дом. Основными причинами являются:
1. Отрицательное давление (часто встречается в новых домах и подвальных помещениях)
2.Обратная тяга (обычная для наружных дымоходов, коротких дымоходов или участков с сильным ветром)
3. Заблокированный дымоход
4. Техника сжигания / мокрая древесина
Чтобы порекомендовать решения для уменьшения дыма, попадающего в ваш дом, важно знать, является ли причина 1), 2), 3) или 4).
1. Отрицательное давление
Отрицательное давление — это, по сути, процесс нагрева в вашем доме, который поднимается изнутри и борется с воздухом, выходящим через дымоход. Другими словами, поднимается жар. Когда воздух в вашем доме поднимается из подвала на верхние этажи, нижние этажи пытаются вернуть этот воздух.У вас может быть проблема с отрицательным давлением, если:
1. Ваш дом герметичен по периметру нижних этажей (часто встречается в новых домах)
2. Ваш дровяной прибор находится в подвале или на нижнем этаже
3. Каждый раз, когда вы открываете дверь, дым проникает в комнату, даже когда печь была включена на несколько часов
Возможные средства правовой защиты
1. Откройте окно рядом с дровяной печью, прежде чем открывать дверь. Это обеспечит подпитку подвалом.
2.При повторной загрузке дров открывайте дверцу дровяного прибора очень медленно.
2. Обратная тяга / холодный дымоход
Горячий воздух поднимается, а холодный падает. Если в дымоходе холодный воздух, дым может попадать в дом, пока воздух в дымоходе не нагреется. Проблема с дымоходом холодного воздуха может возникнуть, если:
1. Вы получаете дым в свой дом при включении света
2. Ваш дымоход не намного выше окружающих линий крыши или деревьев
Возможные средства правовой защиты
1.Вытяните дымоход выше
2. Если это внешний дымоход, сделайте вокруг него изолирующую выемку
3. Поддерживайте огонь в огне 24/7
4. См. Пункт 4) Методы сжигания
3. Заблокирован дымоход
Забивание дымохода креозотом — не редкость. Большинство современных приборов имеют 6-дюймовые дымоходы, и если ваша дровяная или обжиговая техника не идеальна, они могут забиться креозотом (или даже животным). Ваш дымоход может быть заблокирован, если:
1. Весь дым проникает в ваш дом (нет сквозняка)
2.При включении все в порядке, но после того, как огонь нагреется, дым начинает проникать в ваш дом (так как дымоход ограничен)
3. Вы слышите «хлопающие» звуки, когда ваш огонь нагревается
Возможные средства правовой защиты
1. Наймите Friendly Fires для чистки дымохода и / или купите необходимое оборудование для тщательной очистки вашей системы.
4. Техника обжига / Мокрая древесина
Мокрая древесина. Все говорят, что сжигают сухие дрова, потому что знают парня, который знает этого парня….Реальность такова, что если ваша древесина не расколота и не хранится в закрытом помещении, где ветер и солнце могут высушить ее в течение как минимум 12 месяцев (предпочтительно 24), ваша древесина будет влажной. Если вы не уверены, обратите внимание на приобретение измерителя влажности древесины (есть в нашем магазине). Вы будете поражены тем, сколько воды находится в вашей древесине и сколько энергии потребляет ваша система, чтобы просто вскипятить воду в древесине.
Неправильная техника ожога. Новые эффективные системы сжигания древесины должны использоваться и эксплуатироваться особым образом.Как правило, следуйте этим рекомендациям:
a) Доведите температуру дымовых газов примерно до 700 градусов — горячо!
b) Заполните топку дровами (снова) и подождите 5-7 минут
c) Закройте дверь, отключите большую часть воздуха и не открывайте дверь в течение 6-40 часов (в зависимости от размера вашей топки ) или пока не останется только несколько углей. Каждый раз, открывая дверь, вы охлаждаете всю систему.
Если у вас есть другие вопросы о сжигании дров, или любой другой вопрос, связанный с камином или печью — оставьте комментарий, и мы сразу же свяжемся с вами!
История старинных печей
Были ли кухни до того, как появились кухонные плиты? Технически да, потому что древнее искусство приготовления пищи имело место в открытых очагах задолго до появления печи в конце 18 века.Любое место, где жарили или пекли, было фактически кухней, независимо от того, было ли это многоцелевое помещение, такое как постсредневековый зал, отдельное крыло или даже совершенно отдельное здание, например летняя кухня.
Тем не менее, кухня в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, была сердцем современного дома на протяжении почти 150 лет, и все это время сердцем современной кухни была плита или плита. На кухнях в старинном доме плиты играют центральную роль не только в их функциях, но и в их исторической атмосфере.Фактически, один из способов понять кухни прошлого и получить дизайнерские идеи для кухни в старинном доме сегодня — это изучить развитие этого замечательного прибора через изменение топлива, конструкции и дизайна.
На кухне дома 1907 года в Эвансе в Калифорнии преобладает газовая плита Smoothtop 1926 года, рекламируемая благодаря своей компактной варочной поверхности, «которая делает возможным создание кухонь меньшего размера». Двухцветные регуляторы цвета и температуры духовки были еще одним прорывом той эпохи.
Дуглас Кистер
Ранние печи зажигаются
С точки зрения кулинарии, ингредиенты современной кухни соединились всего около 200 лет назад, когда впервые появился настоящий кухонный гарнитур, то есть источник тепла с плоским верхом в сочетании с духовкой.Заслуга принадлежит Бенджамину Томпсону, более известному как граф Рамфорд, который еще в 1790-х годах разработал первые такие устройства для приготовления пищи для научного контроля тепла. Рамфорд был пионером инженерной мысли, который провел первые научные исследования теплопередачи, одновременно совершенствуя методы сверления пушек. Сегодня Рамфорд более известен как изобретатель термоса и камина, носящего его имя. Особый гений Рамфорда на кухне заключался в том, что он вынул огонь из открытого очага и поместил его в коробку.
Потрясающе усовершенствованный для 1807 года, центральным элементом кухни Rundlet-May House в Портсмуте, штат Нью-Гэмпшир, является плита Rumford — кирпичная топка с железной крышкой (ныне исчезнувшей) и регистрами для контроля тепла. Обратите внимание на одноименный Rumford Roaster рядом с очагом.
Предоставлено исторической Новой Англией
На кухне, оборудованной по идеям Рамфорда, преобладала большая кухня из кирпичной кладки. Хотя иногда они связаны с массой дымохода, такие диапазоны также могут иметь собственное пространство.Прорывной идеей была плоская верхняя часть, перфорированная круглыми портами разного размера, которые открывались для огня внизу, в которые повар опускал кастрюли и сковороды, разработанные Рамфордом, подобно тому, как сегодня работают некоторые институциональные кухонные шкафы. Чугун, кажется, появился в более поздних версиях крыш и дверок топок, и эта же кухня могла бы также включать в себя еще одно нововведение Рамфорда: железный барабан с дверцей, который был встроен в каменную кладку очага и назывался Rumford Roaster.
Прочтите Как выбрать печь для старого домаРост добычи угля и железа в США в 1820-х годах сделал чугун чудо-материалом 19-го века и привел к развитию индустрии производства печей как для приготовления пищи, так и для обогрева.Чугун мог выдерживать повторяющиеся колебания температуры, горячего и холодного, и он был идеальной средой для литья сложных сборных деталей, а также для декоративного украшения поверхностей. Первые металлические печи, импортируемые в больших количествах из Голландии и Англии, имели разнообразную квадратную конструкцию, но к 1840-м годам ряд основных типов печей, используемых для стирки, отопления и приготовления пищи, был разработан и широко производился в Америке. .
Замок Такер в Викассете, штат Мэн, представляет собой музейный дом 1807 года, сохранившийся до конца XIX века, когда даже высококлассная кухня была не более чем дровяной печью, украшенной несколькими предметами функциональной мебели.
Предоставлено исторической Новой Англией
Какими бы ни были их цели, старые печи предназначались для сжигания дров, но после Гражданской войны на сцену вышли конструкции для сжигания угля. В то время как печи, предназначенные для приготовления пищи, а также для обогрева, могли быть модернизированы для вытяжки из существующего очага и дымохода, в лучшем случае они были соединены с помощью шлангокабеля металлической печной трубы с новым типом дымохода, который был меньше по диаметру дымохода, чтобы увеличить тягу. для печки. В домах до 1830-х годов, где могли быть только большой центральный дымоход и открытый очаг, часто строились целые новые кухонные уголки только для того, чтобы вместить радикально другой ассортимент.
Обещание новых видов топлива
Когда в 1880-х и 90-х годах наступила эра изобретений, производители печей начали поиск источников тепла помимо дров и угля, и маловероятное сочетание сил привело их к использованию газа. Всегда пионеры в использовании газа, английские изобретатели экспериментировали с приготовлением пищи на газе еще в 1830-х годах, но потребовалось развитие индустрии газового освещения, чтобы распространить это понятие на приготовление пищи в Америке. В 19 веке газ производился из битуминозного угля и использовался в основном в качестве источника света для уличного и внутреннего освещения.Хотя к 1860-м годам газовое приготовление пищи нашло место в Англии, и производители кухонных плит начали отправлять свою продукцию за границу, в Америке газ считался слишком дорогим топливом, чтобы сжигать его для приготовления пищи (не говоря уже об источнике послевкусия в кухне). некоторые умы).
Две плиты — основное блюдо кухни 1910-1925 годов в Maymont в Ричмонде, штат Вирджиния. Колпак над угольной горелкой свидетельствует о том, сколько тепла производят эти агрегаты.
Однако после 1900 года газовые компании увидели, как электроэнергетические компании поглощают свой хлеб с маслом — освещение — поэтому они обратились к кухне как к источнику нового рынка.Поскольку газовые плиты не нуждались в тяжелом чугунном корпусе плиты, работающей на дровах или угле, они могли быть построены в гораздо более легких и компактных формах. Кроме того, газовые плиты выделяли гораздо меньше избыточного тепла и не нуждались в дымоходе, что делало их идеальными для новых небольших кухонь в домах, таких как бунгало. Более того, они были достаточно легкими, чтобы стоять на высоких тонких ножках и стать, наряду с раковинами, одним из нескольких предметов отдельно стоящей мебели на кухне раннего модерна.
Одним из знаковых образов кухни 1920-х годов являются специальные газовые шкафы с характерной духовкой с дверцей-бочонком наверху.Эти плиты, предназначенные для постоянного использования большими семьями или пансионатами, объединяли три или более печей для жарки и выпечки с несколькими горелками.
Дуглас Кистер
К 1910-м годам дизайн газовой плиты приобрел культовый вид для всей линейки шкафов — конфорка вверху слева или справа от духовки с жаровней внизу. Диапазоны обычно изготавливались из листового металла и чугуна с отделкой обожженной эмалью. Газ подавал горелки через открытый коллектор, проходящий через переднюю часть, который управлялся клапанами на колесной ручке или утилитарными кранами.К бурным двадцатым линейка шкафов стала популярной как прибор с пятью конфорками и двумя духовками. Популярным торговым крючком было покрытие фарфоровой эмалью всех поверхностей в черном, белом или сером цвете, но большим прорывом стало изобретение надежных терморегуляторов для контролируемой температуры духовки.
Прочтите, что нового в кухонной технике ОднакоГаз был не единственной топливной инновацией. Паровая печь, распространенная к 1890-м годам, использовала новую доступность нефтепродуктов в районах, где не было подвода газа.Эти старые печи, также сделанные из железа и листовой стали, были легкими и портативными, а их внешний вид не отличался от современных швейных машин с педалями. В 1910-х и 20-х годах диапазон комбинаций стал очень модным. Эти плиты работали на газе, а также на дровах или угле, и предлагали сезонную универсальность: уголь или дрова для дополнительного тепла зимой или просто газ для приготовления пищи в летнюю жару. В ходе очередной войны производители электроприборов совершили собственный рывок на рынок кухонных плит с электрическими плитами. То, что начиналось как прославленная электрическая плита примерно в 1917 году, к 1930 году получило новое распространение, поскольку электрические плиты, очень похожие на продукцию своих газовых конкурентов, подпитывали аппетит нации, стремящейся к проводам для получения энергии.
Старые печи, испепеляющие множество стилей
Пиком кухонного вкуса в 1930-х годах была кухонная утварь, которая выглядела как сервант, комод или шкаф — что угодно, только не прибор. Завершить замысел помогли короткие ножки и накидки на конфорки.
Ассоциация национальных архивов
В начале 1930-х годов производители газовых плит нашли способ спрятать газовый коллектор за корпусом из листового металла, а кухонные плиты на тонких ножках кабриоля быстро приобрели новый маркетинговый облик в виде комодов.Согласно рекламе, крышки, которые были опущены на конфорку, делали прибор трудноузнаваемым как плиту. В тяжелые времена Великой депрессии некоторые производители предлагали даже использовать их диапазоны в качестве таблиц. Ручки ящика и декоративные ножки продолжали представление о том, что шкафы являются мебелью, вплоть до окраски отделки, имитирующей такие материалы, как мрамор или дерево.
Elmira Stove Works Cayenne Red ассортимент.
Предоставлено Elmira Stove Works
К концу десятилетия появился встроенный вид, и газовые и электрические плиты внезапно перестали маскироваться под отдельно стоящие шкафы.Ветер обтекаемого дизайна дул через кухню, поэтому панели стали похожи на приборные панели, которые примыкали к стене, и углы с квадратными углами, которые совпадали с рабочими поверхностями с обеих сторон. Ноги сильно уменьшились или совсем исчезли. Вдохновленные новыми аэродинамическими контурами самолетов, автомобилей и поездов, дизайнеры добавляли изгибы аэродинамических профилей и хромированные линии скорости на самые неподвижные кухонные приборы. Эта тенденция сохранялась на протяжении 1940-х годов и в послевоенные годы, когда на полигонах появилось столько таймеров, автоматических средств управления и гаджетов, сколько могла позволить новая автомобильная экономика — подходящая домашняя станция для приготовления еды для образа жизни атомной эпохи. приходить.
Теги: Кухни Gordon Bock OHJ Март / апрель 2008 г. Печи Old-House Journal дровяная печь
Ещё из этой категории
Рекомендации по продукту
Вот некоторые расходные материалы и продукты, которые мы считаем необходимыми. Мы можем получать комиссию с продаж по нашим ссылкам; однако мы тщательно отбирали эти продукты на предмет их полезности и качества.
Почему моя дровяная горелка курит?
У вашей дровяной горелки проблемы с дымом? Если так, не волнуйтесь — вы не одиноки.
В надлежащем рабочем состоянии печи обеспечивают эффективное тепло, которое редко вас подводит. Однако обстоятельства иногда могут создавать условия, которые не позволяют печи работать с максимальной эффективностью. Это может привести к странной икоте, которая часто проявляется в виде нежелательного дыма.
Если вы обнаружите, что ваша дровяная горелка слишком сильно дымится при включении или дым выходит в вашу комнату, вам действительно нужно выяснить, почему — и положить этому конец. Дым не только вреден для окружающей среды и вашего здоровья, но также может испортить впечатление от сжигания древесины — никто не хочет сидеть в задымленной комнате!
Некоторые причины, по которым ваша дровяная горелка может курить, включают:
- Дымоход заблокирован
- Проблема с вытяжкой дымохода
- Давление воздуха в вашей комнате не сбалансировано
- Присутствует особо холодная погода
- Вы используете неправильное топливо
Прочтите, чтобы узнать причину, по которой дымоход дымится…
Почему моя дровяная горелка дымит?
Давайте быстро рассмотрим, как работает дровяная горелка и как она создает дым.
Дымоход — это основа печи: он создает сквозняк, который вытягивает дым вверх и выводит его из дома.
Работает по основному принципу подъема горячего воздуха. Когда горит огонь в печи, горячий воздух может подниматься по дымоходу, унося с собой дым. Если этого не может произойти по какой-либо причине, дыму некуда больше идти, кроме как обратно в вашу комнату.
Помните, если ваш огонь горит правильно, вы все равно не должны видеть огромные клубы дыма.Ваш огонь должен быть небольшим и горячим, чтобы гореть эффективно — чем медленнее он горит, тем больше дыма образуется.
От чего дымится дровяная горелка?
Здесь мы можем решить две проблемы. Во-первых, ваша горелка создает чрезмерный дым. Второй — дым в вашу комнату. Последняя проблема часто означает, что вы не можете открыть дверцу печи или даже не можете разжечь огонь.
Прежде всего, давайте посмотрим, почему ваша плита создает слишком много дыма.
Распространенной причиной этого является то, что вы сжигаете не то топливо. Когда дело доходит до дров, вы всегда должны использовать топливо только с влажностью 20% или меньше. Это связано с тем, что древесина с высоким содержанием влаги создает больше дыма, поскольку сжигает воду, оставшуюся внутри. Это приводит к большему загрязнению воздуха, чем необходимо, чего можно избежать, используя хорошо выдержанные бревна.
Связано: Как заправить дрова
Как упоминалось выше, вам также необходимо убедиться, что ваш огонь горит правильно.Вам нужен устойчивый ожог с температурой около 110 — 250 градусов. Это генерирует достаточно тепла, чтобы унести дым, но не настолько, чтобы ваше топливо сгорало слишком быстро.
Дым от дровяной печи в вашей комнате
Дым, попадающий в вашу комнату от вашей дровяной горелки, редко бывает по вине вашей печи. Скорее всего, проблема связана с дымоходом или давлением воздуха в комнате. Когда они не работают должным образом, дым часто не поднимается вверх по мере необходимости.
Вот несколько распространенных причин, по которым дым поднимается в вашу комнату…
Заблокированный дымоход
Во многих случаях причина дымящейся дровяной горелки так же проста, как засорение дымохода.
Если вы давно не чистили дымоход, пусть это будет предупреждением! Регулярная чистка дымохода предотвращает засорение дымохода. В то время как дымящаяся печь может доставлять неудобства, если вы не прочистите дымоход, это также может подвергнуть вас риску пожара в дымоходе, поэтому проверяйте свою печь хотя бы раз в год.
Связано: зачем чистить дымоход
Если вы все-таки регулярно чистите дымоход, возможно, в дымоход попал какой-то мусор. Возьмите фонарик и внимательно посмотрите вверх на внутреннюю часть дымохода от топки — вы можете заметить препятствие. Если вы не можете легко и безопасно удалить его самостоятельно, обратитесь за помощью к трубочисту.
A Холодный дымоход
Как мы объясняли ранее, ваша печь полагается на то, что воздух внутри достаточно горячий, чтобы создать восходящую тягу, чтобы направить дым в дымоход.Если дымоход слишком холодный, воздух направит эту тягу вниз, что вытолкнет дым обратно за дверь.
По иронии судьбы, это, скорее всего, произойдет в особенно холодный день — как раз в то время, когда вы хотите запустить свою горелку!
К счастью, есть несколько простых методов решения этой проблемы. Все, что вам нужно сделать, это сбалансировать давление, нагревая внутреннюю часть вашей печи — как только воздух станет достаточно теплым, вы сможете вернуть тягу в правильное движение.
Для этого не забудьте разогреть печь большим количеством растопки, прежде чем разводить огонь. Положите на растопку несколько плоских листов газеты и оставьте дверцу открытой, пока она горит. Как вариант, сделайте факел из скрученной газеты. Затем осторожно удерживайте его у входа в дымоход, чтобы он нагрелся.
Если проблема не исчезнет, попробуйте изолировать дымоход — или оставьте дверцу печи приоткрытой, чтобы внутрь проникал более теплый воздух.
Проблемы с вентиляцией
Наличие правильной вентиляции в вашем доме или другом помещении жизненно важно для правильной работы печи.У нас есть отличное сообщение в блоге о том, почему вашей печи нужна вентиляция, которая должна помочь, если вы хотите узнать больше.
Недостаточная вентиляция — еще одна частая причина дымления дровяных горелок в вашей комнате. Печи нужно много воздуха, чтобы втягивать пламя и поддерживать стабильное давление воздушного потока.
Если вы установили вентиляционное отверстие, убедитесь, что оно не заблокировано. В противном случае попробуйте оставить окно открытым при розжиге печи и посмотрите, не исчезнет ли проблема дыма. Если это так, возможно, ваша вентиляция не совсем правильная, поэтому обратитесь за советом к тому, кто устанавливал вашу плиту.
Ветреная погода
Наряду с особенно холодной погодой, сильный ветер также может быть причиной дыма внутри вашей дровяной печи.
Очень сильный и холодный ветер может затруднить выход дыма из дымохода, что может способствовать его уменьшению.
Если вы живете в очень незащищенном месте, где это становится обычным явлением, вы можете приобрести кожух дымохода, устойчивый к атмосферным воздействиям или противовесу. Они добавляют некоторую защиту от ветра, дождя и мусора, которые могут вызвать всевозможные проблемы, включая сырость в дымоходе.
Кожух дымохода с защитой от опускания
Высота дымохода неправильная
Наконец, если вы проверили все вышеперечисленное и не смогли определить проблему, возможно, ваш дымоход слишком мал.
В правилах по установке печей указано, что дымоход должен выходить не менее чем на 4,5 метра от верха печи. Хотя это должно обеспечить достаточную привлекательность, если вы также боретесь с другими проблемами, такими как экстремальные погодные условия, этого может быть недостаточно.
Точно так же, если у вас очень высокий дымоход, это тоже может быть проблемой.Чем длиннее дымоход, тем дальше должен подниматься воздух, а это означает, что он может слишком сильно остыть, прежде чем выйдет наверх. Это означает, что дым может снова опускаться в плиту.
Если вы подозреваете, что высота дымохода является причиной дыма в печи, мы рекомендуем обратиться к специалисту, который его установил. Они могут посоветовать вам, что пошло не так, и как это исправить.
Как мне заставить мою дровяную горелку не курить?
В целом, чтобы ваша дровяная печь не курила, вам необходимо убедиться, что у вас есть правильное давление воздуха, отсутствие засоров в дымоходе и правильное топливо для сжигания.
Дым от дровяной печи может быть вредным для вашего здоровья, однако при правильном сжигании дровяная печь должна выделять минимальное количество дыма, которое оседает на безопасном расстоянии. Лучше всего начать с использования печи Ecodesign из хорошо выдержанных дров.
Мы надеемся, что это руководство помогло вам определить, почему ваша дровяная горелка слишком много курит — загляните в блог Direct Stoves для получения дополнительных советов…
Полное руководство по дымоходам для вашей печи | Как правильно потушить пожар в дровяной печи »вики полезно Почему моя программа записи журналов продолжает гаснуть
Интернет-магазин дровяных горелок и многотопливных печей с Direct Stoves
Фелисити Деверелл: Хижина Руахин Рисунок
В начале июля я отправился в очередную поездку по рисованию хижины в хребет Руахин.Нас было трое: Калеб, мой брат Натаниэль и я. Мы с Натаниэлем запряглись и поехали на автобусе в Хокс-Бей, где мы встретились с Калебом, были в отпуске из университета и на неделю поехали в горы. Всего за столько ночей мы остановились в шести хижинах, и мне удалось нарисовать четыре с половиной из них. Половина — это краткий набросок последней хижины, где погода была не слишком хорошей и время уходило, чтобы выбраться, пока река не поднялась слишком высоко.
Это первая хижина, к которой мы ступили.Эллис Хат, также известный как Хижина Убийц. У него интересная история. Одна история была о осужденном убийце, которого выследили и схватили в этой хижине. Это была не самая удобная хижина для зимнего отдыха. Огонь дымился так же плохо, как и самые худшие из них, и можно было видеть дневной свет там, где дневного света не должно было быть видно. Так что у нас была дымная холодная ночь и мы проснулись с головными болями. Но жив. И я ни разу не простудился! Когда несколько месяцев назад я работал на Южном острове, я купил хороший пуховый спальный мешок.Бренд One Planet, комфорт сна до -7. Я еще не почувствовал в нем холода.
Типичный обед, правда, он не всегда подгорает, а сосиски были бонусом. На заднем плане видны гнилые бревна, из которых мальчики вытаскивали хуху личинок. Они поджарили их примерно полстакана и с удовольствием съели. Мне удалось сбить несколько, и они бы мне понравились, только мысль и вид были многовато! На вкус они были как кусочки жира, немного ореховые.
Это внутри хижины Поутаки, менее популярной хижины рядом с хижиной Эллис.Эта хижина обречена больше не ремонтировать DOC. Как только он станет слишком изношенным, он будет снят. Это очень прискорбно, потому что это была одна из самых красивых хижин, довольно уютная с ревущей печью под названием Little Dorrit. Я нарисовал эту хижину, вы видите, она сидит в окне, сохнет. Я использовал искусственную масляную краску (смешиваемую с водой) без среды, поэтому она быстро высохла. Свет меняется так быстро, что это было довольно сложно, но он остался моим любимым произведением из той поездки.
Моя картина «Хижина Поутаки».У меня есть еще один пост с подробностями об этой картине.
Третья хижина была популярной хижиной Sunrise. Он настолько популярен, что мы встретили здесь пять человек (три отдельные вечеринки) в середине зимней среды во время метели. Когда мы шли рано утром, пошел снег. Мы были в восторге от первых маленьких снежинок, не зная, сколько снега увидим до конца недели. В хижине было очень ветрено и почти непрерывно шел снег до следующего утра, когда снова выглянуло солнце.
Мне удалось вывести хижину из-под прикрытия невысоких деревьев, которые защищали меня от большей части ветра. Но снег все еще падал на меня, пока я не стал белым, как снеговик. К счастью, снег не сильно повлиял на мой рисунок. Я использовал древесный уголь, и снег, падающий на него, я просто смахнул, он был довольно сухим, пока еще замерз. Как только я принесла его в теплую хижину, стало немного влажно.
На этой фотографии мы с Калебом выглядим весело. На мне была почти вся моя одежда, и кое-что позаимствовано у Калеба.Я оставался достаточно теплым. Калеб немного поохотился, но мы немного передвигались, чтобы это было очень успешным, и он получил только опоссума на наш обед.
Много-много снега! Масса веселья и азарта!
Последней хижиной, в которой мы останавливались, была Хижина Хаулетс. (Хижина Виа Дафна, которую я тоже нарисовала) Моя любимая хижина в поездке. Это одна из самых высоких хижин на Северном острове, которая не является хижиной DOC, а принадлежит Херетонга-бродячему клубу. Мы добрались туда диким вечером, нас чуть не сорвало с гребня наверху, но мы успели споткнуться в маленькую защищенную лощину, где стоит красивая хижина.По-настоящему оценить красоту хижины можно, только если часами бродить, чтобы ее увидеть! Ночью пошел дождь и таял снег. Мы осознавали, что на пути к выходу нам придется идти вниз по реке Тукитуки, и не были уверены, как быстро она поднимается, поэтому вышли рано, и у меня был всего час, чтобы нарисовать хижину. Река поднималась выше и сильнее, а снег очень быстро растаял и стекал по тропинке, делая ее очень скользкой.
Это всего лишь несколько слов о нашей поездке.В последнее время я был очень занят, пытаясь по восемь часов рисовать и рисовать каждый день, а также все остальное …
Следующая поездка в хижину запланирована где-то в сентябре и будет где-то на юге. Наверное, Грозный Тараруас, с которым я очень рад познакомиться.
Каменная хижина на горе Мэнсфилд перестроена и уже забронирована на зиму
Каменная хижина на вершине горы Мэнсфилд была уничтожена пожаром в канун Рождества.Сейчас 80-летний домик отремонтирован и уже забронирован на зимний кемпинг.
Можно с уверенностью сказать, что нет ничего лучше Каменной хижины на вершине горы Мэнсфилд. Первоначально он был построен Гражданским корпусом охраны природы — теми же людьми, которые проложили некоторые из оригинальных лыжных трасс на горе.
Как следует из названия, он был построен из собственных камней и древесины горы. Здесь есть деревянные нары для 12 человек, простая деревянная мебель и массивный каменный дымоход и очаг, окружающий дровяную печь.
Мануальный терапевт Берлингтона Кевин Дунихо останавливался в хижине несколько раз.
«Это действительно особенное чувство — оказаться на вершине горы после того, как все операции закончились в течение дня, и все спустились в долину, и там какая-то плохая погода», — говорит он. «Это просто здорово — находиться внутри у дровяной печи с особенными друзьями».
Каменная хижина принадлежит Департаменту лесных парков и отдыха Вермонта и сдается в аренду для ночлега в течение зимы.До него можно добраться на кресельном подъемнике курорта Стоу-Маунтин или, если вы любите приключения, подняться на гору со шкуры или подняться на снегоступах.
Credit Amy Kolb Noyes / VPR
Хижина расположена на самой высокой вершине Вермонта.Во время случайного пожара прошлой зимой хижина была пуста и арендована жителями Стоу Джейком и Донной Карпентер — основателем и генеральным директором Burton Snowboards, соответственно.
Некоммерческая организация Vermont Parks Forever прошлой весной начала принимать пожертвования на реконструкцию.Работа была начата с пожертвования 150 000 долларов от Carpenters.
Credit Amy Kolb Noyes / VPR
Земля вокруг хижины все еще выжжена декабрьским огнем.Майкл Снайдер — уполномоченный Управления лесов, парков и зон отдыха Вермонта. Он говорит, что проект получился красиво.
«Это просто замечательная история о большом испытании, которое Vermonters преодолевает, работая вместе, и я действительно горжусь этим», — говорит Снайдер. «Начиная с нашего персонала, но полностью, безоговорочно включая таких партнеров, как Mountain Company, и этих подрядчиков, которые просто потрясающие.«
Credit Amy Kolb Noyes / VPR
В хижине есть новые дрова и новая печь, но оригинальные камни остались.Снайдер говорит, что проект был завершен с использованием местных материалов и местными подрядчиками. Общая стоимость, от ликвидации пожара до меблировки, составляет около 370 000 долларов. Снайдер говорит, что страховка покрывает большую часть этой цены, за вычетом франшизы в 100 000 долларов и около 30 000 долларов на повышение безопасности, не требующееся по кодексу. И он говорит, что частные пожертвования проекту превысили разницу.
«Они покрывают франшизу, они покрывают те расходы, которые не покрываются страховкой, и это означает, что когда вы приступите к делу, государственные деньги не требуются», — говорит он. «И это тоже действительно красиво».
Проект почти завершен, и на этой неделе компания Forests, Parks and Recreation провела ежегодную лотерею по аренде ночлега в хижине этой зимой.
Кредит Эми Колб Нойес / VPR
Региональный менеджер Северо-восточных парков Сьюзан Балмер, менеджер государственного парка Нотч контрабандистов Аарон Джейкобс и региональный инспектор Ник Капуто провели лотерею на ночевку в Каменной хижине.Сьюзан Балмер — региональный менеджер северо-восточных парков. В среду утром она председательствовала в розыгрыше лотереи.
«Лотерея Stone Hut — это процесс, который мы проводим для этого очень популярного объекта размещения на вершине горы Мэнсфилд», — объясняет она. «И люди подают заявки на столько ночей, сколько они хотят в течение сезона. А в этом году с 1 декабря по 15 апреля, то есть в общей сложности 136 ночей бронирования».
В специальной лотерее первыми были рассмотрены заявки более 20 человек, потерявших бронь после прошлогоднего пожара.Балмер говорит, что после того, как эти запросы были заполнены, для других претендентов была проведена вторая лотерея.
«Мы очень рады возможности открыть Stone Hut после 10 месяцев действительно быстрого процесса прохождения страховых надзорных органов, пожарных инспекторов, планирования, проектирования и получения разрешений, а также предложения подрядчику по восстановлению здания. Каменная хижина и ее обстановка », — говорит она. «И вот мы подошли к розыгрышу лотереи Stone Hut».
Кевин Дунихо подал заявку и надеется обеспечить себе проживание этой зимой.В выходной он взял с работы, чтобы посмотреть розыгрыш лотереи в здании государственной администрации в Барре.
Credit Amy Kolb Noyes / VPR
Кевин Дунихо пришел посмотреть на лотерею, которая впервые в этом году была открыта для публики.Stowe Mountain Resort еще не запустил свои подъемники, но Дунихо говорит, что в этом сезоне он уже поднимался на гору около 10 раз. И он говорит, что не думает, что новое строительство умалит привлекательность Каменной хижины.
«На днях я заглянул в окно, и оно выглядит почти так же, как раньше», — говорит он.«И у меня хорошее предчувствие по этому поводу».
Credit Amy Kolb Noyes / VPR
Виды из окон каменной хижины уникальны.После розыгрыша все 136 ночей были забронированы. К сожалению для Дунихо, они были забронированы до того, как появился его номер. Но Балмер говорит, что у людей, которые хотят провести ночь в Каменной хижине этой зимой, еще есть шанс.
«Возможно, несколько человек откажутся от сделки», — говорит она. «Таким образом, будет процесс в порядке очереди, который осуществляется только по телефону, и он начнется с ноября.23. «
Балмер говорит, что подробности будут доступны по телефону в лыжном общежитии штата Вермонт.
Непреходящая привлекательность дровяных печей
«Ваша материнская плата убита», — сказал ремонтник, закрывая дверцу моей электрической духовки и собирая свои инструменты. Какое приятное слово, подумал я, для сложного электронного объекта, который больше не управлял моей печью. «Восемь лет, — пояснил он, — это примерно срок службы этого прибора. Тебе повезло, что тебе добралось до 10.
В такие моменты я испытываю ностальгию по более простым и прочным кухонным гарнитурам, с которыми я работал — старомодным газовым плитам, дровяным плитам и даже каминам — все это могло превратиться в хорошую еду.
В конце 1970-х я жил со своим маленьким сыном Крисом в доме, построенном в 1690-х годах. Комнаты были маленькими, с такими низкими потолками и дверными проемами, что большинство людей наклонялось, чтобы войти. Но камин был огромным. Двое мужчин могли легко встать внутри него, неся огромные бревна, которые когда-то требовались для обогрева этого старого дома и содержания семьи.Ульевая печь, установленная в задней стене, была слишком устрашающей, чтобы ею пользоваться, но я бы приготовил суп в железном котле, подвешенном на горизонтальном кране, который качался над огнем.
Еще я готовила, стоя на коленях у очага. Картофель можно было засыпать золой, достаточно горячей, чтобы ее запечь, но не сжечь. Горшки можно поставить рядом с углями, приподняв их на подставках, чтобы дно не стало слишком горячим. Лучше всего это подходило к тушеным блюдам, но я также пекла кукурузный хлеб, поворачивая кастрюлю, чтобы поддерживать ровный огонь.
В доме, который было трудно отапливать, этот камин был нашим другом.Мы с Крисом сидели перед ним по ночам и читали серию «Хроники Нарнии» К.С. Льюиса и книги «Маленький домик» Лоры Ингаллс Уайлдер.
[Газовое или дровяное? Ваш камин может отражать ваш взгляд на жизнь.]
У меня есть небольшой камин на моей нынешней кухне, который я иногда использую для приготовления пищи, которому помогает регулируемый тосканский гриль, простая железная рама, в которой мясо или овощи помещаются на нужном расстоянии сверху кровать из углей. Я узнал об этом от нашей подруги Элис Уотерс, у которой на кухне в Калифорнии есть камин.Однажды она приготовила мне хорошо намазанное маслом яйцо над огнем железным черпаком с очень длинной ручкой.
Каким бы романтичным ни был очаг, поварам наверняка понравились удобные отдельно стоящие печи, которые Бенджамин Франклин внес в их жизнь. Мне нравится, как дровяная печь нагревается, с очень горячими, средними и просто теплыми пятнами — универсальность, которой не хватает современным изолированным печам. В небольшом двухэтажном доме, где когда-то жили мы с мужем, наша дровяная печь обогревала все комнаты и, благодаря змеевику в топке и высокому медному резервуару, снабжала нас горячей водой.
В начале 19 века газ постепенно проникал в американские кухни. Печь, которую я использую сейчас, относится к той эпохе, она представляет собой смесь «дуэльного топлива» с четырьмя газовыми горелками и дровяной печью. Я не использую духовку, которая из-за одностороннего нагрева не дает равномерной выпечки. И не жарится. Отсюда и современная духовка, которая стоит рядом с хрупким компьютером.
Я могу показаться странным луддитом, но подумайте, что делают многие американские семьи, когда получают дом с двором.Они поставили решетку с огнем под ней, на которой готовили еду. Какое-то палеолитическое эхо должно привлечь нас к устьям наших пещер, где мерцает пламя и разбрызгивается жир по мере приближения дня.
Готовка на огне — это в основном летнее удовольствие, но жалко отказываться от нее в холодную погоду, когда она может согреть и вас.