Карандаши, гели, фломастеры
Гель для надписей, глазурь кондитерская, карандаши гелевые для надписей, фломастер пищевой, фломастеры пищевые для рисования
Декорирование десертов зачастую весьма увлекательное занятие. Особенно если не требуется соблюдение классических норм украшения. Ведь можно творить не только красками на холсте, нитками на ткани,
В нашем магазине «КондитерМаг» Вы можете приобрести карандаши, гели, фломастеры для рисования.
Создавать надписи, узоры, картины на верхушке торта или на стенках очень удобно с помощью интерпретации привычных приспособлений, таких как карандаши, гели, фломастеры для рисования. По сути ведь это одно и то же. Разница лишь в том, что Ваш шедевр можно употреблять в пищу. Ведь что рынок предлагает кондитерам для этих целей?
Купить гель для надписей
Гель для надписей. Удобен в использовании, очень эффектно выглядит при правильном и аккуратном использовании. Всегда является украшением тортов, пирожных.
Купить глазурь кондитерскую
Глазурь кондитерская славится своей универсальностью. Можно ею покрыть кекс – например, как в случае с пирожным Ромовая Баба. Притягательно выглядят фрукты и ягоды в кондитерской глазури. А можно с помощью специальных приспособлений делать надписи. Например, часто используется при декорировании шоколадных фигур, т.к. текстура материалов близка. Получается и вкусно, и красиво. С ней легко работать, ведь текстура такова, что ложится ровно и легко поддаётся манипуляциям, так что практически любые узоры Вам подвластны. Возможно регулировать толщину слоя, что снова подчеркивает достоинства кондитерской глазури.
Купить карандаши гелевые для надписей и фломастер пищевой
Специальные карандаши гелевые – это отличный подарок для начинающего кондитера. Удобство и лёгкость в применении делает его хорошим помощником при создании надписей на десертах.
Фломастер пищевой тоже поможет аккуратно написать поздравления и пожелания на торте, сделать очаровательный узор. Фломастеры пищевые для рисования вообще пользуются спросом, если в процессе приготовления и декорирования сладостей участвуют дети. Ведь с помощью таких инструментов Вы получите уникальный дизайн, выполненный ребятами, и при этом не будет катастрофических последствий в виде беспорядка, грязи, испачканной одежды и раздражения на коже (в случае попадания на неё состава).
Как украсить торт на 1 сентября первокласснику, школьнику
1 сентября у всех ассоциируется с походом на школьную праздничную линейку, но мало у кого возникает мысль о том, что бы организовать самый настоящий семейный праздник по случаю начала нового учебного года.
В особенности такой семейный праздник оценили бы самые маленькие школьники – первоклассники. Для них первый поход в школу тогда точно бы превратился в настоящий праздник.
Что самое главное на любом празднике? Конечно же, вкусный праздничный торт.
В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» специально для самых заботливых родителей приготовил несколько не сложных в воплощении идей по украшению праздничного домашнего торта к 1 сентября. Все ниже приведенные варианты декорирования сладкого угощения тематические, а значит, будут по достоинству оценены главными виновниками торжества – школьниками.
Торт «Осенние листья»
1 сентября – это первый день золотой поры года – осени. А значит и украшением праздничного торта могут стать листочки. В данном случае листья мы будем делать из шоколада.
Для создания вот такого удивительно красивого торта вам необходимо будет испечь свой фирменный домашний торт, затем покрыть его вкусным кремом и приступить к украшению.
Заготовьте некоторое количество настоящих листьев. Это могут быть листья с плодовых деревьев, а так же с кустов.
Очень важно хорошо помыть листья с мылом, а затем хорошо просушить их.
Теперь растопите на водяной бане несколько плиток любимого шоколада и жидкой шоколадной массой смажьте заготовленные листочки. Поставьте листья в шоколаде в холодильник, пока шоколад не застынет. Затем аккуратно удалите листья.
Получившимися шоколадными листочками украсьте ваш торт.
Если у вас есть пищевые красители, то вы можете разукрасить шоколадные листья, тем самым придавая им реалистичный вид.
Торт «Карандаш»
Какой же учебный процесс без самого обыкновенного простого карандаша. При помощи карандаша дети в школе подчеркивают и подписывают, рисуют и разукрашивают. Одним словом простой карандаш – это очень нужный и важный канцелярский предмет.
Испеките коржи по вашему фирменному рецепту. Теперь промажьте коржи любимым кремом и при помощи острого ножа придайте коржам форму карандаша. Теперь оставшийся крем для торта необходимо покрасить пищевыми красителями в нужные цвета – желтый, кремовый и розовый.
Если не нравиться идея с пищевыми красителями из можно заменить растопленным шоколадом, который продается разных цветов (белый, розовый, молочный и черный шоколад).
Торт «Школьный автобус»
Удивительно красивый праздничный торт к 1 сентября может быть выполнен в форме школьного автобуса.
Для создания такого красивого праздничного торта испеките коржи по фирменному рецепту. Затем придайте коржам нужную форму, так чтобы в итоге получился автобус (см. фото).
Покрывать торт необходимо сахарной мастикой. А мелкие детали автобуса прорисовать шоколадной глазурью.
Колеса автобусу можно сделать из печения, пряников или кексов.
Торт «Школьная тетрадь»
Очень не сложный способ украшения торта, но как говорится в тему!
Смажьте торт любимым кремом, а затем прорисуйте цветной сахарной глазурью или шоколадной глазурью линейки и не забудьте про поля.
В дополнение к украшению торта, вы можете записать в сладкой тетради ряд математических примеров, таблицу умножения или написать поздравления и пожелания.
Ну и на последок, украшение торта для самых ленивых!
В любом киоске или в продуктовом магазине можно купить желатинки самых разных форм и цветов. Разложите разноцветные желатинки на домашнем торте в виде узора или поздравительной надписи.
Видео мастер класс — Как украсить торт на 1 сентября своими руками
Торт на 1 сентября для первоклассника — Все про торты: рецепты, описание, история
Праздник первого сентября все ассоциируют с праздничной школьной линейкой, но редко когда родители задумываются о том, чтобы организовать семейное торжество в связи с началом нового учебного года.
1 сентября – начало самой любимой Пушкиным А.С. поры –очаровательной золотистой осени. Идеальным образом для украшения такого шедевра станут шоколадные листики. Для создания такого торта достаточно испечь свой любимый домашний пирог, вскрыть кремом по собственному предпочтению и начать процесс украшения.
Вам понадобится предварительно найти несколько настоящих листиков. Они могут быть от фруктовых деревьев или можно выбрать самые выраженные, как у дуба или клена. Обязательно перед использованием промойте их с мылом и тщательно просушите.
Поставьте водяную баню, растопите в ней несколько плиток горького или молочного шоколада. После этого обмажьте приготовленные листы дерева шоколадом и отправьте в холодильную камеру, чтобы они остыли. После заморозки осторожно извлеките листья.
Получившие шоколадные лепесточки готовы в качестве украшения торта. При наличии красителей торт на 1 сентября может иметь не только вкусные листики, но и цветные. Так вы добавите красок и повысите ребенку настроение.
Торт «Карандаш»
Ни один учебный процесс не обходится без карандашей, будь они цветными или простыми. Используя их, дети подчеркивают важные моменты, выделяют, рисуют и подписывают. Карандаш — неотъемлемый предмет пенала любого ученика.
По любимому рецепту подготовьте несколько коржей. Пропитайте их приглянувшимся кремом и ножом придайте им контур карандаша. Остатки крема должны быть окрашены пищевыми красителями в правильные цвета – розовый, желтый или кремовый. Если вы противник красителей для еды, можно использовать растопившийся шоколад, который бывает белый, молочный, черный, а иногда даже и розовых цветов.
Торт «Тетрадь школьника»
Достаточно простой вариант для украшения, зато тематический. Выбранным кремом пропитайте коржи, а после можете приступать к прорисовке шоколадной глазурью полей и линейки. Еще можно использовать разноцветную сахарную пудру. Чтобы удивить ребенка тортом 1 сентября можете вывести на страницах съедобной тетради несложные примеры из математики, геометрические фигуры, дроби или маленький стишок с пожеланием.
Большим лентяям в украшении помогут магазинские желешки разных размеров и контуров, которые можно выложить в виде веселого узора или памятной открытки.
Торт «Автобус первокласскика»
Торт на 1 сентября первокласснику – мальчику запомнится навсегда, если он будет иметь вид школьного автобуса.
Для достижения этой цели выбирайте коржи по усмотрению, затем расположите их так, чтобы получились очертания традиционного школьного автобуса. Украшения должны быть выполнены из съедобной мастики, а небольшие детали прорисовываются глазурью из шоколада.
Для оформления колес можете отдельно испечь печенье, кексы, пряники или любые кругленькие десерты.
Вишневый торт на 1 сентября с одноименным названием и безе
Чтоб приготовить бисквит вам понадобится:
- Яйцо куриное – 5 штук;
- Мука пшеничная – 200г;
- Сахар – 200 г;
- Крем
- Сгущенное молоко – 1б.;
- Масло сливочное – 200 г.
Приготовленная мастика;
- Свежие вишни;
- Потертый шоколад;
- Безе;
Для коржей вспеньте сахар с белками, досыпьте муку и яичные желтки. Тщательно перемешайте полученную массу и выпекайте полчаса при 180 градусах. Дайте полученным коржам остыть, порежьте и перемажьте кремом. Приготовление крема требует смешения сгущенки, масла и взбивания до состояния крема. При формировании композиции сложите на крем безе, перетертый шоколад и вишенки. Полученную конструкцию закройте сладкой мастикой и приукрасьте.
Многослойный торт на 1 сентября для первоклассника
- Для теста смешайте 300 граммов муки пшеницы с протертым теркой маргарином (200 гр), пока не образуются комочки и доложите 100 г сметаны.
- Замешенное тесто разъедините на 6 равных частей, поместите в плотнозакрывающийся контейнер на пару часов и отправьте охлаждаться в холодильник.
- Остывшее тесто раскатайте на равные прямоугольные листы, как трафарет можете взять книгу или лист тетради. Для промежутка ст. сахара вспеньте насадками миксера с чайной ложкой лимонного сока и шестью белками.
- Потом нужно перемазать каждый из 6 прямоугольников прослойкой и поместить в духовку на 15 минут, разогрев её до 220 градусов С.
Чтобы правильно приготовить крем, возьмите банку сгущенки, 2 большие ложки какао и взбейте с теплым маслом(300г) до получения воздушной плотности. Пять коржей перемажьте кремом и поместите один на другой, наверх установите шестой корж, чтобы он смотрел тестом кверху. По бокам смажьте торт кремом и залейте топленой шоколадкой. Для украшения примените фантазию и подручные средства.
Кремовый торт на 1 сентября в глазури
Приготовление крема:
- Одно яйцо;
- Большая ложка муки;
- Молоко -полстакана;
- Две больших ложки порошка какао;
- 300 г масла;
- Тесто/коржи:
- 5 яиц;
- Полтора стакана муки;
- 100 грамм масла;
- Полстакана какао;
Яйца, сахар, растопленное масло и какао довести блендером до пены, добавив муку, снова блендернуть.
Чтобы довести торт до финальной стадии разделите поровну коржи и пропитайте коньяком (или любым другим напитком типа розового десертного вина, рома). Первый корж необходимо смазать желе из клюквы или кисло-сладеньким вареньем, сверху опять намазывайте крем и помещайте новый корж и снова смазывайте (делайте зазор для подписей). Подготовленную конструкцию полейте глазурью из шоколада.
Оставшийся крем перемешайте с цветными пищевыми добавками (цвета выбирайте на собственное усмотрение)в нашем торте для осени подойдут сочные теплые красно-оранжевые оттенки и вариации зеленой гаммы.
Торт «Кроссворд»
Для приготовления крема для бисквита:
- 2 — яйца, стакана сахара, стакана муки;
- 1,5 ч.л. – соды, разрыхлителя;
- 6 ст. л. – какао;
- 1 стакан – молока, кипятка;
- Полстакана растительного масла;
- Пакетик ванилина;
Для крема потребуется:
- 500мл/мг – взбитых сливок, абрикосов;
- 150г – сахара;
- 1 ст.л. желатина;
Перед готовкой теста , предварительно поставьте воду на огонь, чтоб она прокипятилась. Форму, в которой будете печь выстелите бумагой и промастите. Духовку разогрейте до температуры 180 градусов.
Теперь берем яйца, смешиваем с сахаром и взбиваем, продолжая взбивать добавляем масло, потом разрыхлитель, пшеничную муку, соду, порошок какао, ванильный сахар и молоко. Полученную массу доводим до состояния однородности.
Вылив жижу, именуемую тестом, сразу помещаем её в подогретую духовку на 40-45 минут. Когда бисквит приготовится, дайте ему отстояться в форме, а после снятия формы дайте ему полностью остудиться. Далее свежие абрикосы нужно обдать кипятком, снять шкурочку и достать косточки, попутно замочите желатин в 50мл молока. Очищенные абрикосы взбейте блендером, добавьте сахар и проварите на среднем огне, пока не загустеет. Снимите с огня, остудите и смешайте со взбитыми сливками (полстакана) и осторожно влейте прогретый растворенный желатин.
Разрежьте бисквит и пропитайте сиропом. Если он отсутствует или вы не желаете добавлять его, можно исключить этот пункт, потому что корж и так сверхнежный.
Бисквит и поместите в разобранную форму и вылейте сверху крем, положите наверх второй корж, отправьте в холодное место на несколько часов, пока не застынет.
После застывания снимите форму и промажьте бока и верх торта остатками взбитых сливок. Одну сторону покройте воздушным рисом, как и верхушку, только там используйте измельченный в ступе рис. В качестве украшения используйте шоколад.
Торт «Прощай садик – здравствуй, школа!»
Необходимые ингредиенты:
- Яйца – 6 белков для крема, 6 желтков для теста;
- Сливочное масло – 300г для теста и 100 г для крема;
- Мука пшеничная – полтора стакана;
- Сахар – по стакану на тесто и крем;
- Кефир –полстакана;
- Сахар растертый со свежей клубникой – 150г;
- Разрыхлитель теста – 1 пакетик;
- Ванильный сахар;
- Варенье из малины – 100г;
- Сгущенное молоко – 70 г;
- Молотые орехи , кокосовая стружка для посыпки;
- Печенье, мастика для украшения;
- Преснотестные фигурки для декора;
Для шести коржей стоит растереть все желтки со стаканом сахара и досыпать к растаявшему сливочному маслу, основательно перемешав.
В смесь добавьте кефир (полстакана), разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешайте ложкой, потом всыпьте муку и замесите не слишком крутое тесто.
Увлажните маслом противень, разделите тесто на три равные части и по очереди выкладывайте на противень. Печь нужно 15 минут при температуре в 180 градусов. Во время остывания коржей, у вас есть возможность заняться приготовлением крема. Для начала белки взбейте с сахаром до получения воздушной массы.
Первый корж необходимо смазать растертой с сахаром клубникой, сверху разместите взбитые белки. Оставшиеся белки смешайте с малиновым вареньем и осторожно перемешайте и поместите на второй корж. Наверх отправьте третий корж, смажьте кремом (сгущенное молоко перебейте с маслом).
Присыпаем все стружкой кокоса, измельченными орехами, сбоку поместите печенье в форме крендельков. Теперь приступайте к этапу декорирования изделия. Из пресного теста сделайте фигурки в виде солнца, облачка и дерева. Травы и книгу формируют мастикой.
Торт «Школьный звонок»
Необходимые продукты:
- Четыре яйца на коржи;
- Сахар – 3стакана для коржей, 1 в начинку;
- 2стакана молока;
- Мука -4 стакана;
- Сливочное масло – 320г-коржи, 200г-крем, 160г для фруктов;
- 4столовые ложки разрыхлителя;
- 200г яблок;
- 400г сливы;
- Сливки- 200г;
- Ванилин по вкусу;
- Грецкие орехи – 200г в коржи, 150г на посыпку;
- Мастика для украшения;
- Кокосовая стружка – 100г;
Взбивайте яйца, потихоньку добавляя молоко и сахар.
Не прекращая взбивать, всыпайте разрыхлитель и муку, потом растопленное заранее масло и измельченные орехи.
Для торта нужно четыре коржа: два маленького диаметра, а два немного побольше при температуре 180 градусов пока не появится золотистый цвет. В то время, пока коржи находятся в духовке, есть время заняться карамелизацией слив и яблок. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками. Разогрейте сковороду и выложите на неё яблоки, сахар, масло, ванилин и непрерывно помешивайте деревянной ложкой в течение пятнадцати минут.
По тому же принципу приступайте карамелизации слив. Чтобы упростить процесс снятия кожуры со слив, бланшируйте их в воде несколько минут.
Масло, вареная сгущенка- положите в кухонную машину и запустите смешивание. Смазывайте корж, который побольше, на крем сложите яблоки после карамелизации. После того, как соберете торт в форму, конструкцию желательно поставить в прохладное место на пару часов охлаждаться. Основательно взбитые сливки (до устойчивых пиков) накладывайте на яблоки.
Когда торт остынет в холодильнике, достаньте его и украсьте кокосовой стружкой и измельченными орехами, а потом применяйте мастичные фигурки изделиями из айсинга.
Быстрый торт на 1 сентября первокласснику
Составляющие:
- Пачка из трех бисквитных коржей;
- Три четверти банки сгущенки;
- 200г масла;
- Орехи, чернослив/курага;
- Черносливовое варенье– 4-5ст. ложек;
Мягкое масло комнатной температуры перебить со сгущенкой. Разделить крем на 3 равные доли. Взять две, смешать с вареньем. Подробить орехи, размер оставить средней мелкости. Берите первый корж и смазывайте вареньем, а сверку притрусите орехами, второй корж тоже. Для третьего коржа берите крем белого цвета и покрывайте им. Украшения выбирайте на собственное усмотрение, а потом уберите в холодильник остывать и настаиваться на два часа.
Грильяжный бисквитно-заварной торт со сливками
Компоненты для приготовления:
- Заварное тесто: стакан муки, маргарин (можно заменить маслом) 80 грамм,6 яиц, вареное сгущенное
- молоко 450грамм, четверть чайной ложки соли.
- Бисквит: мука, сахар- по 200г, 10 яиц, 20мл воды.
- Крем: 2 литра кондитерских сливок, 50 мл лимонного сока, стакан сахара, стакан миндаля или арахиса,
- 5 ложек клубничного сиропа.
На раскаленной сковороде нужно обжарить орехи, иногда помешивая или отправить в духовку на 8 минут при 200 градусах. Избавиться от шелухи и остудить их.
Расплавленный сахар перемешайте с орехами деревянной ложкой и вылейте полученную массу на смазанную маслом плоскую поверхность. Так мы подготовили грильяж. После того, как он остынет, разрезайте на небольшие куски для последующего дробления в мясорубке с крупной фракцией.
Для заварного теста в кастрюлю высыпают соль, масло, молоко, смешивают, доводя до кипения, а когда начинается кипение, очень медленно всыпают просеянную муку. На слабом огне деревянной лопаткой делайте вращательные движения до полного устранения комочков и прогревайте 2-3 минуты.
В остывшую массу (70-80С) методично добавляйте яйца, а после этого воспользуйтесь миксером и доведите до однородной консистенции.
С помощью кондитерского мешка отсадите на противень фигурки (насколько позволит ваша фантазия). Дабы избежать пригорания застелите противень пергаментной бумагой и воспользуйтесь жиром. Нагрейте духовку до 180-200С и поместите на 30-40 минут заварные фигурки. После остывания можете разрезать и наполнить вареным сгущенным молоком.
Крем:
Аккуратно, с помощью блендера или кухонной машины перемешайте сок лимона и сливки, пока не получится подобие крема. Не переусердствуйте, чтобы не вышло масло! Сахар кладите по собственному вкусу, для разнообразия можно влить сироп.
Бисквитные коржи:
До состояния густой пены взбейте сахар, яйца и тоненькой струей смешивайте с водой ( или можно использовать ром или коньяк по вкусу). Повторно взбить и постепенно смешивать с насыщенной кислородом мукой. Выпекается бисквит при 200-250 градусах от 20 до 40 минут. Во избежание оседания теста духовку не открывайте до завершения выпекания. Остывший корж разделить на четыре равные части.
Сборка не отличается изысками. Корж, сливки, эклеры и так далее. Крем полностью должен скрывать торт, а украшение по вашему вкусу.
Сметанный крем в форме книги с медом
Для праздничного торта на 1 сентября первокласснику подготовьте сметанный крем и около десяти коржей в форме прямоугольников. Для начала «укладки» книжного кондитерского изделия на середину подноса установите два или три пряника, предварительно отрезав у них кончики. Так мы обозначим книжный переплет. На пряник укладывайте первый корж, потом обильно промазывайте кремом, а затем повторите алгоритм с остальными коржами. Дайте конструкции пропитаться на протяжении двух часов. Теперь филигранно срежьте края, чтобы образовались четкие срезы. В качестве украшения на книжные листы установите буквы в любом порядке, можете сформировать послание или пожелание для ребенка.
Торт «День знаний»
Вам могут пригодиться:
- стакан муки,
- сахара,
- 3 яйца,
- 50 мл молока,
- ложечка разрыхлителя,
- пол-литра сливок,
- 50 грамм горького шоколада,
- 125 грамм масла,
- две ложки пудры сахара,
- 20г клубничного шоколада,
- мастика из маршмеллоу.
Сахар, яйца, масло- взбить, влить молоко и остальные сыпучие продукты, доводя до однородной консистенции. В форму положить пергамент, сверху залить полученную массу. Около часа удерживать в духовке при 180 градусах. Остывшие коржи разделить на 2 и смазать сгущенным молоком. В это же время сделайте густую пену из сахарной пудры и сливок, и обмазать смесью корж. Накрыть смазанный корж следующим и полностью обмазать сливками. Из мастики вырезать тоненький пласт, который будет олицетворять календарный лист, потому используя красители придайте ему серого цвета. Из остатков мастики вырежьте планочку, которая будет служить крепежом. Укладывая детали на поверхность, отогните край странички календаря и придавите бумажным листом, пока форма не застынет. Из растопленного шоколада вылепите контур и «напишите» единичку. Середину единицы заполните клубничной шоколадкой , а украшать можете по желанию или исходя из интересов ребенка.
Клубнично-банановый «Букварь»
Сметанный крем:
- пол-литра сметаны,
- 150г сахара.
Масляный крем:
- 200г масла,
- 2 банана,
- 200г клубники,
- красители для пищи,
- 4 ложки сгущенки.
Тесто:
- 100г масла,
- по стакану муки,
- порошок из какао,
- сахара,
- 200г сметаны,
- 4 яйца,
- ложечка соли и соды.
Предварительно достаньте масло их холодильника, чтобы оно размякло при комнатной температуре, а потом смешайте с сахаром. Смешивая, добавляйте по одному яйцу постепенно. После добавления сметаны опять активно перемешайте, лучше взять блендер. В специальной емкости смешайте соду, какао, соль и муку, а потом соедините с первой смесью. Не прекращайте размешивать до полного растворения муки. Разогрейте духовку до 160 градусов С, и на 40 минут отправьте форму с тестом. Полученный корж разделите на три доли. С помощью миксера масло соедините со сгущенным молоком, а сахар со сметаной.
Дайте первому коржу пропитаться кремом из сметаны, наверх положите нарезанный кружочками банан.
На второй, пропитанный тем же кремом корж, положите колечки клубники и покройте последним коржом. Для украшения воспользуйтесь фантазией, масляным кремом и красителями.
Торт пончик с розовой глазурью и кондитерской посыпкой
Данная статья является переводом, повествование происходит от лица кондитера Керри Селман.
Смело можно утверждать, что хорошие пончики любят все. Эти сладкие колесики в цветной глазури и посыпке — не просто вкусный десерт, они символизируют радость и веселье.
А что может быть лучше хорошего пончика? Только гигантский торт-пончик! Обычные торты мы едим постоянно. Этот рецепт поможет быстро и с легкостью испечь прекрасный торт для лучшего друга, подростковую вечеринку или на празднование Дня рождения в офисе.
Самое лучшее в этом рецепте – не только простота, а и возможность легко «модернизировать» торт по собственному вкусу. Замените глазурь на шоколад и добавьте белую глазурь, посыпьте неоновой кондитерской посыпкой, добавьте съедобные блёстки или жвачки-шарики, и каждый раз получится новый торт!
Можно также использовать любимый проверенный рецепт теста для торта.
Чтобы красиво украсить торт снаружи, можно использовать классический рецепт сливочной глазури. Сразу после покрытия гигантского пончика глазурью его можно покрыть простым в приготовлении съедобным лаком по предлагаемому рецепту. А уж потом можно украсить торт и посыпкой, и разноцветным сахаром.
ТОРТ-ПОНЧИК
Для приготовления торта понадобится:
- Форма для выпечки пончика диаметром 25 см
- Розовая глазурь 225 г
- Цветные кондитерские конфетти
- Сахарная пудра
- 1 столовая ложка кукурузного сиропа
- 1 столовая ложка водки
- Кисточка для рисования
Выпекать торт следует на противне в форме пончика. Хорошо смажьте жиром и присыпьте мукой форму перед выкладыванием в нее теста. Так готовое изделие будет легче достать из формы. Когда пончик остынет, заверните его в пищевую пленку и поместите в морозильник, чтобы торт немного затвердел перед покрытием его глазурью.
Оставьте его в морозильной камере примерно на 2 часа.
Пока торт остывает, приготовьте сливочную глазурь. Покрасьте ¼ всей глазури в ярко-розовый, остальную массу сделайте светло-коричневой (в этом торте использовались коричневый и жёлтый красители).
Разрежьте торт на 2 части. С помощью ложки сделайте углубление («траншею») в середине торта шириной около 2,5 см. (можно середину не вырезать, а «вычерпать» её ложкой).
Начините углубление розовой глазурью. Потом, используя тыльную сторону ложки, разгладьте начинку и убедитесь, что она хорошо «прилипла» (если этого не сделать, то при транспортировке начинка может выпасть!).
Начините вторую половину торта.
Поместите заготовки в морозильник примерно на 15 минут, пока начинка в «траншее» не затвердеет. Накройте нижнюю часть верхней (слегка прижмите ее руками). Покройте весь пончик тонким слоем коричневой глазури, заполнив все углубления. После щедро покройте всю поверхность этой же глазурью.
Поместите торт в холодильник для затвердения глазури (около 15 минут). Опустите лопатку в горячую воду, стряхните лишнее и хорошо разгладьте глазурь. Не старайтесь добиться идеально ровной поверхности. Торт будет больше похож на настоящий жареный пончик, если поверхность останется немного неровной.
Поставьте торт в холодильник и приступайте к следующему этапу работы. С помощью карандаша нанесите на пергамент форму пончика, это поможет вам определиться с размером глазированного покрытия. Вырежьте шаблон.
Раскатайте розовую глазурь, выходя за края шаблона. Сделайте по краям слоя глазури «волны», чтобы они «стекали» по пончику. Если края глазури затвердеют, разгладьте и размягчите их пальцами.
Достаньте торт из холодильника. Осторожно поднимите слой глазури и покройте им торт. Чтобы глазурь блестела, нанесите на нее слой съедобного лака.
Для приготовления лака смешайте столовую ложку кукурузного сиропа и столовую ложку водки (или другого крепкого напитка).
С помощью кисточки нанесите лак на глазурь. Пока лак не высох, посыпьте поверхность кондитерской присыпкой. Дайте торту постоять, пока лак не высохнет.
Вуаля! Гигантский торт-пончик готов! Приятного аппетита!
БАЗОВАЯ СЛИВОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
- 1 ½ ст. слегка размягчённого сливочного масла
- 900 грамм просеянной сахарной пудры
- ¼ чайной ложки поваренной соли
- 1 ½ столовых ложки экстракта ванили
- 2-3 столовых ложки цельного молока
ШАГ 1. Используя стационарный миксер с насадкой «лопатка», смешать масло и соль на средней скорости до гладкости. Интенсивно перемешивать на протяжении 5 минут. Соскрести смесь со стен чаши.
ШАГ 2. По одному стакану добавить сахарную пудру, медленно перемешивая. Если нужно, соскрести смесь со стен чаши.
ШАГ 3. Добавить экстракт ванили.
Хорошо перемешать.
ШАГ 4. Добавить 2-3 столовых ложки молока, чтобы мастика приобрела необходимую консистенцию. Мешать на низкой скорости до получения однородной массы.
Глазури достаточно, чтобы начинить и покрыть торт диаметром 25 см.
Инструкция по созданию оригинальной упаковке в виде торта
Дарить подарки — всегда приятно. А красиво и оригинально дарить подарки — еще интереснее, ведь даже самая простая вещь, оформленная должным образом, поднимет настроение и выразит ваше отношение к адресату. Упаковать много маленьких предметов или, например, деньги можно в коробочки в виде кусочков торта, которые несложно сделать самостоятельно. Упаковка для подарков наверняка пригодится вам в преддверии Нового Года и Рождества. В данной статье мы расскажем, как сделать оригинальную упаковку для подарков своими руками.
Материалы и инструменты для работы:
- Плотная цветная бумага
- Ножницы
- Линейка
- Карандаш
- Клей
- Атласная лента
- Острый нож или скальпель
Изготовление упаковки для подарков своими руками
Наш торт состоит из 12 кусочков-коробочек.
Можно сделать их все одного цвета или разноцветными. Я выбрала пять ярких цветов и использовала бумагу для пастели. Она достаточно плотная, при этом с ней удобно работать.
Для того чтобы кусочки плотной цветной бумаги были одинаковыми, нам понадобится шаблон. Можно нарисовать его самостоятельно, по своим размерам, или взять готовый. Если распечатать наш шаблон, растянув его на лист формата А4, то в результате получатся кусочки длиной 12 см, шириной 6 см и высотой 5 см.
Совет: такие маленькие коробочки с сувенирами или сладостями пригодятся и на детском празднике, и на взрослом торжестве, где именной кусочек торта можно разместить на праздничном столе рядом с местом каждого гостя.
Можно распечатать шаблон прямо на листах плотной цветной бумаги или напечатать один, вырезать его и обводить на цветной бумаге по контуру.
Я обвела карандашом только внешние границы шаблона, а внутренние с помощью линейки прочертила ножницами. По намеченным сгибам складывать заготовку гораздо удобнее.
Вырезаем и складываем по линиям сгиба. Смазываем в двух местах клеем, можно использовать ПВА, но его дольше надо держать для склеивания. Я работала с прозрачным клеем Момент.
Собираем и склеиваем все кусочки тортика по шаблону.
Теперь с помощью острого лезвия аккуратно делаем разрез в задней части заготовки для того, чтобы коробочки закрывались.
Приступаем к декору. Я взяла белую атласную ленту шириной 1 см и с помощью клея обернула ею кусочки торта. Не забудьте оставить свободным место закрывания коробочек.
Для декоративных бантиков нам понадобятся одинаковые кусочки ленты длиной 14-15 см.
Сначала клеем фиксируем вот такую заготовку, как на фото. Здесь уже удобнее использовать клей Космофен, только следите, чтобы он не растекался, иначе бантики будут жесткими.
Затем более узкой лентой или той же, но сложенной пополам, придаем бантику законченный вид, скрепляя его посередине.
Крепим с помощью клея бантик к одной половине крышки коробочки.
Таким образом декорируем все 12 кусочков торта.
Верхнюю часть коробочек можно украсить розочками из ткани, нарисовать что-нибудь, написать пожелание или имя того, кому предназначается подарок.
Вот так у нас получился не один, а целых двенадцать подарков в красивой и яркой упаковке!
Торт с началом учебного года
Торт на 1 сентября станет отличным подарком для учителей, школьников и их родителей.
Какой торт на 1 сентября выбрать? Давайте пофантазируем:
Какой бы тортик вы не выбрали, со своей стороны мы гарантируем высокое качество исполнения и неповторимый вкус. Все начинки изготавливаются только из натуральных ингредиентов. Мы доставляем торты по Москве и Московской области — вы можете выбрать интервал доставки или точное время. Мы ждем ваших заказов, а если вы не нашли подходящие торты в данном разделе, то можете смело отправлять свои идеи и фотографии нам на электронную почту.
Праздник первого сентября все ассоциируют с праздничной школьной линейкой, но редко когда родители задумываются о том, чтобы организовать семейное торжество в связи с началом нового учебного года.
Этот праздник особенно трепетно воспринимают первоклашки и их родители. При наличии домашнего празднества такой день превратится в грандиозный праздник. Что является апогеем любого праздника? Ну естественно праздничный вкусный торт. Мы позаботились о том, чтобы вы были готовы испечь незабываемый торт на 1 сентября для первоклассника, и предлагаем рецепты на выбор. Каждый из них приурочен к тематике праздника, поэтому не останутся незамеченными виновниками торжества – школьниками.
1 сентября – начало самой любимой Пушкиным А.С. поры –очаровательной золотистой осени. Идеальным образом для украшения такого шедевра станут шоколадные листики. Для создания такого торта достаточно испечь свой любимый домашний пирог, вскрыть кремом по собственному предпочтению и начать процесс украшения.
Вам понадобится предварительно найти несколько настоящих листиков. Они могут быть от фруктовых деревьев или можно выбрать самые выраженные, как у дуба или клена. Обязательно перед использованием промойте их с мылом и тщательно просушите.
Поставьте водяную баню, растопите в ней несколько плиток горького или молочного шоколада. После этого обмажьте приготовленные листы дерева шоколадом и отправьте в холодильную камеру, чтобы они остыли. После заморозки осторожно извлеките листья.
Получившие шоколадные лепесточки готовы в качестве украшения торта. При наличии красителей торт на 1 сентября может иметь не только вкусные листики, но и цветные. Так вы добавите красок и повысите ребенку настроение.
Торт «Карандаш»
Ни один учебный процесс не обходится без карандашей, будь они цветными или простыми. Используя их, дети подчеркивают важные моменты, выделяют, рисуют и подписывают. Карандаш — неотъемлемый предмет пенала любого ученика.
По любимому рецепту подготовьте несколько коржей. Пропитайте их приглянувшимся кремом и ножом придайте им контур карандаша. Остатки крема должны быть окрашены пищевыми красителями в правильные цвета – розовый, желтый или кремовый. Если вы противник красителей для еды, можно использовать растопившийся шоколад, который бывает белый, молочный, черный, а иногда даже и розовых цветов.
Торт «Тетрадь школьника»
Достаточно простой вариант для украшения, зато тематический. Выбранным кремом пропитайте коржи, а после можете приступать к прорисовке шоколадной глазурью полей и линейки. Еще можно использовать разноцветную сахарную пудру. Чтобы удивить ребенка тортом 1 сентября можете вывести на страницах съедобной тетради несложные примеры из математики, геометрические фигуры, дроби или маленький стишок с пожеланием.
Большим лентяям в украшении помогут магазинские желешки разных размеров и контуров, которые можно выложить в виде веселого узора или памятной открытки.
Торт «Автобус первокласскика»
Торт на 1 сентября первокласснику – мальчику запомнится навсегда, если он будет иметь вид школьного автобуса.
Для достижения этой цели выбирайте коржи по усмотрению, затем расположите их так, чтобы получились очертания традиционного школьного автобуса. Украшения должны быть выполнены из съедобной мастики, а небольшие детали прорисовываются глазурью из шоколада.
Для оформления колес можете отдельно испечь печенье, кексы, пряники или любые кругленькие десерты.
Вишневый торт на 1 сентября с одноименным названием и безе
Чтоб приготовить бисквит вам понадобится:
- Яйцо куриное – 5 штук;
- Мука пшеничная – 200г;
- Сахар – 200 г;
- Крем
- Сгущенное молоко – 1б.;
- Масло сливочное – 200 г.
Приготовленная мастика;
- Свежие вишни;
- Потертый шоколад;
- Безе;
Для коржей вспеньте сахар с белками, досыпьте муку и яичные желтки. Тщательно перемешайте полученную массу и выпекайте полчаса при 180 градусах. Дайте полученным коржам остыть, порежьте и перемажьте кремом. Приготовление крема требует смешения сгущенки, масла и взбивания до состояния крема. При формировании композиции сложите на крем безе, перетертый шоколад и вишенки. Полученную конструкцию закройте сладкой мастикой и приукрасьте.
Многослойный торт на 1 сентября для первоклассника
- Для теста смешайте 300 граммов муки пшеницы с протертым теркой маргарином (200 гр), пока не образуются комочки и доложите 100 г сметаны.
- Замешенное тесто разъедините на 6 равных частей, поместите в плотнозакрывающийся контейнер на пару часов и отправьте охлаждаться в холодильник.
- Остывшее тесто раскатайте на равные прямоугольные листы, как трафарет можете взять книгу или лист тетради. Для промежутка ст. сахара вспеньте насадками миксера с чайной ложкой лимонного сока и шестью белками.
- Потом нужно перемазать каждый из 6 прямоугольников прослойкой и поместить в духовку на 15 минут, разогрев её до 220 градусов С.
Чтобы правильно приготовить крем, возьмите банку сгущенки, 2 большие ложки какао и взбейте с теплым маслом(300г) до получения воздушной плотности. Пять коржей перемажьте кремом и поместите один на другой, наверх установите шестой корж, чтобы он смотрел тестом кверху. По бокам смажьте торт кремом и залейте топленой шоколадкой. Для украшения примените фантазию и подручные средства.
Кремовый торт на 1 сентября в глазури
Приготовление крема:
- Одно яйцо;
- Большая ложка муки;
- Молоко -полстакана;
- Две больших ложки порошка какао;
- 300 г масла;
- Тесто/коржи:
- 5 яиц;
- Полтора стакана муки;
- 100 грамм масла;
- Полстакана какао;
Яйца, сахар, растопленное масло и какао довести блендером до пены, добавив муку, снова блендернуть.
Форму, в которой будете печь смазать маслом и посыпать мукой, потом влить тесто и отправьте в печку, разогретую до состояния готовности. Мусс готовится так: сначала растираются яйца с мукой и сахаром, потом заливаются горячим молоком и отправляются на медленный огонь. Аккуратно перемешивайте, доведя до густой консистенции -остудите. В особой емкости взбивайте масло, медленно добавляя какао и кремообразную массу.
Чтобы довести торт до финальной стадии разделите поровну коржи и пропитайте коньяком (или любым другим напитком типа розового десертного вина, рома). Первый корж необходимо смазать желе из клюквы или кисло-сладеньким вареньем, сверху опять намазывайте крем и помещайте новый корж и снова смазывайте (делайте зазор для подписей). Подготовленную конструкцию полейте глазурью из шоколада.
Оставшийся крем перемешайте с цветными пищевыми добавками (цвета выбирайте на собственное усмотрение)в нашем торте для осени подойдут сочные теплые красно-оранжевые оттенки и вариации зеленой гаммы.
Воспользуйтесь кондитерским шприцом и напишите своему ребенку несколько приятных строк. Теперь торт готов!
Торт «Кроссворд»
Для приготовления крема для бисквита:
- 2 — яйца, стакана сахара, стакана муки;
- 1,5 ч.л. – соды, разрыхлителя;
- 6 ст. л. – какао;
- 1 стакан – молока, кипятка;
- Полстакана растительного масла;
- Пакетик ванилина;
Для крема потребуется:
- 500мл/мг – взбитых сливок, абрикосов;
- 150г – сахара;
- 1 ст.л. желатина;
Перед готовкой теста , предварительно поставьте воду на огонь, чтоб она прокипятилась. Форму, в которой будете печь выстелите бумагой и промастите. Духовку разогрейте до температуры 180 градусов.
Теперь берем яйца, смешиваем с сахаром и взбиваем, продолжая взбивать добавляем масло, потом разрыхлитель, пшеничную муку, соду, порошок какао, ванильный сахар и молоко. Полученную массу доводим до состояния однородности. Следующим этапом добавляйте стакан только-только закипевшей воды быстренько смешивайте.
Не пугайтесь, увидев очень жидкое тесто, так и должно быть.
Вылив жижу, именуемую тестом, сразу помещаем её в подогретую духовку на 40-45 минут. Когда бисквит приготовится, дайте ему отстояться в форме, а после снятия формы дайте ему полностью остудиться. Далее свежие абрикосы нужно обдать кипятком, снять шкурочку и достать косточки, попутно замочите желатин в 50мл молока. Очищенные абрикосы взбейте блендером, добавьте сахар и проварите на среднем огне, пока не загустеет. Снимите с огня, остудите и смешайте со взбитыми сливками (полстакана) и осторожно влейте прогретый растворенный желатин.
Разрежьте бисквит и пропитайте сиропом. Если он отсутствует или вы не желаете добавлять его, можно исключить этот пункт, потому что корж и так сверхнежный.
Бисквит и поместите в разобранную форму и вылейте сверху крем, положите наверх второй корж, отправьте в холодное место на несколько часов, пока не застынет. После застывания снимите форму и промажьте бока и верх торта остатками взбитых сливок.
Одну сторону покройте воздушным рисом, как и верхушку, только там используйте измельченный в ступе рис. В качестве украшения используйте шоколад.
Торт «Прощай садик – здравствуй, школа!»
Необходимые ингредиенты:
- Яйца – 6 белков для крема, 6 желтков для теста;
- Сливочное масло – 300г для теста и 100 г для крема;
- Мука пшеничная – полтора стакана;
- Сахар – по стакану на тесто и крем;
- Кефир –полстакана;
- Сахар растертый со свежей клубникой – 150г;
- Разрыхлитель теста – 1 пакетик;
- Ванильный сахар;
- Варенье из малины – 100г;
- Сгущенное молоко – 70 г;
- Молотые орехи , кокосовая стружка для посыпки;
- Печенье, мастика для украшения;
- Преснотестные фигурки для декора;
Для шести коржей стоит растереть все желтки со стаканом сахара и досыпать к растаявшему сливочному маслу, основательно перемешав. В смесь добавьте кефир (полстакана), разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешайте ложкой, потом всыпьте муку и замесите не слишком крутое тесто.
Увлажните маслом противень, разделите тесто на три равные части и по очереди выкладывайте на противень. Печь нужно 15 минут при температуре в 180 градусов. Во время остывания коржей, у вас есть возможность заняться приготовлением крема. Для начала белки взбейте с сахаром до получения воздушной массы.
Первый корж необходимо смазать растертой с сахаром клубникой, сверху разместите взбитые белки. Оставшиеся белки смешайте с малиновым вареньем и осторожно перемешайте и поместите на второй корж. Наверх отправьте третий корж, смажьте кремом (сгущенное молоко перебейте с маслом).
Присыпаем все стружкой кокоса, измельченными орехами, сбоку поместите печенье в форме крендельков. Теперь приступайте к этапу декорирования изделия. Из пресного теста сделайте фигурки в виде солнца, облачка и дерева. Травы и книгу формируют мастикой.
Торт «Школьный звонок»
Необходимые продукты:
- Четыре яйца на коржи;
- Сахар – 3стакана для коржей, 1 в начинку;
- 2стакана молока;
- Мука -4 стакана;
- Сливочное масло – 320г-коржи, 200г-крем, 160г для фруктов;
- 4столовые ложки разрыхлителя;
- 200г яблок;
- 400г сливы;
- Сливки- 200г;
- Ванилин по вкусу;
- Грецкие орехи – 200г в коржи, 150г на посыпку;
- Мастика для украшения;
- Кокосовая стружка – 100г;
Взбивайте яйца, потихоньку добавляя молоко и сахар.
Не прекращая взбивать, всыпайте разрыхлитель и муку, потом растопленное заранее масло и измельченные орехи. Для торта нужно четыре коржа: два маленького диаметра, а два немного побольше при температуре 180 градусов пока не появится золотистый цвет. В то время, пока коржи находятся в духовке, есть время заняться карамелизацией слив и яблок. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками. Разогрейте сковороду и выложите на неё яблоки, сахар, масло, ванилин и непрерывно помешивайте деревянной ложкой в течение пятнадцати минут.
По тому же принципу приступайте карамелизации слив. Чтобы упростить процесс снятия кожуры со слив, бланшируйте их в воде несколько минут.
Масло, вареная сгущенка- положите в кухонную машину и запустите смешивание. Смазывайте корж, который побольше, на крем сложите яблоки после карамелизации. После того, как соберете торт в форму, конструкцию желательно поставить в прохладное место на пару часов охлаждаться. Основательно взбитые сливки (до устойчивых пиков) накладывайте на яблоки.
Когда торт остынет в холодильнике, достаньте его и украсьте кокосовой стружкой и измельченными орехами, а потом применяйте мастичные фигурки изделиями из айсинга.
Быстрый торт на 1 сентября первокласснику
Составляющие:
- Пачка из трех бисквитных коржей;
- Три четверти банки сгущенки;
- 200г масла;
- Орехи, чернослив/курага;
- Черносливовое варенье– 4-5ст. ложек;
Мягкое масло комнатной температуры перебить со сгущенкой. Разделить крем на 3 равные доли. Взять две, смешать с вареньем. Подробить орехи, размер оставить средней мелкости. Берите первый корж и смазывайте вареньем, а сверку притрусите орехами, второй корж тоже. Для третьего коржа берите крем белого цвета и покрывайте им. Украшения выбирайте на собственное усмотрение, а потом уберите в холодильник остывать и настаиваться на два часа.
Грильяжный бисквитно-заварной торт со сливками
Компоненты для приготовления:
- Заварное тесто: стакан муки, маргарин (можно заменить маслом) 80 грамм,6 яиц, вареное сгущенное
- молоко 450грамм, четверть чайной ложки соли.
- Бисквит: мука, сахар- по 200г, 10 яиц, 20мл воды.
- Крем: 2 литра кондитерских сливок, 50 мл лимонного сока, стакан сахара, стакан миндаля или арахиса,
- 5 ложек клубничного сиропа.
На раскаленной сковороде нужно обжарить орехи, иногда помешивая или отправить в духовку на 8 минут при 200 градусах. Избавиться от шелухи и остудить их.
Расплавленный сахар перемешайте с орехами деревянной ложкой и вылейте полученную массу на смазанную маслом плоскую поверхность. Так мы подготовили грильяж. После того, как он остынет, разрезайте на небольшие куски для последующего дробления в мясорубке с крупной фракцией.
Для заварного теста в кастрюлю высыпают соль, масло, молоко, смешивают, доводя до кипения, а когда начинается кипение, очень медленно всыпают просеянную муку. На слабом огне деревянной лопаткой делайте вращательные движения до полного устранения комочков и прогревайте 2-3 минуты.
В остывшую массу (70-80С) методично добавляйте яйца, а после этого воспользуйтесь миксером и доведите до однородной консистенции.
С помощью кондитерского мешка отсадите на противень фигурки (насколько позволит ваша фантазия). Дабы избежать пригорания застелите противень пергаментной бумагой и воспользуйтесь жиром. Нагрейте духовку до 180-200С и поместите на 30-40 минут заварные фигурки. После остывания можете разрезать и наполнить вареным сгущенным молоком.
Крем:
Аккуратно, с помощью блендера или кухонной машины перемешайте сок лимона и сливки, пока не получится подобие крема. Не переусердствуйте, чтобы не вышло масло! Сахар кладите по собственному вкусу, для разнообразия можно влить сироп.
Бисквитные коржи:
До состояния густой пены взбейте сахар, яйца и тоненькой струей смешивайте с водой ( или можно использовать ром или коньяк по вкусу). Повторно взбить и постепенно смешивать с насыщенной кислородом мукой. Выпекается бисквит при 200-250 градусах от 20 до 40 минут. Во избежание оседания теста духовку не открывайте до завершения выпекания. Остывший корж разделить на четыре равные части.
Сборка не отличается изысками. Корж, сливки, эклеры и так далее. Крем полностью должен скрывать торт, а украшение по вашему вкусу.
Сметанный крем в форме книги с медом
Для праздничного торта на 1 сентября первокласснику подготовьте сметанный крем и около десяти коржей в форме прямоугольников. Для начала «укладки» книжного кондитерского изделия на середину подноса установите два или три пряника, предварительно отрезав у них кончики. Так мы обозначим книжный переплет. На пряник укладывайте первый корж, потом обильно промазывайте кремом, а затем повторите алгоритм с остальными коржами. Дайте конструкции пропитаться на протяжении двух часов. Теперь филигранно срежьте края, чтобы образовались четкие срезы. В качестве украшения на книжные листы установите буквы в любом порядке, можете сформировать послание или пожелание для ребенка.
Торт «День знаний»
Вам могут пригодиться:
- стакан муки,
- сахара,
- 3 яйца,
- 50 мл молока,
- ложечка разрыхлителя,
- пол-литра сливок,
- 50 грамм горького шоколада,
- 125 грамм масла,
- две ложки пудры сахара,
- 20г клубничного шоколада,
- мастика из маршмеллоу.
Сахар, яйца, масло- взбить, влить молоко и остальные сыпучие продукты, доводя до однородной консистенции. В форму положить пергамент, сверху залить полученную массу. Около часа удерживать в духовке при 180 градусах. Остывшие коржи разделить на 2 и смазать сгущенным молоком. В это же время сделайте густую пену из сахарной пудры и сливок, и обмазать смесью корж. Накрыть смазанный корж следующим и полностью обмазать сливками. Из мастики вырезать тоненький пласт, который будет олицетворять календарный лист, потому используя красители придайте ему серого цвета. Из остатков мастики вырежьте планочку, которая будет служить крепежом. Укладывая детали на поверхность, отогните край странички календаря и придавите бумажным листом, пока форма не застынет. Из растопленного шоколада вылепите контур и «напишите» единичку. Середину единицы заполните клубничной шоколадкой , а украшать можете по желанию или исходя из интересов ребенка.
Клубнично-банановый «Букварь»
Сметанный крем:
- пол-литра сметаны,
- 150г сахара.
Масляный крем:
- 200г масла,
- 2 банана,
- 200г клубники,
- красители для пищи,
- 4 ложки сгущенки.
Тесто:
- 100г масла,
- по стакану муки,
- порошок из какао,
- сахара,
- 200г сметаны,
- 4 яйца,
- ложечка соли и соды.
Предварительно достаньте масло их холодильника, чтобы оно размякло при комнатной температуре, а потом смешайте с сахаром. Смешивая, добавляйте по одному яйцу постепенно. После добавления сметаны опять активно перемешайте, лучше взять блендер. В специальной емкости смешайте соду, какао, соль и муку, а потом соедините с первой смесью. Не прекращайте размешивать до полного растворения муки. Разогрейте духовку до 160 градусов С, и на 40 минут отправьте форму с тестом. Полученный корж разделите на три доли. С помощью миксера масло соедините со сгущенным молоком, а сахар со сметаной.
Дайте первому коржу пропитаться кремом из сметаны, наверх положите нарезанный кружочками банан.
На второй, пропитанный тем же кремом корж, положите колечки клубники и покройте последним коржом. Для украшения воспользуйтесь фантазией, масляным кремом и красителями.
Для первоклассника лучше всего подготовить детский тортик ко Дню Знаний. Это категория детей, которые уже идут в школу, но еще совсем малыши. Ведь они только-только ушли из детского садика. Поэтому и торт на 1 сентября первокласснику должен быть волшебным, красивым и красочным.
Сегодня существует огромное количество вариантов оформления тортов. Они могут быть украшены и мастикой, и кремом, и вафельными картинками.
Торты на 1 сентября, украшенные мастикой — идеи
Первыми рассмотрим варианты тортов из мастики на 1 сентября. С помощью мастики можно интересно обыграть торт, сделать заметными все мелочи, вылепить все школьные принадлежности, с которыми уже познакомился первоклассник. Но не стоит забывать, что мастика — не самый легкий продукт, и не каждая хозяюшка может с ней работать.
Существует очень много рецептов приготовления мастики. Это и мастика на желатине, и мастика из маршмеллоу, и мастика на сгущенном молоке. У каждой хозяйки своя тайна по приготовлению того продукта. Также всегда можно купить уже готовую мастику. Она продаётся как цветная с различными перламутровыми оттенками, так и абсолютно простая, белая. Зачастую хозяйки приобретают именно ее, а затем просто добавляют краситель, до получения нужного цвета. Такой вариант самый дешевый и доступный.
Торт на 1 сентября, украшенный мастикой своими руками — «Школьный автобус»
- Чтобы красиво оформить торт в форме школьного автобуса, необходимо приготовить свои любимые коржи (или купить уже готовые в магазине). Затем придать им форму кузова. Для этого просто из кожей вырезаем нужную форму. Выкладываем друг на друга, при этом смазываем их между собой кремом (например, ириска+сливочное масло).
- Затем берем мастику желтого цвета и полностью покрываем ею торт, белой мастикой выкладываем квадратики. Это будут окна автобуса.
Это будут окна автобуса.- Прорисовываем мелкие детали с помощью шоколадной глазури.
- Колеса автобусу можно сделать из пряников или круглого печенья.
Торты на 1 сентября с вафельными картинками — идеи
Теперь рассмотрим варианты тортов на 1 сентября с вафельными картинками. Это, наверное, самый простой способ украшения тортов. Любая хозяюшка может испечь любимый торт своего ребенка и украсить с помощью вафельной картинки. На верх торта просто укладывается вафля нужной Вам формы.
Завершить оформление можно взбитыми сливками, которые продаются уже готовые в баллончиках. Такие вафли продаются в кондитерских магазинах. Можно купить уже готовую, а можно заказать печать своего фото. Ваше фото будет напечатано на вафельной основе с помощью кондитерского принтера. Такой нанесенный рисунок будет только в единственном экземпляре. Кроме фото, еще можно написать свои пожелания для Вашего малыша. Такой торт на 1 сентября готовится без мастики.
Это сильно облегчит процесс и сэкономит Ваше время, так как процесс изготовления заготовок из мастики начинать следует за несколько дней.
Кремовые торты на 1 сентября — идеи
Далее рассмотрим идеи тортов на 1 сентября, украшенные кремом. Крем — это самый вкусный вариант оформления. Существует огромное количество рецептов кремов для украшения тортов, здесь тоже все индивидуально. Каждый использует свой любимый. Он, конечно, не может передать все нюансы фигурок и работать с ним не просто, но отлично подойдут торты определенной формы или 3D. Отлично смотрятся тортики в форме тетради, карандаша или ручки, глобуса или карты мира.
По итогу, каждый сам выбирает вариант, как украсить торт на 1 сентября, по своим индивидуальным требованиям и возможностям. Можно даже соединить варианты оформления. Украсить и кремом, и мастикой.
Кремовый торт «Карандаш» на 1 сентября своими руками
Этот торт можно выполнить из любых бисквитных коржей.
Самый распространенный рецепт бисквита:
- 5 яиц;
- стакан сахара;
- стакан муки.
- Яйца с сахаром взбиваются при помощи миксера в густую и устойчивую пену. Затем медленно вводится мука. Тесто готово.
- Теперь нужно выложить массу на противень и выпекать в течении 45 минут.
- Чтобы придать форму карандаша просто необходимо вырезать из бисквитов такую форму и смазать их между собой любым кремом.
Приступаем к приготовлению заварного белкового крема.
- Для него нам потребуется 2 белка, стакан сахара пол стакана воды, щепотка соли и несколько капель лимонного сока.
- Для начала нужно приготовить сироп. Для этого берем сахар и воду, смешиваем, ставим на плиту и варим до тех пор, пока не будет сироп тянутся толстой ниточкой.
- Тем временем, пока варится сироп, нужно отделить два белка, добавить к ним соль и лимонный сок. Все это взбивает миксером. Когда сироп готов, вливаем его к белкам, при этом не останавливая миксер. Когда уже крем готов, на нем будут получаться устойчивые пики. Придаем крему нужные цвета с помощью пищевых красителей и украшаем наш торт-карандаш при помощи кондитерского мешка или шприца.
Когда уже крем готов, на нем будут получаться устойчивые пики. Придаем крему нужные цвета с помощью пищевых красителей и украшаем наш торт-карандаш при помощи кондитерского мешка или шприца.Торт к 1 сентября для учителя
Для того чтобы уделить внимание своей учительнице можно преподнести ей цветы, а можно и торт. Здесь тоже очень уместными станут тематические торты. Отличным вариантом может стать торт-книга на 1 сентября или торт в форме фотоальбома, где будет напечатана общая фотография всего класса. Также отличным вариантом может стать набор из торта и капкейков. Торт на 1 сентября учителю, а капкейки для всех учеников.
Торт по-настоящему поддержит атмосферу Вашего праздника и праздника Вашего ребенка. Даже если вы сами не печете торты, всегда можно его заказать. Просто определитесь с вариантом оформления и доверьтесь профессионалам. Отличного Вам настроения и с Днем Знаний!
1 сентября у всех ассоциируется с походом на школьную праздничную линейку, но мало у кого возникает мысль о том, что бы организовать самый настоящий семейный праздник по случаю начала нового учебного года.
В особенности такой семейный праздник оценили бы самые маленькие школьники – первоклассники. Для них первый поход в школу тогда точно бы превратился в настоящий праздник.
Что самое главное на любом празднике? Конечно же, вкусный праздничный торт.
В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» специально для самых заботливых родителей приготовил несколько не сложных в воплощении идей по украшению праздничного домашнего торта к 1 сентября. Все ниже приведенные варианты декорирования сладкого угощения тематические, а значит, будут по достоинству оценены главными виновниками торжества – школьниками.
Торт «Осенние листья»
1 сентября – это первый день золотой поры года – осени. А значит и украшением праздничного торта могут стать листочки. В данном случае листья мы будем делать из шоколада.
Для создания вот такого удивительно красивого торта вам необходимо будет испечь свой фирменный домашний торт, затем покрыть его вкусным кремом и приступить к украшению.
Заготовьте некоторое количество настоящих листьев. Это могут быть листья с плодовых деревьев, а так же с кустов. Очень важно хорошо помыть листья с мылом, а затем хорошо просушить их.
Теперь растопите на водяной бане несколько плиток любимого шоколада и жидкой шоколадной массой смажьте заготовленные листочки. Поставьте листья в шоколаде в холодильник, пока шоколад не застынет. Затем аккуратно удалите листья.
Получившимися шоколадными листочками украсьте ваш торт.
Если у вас есть пищевые красители, то вы можете разукрасить шоколадные листья, тем самым придавая им реалистичный вид.
Торт «Карандаш»
Какой же учебный процесс без самого обыкновенного простого карандаша. При помощи карандаша дети в школе подчеркивают и подписывают, рисуют и разукрашивают. Одним словом простой карандаш – это очень нужный и важный канцелярский предмет.
Испеките коржи по вашему фирменному рецепту. Теперь промажьте коржи любимым кремом и при помощи острого ножа придайте коржам форму карандаша.
Теперь оставшийся крем для торта необходимо покрасить пищевыми красителями в нужные цвета – желтый, кремовый и розовый.
Если не нравиться идея с пищевыми красителями из можно заменить растопленным шоколадом, который продается разных цветов (белый, розовый, молочный и черный шоколад).
Торт «Школьный автобус»
Удивительно красивый праздничный торт к 1 сентября может быть выполнен в форме школьного автобуса.
Для создания такого красивого праздничного торта испеките коржи по фирменному рецепту. Затем придайте коржам нужную форму, так чтобы в итоге получился автобус (см. фото).
Покрывать торт необходимо сахарной мастикой. А мелкие детали автобуса прорисовать шоколадной глазурью.
Колеса автобусу можно сделать из печения, пряников или кексов.
Торт «Школьная тетрадь»
Очень не сложный способ украшения торта, но как говорится в тему!
Смажьте торт любимым кремом, а затем прорисуйте цветной сахарной глазурью или шоколадной глазурью линейки и не забудьте про поля.
В дополнение к украшению торта, вы можете записать в сладкой тетради ряд математических примеров, таблицу умножения или написать поздравления и пожелания.
Ну и на последок, украшение торта для самых ленивых!
В любом киоске или в продуктовом магазине можно купить желатинки самых разных форм и цветов. Разложите разноцветные желатинки на домашнем торте в виде узора или поздравительной надписи.
Смотрите такжеО проекте Содержание Карта сайта
Ай да Еда! feedback
Печенье «Карандаши» рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Печенье «Карандаши» рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКиноаХурмаМанго
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Ольга Павлова порции: 4ГОТОВИТЬ:2 часа
2 часа + 1 час
Добавить в книгу рецептов154
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сливочное масло
100 гПшеничная мука
250 гСметана
1 столовая ложкаСоль
⅓ чайные ложкиСахарная пудра
100 гЯичный желток
2 штукиВанильный сахар
½ чайные ложкиПищевой краситель
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа + 1 часРаспечатать
1Размягченное сливочное масло перетереть с сахарной пудрой.
2Добавить желток, сметану, ванильный сахар, соль.
3Добавить порциями просеянную муку, у меня ушло чуть меньше муки чем 250 г. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
4Делим тесто на 2 части: 1/3 и 2/3.
5Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной примерно 15 см. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
6Меньшую часть разделить на количество цветов пищевого красителя. Вмешиваем краситель в тесто. У меня краситель по инструкции надо разводить жидкостью, я на каждый цвет брала пол чайной ложки воды.
7Раскатать тесто в тонкие жгутики, как можно тоньше. Это не легко, тесто норовит порваться. Убираем в холодильник.
8Достаем прямоугольный пласт теста, смазываем взбитым яйцом.
9Режем тесто на полоски. Ширина зависит от того как тонко вы раскатали стержень, я резала по 3 см, так как стержень у меня не получилось тонко раскатать.
10Теперь кладем цветной стержень на полоску белого теста и скатываем.
Скатывать легче через пленку (как делают с рулетами). Закатывать надо плотно, между стержнем и белым тестом не должно быть пустот.
11Смазать сверху взбитым яйцом. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
12Выпекаем при температуре 200 градусов, 15-20 минут.
13Дать полностью остыть, и только тогда можно легонько «заточить» карандаши.
Совет к рецептуНатуральные красители: морковный сок, свекольный сок, шпинат, какао или кофе, черника, ежевика и краснокочанная капуста.
Популярные запросы:Комментарии (3):
0
Все очень Вкусно =)
ОтветитьПожаловаться
0
отличная идея! браво 🙂
ОтветитьПожаловаться
1
Спасибо, но, к сожалению, не моя. Даже не помню, откуда у меня этот рецепт, но спасибо автору, кто бы он ни был
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.
РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Карандашные кексы «Снова в школу № 2» • Freutcake
]]>Карандаши «Снова в школу № 2» — идеальное сладкое угощение для празднования начала учебного года.
Ваши дети вернулись в школу? Близнецы возвращаются в дошкольные учреждения в первую неделю сентября, но я чувствую, что мы можем быть единственными детьми, которые еще не вернулись в класс. Я не против более длинного лета, особенно сейчас, когда они молоды. Приятно иметь их дома подольше, насладиться последними несколькими летними неделями и приготовить с ними кексы «Снова в школу»!
Лучшие шоколадные кексы
Это один из лучших рецептов шоколадных кексов.Это старая классика, которую я делал в течение многих лет из кулинарной книги Марты Стюарт Капкейкс, и технически это рецепт торта с дьявольской едой. Масло растапливается с сахаром и охлаждается, что придает тесту и пирогу дополнительную насыщенность и глубину аромата.
Если у вас мало времени, вы определенно можете взять коробку шоколадной смеси для кексов, но если можете, я буду рад, если вы попробуете этот рецепт с нуля!
Глазурь с арахисовым маслом и кремом
Я думаю, что сейчас довольно спорно использовать какой-либо вид ореховой пасты в школьном рецепте, но, учитывая, что эти кексы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не входили в класс, я чувствовал себя хорошо, когда делал это.Я представлял это скорее как угощение после школы, чем то, что вы отправили бы в школу. Если вы приносите их в класс, вы можете поэкспериментировать с заменой масла из семян подсолнечника. Я уверен, что это тоже было бы очень вкусно!
Украшение пирожных № 2 карандашом
Я знал, что хочу создать кекс, вдохновленный возвращением в школу, и идея классического желтого карандаша с розовым ластиком была моим главным источником вдохновения. Конечный результат получился довольно забавным, если вы спросите меня, и очень абстрактным, но близнецов НЕ ЗАБОТАЛИ, как они выглядели.
Они должны были съесть глазированный шоколадный кекс с розовым зефиром, оценка!
Как заморозить кексы без кондитерского мешка
Я поделился этим советом в Instagram, но он настолько удобен, что его обязательно стоит отметить и здесь. Как заморозить кексы без кондитерского мешка на самом деле очень просто! Вам понадобится большая сумка Ziplock, ножницы и большая стеклянная или мерная чашка для жидкости. Начните с того, что поместите застежку-молнию в стакан, чтобы она оставалась на месте, и залейте глазурью.Затем сожмите всю глазурь до угла пакета и ножницами срежьте небольшое количество с угла застежки-молнии, чтобы образовать отверстие, через которое будет проходить глазурь. Затем закрутите верхнюю часть застежки-молнии, чтобы она закрылась и не замерзла!
Розовый зефир
Для создания наших розовых «ластиков» мы с Милли нарисовали зефир смесью натурального пищевого красителя и вишневого сока! Мы использовали чистую акварельную кисть, и она любила рисовать для меня зефир.
Я даю им полностью высохнуть на решетке перед тем, как положить на кексы. Сначала они будут липкими, пока мокрые, но при этом хорошо сохнут.
Кексы Devil’s Food
Урожайность: 32
Время подготовки: 20 минут
Время готовки: 20 минут
Общее время: 40 минут
Рецепт насыщенного шоколадного кекса с едой дьяволов.
Состав
- ¾ чашки несладкого какао-порошка голландского производства
- ¾ стакана горячей воды
- 3 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 ¼ чайная ложка крупной соли
- 1 ½ стакана (3 палочки) несоленого сливочного масла
- 2 ¼ стакана сахара
- 4 больших яйца, комнатной температуры
- 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 стакан сметаны, комнатной температуры
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите стандартные формы для кексов бумажными вкладышами. Взбейте какао и горячую воду взбейте до однородной массы. В другой миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
- Растопите сливочное масло с сахаром в кастрюле на среднем или медленном огне, перемешивая до образования однородной массы. Снимите с огня и вылейте в миску. С помощью электрического миксера на средне-низкой скорости взбивайте, пока смесь не остынет, 4–5 минут. Добавить яйца по одному, взбивая, пока каждое не смешается, соскребая по стенкам миски по мере необходимости.Добавьте ваниль, затем смесь какао и взбивайте до однородности. Снизьте скорость до низкой. Добавьте мучную смесь двумя порциями, чередуя со сметаной, и взбивая, пока смесь не смешается.
- Равномерно разделите тесто между чашками с подкладкой, наполняя каждую на три четверти. Выпекайте, вращая формы на полпути, пока тестер для выпечки, вставленный в середину, не станет чистым, около 20 минут. Переложите формы на решетку, чтобы они остыли 15 минут; переверните кексы на решетки и дайте полностью остыть. Кексы можно хранить всю ночь при комнатной температуре или заморозить до 2 месяцев в герметичных контейнерах.
Выложите стандартные формы для кексов бумажными вкладышами. Взбейте какао и горячую воду взбейте до однородной массы. В другой миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Кексы можно хранить всю ночь при комнатной температуре или заморозить до 2 месяцев в герметичных контейнерах.Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
ColourPop Hot Cakes Lippie Pencil Обзор и образцы
ColourPop Hot Cakes очень холодных тонов, средне-красного цвета с матовым покрытием. Это карандаш для губ ограниченного выпуска, который продается по цене 5 долларов.
Переходите к определенному разделу, если знаете, какую информацию ищете!
Мы надеемся, что вы подумаете о поддержке Temptalia, совершив покупки по нашим ссылкам ниже.Спасибо! Hot Cakes — яркий, средне-темно-красный цвет с сильным прохладным оттенком и ровным матовым финишем. У него была почти непрозрачная пигментация в один слой, который плавно и точно наносился по краю моих губ. При нанесении по всей поверхности он наносился довольно равномерно и не сильно тянул, но я бы рекомендовал нанести его на нижнюю губу, осторожно сжав губы вместе (так как это помогает распределить цвет более комфортно), а затем продолжить заливку.
где необходимо. Карандаш имел восковое ощущение, что давало ему плавное скольжение без ощущения смягчающего вещества.Сама по себе она прослужила более шести часов, оставила пятна и не высыхала.
Ищете что-то подобное или хотите посмотреть, что у вас в тайнике? Вот некоторые из лучших обманов для этого продукта!
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы проверить свое тщеславие на наличие обманов!
Мы надеемся, что вы подумаете о поддержке Temptalia, совершив покупки по нашим ссылкам ниже.Спасибо!Доступен в палитре / наборе
Этот долговечный карандаш для губ высокой интенсивности легко ложится, действует как барьер для помады и предотвращает растушевку. Используйте карандаш Lippie Pencil, чтобы растушевать самый внешний край линии губ, для более длительного ношения полностью заполните губы карандашом Lippie Pencil.
Затем нанесите подходящий Lippie Stix. СОВЕТЫ ПО ЗАТОЧКЕ: убедитесь, что ваша точилка идеально подходит для карандаша Lippie, иначе она может съесть ваш карандаш. Кроме того, лезвие точилок со временем тупеет, совсем как у дамских бритв.Вам нужно часто менять их, чтобы получить хорошую чистую заточку, не теряя при этом карандаш.
Кексы-карандаши — Лучшие друзья для глазури
Собираетесь снова в школу? Эти супер милые и ЛЕГКИЕ кексы в виде карандашей будут готовы менее чем за 30 минут!
Праздник «Снова в школу»
Сезон «Снова в школу» официально в самом разгаре, и он оживляет все изображения карандашей, мелков и записных книжек с каракулями. Это одно из моих любимых сезонов, когда я могу наблюдать, как дети рады вернуться в школу.Кто со мной?!
Рецепт кекса Easy Pencil
Чтобы отпраздновать эту веху в полной мере, я устроил небольшую вечеринку для Чарли и Клэр и включил эти очаровательные кексы в виде карандашей вместе с яблочными кренделями.
Я ТАК рад показать вам, как сделать их для ваших детей!
Ингредиенты для кексов-карандашей
Чтобы сделать эти веселые и простые кексы карандашом, вам понадобится ваша любимая смесь для ванильного торта и количество воды, яиц и масла, указанное на упаковке для смеси для торта.Вам также понадобятся 12 рожков мороженого с плоским дном, 2 упаковки покупной желтой глазури и шоколадные поцелуи Hershey’s. Для остальной части дизайна вам понадобится розовая и желтая бумага для альбомов, скотч и маркер.
Пошаговая инструкция
Шаг 1: Для этого рецепта мы выпекали кексы в рожках мороженого, которые служат основой карандаша. Затем мы их принарядили! Первый шаг к приготовлению рожков для кексов — приготовить смесь для ванильного торта. Разогрейте духовку до 350 F, чтобы дать ей нагреться.
Шаг 2: Приготовьте жидкое тесто в соответствии с инструкциями на упаковке и поместите рожки мороженого в форму для кексов. Разделите тесто на рожки, наполняя каждую чуть выше половины.
Выпекайте 18 минут, а затем снимите рожки кексов, чтобы они полностью остыли.
Как украсить кексы карандашом
Шаг 3: Пока кексы остывают, самое время приготовить карандашные украшения. Используйте розовую и желтую бумагу для альбомов, чтобы нарезать полоски бумаги, чтобы обернуть их вокруг основания конуса.
Шаг 4: Сделайте розовые полоски тоньше желтых, чтобы они напоминали ластик карандаша.
Шаг 5: Когда конусы кекса остынут, оберните желтую полоску вокруг основания конуса и прикрепите небольшой кусок ленты на спине, чтобы скрепить их.
Шаг 6: Затем повторите этот шаг с розовой полосой поверх. Напишите цифру «2» на конусе, чтобы она напоминала карандаш №2 для завершения основы!
Как заморозить кексы карандашом
Pro Совет: Заморозьте купленную в магазине глазурь на 30 минут, прежде чем накачать ее по трубопроводу
Шаг 7: Когда основание готово, пора глазировать! Используйте покупную желтую глазурь или сделайте ее самостоятельно.
Выдавите глазурь круглым наконечником, чтобы получился высокий завиток.
Шаг 8: Чтобы закончить карандашные кексы, нанесите на каждый шоколадный поцелуй Hershey’s.
Совет эксперта: Добавьте Hershey’s Kisses на каждый кекс-карандаш сразу после нанесения глазури, чтобы она всегда держалась.
Планы «Снова в школу»
Когда кексы готовы, самое время праздновать! Подавайте эти милые маленькие карандаши на праздник возвращения в школу, будь то особенный ужин или вечеринка.Или удивите детей закусками после школы в течение их первой недели!
Совет эксперта: Заморозьте замороженные рожки мороженого для стабилизации глазури перед подачей на стол.
Каковы ваши планы на празднование нового школьного сезона? Я хотел бы услышать все об этом в комментариях ниже!
Кексы с карандашом
Собираетесь вернуться в школу? Эти супер милые и ЛЕГКИЕ кексы в виде карандашей будут готовы менее чем за 30 минут!
Распечатать рецептВремя приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
- 1 смесь для ванильного торта, тесто, приготовленное в соответствии с инструкциями на упаковке
- 12 рожков с плоским дном для мороженого
- 2 контейнера, приобретенная в магазине, желтая глазурь
- розово-желтая бумага для альбомов
- скотч
- черный маркер
Разогрейте духовку до 350 F.
Приготовьте тесто в соответствии с инструкциями на упаковке и поместите рожки с мороженым в форму для кексов.
Разделите тесто на рожки, наполнив каждую чуть более чем наполовину. Выпекайте 18 минут, а затем снимите рожки кексов, чтобы они полностью остыли.
Пока кексы остывают, приготовьте карандашные украшения. Используйте розовую и желтую бумагу для альбомов, чтобы нарезать полоски бумаги, чтобы обернуть их вокруг основания конуса. Сделайте розовые полоски тоньше желтых, чтобы они напоминали ластик карандаша.
Когда рожки для кексов остынут, оберните желтую полоску вокруг основания рожка и прикрепите небольшой кусок ленты с обратной стороны, чтобы скрепить их. Повторите этот шаг с розовой полосой поверх.
Напишите цифру «2» на конусе, чтобы напоминать карандаш №2 для завершения основы.
Смажьте желтую глазурь круглым наконечником, чтобы получился высокий завиток.
Поместите шоколадный поцелуй Hershey’s поверх каждого, чтобы завершить кексы.
Печенье с цветными карандашами — Haniela’s
Вы ищете милую и вкусную идею подарка школьным учителям? Не смотрите дальше. Позвольте мне показать, как легко сделать School Pencil Cookies , используя тесто для цветного сахарного печенья.
КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАНДАШОМ
ПРИГОТОВЬТЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для приготовления цветного теста лучше всего использовать светлое тесто для печенья. Вот 2 популярных рецепта из моего блога, которые подойдут для этого школьного проекта печенья.
Выберите рецепт теста для печенья, который вам нравится, и приготовьте тесто (шаги 1-2). Лучше всего использовать рецепт теста для печенья без разрыхлителя или пищевой соды. Затем разделите тесто для печенья на 3 части: 2 части примерно 1/5 всего теста для печенья и 1 часть примерно 3/5 всего теста для печенья.
СОВЕТ : Сформируйте из теста ровное бревно и сделайте короткие надрезы в тесте, разделив его на 5 дисков.
Отрежьте 2 диска и оставьте 3 диска целыми (шаги 3-5).
КАК ОКРАСИТЬ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Лучше всего раскрасить тесто для печенья сразу после его приготовления.Охлажденное тесто для печенья тоже не приобретает цвет, и печенье не так хорошо выпекается.
СОВЕТ: Используйте концентрированные гелевые пищевые красители. Жидкие красители не работают, и, возможно, потребуется растворить порошковые красители в жидкости, чтобы активировать их, прежде чем добавлять в тесто для печенья.
К настоящему времени у вас должно быть 3 порции печенья: 2 порции, каждая должна составлять примерно 1/5 часть теста для печенья, а 1 порция равна примерно 3/5 части теста для печенья.
- ЦВЕТА ЦВЕТА ПЕЧЕНЬЯ КАРАНДАШОМ ЦВЕТА
- Цвет 1/5 теста для печенья с розовым пищевым красителем
- Цвет 1/5 теста для печенья с небольшим количеством коричневого пищевого красителя или цвета слоновой кости (см. Раздел устранения неполадок, что использовать в plac
- Наконец, окрасьте 3/5 теста для печенья желтым пищевым красителем.
Сделайте вмятину в тесте для печенья и налейте пищевой краситель в вмятину (шаг 1).
Осторожно замешайте краску в тесте для печенья, пока цветное тесто не станет однородным (шаги 2-6).
СОВЕТ : Надевайте перчатки при окрашивании теста для печенья пищевым красителем.
ФОРМА ЦВЕТНОГО ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ В КИРПИЧ
Для создания карандашного узора я сложила цветное тесто для печенья в следующем порядке: светло-коричневый, желтый и розовый.
В зависимости от размера печенья-карандаша вы хотите придать каждому кусочку теста форму бревна одинакового размера.
Затем скалкой слегка приплюсните каждое бревно. Кусочки должны быть одинаковой длины и ширины. Помните, что желтый кусок теста для печенья должен быть самым толстым (шаг 1-2).
Я сделал цветной кирпич из теста для печенья шириной 3 дюйма.
Смажьте тесто для печенья небольшим количеством воды, используйте кисточку для выпечки очень легко.
Вода действует как клей, поэтому печенье не рассыпается в духовке.
Поместите розовое тесто для печенья поверх желтого. Аккуратно прижмите его к желтому тесту для печенья (шаги 3-4).Затем перевернуть и выложить с другой стороны светло-коричневое тесто для печенья. Тесто для желтого печенья должно находиться между розовым и коричневым тестом (шаги 5-8).
ЦВЕТНОЙ КИРПИЧ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАМОРАЖИВАНИЕМ
Руками выровняйте кирпич и заверните его в пищевую пленку (шаги 1–5).
Заморозить на 1-2 часа.
КАРАНДАШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАРЕЗКОЙ
Возьмите замороженный кирпичик из теста для печенья из морозильной камеры. Снимите пищевую пленку и положите ее на разделочную доску.
Острым ножом нарежьте кирпич на ломтики толщиной примерно 1/4.
Посмотрите, как красиво, они в таком виде отлично смотрятся на десертной тарелке.
Обрежьте ломтики, если нужно, чтобы края были прямыми. Затем разрежьте каждый ломтик на 3 равные полоски (шаги 1-3).
Мне удалось сделать 3 печенья цветными карандашами из одного ломтика. Зарезервируйте обрезки теста для печенья.
Чтобы заточить печенье в виде карандаша, используйте нож и обрежьте коричневую часть печенья (шаги 1-4).
Печенье с цветными карандашами на этом этапе все еще должно ощущаться холодным. Когда они твердые, их легче переложить на противень.
Сегодня я застелил свой противень перфорированной циновкой, чтобы испечь печенье. Ты пробовал это? Прекрасно использовать для выпечки печенья с вырезом. Печенье выпекается равномерно, практически без выкладывания.
УКРАШИТЬ НАБОРОМ ОТПЕЧАТКА APHABET
Используйте миниатюрный отпечаток алфавита, чтобы настроить персонализированное печенье в виде карандаша. Добавляйте в файлы cookie имена или приятные сообщения.
Все просто, найдите нужные буквы и проденьте их в дорожку. Обязательно нить их зеркально.
Если ваши куки все еще застыли, дайте им немного размягчиться, прежде чем использовать слепочный инструмент.
Тесто для печенья не должно быть мягким, но должно немного подойти.
Переверните держатель и поместите его на печенье. Вдавите его в печенье, пока нижняя часть фиолетового держателя не будет на одном уровне с верхом теста для печенья. Осторожно поднимите слепочный инструмент и повторите.
ЗАПЕЧАТЬ ЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАНДАШОМ
Если печенье стало слишком мягким, перед выпеканием охладите его в холодильнике в течение 10 минут.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 350F (180C) примерно 9-10 минут.
Дайте остыть на противне в течение 5-10 минут, а затем переложите печенье на решетку для полного остывания.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ОТДЕЛКАМИ ПЕЧЕНЬЯ
Я использовал кусочки печенья, чтобы сделать несколько симпатичных больших букв алфавита. Соберите кусочки печенья в диск и раскатайте его до толщины примерно 1/4 дюйма. Вырежьте формы формочкой для печенья и запекайте как обычно.
ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ
Дарить эти куки очень просто.
Я нашла очаровательные теги для печати (см. Ссылку в разделе инструментов).Я изменил размер бирки, чтобы она поместилась на моих маленьких каменных банках и полиэтиленовых пакетах 5 × 7.
Отрежьте бирку, проделайте отверстие в кончике карандаша и проденьте через него пекарский шпагат. Наполните кувшины печеньем, закройте крышкой и прикрепите бирку к крышке. Разве они не очаровательны ?!
Другой альтернативой является использование полиэтиленовых пакетов. Они дешевле каменных банок. Я использую 5 × 7, вы также можете использовать 4 × 6. Все зависит от размера ваших файлов cookie.
СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
- Используйте концентрированные гелевые пищевые красители для окрашивания теста для печенья.Избегайте использования жидких пищевых красителей.
- Раскрасьте тесто для печенья сразу после его приготовления. Не охладите его и не раскрасьте, оно тоже не окрашивается, а печенье выпекается не так хорошо.
- У вас нет пищевого красителя коричневого или цвета слоновой кости? Вместо этого используйте 1/4 чайной ложки какао-порошка, смешанного с 1/4 чайной ложки молока или воды. Замесите тесто так же, как пищевой гелевый краситель.
- Надевайте перчатки при окрашивании теста для печенья.
- Запеченное печенье, хорошо хранить в герметичной таре, выдержать 2 недели.
- При использовании инструмента для слепков с буквами или текстурного мата не добавляйте разрыхлитель или пищевую соду в тесто для печенья.
- Холодное печенье с оттиском в течение 10 минут перед выпечкой.
- Выпекайте печенье при температуре 350F в течение 8-10 минут, в зависимости от размера печенья. Ищите вздутый центр, который больше не блестит. Не нужно, чтобы они слишком подрумянились.
- Если вы ищете рецепт веганского или безглютенового сахарного печенья, попробуйте мое веганское сахарное печенье с вырезом и мое сахарное печенье без глютена .
Замесите тесто так же, как пищевой гелевый краситель.ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЕ С ЦВЕТНЫМ КАРАНДАШОМ
- РЕЦЕПТЫ
- Рецепт сахарного печенья — печенье представляет собой нечто среднее между сахарным печеньем и песочным печеньем.
- Рецепт печенья для торта — в этом рецепте используется сахарная пудра и 3 яичных желтка или 1 целое яйцо. Из него получается нежное печенье, а не с жестким хрустом.
- ИНСТРУМЕНТЫ
- Найдите все инструменты в моем магазине Amazon Shop (разделы «Пищевые красители, упаковка и инструменты для трафаретов»)
- Пищевой гель Цвета: розовый, желтый, коричневый или слоновая кость.
- Алфавитный оттиск
- Этикетки для печати / от See Vanessa Craft
- Малые банки Mason
- Полиэтиленовые пакеты
- Шпагат для пекарей
БОЛЬШЕ НАЗАД К ШКОЛЬНЫМ ПОДАРКАМ ИДЕИ
Легкий рецепт перевернутого торта с одной миской
Мне нравится этот рецепт, и я всегда накрываю им ягоды, потому что не уверен, что 10 унций — это объем.Всегда получается потрясающе, и всем это нравится.
Прекрасный десерт! Я был так доволен тем, что получилось! Я всегда нервничаю, пробуя новые рецепты, но решила пойти на это! Я думаю, что бросилось в глаза, нужна была только одна миска !!! Я обязательно буду снова печь этот вишневый шедевр! Спасибо!
Мы приготовили этот чудесный торт и ожидали, что он будет таким же восхитительным, как и многие другие блюда, на создание которых нас вдохновили, и наслаждаться ими с приятным аппетитом! Было действительно вкусно.У нас было 2 пакета вишни по 12 унций каждый, и мы использовали оба. Также был доступен 9-дюймовый квадрат, и это тоже сработало. К счастью, я работал со своей семьей. Вишни запеклись, и пока это происходило, я стал перемешивать остальные. Я бы сложил вместе влажное и сухое, но меня остановили, так как мне сообщили, что реакция ингредиентов повлияет на результаты выпечки торта … наука! После того, как вишни запекутся и немного остынут, тесто было готово, чтобы положить их в духовку. Результат был красивым и вкусным.Спасибо.
Использовал то, что упоминали другие рецензенты, и изменил рецепт; он выглядел пошагово, как и оригинал. Мои изменения — Чугунная сковорода — Я использовала вишню в легком сиропе; процедили вишни и запекали их, как указано, разбавили сироп бренди и амаретто на плите, снова добавили жидкость в вишню и дали остыть перед добавлением теста для торта. — Слегка подрумяните масло при растапливании для получения более орехового вкуса. — Увеличил вдвое цедру (обожаю лимон) и добавил во влажную смесь ваниль — Использовал греческий йогурт вместо сметаны.Вышел охуенный, липкий и карамелизированный. Чтобы выпечь торт до золотистого цвета, потребовалось всего 45 минут.
Я сделал это для пикника, и моей маме это понравилось. Я волновался, потому что тесто выглядело почти тягучим, но результат получился плотным, насыщенным и действительно вкусным. Я использовала кожуру грейпфрута вместо лимона, но все же использовала лимонный сок.
Я последовал совету рецензента, который сказал, чтобы попробовать его в чугунной сковороде, и это было восхитительно. Я немного увеличил количество фруктов, добавил чайную ложку ванили, удвоил цедру лимона и добавил примерно столовую ложку лимонного сока.Я сделал это с черникой вместо вишни и в следующий раз мог бы попробовать смешать чернику с малиной (черника нужна, чтобы выдержать торт, но можно использовать малину в качестве комплимента). Вкусный рецепт! Определенно сделал бы снова!
Не знаю, что случилось с остальными пирогами, тонущими посередине, но у меня не было проблем. Аллергия на молочные продукты, поэтому я использовала йогурт Forager Cashew Milk и веганское масло Mikos. В доме не было разрыхлителя, поэтому используйте вместо него 1,5 ч.л. пищевой соды.Я также использовала смесь цветов на основе миндаля и без глютена («Король Артур», если вам интересно). Смесь гранулированного и коричневого сахара в соотношении 50:50, так как мне не хватало ни того, ни другого в необходимом количестве. Единственными замороженными фруктами, которые у меня были в руке, была замороженная смесь клубники, манго и черники. Супер вкуснятина, но не слишком сладкая. Достаточно, чтобы удовлетворить сладкоежек. Консистенция напомнила мне немецкий вишневый торт (но явно не вишневый).
Я приготовил это из свежей вишни. Я выбрал придорожный киоск в Висконсине.Чтобы избежать терпкости, я заменил лимон на нефильтрованный яблочный сок и немного бурбона. Еще добавила в торт ваниль. Я запекла свою в чугуне Лодж и не пролила. Я очень рекомендую этот рецепт, это буквально самый простой способ. Будьте умны, делайте замены, сходите с ума. Спасибо, Клэр.
Попробую. Для тех из вас, кому не нравится пошаговое видео, в нижней части фотографии справа есть кнопка печати. Уверена, будет вкусно.
Очень простой и вкусный рецепт.Сделано из замороженной вишни. У меня не было круглой сковороды с высокими стенками, поэтому я использовал свою керамическую голландскую духовку Le Creuset, и она, казалось, работала идеально. Нет проблем с прилипанием. Запекание заняло чуть больше 55 минут, а может, чуть больше часа. Любите лимон в этом и, возможно, добавите лимонную цедру, но в целом рецепт отличный.
Я что-то пропустил? В рецепте нигде не сказано, какого размера использовать форму для торта. БОЛЬШАЯ разница, особенно потому, что она говорит о том, что тесто выльется за край, если сковорода слишком мала.
Какая боль в дне ЧИТАТЬ этот рецепт?!?! Почему не может быть первым рецепт вместо надоедливых фотографий оборудования и болтовни? И, как написан этот рецепт — для 6-летнего ребенка. Я попробую, потому что мне нравятся пирожные в перевернутом виде, но я переписал рецепт, чтобы распечатать его, не прибегая к ненужным и забавным указаниям.
Я сделал черничный вариант для рождественского обеда. Как и у других, у меня было довольно большое углубление посередине, но торт был восхитительным и влажным.Я покрыл отверстие немного самодельными стабилизированными взбитыми сливками, и всем это НРАВИТСЯ !. Я знал, что у меня может быть протечка, используя форму с пружинной формой, поэтому испек на противне с фольгой — никаких проблем. Нашим друзьям, не любящим излишне сладкие «американские» пирожные, этот десерт очень понравился. Я обязательно сделаю это снова, возможно, с еще одним замороженным фруктом в будущем. Живя в Кении, всегда непредсказуемо, какие замороженные фрукты я найду в магазинах.
Я испек и вишневый, и черничный торт, вишневый — в 8.5-дюймовая круглая стеклянная сковорода, а черничная — в прямоугольной стеклянной сковороде 8,5×11 дюймов. Хотя каждый из пирожных ужасно просел в середине, каждый также получился невероятно вкусным! Как и другой комментатор, я приготовил порцию ягод заранее (из-за нехватки времени), и проблем не возникло. Что касается проседания посередине, то это может быть вина стеклянных кастрюль или использования йогурта / яиц не совсем комнатной температуры, или чего-то еще. Дело в том, что это деликатес и к тому же ОЧЕНЬ легко.(Лично мне больше понравилась вишня. Черника была слишком сладкой, а кислинка вишни действительно помогала уравновесить ситуацию.)
Выпечка этого торта была приключением. Я сделала его на 9-й день рождения моего брата, и он попросил малину вместо вишен. Ничего страшного, правда? НЕПРАВИЛЬНЫЙ. Приготовленная малина недостаточно густая, чтобы выдержать очень густое тесто, поэтому она просто растекается по краям и ПОДГОРАЕТСЯ. Попробовал еще раз с вишней, как указано, и все работало нормально.Я бы сказал, что вишни немного меньше, чем ожидалось, то есть торт не был полностью покрыт.
Kat Von D Beauty представляет длинную веганскую подводку-карандаш для глаз
Вдохновленный любимой культовой подводкой для торта визажистов — желанной за качество и смелый пигмент, но избегаемой из-за сложности использования — новая подводка для глаз Kat Von D Beauty Cake Pencil Eyeliner дает вам тот же желаемый вид в одном простом в использовании карандаше … здесь нет компромиссов! Легкая в использовании водостойкая и устойчивая к сдвигам и водостойкая формула Cake Pencil доступна в трех оттенках: «Trooper Black», «White Out» и «Mad Max Brown».«
Kat Von D Beauty Cake Pencil Eyeliner (19 долларов США) поступит в продажу с 15 марта 2019 г.
#Vegan! Косметика Kat Von D Beauty создана с любовью, а не с животными — это означает, что мы на 100% веганы и навсегда избавлены от жестокости. Делитесь своей внешностью и находите больше вдохновения на сайтах KatVonDBeauty.com, @KatVonDBeauty, #KatVonDBeauty, #KVDBLiner
О КАТ ФОН Д КРАСОТА:
Kat Von D Beauty дает вам возможность творить без компромиссов с нашей длинной одеждой и высоким пигментом. веганский и безжалостный макияж.
Созданный в 2008 году Kat Von D, популярный бренд косметики, известный своими незаменимыми и отмеченными мировыми наградами продуктами, такими как Tattoo Liner, Everlasting Liquid Lipstick и Lock-It Foundation, специализируется на высокоэффективных косметических продуктах, изготовленных из любовь, а не животные. Теперь любители красоты и любители животных могут делать выбор из сочувствия, не жертвуя смелым красивым пигментом и вечным ношением.
Kat Von D Beauty выиграла более 100 (и продолжает расти!) Наград по всему миру.Бренд распространяется в 36 странах в Северной Америке, Латинской Америке, Европе, Юго-Восточной Азии, Австралии, на Ближнем Востоке, в Скандинавии, России, Великобритании и Ирландии — исключительно в SEPHORA, Sephora внутри JCPenney, Debenhams и www.katvondbeauty. .com.
О KENDO
Компания KENDO, штаб-квартира которой находится в Сан-Франциско, Калифорния, создает или приобретает косметические бренды и фокусируется на их превращении в глобальные центры силы.